Lobak adalah tanaman yang paling cepat matang dengan pembentukan tanaman akar yang sangat cepat, itulah sebabnya sayuran ini dapat pertama kali diperoleh di rumah kaca Anda. Selain itu, budaya ini cukup bersahaja, sehingga tukang kebun pemula pun dapat berhasil menumbuhkannya.
Rumah kaca untuk tumbuh lobak
Pilihan terbaik untuk pematangan lobak yang cepat adalah rumah kaca stasioner, yang menyala dengan baik dan dihangatkan oleh matahari. Ada juga pilihan yang kurang menarik, tetapi lebih nyaman - rumah kaca kecil yang terbuat dari polycarbonate.
Jika lobak ditanam di daerah dengan musim dingin, rumah kaca harus dipanaskan dengan baik. Dalam hal ini, tanaman dapat ditanam langsung di tanah, yang akan dipanaskan dengan pipa pemanas air yang diletakkan di bawah tanah atau dengan kabel pemanas.
Jika pemanasan tanah tidak teratur, penanaman lebih mudah dilakukan dengan cara dipasang di rak, tetapi bahkan dalam kasus ini rumah kaca harus dipanaskan. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan pemanas listrik, perangkat inframerah, peralatan gas atau pemanas kompor.
Bagaimanapun, untuk mendapatkan panen lobak yang kaya dengan tanaman akar yang halus dan indah di rumah kaca, kondisi berikut harus dijamin:
- Suhu optimal. Pada siang hari, itu harus disimpan dalam +18 ... + 20 ° C, dan pada malam hari - tidak lebih dari + 10 ° C. Suhu tanah optimal setidaknya + 11 ... 14 ° C. Hanya dalam kondisi seperti itu, tanaman tidak akan meregang selama beberapa hari selama pembentukan daun roset.
- Kelembaban yang bisa diterima. Di rumah kaca, ada baiknya memberikan kelembaban rata-rata 70%.
- Pencahayaan terus menerus. Siang hari, ruangan harus menyala selama 8-12 jam. Untuk mempertahankan kondisi seperti itu di musim dingin atau hari berawan, perlu untuk mengatur pabrik pencahayaan langit-langit tambahan. Harus diingat bahwa dalam hal penerangan yang cukup atau berlebihan (dari 14 jam) lobak akan masuk ke panah.
Tergantung pada intensitas pencahayaan, suhu dan kelembaban, musim tanam varietas akan ditentukan. Dalam kondisi buruk, pengembangan dan pembentukan tanaman umbi-umbian akan tertunda. Selain itu, tanaman dapat melanjutkan ke pembentukan pucuk dan benih berbunga, dan tanaman akar yang matang akan dengan cepat kehilangan kualitas yang dapat dijual.
Kapan menanam?
Biji lobak dapat ditanam di tanah yang dilindungi segera setelah salju mencair dan suhu malam diatur mendekati nol. Biasanya, kondisi cuaca seperti itu ditetapkan pada akhir Maret - awal April. Jika Anda ingin mendapatkan panen awal, lobak dapat ditanam mulai pertengahan Januari, tetapi penting untuk memastikan bahwa pada malam hari suhu di sekitar 0 ° C, dan pada siang hari - hingga + 15 ° C.
Di rumah kaca atau rumah kaca, tunas pertama akan muncul dalam waktu sekitar 3-5 hari, yang akan tergantung pada stabilitas rezim suhu.
Di antara semua sayuran, lobak memiliki musim tanam terpendek, oleh karena itu, lobak dapat ditanam di lahan terlindung seperti sebelumnya, tanaman atau tanaman setengah jadi.
Seleksi varietas dan pembelian benih
Pilihan varietas harus didekati dengan semua tanggung jawab, karena benih yang dimaksudkan untuk penanaman di tanah terbuka dapat menembak dalam kondisi rumah kaca. Dalam hal ini, faktor penting adalah panjang musim tanam (dari penampilan semai pertama hingga kematangan penuh).
Untuk rumah kaca, Anda harus memilih varietas matang awal dengan musim tanam 22-25 hari. Anda juga dapat menanam varietas awal sedang (25-30 hari), tetapi mulai dari sedang terlambat (35-40 hari) dan terlambat (lebih dari 40 hari) - lebih baik menolak.
