Biasanya, dill tumbuh secara mandiri dan acak di lokasi, tetapi ada beberapa jenis tanaman ini yang ditanam oleh tukang kebun di tempat tidur terutama karena kemegahan tanaman dan pelestarian yang panjang dari tampilan tanaman hijau yang dapat dipasarkan. Varietas khusus ini termasuk dill Kustisty.
Dill lebat
Dill lebat memiliki sayuran yang lembut dan berair
Dill lebat tahan terhadap penyakit
Deskripsi budaya, kelebihan dan kekurangan
Variasi lebat dill menghasilkan hijau berlimpah, tumbuh setinggi 150-170 cm, setiap roset tanaman memiliki 10-12 daun berminyak. Cabang mencapai 35-40 cm, berkumpul di semak-semak kompak.
Dill foliage berukuran besar, berwarna hijau gelap, dengan sedikit warna lilin. Dill lebat mengandung banyak minyak esensial, sehingga memancarkan aroma pedas pedas. Sahamnya rata dan sedang dibedah. Hijau dari seluruh semak tumbuh berair dan lembut.
Varietas ditanam untuk mengumpulkan sayuran dalam jumlah besar, yang digunakan dalam rempah-rempah untuk pengawetan dan penyimpanan. Wilayah optimal untuk pendaratan adalah:
- Siberia;
- Distrik Tengah;
- Ural;
- Kaukasus;
- Krimea;
- Timur Jauh.
Dari saat penanaman hingga memotong rumput, dibutuhkan sekitar 35-40 hari. Pengumpulan benih dimulai 45-85 hari setelah tanam. Tanamannya berlimpah - dari 1 persegi. m area yang ditanam daun setidaknya 3 kg herbal segar. Untuk persiapan rempah-rempah, 16-18 kg dikumpulkan dari satu pabrik. Hijau bisa dipanen secara bertahap, tidak perlu memotong seluruh kebun sekaligus.
Varietas lebat milik pematangan terlambat. Dia tidak mentolerir penurunan tajam suhu, sehingga perbedaannya secara signifikan mempengaruhi produktivitas. Faktor lain yang mengurangi semai dan massa adalah kurangnya kelembaban di kebun.
Keuntungan kelas:
- rasa lembut;
- sejumlah besar tanaman hijau;
- resistensi terhadap penyakit - jamur tepung dan jamur, yang mempengaruhi banyak varietas adas;
- tetap segar untuk waktu yang lama;
- banyak vitamin dan mineral.
Kerugian dari varietas lebat adalah satu - tahan embun beku yang buruk, yang mencakup sejumlah konsekuensi:
- akhir perkecambahan di musim semi, bahkan dengan menabur awal;
- bibit muncul hanya setelah bumi benar-benar memanas, bahkan dengan penanaman tepat waktu;
- es kembali dapat menghancurkan semua tempat tidur.
Pendaratan
Menanam varietas dill Bushy tidak berbeda jauh dari penanaman hijau biasa, tetapi masih membutuhkan perhatian yang cukup dari tukang kebun sehubungan dengan beberapa fitur. Untuk mendapatkan massa hijau yang besar, mereka menyiapkan tanah dan bahan tanam, mengamati waktu tanam dan panen.
Persiapan tanah
Varietas lebat dill karena ketinggian tanaman dewasa cocok untuk ditanam di tanah terbuka. Ketika memilih tempat untuk menanam tanaman, mereka lebih suka daerah yang cerah dengan bantuan yang halus - ini akan mencegah genangan air.
Tidak disarankan menanam dill setelah seledri, wortel, peterseli, dan adas untuk menghindari reproduksi hama yang serupa. Dipercayai bahwa pendahulu lebat dill yang optimal adalah paprika, kentang, kacang-kacangan dan tomat. Mereka mampu menetralkan penyebaran penyakit dan meninggalkan komposisi kimia tanah yang optimal.
Untuk panen yang baik di musim panas, tanah di bawah lapisan dill disiapkan pada musim gugur. Dill tidak suka tanah asam. Jika indikator ini tinggi di lokasi, maka Anda perlu melakukan deoksidasi tanah ke kondisi netral. Untuk ini, abu kayu bagus - 500 g per 1 km persegi. m
Anda tidak dapat membuat abu kayu segera sebelum menabur dill lebat - warna hijau dapat menjadi kemerahan.
Untuk menanam tanaman pilih tanah lempung dan tanah berpasir. Jika perlu, tanah untuk bedengan mendatang dipupuk dengan kompleks mineral-organik per 1 km persegi. m:
- kompos - setengah ember;
- garam kalium - 20 g;
- amonium nitrat - 25 g;
- superfosfat - 25 g.
Jika tanah di lokasi jarang, dimungkinkan untuk menerapkan kembali aditif mineral segera sebelum menabur dill.
