Bawang abadi membanggakan tempat di petak banyak tukang kebun. Hal ini disebabkan oleh tingginya hasil panen, varietas varietasnya, kemudahan perawatan selama penanaman dan tidak adanya kebutuhan untuk menanam tanaman lain di tempat ini tahun depan.
Bawang merah karakteristik, kelebihan dan kekurangan bawang merah
Bawang abadi memiliki banyak varietas, yang kadang-kadang tidak mirip satu sama lain. Terlepas dari semua varietas, bawang perennial memiliki sejumlah fitur umum yang dapat dikaitkan dengan kelebihan atau kekurangan tanaman.
Manfaat:
- umur panjang di satu tempat tidur - menabur setiap 3-5 tahun;
- isi sejumlah besar elemen dan vitamin yang berguna;
- toleransi terhadap cuaca beku yang baik (beberapa spesies dapat tahan suhu hingga -40 ° C);
- produktivitas tinggi;
- kesederhanaan dalam persiapan tanah;
- kekebalan tinggi terhadap banyak penyakit;
- kemampuan untuk berkembang di bawah lapisan salju;
- mengambil panen pertama setelah salju mencair;
- rempah-rempah dan aroma yang menyenangkan dari banyak varietas;
- dekorasi varietas berbunga.
Kekurangan:
- hanya menggunakan bagian atas hijau tanaman, yang berlawanan dengan umbi tahunan;
- penyiangan sistematis wajib untuk menghindari pertumbuhan yang berlebihan dari tempat tidur dengan gulma.
Tukang kebun senang menumbuhkan bawang abadi, tidak mempertimbangkan kekurangan kritisnya. Itu tidak memerlukan penanaman sering dan perawatan yang cermat, dan panen bertahap terjadi praktis dari mencairnya salju ke es. Berkat sifat dekorasi dari banyak spesies, penanaman budaya ini tidak hanya menjadi sumber tanaman hijau yang lezat sepanjang tahun, tetapi juga merupakan dekorasi yang luar biasa dari situs ini.
Varietas bawang merah abadi
Lebih dari 200 varietas bawang perennial telah berakar di iklim Rusia. Setiap tahun, semakin banyak varietas muncul karena domestikasi spesies yang tumbuh liar. Ada daftar varietas yang paling populer dan terkenal. Tukang kebun lebih menyukai mereka karena hasil tinggi dan kemudahan perawatan.
Bawang
Pemimpin dalam popularitas di antara spesies abadi adalah bawang. Dari luar, mirip dengan bawang - bulunya fistulous, berongga, berwarna hijau tua dan panjang. Tidak ada bohlam, dan bohlam palsu yang menghasilkan daun tidak secara khusus digunakan untuk makanan. Sistem akarnya kuat dan kuat, dan mulai mendorong bulu untuk tumbuh segera setelah salju mencair. Di satu tempat, itu memberikan panen yang baik tanpa masalah selama 5-6 tahun berturut-turut. Budaya berkembang biak dengan membagi semak dan biji.
Ada beberapa subspesies bawang-batuna, yang berbeda dalam sifatnya yang bernilai ekonomis.
Jepang
Bawang dari subspesies ini berukuran sedang, dengan daun besar hingga 60 cm. Rasa subspesies Jepang tajam dan pedas, mereka tahan banting pada musim dingin. Varietas yang paling umum dari subspesies Jepang dari bawang-batuna:
Rusia
Subspesies ini termasuk daun hijau gelap berukuran sedang, bercabang tinggi hingga 30-40 cm, rasanya tajam dan mengandung banyak asam askorbat. Dedaunan dengan cepat kasar, bertambah berat, tetapi pada tahun ketiga cabang menjadi 40-50 pucuk dari semak-semak. Subspesies Rusia tidak membeku bahkan dalam cuaca dingin yang paling parah.
Varietas populer dari subspesies bawang-batuna ini:
Cina
Dedaunan subspesies ini tumbuh sangat tinggi - hingga 130 cm, tidak bercabang, dan hanya dalam 2-3 tahun menghasilkan sekitar 3-5 cabang. Hijaunya berair dan sangat menyengat, tetapi dengan daya tahan musim dingin yang rendah. Ketidakmampuan untuk mentolerir embun beku yang parah adalah alasan utama yang mempengaruhi penyebaran subspesies Cina yang tidak tergesa-gesa di sebagian besar negara.