Untuk budidaya di rumah kaca atau rumah kaca, Anda juga harus memilih varietas yang tahan terhadap pengaruh luar. Ini termasuk:
- Rumah kaca. Varietas Rusia pilihan pematangan awal dengan hasil dipasarkan 1,7 kg per 1 km persegi. Tanaman akar memiliki bentuk bulat-oval, permukaan rata dan ujung tipis. Berat rata-rata lobak adalah 25-28 g. Direkomendasikan untuk penanaman di tanah terlindung di rumah kaca musim semi.
- Fajar. Varietas pematangan awal yang buahnya matang pada hari ke 30 setelah disemai. Tanaman umbi-umbian memiliki bentuk bulat dan warna merah gelap, dagingnya berair dan lembut, yang rasanya tidak pahit. Massa buah sekitar 18-20 g. Varietas hanya ditanam di tanah tertutup.
- Panas. Varietas pematangan awal dengan periode vegetasi 18-27 hari, yang memberikan panen awal dan kaya ketika ditanam di rumah kaca (hingga 3,5 kg per 1 sq. M). Buah-buahan dalam tanaman akar bulat berwarna merah raspberry, permukaan halus dan beratnya sekitar 13-30 g.
- Saksofon. Varietas pematangan awal dengan musim tanam 20-30 hari. Ini memiliki hasil tinggi 4 kg per 1 km persegi. Menoleransi kekeringan dan suhu rendah. Tanaman umbi memiliki bentuk bulat, warna merah cerah, bubur putih salju berair dan berat 8-10 g.
- Merah awal. Variasi awal yang matang dari peternak Rusia, yang menghasilkan buah dengan tanaman akar berbentuk bulat merah gelap dan berat 20-30 g. Hasil panennya relatif kecil - hingga 1,6 kg per 1 km persegi. Tahan terhadap penguntitan awal. Varietas ini dibuat untuk penanaman di rumah kaca musim dingin.
- Helro. Variasi pematangan awal penangkaran Belanda, yang dimaksudkan untuk budidaya awal musim semi dan akhir musim gugur di rumah kaca dan rumah kaca. Tanaman akar memiliki bentuk bulat yang benar, warna cerah dan berat hingga 20-25 g. Produktivitas baik - 2,9-3,3 kg per 1 km persegi. m
Hibrida pematangan awal yang terdaftar ditandai oleh indikator produktivitas kualitatif dan kuantitatif yang sangat baik.
Setelah memilih varietas tertentu, Anda bisa pergi ke toko taman untuk membeli benih. Mereka harus sehat dan fraksi sedang (2,5 hingga 2,8 mm). Di toko Anda dapat membeli bahan tanam yang benar-benar siap tanam, sehingga tidak perlu diproses secara mandiri.
Dalam video berikutnya, tukang kebun akan memberi tahu Anda varietas lobak mana yang akan dipilih untuk ditanam di rumah kaca untuk mendapatkan hasil panen yang luar biasa:
Pekerjaan persiapan
Sebelum menabur benih, jika perlu, perlu untuk mengolah benih, serta mempersiapkan tanah dengan benar. Dari kualitas pekerjaan yang dilakukan di masa depan, periode untuk pematangan lengkap tanaman akar dan produktivitas akan tergantung.
Persiapan benih
Perawatan benih dilakukan sebelum disemai untuk mendisinfeksi dan selanjutnya merangsang pertumbuhan. Itu dilakukan sebagai berikut:
- ayak benih melalui saringan yang memiliki sel sekitar 2 mm untuk memilih bahan tanam terbaik;
- rendam benih dalam larutan lemah kalium permanganat selama beberapa jam untuk mengurangi risiko penyakit berkembang;
- rendam benih selama sehari dalam larutan abu kayu (1 sdt per 100 ml air) untuk merangsang pertumbuhan bibit, dan untuk tujuan ini Anda dapat menggunakan zat lain - Epin (2 tetes per 100 ml air, rendam selama 18 jam) atau Kalium humat (per 100 ml air - 20-25 tetes, rendam selama 12 jam);
- keringkan biji di atas tisu setelah direndam.
Persiapan tanah
Anda perlu menumbuhkan lobak di tanah yang ringan dan gembur dengan keasaman netral, jika tidak biakannya akan terasa sakit. Dengan aturan ini, Anda dapat menyiapkan opsi berikut untuk campuran tanah:
- lahan ladang (40%), humus dari kotoran ternak (60%);
- gambut dataran rendah (20%), humus dari kotoran ternak (40%), lahan rumput (40%);
- tanah gambut (40%), humus dari kotoran (60%);
- lahan gambut (50%), lahan rumah kaca-rumah kaca (50%).