Waktu pendaratan
Mengingat resistensi es yang rendah dari semak-semak, maka ditaburkan pada awal hingga pertengahan April. Pada saat ini, suhu udara memiliki waktu yang cukup untuk melakukan pemanasan agar tidak menimbulkan ketidaknyamanan pada kultur. Dill menderita pendinginan jangka pendek hingga 5-6 derajat, tetapi lebih baik tidak mengambil risiko dan menunggu pemanasan stabil hingga 15-17 derajat.
Waktu tanam optimal untuk varietas dill Bushy memungkinkan Anda mengumpulkan tanaman hijau yang subur.
Tukang kebun berpengalaman mencoba menanam dill lebat di musim dingin untuk mendapatkan panen pertama lebih awal selama beberapa minggu. Itu mungkin, tetapi mengingat ketidaksukaan varietas terhadap embun beku, perhatian harus diberikan untuk melindunginya.
Untuk penanaman, lebih baik memilih bulan terakhir musim gugur atau awal Desember. Jika pemanasan terjadi setelah penanaman musim gugur, benih akan berkecambah dan mati di musim dingin. Oleh karena itu, adas lebat ditaburkan ketika suhu udara diatur tidak lebih tinggi dari 4-5 derajat. Setelah penanaman, mereka menutupi bedengan dengan lapisan gambut atau cabang pohon cemara. Setelah salju mencair di musim semi pada hari-hari yang cerah, tempat perlindungan dipindahkan untuk menghangatkan tanah.
Persiapan benih
Agar biji-biji dill Bushy tumbuh lebih cepat, mereka siap untuk penanaman awal - minyak esensial dicuci, yang bertindak sebagai inhibitor kultur. Untuk ini, bahan tanam selama 2 hari dibungkus kain kasa basah atau kain perca. Kain harus selalu dibasahi.
Pada akhir periode perendaman, prosedur dilakukan dengan air dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini akan memungkinkan bahan tanam tidak hanya membengkak, tetapi juga mengalami pencegahan penyakit jamur. Setelah 2 hari, benih dikeringkan di udara selama setengah jam dan ditanam di tanah terbuka.
Pendaratan
Untuk hasil panen yang baik, perlu mengikuti rekomendasi ahli agronomi ketika menanam:
- Setiap 20-25 cm, lekukan terbentuk di tanah yang disiapkan. Sparsitas yang tinggi antara tempat tidur dibenarkan oleh kebutuhan akan nutrisi yang baik dan kemegahan orang dewasa.
- Kedalaman alur adalah 2 cmuntuk mencegah penanaman yang kuat dari bahan tanam di tanah.
- Benih diletakkan pada jarak 4-5 cmtaburi dengan lapisan tanah.
- Tempat tidur ditutupi dengan bahan agrofibre atau pelindung selama beberapa hari pertama.
Untuk pengisian terus-menerus tanaman hijau segar, penanaman banyak dilakukan dengan interval 12-15 hari.
Perawatan tanaman luar ruang
Perawatan untuk varietas lebat tidak memerlukan peningkatan perhatian tukang kebun, tetapi masih melibatkan tindakan berkala untuk mendapatkan tanaman yang baik dan melindungi tanaman hijau.
Melonggarkan dan menyiangi
Setelah penampilan tunas percaya diri, penipisan dilakukan dalam beberapa minggu. Hal ini diperlukan untuk meninggalkan bibit yang paling matang sehingga ada setidaknya 10-15 cm di antara mereka, semak-semak yang ditolak dapat dimakan - mereka sudah berair dan harum.
Sepanjang semua tahap pertumbuhan dill lebat, gulma secara berkala dihapus sehingga tidak mengganggu perkembangan tanaman. Penyiangan menyeluruh antara baris dilakukan setidaknya 1 kali dalam 2 minggu.
Pengairan
Dill lebat responsif terhadap penyiraman. Jika panas stabil, maka Anda harus membayar waktu untuk melembabkan tempat tidur setiap hari. Dalam cuaca netral, Anda bisa melakukan ini setiap 2-3 hari sekali.
Ganti atas
Dengan tanah subur dan pupuk musim gugur yang kompeten, dill tambahan tidak diperlukan. Semua yang perlu dilakukan untuk merangsang anakan dan pertumbuhan budaya secara keseluruhan adalah dengan menambahkan pupuk amonia pada tingkat 7-8 g per 1 km persegi. m beberapa minggu setelah tanam.
Tumbuh dill tidak dibuahi dengan pupuk cair - umpan semacam itu dapat sangat menurunkan aroma dan rasa rempah-rempah.