Lendir
Bawang jenis abadi ini berbeda dengan bawang yang rata, lebar, dan segar. Lendir tidak pilih-pilih tentang kelimpahan cahaya, tetapi suka penyiraman yang baik. Dengan nutrisi yang memadai, ia menghasilkan tanaman dalam satu bedengan kebun selama 5 tahun, memperdalam oleh akar dengan 20-25 cm ke dalam tanah. Toleransi musim dingin.
Daun lendir yang juicy dan lembut sering digunakan untuk membuat bumbu dan sebagai bumbu untuk berbagai hidangan. Karena banyaknya nutrisi, tanaman ini sering digunakan untuk tujuan pengobatan dan profilaksis untuk tukak lambung dan anemia.
Varietas umum:
Multi-tier
Spesies ini dianggap sebagai pematangan awal utama di antara busur abadi. Sudah di awal musim semi, mereka mulai memotong bulu hijau pertama dari bawang bertingkat multi dari kebun. Tumbuh, bawang membentuk 2-4 tingkatan umbi udara bukannya perbungaan. Dengan bantuan mereka reproduksi utama spesies terjadi, selain membagi bola rahim.
Bawang multi-tier tidak membutuhkan periode aktif untuk tumbuh bahkan di cuaca beku tinggi, sehingga mereka ditanam sepanjang tahun. Di satu tempat, buah ini aktif berbuah selama 7 tahun. Semua bagian tanaman cocok untuk digunakan - bulu dan umbi udara. Dedaunan lembut dan tidak kasar di semak-semak untuk waktu yang lama, oleh karena itu digunakan dengan senang hati untuk menyiapkan salad, hidangan panas dan bumbu.
Varietas populer dari bawang bertingkat:
Bawang manis
Bawang jenis ini dikenal dengan daunnya yang lebar dan besar, panjangnya mencapai 50 cm. Dedaunan sabuk lembut dalam rasa, tinggi vitamin C dan rendah serat. Hijau mempertahankan kejenuhan rasa mereka di musim semi dan musim gugur, tanpa mengubah komposisi yang berguna. Allspice memiliki kemampuan yang baik untuk melanjutkan pertumbuhan setelah pemotongan bulu, sehingga dapat menikmati panen hingga akhir November.
Pada tahun pertama pertumbuhan, spesies ini membentuk sepasang pucuk, yang masing-masing membentuk 4-6 daun hingga 30-35 cm.Pada tahun kedua kehidupan, bawang manis sudah membentuk panah dengan bunga putih. Perbungaan dikumpulkan dalam payung sederhana dan memancarkan aroma almond.
Salah satu varietas bawang perennial beraroma yang paling populer adalah Stargazer. Tumbuh di mana-mana, terlepas dari kondisi iklim negara itu. Varietas ini terkenal dengan tingkat pertumbuhan daunnya yang tinggi hingga 60 cm, bulu hingga 1,5 cm memiliki rasa bawang putih semi-tajam yang lemah.
Schnitt
Daun tubulus kecil Schnitt dibedakan oleh rasa pedas yang ringan dan penyimpanan serta kinerja transportasi yang baik. Dedaunan pertama muncul setelah salju mencair karena ketahanan beku yang baik dari varietas tanaman ini. Panen penuh dipanen 2-3 kali per musim atau dipangkas sedikit demi sedikit saat tumbuh. Ini menunjukkan dirinya dengan baik hingga tahun ke-3 kehidupan di satu tempat tidur, setelah itu kehilangan produktivitas dan membutuhkan pembaruan bahan tanam dan tempat tinggal.
Karena dekorasi banyak varietas, Schnitt sering digunakan sebagai dekorasi desain untuk sebuah situs. Bawang yang mekar terlihat seperti karpet berwarna-warni karena payung berbentuk bola di panah berbunga. Palet warna budaya ini adalah dari merah muda pucat ke ungu tua.