Persiapan tanah dilakukan di muka, di musim gugur. Menganggap kepatuhan dengan sejumlah aturan:
- Untuk membuat pupuk mineral pada tingkat 40 g superfosfat dan 15 g kalium klorida per 1 sq. m plot.
- Selain itu, tambahkan satu ember kompos per 1 km persegi. m dari tanah, jika tanah membutuhkan bahan organik atau habis setelah tanaman sebelumnya.
Jika cukup bahan organik digunakan di rumah kaca selama penanaman sebelumnya, tidak perlu menyuburkan tanah sebelum menanam lobak.
- Encerkan tanah yang terlalu berat dengan pasir.
- Setelah pemupukan, gali tanah, ratakan, persiapkan pinggiran 1 m dan biarkan sampai musim semi.
- Jika perlu, tidak lebih dari 10-15 hari sebelum menabur benih, keasaman tanah dapat dikurangi dengan menambahkan jeruk nipis, tepung dolomit atau abu kayu biasa ke tanah.
- Beberapa hari sebelum disemai, tutupi tanah dengan kertas timah agar lebih hangat.
Untuk kenyamanan, banyak tukang kebun menyiapkan kaset dengan kedalaman, lebar dan panjang yang sama untuk masing-masing 5 cm untuk menanam lobak.
Menanam benih
Penaburan benih dilakukan pada awal musim semi, ketika tanah melunak hingga kedalaman 2-3 cm, film perlu dilepas, dan setelah ditabur secara manual. Penanaman harus seragam untuk menyingkirkan kebutuhan penipisan bibit lebih lanjut. Pada saat yang sama, benih di rumah kaca tidak boleh ditabur terlalu padat, karena bahkan penipisan tidak akan membantu dari kesalahan seperti itu.
Pendaratan harus dilakukan dengan mempertimbangkan parameter berikut:
- kedalaman penanaman benih - tidak lebih dari 1 cm;
- jarak antar biji - 2 cm;
- jarak antara baris adalah 6-8 cm;
- konsumsi biji - sekitar 4-5 g per 1 kotak. m
Ini adalah parameter optimal, sehingga di masa depan lebih mudah untuk mengurus pendaratan.
Beberapa tukang kebun menyiapkan alur dengan bantuan pemotong taring, sehingga menjadi halus dan indah. Namun, dalam hal ini, cukup sulit untuk menjaga jarak yang sama di antara mereka, jadi di masa depan perlu dilakukan penjarangan.
Agar tidak mengalami masalah serupa, Anda dapat menggunakan penanda yang lebih nyaman untuk menandai tempat tidur - baki telur kardus dengan 30 sarang. Anda hanya perlu mendorongnya ke tanah untuk mendapatkan lubang yang sempurna untuk bijinya. Di masing-masing dari mereka, tanah akan hampir dipadatkan dan ditutupi dengan tanah yang tidak terkonsolidasi.
Perawatan pendaratan
Untuk mendapatkan tanaman lengkap dari tanaman akar, bibit perlu memberikan perawatan yang kompeten sesuai dengan aturan berikut:
- Mempertahankan suhu optimal. Selama periode perkecambahan benih, suhu harus +16 ... + 18 ° C Dengan penampilan massal bibit, ruangan harus didinginkan hingga +6 ... + 8 ° C Ini adalah suhu optimal untuk mencegah kecambah. Itu harus dipertahankan selama 3-4 hari. Selanjutnya, suhu perlu ditingkatkan: di siang hari - hingga + 15 ... + 20 ° C, dan pada malam hari - hingga +8 ... + 10 ° C Perlu dicatat bahwa lobak adalah tanaman tahan-dingin, oleh karena itu ia tidak takut terhadap embun beku dan bahkan dapat menahan penurunan suhu di malam hari hingga -5 ° C.
- Organisasi pencahayaan yang optimal. Siang hari yang dapat diterima untuk mematangkan tanaman akar adalah hingga 12 jam. Di musim panas, rumah kaca harus ditutup dengan film hitam atau gelap sehingga jam siang hari tidak bertahan lebih lama dari waktu yang ditentukan. Jika tidak, tangkai bunga terbentuk, dan Anda tidak akan bisa mendapatkan panen penuh.