Penyakit
Dill lebat diyakini kebal terhadap embun tepungNamun, dalam beberapa tahun yang tidak menguntungkan, kemalangan ini dapat memengaruhi varietas ini. Ketika lapisan putih persisten muncul, ada kemungkinan penurunan rasa dan bumbu hingga pengeringan dan kematian tunas. Untuk mengatasi penyakit yang jarang terjadi ini, tetapi masih memungkinkan, agen penyemprotan terbukti digunakan:
- larutan mangan yang lemah;
- tembaga oksiklorida;
- campuran antibiotik dalam proporsi yang sama: streptomisin, penisilin, dan terramisin.
Dengan penurunan suhu yang lama dan tajam, penyiraman yang berlebihan atau kerusakan parah pada akar pada adonan lebat dapat terjadi fusarium. Penyakit ini berkembang secara bertahap: pertama, daun bawah semak berubah merah dan kuning, lalu atas. Ketika mengenali layu fusarium, bedengan diobati dengan Topsin atau Fundazol pada tahap awal lesi. Jika semak dill mengalami kerusakan parah, mereka dikeluarkan dari kebun.
Perubahan suhu, penyiraman yang berlebihan, dan kurangnya pencahayaan yang cukup dapat menyebabkannya membusuk dari akar leher kultur. Jika ada penyakit yang dicurigai, penyiraman dill lebat dikurangi seminimal mungkin. Kaki hitam dirawat pada tahap awal dengan menyemprotkan tempat tidur dengan Fundazole.
Hama
Ada beberapa hama dill Bushy yang paling umum, yang dapat menyebabkan banyak masalah bagi tukang kebun dengan penampilannya.
Invasi kutu daun ranjang dengan dill dapat menyentuh situs, oleh karena itu, untuk memerangi koloni serangga ini, sayuran disemprot dengan insektisida, memilih yang diuji: Confidor-Maxi atau Admiral.
Pada paruh kedua Mei itu diaktifkan wortel terbang, yang orang dewasa dapat menanam sayuran hijau selama sebulan. Ditanam di daerah terbuka, berventilasi baik, tanaman ini jarang terkena, tetapi dapat berpindah dari tanaman yang terinfeksi di sekitarnya. Selama periode ini, untuk menakuti dan menghancurkan lalat wortel, semak-semak dibedaki dengan bubuk mustard, debu tembakau, lada atau disemprot dengan persiapan Cypermetrin, Prestige-KS.
Pada perimeter tempat tidur semak dill, Anda dapat menarik jala halus. Ini tidak akan membiarkan wortel terbang dari tanaman tetangga - wortel tidak dapat naik di atas setengah meter di atas tanah.
Panen dan penyimpanan
Varietas lebat siap untuk pemangkasan pertama sebulan setelah tanam. Jika penanaman dilakukan dengan frekuensi 10-15 hari, tukang kebun dapat mengandalkan penambahan terus-menerus rumput wangi sepanjang musim panas dan awal musim gugur.
Untuk memotong sayuran tetap segar dan harum selama 1-2 hari di atas meja, masukkan tandan ke dalam toples berisi air bersih.
Mengingat volume besar varietas lebat hijau, Anda perlu secara kompeten mendekati persiapan adas untuk penyimpanan jangka panjang. Ada beberapa cara yang membantu melestarikan properti yang bermanfaat dari suatu budaya:
- Penyimpanan adas segar di lemari es. Adas yang tidak dicuci disortir dan ditempatkan dalam wadah plastik. Wadah ditutup dan diletakkan di rak paling bawah lemari es. Dengan cara ini, Anda bisa menjaga budaya tetap segar selama seminggu.
- Pembekuan. Adas lebat dicuci bersih. Bebas dari ranting yang menguning, singkirkan akarnya. Hijau dikumpulkan dalam banyak dan dibungkus dengan cling film atau foil. Masukkan ke dalam freezer. Untuk menghemat sejumlah besar adonan dengan cara ini, Anda perlu membagi seluruh volume menjadi bundel dan membungkusnya secara terpisah.
Metode ini akan membantu menghilangkan pencairan berulang produk untuk memisahkan bagian yang diinginkan untuk digunakan dan menjamin umur simpan 6 bulan hingga satu tahun. - Pengeringan. Dicuci dill lebat dalam air mengalir. Tempatkan ranting di atas loyang dan simpan di oven pada suhu 50 derajat. Sepenuhnya kering dill diletakkan di stoples kaca, tertutup rapat. Metode ini memungkinkan Anda untuk menyimpan produk selama satu tahun atau lebih dengan menjaga aroma.
Budidaya dill varietas Bushy menyediakan tukang kebun dengan sayuran stabil sepanjang musim. Penanaman tepat waktu, persiapan benih dan tanah yang tepat, pemeliharaan rutin tanaman menjamin tanaman yang subur dari tanaman wangi dan berair.