- Menyiram dan mengudara. Lobak membutuhkan penyiraman yang teratur dan teratur. Dalam cuaca panas, tanaman harus diairi setiap hari, dan dalam cuaca dingin atau berawan setiap 2-3 hari. Penyiraman bibit harus pada kedalaman 10-15 cm.Jika tanah dibiarkan kering, maka tanaman akar akan mulai kasar, dan jika lembab tajam, mereka akan retak. Setelah disiram, ruangan harus berventilasi baik, karena pada kelembaban tinggi lobak udara dapat terinfeksi dengan kaki hitam.
- Mulsa. Untuk mengurangi penguapan kelembaban dan mempertahankannya di tanah, tukang kebun menaburkan tanah dengan gambut atau humus. Ketinggian lapisan optimal hingga 1 cm.
- Penjarangan. Jika bibit terlalu tebal, mereka harus menipis. Diinginkan bahwa tanaman berada pada jarak hingga 2-3 cm. Dengan keramaian yang berlebihan atau penggelapan, tanaman akar berhenti dalam pengembangan dan tetap kecil. Setelah menipiskan dedaunan, tanaman menurunkan dan mengambil posisi horisontal, yang menghilangkan kemungkinan panah dilepaskan.
- Aplikasi pupuk. Pupuk terbaik untuk lobak adalah pupuk yang mengandung nitrogen. Obat harus diterapkan selama irigasi pada tingkat 20-30 g per 1 sq. daerah ditaburkan. Pupuk tanah hingga 2 kali per musim. Jika tanah untuk menanam lobak sudah cukup dipupuk, maka selama musim tanam tidak perlu memupuknya.
- Penyiangan dan budidaya. Bila perlu, gulma dan longgarkan lorong-lorong.
- Perlindungan hama. Untuk melindungi penanaman dari hama, kultur harus diperlakukan dengan campuran debu dan abu tembakau dengan perbandingan 1: 1. Ini adalah obat yang andal dan efektif untuk melawan kutu silangan - hama utama lobak.
Fase kematangan teknis tanaman akar membutuhkan waktu 1,5-2 minggu, setelah itu tangkai bunga terbentuk dengan ketinggian 60 hingga 130 cm. Berbunga membutuhkan waktu sekitar 30-35 hari. Tergantung pada varietasnya, bunga-bunga yang dikumpulkan dalam kuas perbungaan dapat berwarna putih, merah muda terang atau ungu. Buahnya adalah polong yang tidak mengembang yang memiliki biji bulat hitam atau coklat oval. Mereka mempertahankan viabilitas selama 4-5 tahun.
Cara merawat lobak yang tumbuh dalam kondisi rumah kaca dengan benar, kata seorang tukang kebun berpengalaman dalam video berikut:
Panen dan penyimpanan
Tanaman yang ditanam di rumah kaca harus dipanen dalam 2-3 dosis, dan panen pertama dilakukan 1-1,5 bulan setelah disemai. Hasil total, sebagai aturan, setidaknya 1,5-2 kg per 1 km persegi. m
Tukang kebun disarankan untuk tidak menunda-nunda terlalu banyak: memanen lobak berukuran sedang ketika menjadi juicy dan memperoleh karakteristik warna dari varietas tertentu.
Beberapa jam sebelum panen, tanaman harus disiram. Misalnya, penyiraman dapat dilakukan di pagi hari, dan di siang hari - untuk mengumpulkan lobak. Selanjutnya perlu diproses dengan benar. Jika sayuran akar tidak segera dikirim untuk dijual, daunnya harus dipotong bersama bagian atasnya. Kemudian mereka perlu dicuci di bawah air dingin dan dikeringkan sedikit. Lobak seperti itu dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 minggu.
Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan metode yang memungkinkan Anda menyimpan sayuran lebih lama. Untuk melakukan ini, siapkan sebuah kotak kayu, yang bagian bawahnya ditutupi dengan polietilen. Masukkan lobak ke dalam wadah, taburkan sedikit dengan campuran gambut dan pasir. Faktanya adalah bahwa campuran pasir-gambut dapat mencegah pembusukan tanaman akar.
Apakah mungkin tumbuh di rumah kaca tanpa pemanasan?
Lobak tidak takut beku, bahkan jika ditanam di rumah kaca atau rumah kaca tanpa pemanasan. Jadi, tunasnya mampu menahan suhu hingga -1 ° C, dan tanaman dewasa - hingga -5 ° C. Dalam hal ini, penanaman dapat dilakukan di musim semi, bahkan di rumah kaca atau rumah kaca yang tidak dipanaskan.
Dalam hal ini, beberapa aturan tambahan harus diperhatikan:
- Tempat tidur menyediakan pemanas "hangat". Untuk melakukan ini, Anda dapat meletakkan pupuk kandang segar, tidak terlalu matang di bawah penanaman. Itu bisa kuda biasa, kambing atau sapi, tetapi dua jenis terakhir harus dicampur dengan jerami. Kotoran harus dibasahi sehingga sedikit kering. Jika tidak ada pupuk kandang, jerami biasa, serutan kayu atau daun musim gugur dapat ditanam di bawah bedeng. Dalam hal ini, kayu mati perlu ditabrak dengan lapisan hingga 30 cm, disiram dengan air mendidih dan larutan kalium permanganat yang lemah, tutup rapat, biarkan mendidih dan tutup dengan tanah tanam. Setelah 5-7 hari, Anda dapat mulai menabur benih.
- Tanam benih setelah persiapan awal segera di tanah atau dalam pot batch, yang tergantung pada kemampuan spesifik tukang kebun. Parameter penanaman yang optimal adalah sebagai berikut: kedalaman lubang adalah 1 cm, jarak baris dari 7 cm. Jika benih varietas lobak ditanam, lapisan tanah harus dari 15 cm, dan jika memanjang - dari 20 cm.
- Dengan penanaman yang lebat, bibit menipis hingga 3-5 cm sehingga sayuran tidak hanya meregang ke atas, tetapi memberikan tanaman akar yang baik.
- Berikan bibit dengan perawatan yang kompeten sesuai dengan aturan di atas. Pada saat yang sama, gulma harus dicabut secara teratur dengan akar, dilonggarkan dan disiram lobak 1-2 kali sehari dengan air hangat (22-23 ° C).Beri makan bibit pertama dengan nitrogen pada kecepatan 1 jam per 10 liter air, tetapi Anda tidak boleh terlalu rajin, karena lobak menumpuk nitrat seperti spons. Untuk mempercepat pertumbuhan tanaman umbi-umbian, tanaman dapat diberi kalium (2 bagian per 10 liter air) dan superfosfat (3 bagian per 10 liter air).
- Dengan penurunan suhu yang tajam, Anda juga harus melindungi tanaman - taburi dengan air dan lemparkan film ke atas. Di bawahnya, udara lembab akan menumpuk, yang akan mencegah tanaman membeku. Di siang hari, film ini harus diangkat.
Tumbuh lobak sebagai bisnis
Anda dapat memanen lobak di rumah kaca sepanjang tahun, sehingga banyak tukang kebun menanam tanaman ini untuk dijual. Patut dicatat bahwa bisnis seperti itu mudah dimulai dari awal, karena produk yang ditanam di lahan sendiri tidak dikenai pajak.
Jadi, Anda harus mulai dengan penjualan kecil, dan di masa depan, dengan profitabilitas bisnis ini, Anda dapat mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Ini akan memungkinkan tidak hanya untuk menjual hasil bumi sendiri, tetapi juga untuk mengirimkan produk ke toko dan ke pasar.
Saat mendaftarkan bisnis Sebaiknya tentukan "produksi pertanian" sebagai kegiatan, karena produsen pertanian menerima dukungan dari negara.
Pengusaha pemula harus mempertimbangkan beberapa rekomendasi:
- untuk mendapatkan hasil panen akar secara terus-menerus, perlu ditanami benih setiap 1,5-2 minggu;
- penekanan dalam bisnis Anda harus ditempatkan pada kualitas - pilih varietas yang menghasilkan buah-buahan lezat untuk pertumbuhan dan penjualan selanjutnya;
- terutama menanam varietas klasik, tetapi lambat laun Anda bisa menambahkan eksotis;
- meningkatkan produksi di musim dingin dan musim panas, ketika lobak sangat diminati.
Dibandingkan dengan tanaman lain, lobak dapat dengan mudah ditanam di rumah kaca, namun, tanaman dapat menembak panah secara prematur, membawa tanaman kayu atau akar yang lembek. Untuk mencegah konsekuensi seperti itu, jangan mengabaikan aturan teknologi pertanian lobak dan menyediakan tanaman dengan kondisi pertumbuhan yang optimal.