Varietas Schnitt, yang populer di kalangan tukang kebun dan memiliki hasil bulu yang bagus:
Varietas hias bawang yang dikembangbiakkan oleh peternak untuk menghiasi hamparan bunga dan batas situs:
Bawang merah
Bawang merah populer di antara tanaman tahunan karena sifat nutrisi dan manfaatnya yang tinggi. Ia dijuluki "bergigi bahu" karena multi-budding dari bohlam, yang menunjukkan diri dengan baik ketika berbaring. Satu bola rahim mampu memberikan sekitar 7 anak perempuan, masing-masing tumbuh hingga 6 cm, dengan berat 50 g. Beberapa varietas mampu menghasilkan bagian bahkan selama penyimpanan.
Bawang hijau berukuran kecil (hingga 25 cm), tetapi sangat lembut dan berair, berwarna tubular dan berwarna hijau gelap. Bulu tumbuh dengan cepat dan mewah, yang memungkinkan pengumpulan sekumpulan bulu yang mengesankan dari satu lobak setelah 3 minggu setelah disemai.
Varietas bawang Bawang populer dari penduduk musim panas:
Menanam dan mencangkok bawang abadi
Meskipun perawatan mudah dan budaya ringan menjadi perhatian tukang kebun, ada sistem dan aturan untuk menanam bawang abadi. Untuk menghindari masalah dan memanen panen yang baik setiap tahun dari tempat yang sama, perlu mempersiapkan tanah dengan benar dan menanam tanaman dengan benar.
Persiapan lokasi
Ahli agronomi yang menanam bawang perennial percaya bahwa persiapan tanah harus dimulai pada musim gugur. Parameter optimal kesiapan tanah untuk menanam tanaman adalah sebagai berikut:
- tanpa air tanah;
- komposisi cahaya bumi;
- tanah yang sedikit asam atau netral - pH 6-7.
Untuk mencapai indikator seimbang seperti itu, prosedur berikut dilakukan:
- penggalian situs secara menyeluruh;
- menghilangkan gulma, yang kedekatannya dengan bawang merah abadi;
- pengenalan fosfor-kalium dan pupuk organik.
Di musim semi, sebelum tanam, perlu untuk menerapkan pupuk nitrogen, menyiangi bedengan dan melonggarkan tanah dengan 15-20 cm.
Memberikan preferensi ke tempat untuk bawang abadi, harus diingat bahwa plot untuk tempat tidur akan ditempati oleh tanaman ini selama 5 tahun.
Menanam bawang abadi
Praktis tidak ada batasan ketat pada waktu penanaman bawang - mereka ditanam di musim gugur, musim panas dan musim semi. Tanaman keras ditanam dengan biji atau dengan membagi semak, pilihan metode tergantung langsung pada varietas budaya.
Perbanyakan benih
Biasanya, biji bawang abadi diletakkan di tanah di musim semi atau sebelum musim dingin. Ini secara langsung mempengaruhi tingkat perkecambahan dan pengembangan lebih lanjut.
Menabur musim semi
Ketika ditaburkan di tanah terbuka, kecambah tidak muncul sampai 2 minggu setelah tanam. Pengembangan lebih lanjut berlangsung lambat, secara berkala membutuhkan perhatian tukang kebun.
Ahli agronomi yang berpengalaman, ketika menanam benih bawang perennial, untuk menghindari periode berkecambah dalam waktu lama di lapangan terbuka, gunakan metode pembibitan di rumah. Prosedur ini terdiri dari beberapa tahap dan dimulai pada bulan Maret:
- Perawatan benih bawang merah abadi: dibilas dengan kalium permanganat, direndam dalam air pada suhu kamar selama 24 jam, pengeringan.
- Penanaman benih secara permukaan dalam kotak bibit.
- Menanam bibit di rumah selama 2 bulan.
- Memindahkan bibit yang sudah jadi ke tempat tidur ke situs pada bulan Mei.
Hal ini diperlukan untuk mempertahankan rezim suhu yang benar di dalam ruangan sebelum munculnya tunas - 20-22 derajat, setelah - 18-20 derajat.
Tanah dilonggarkan, dikeringkan, dan dipupuk sesuai kebutuhan sebelum bibit bawang merah abadi dikeluarkan ke tanah terbuka.
Musim dingin menabur hijau awal
Untuk mendapatkan panen bulu yang cepat di awal musim semi, mereka memilih menabur musim dingin. Ketika di musim gugur suhu tanah turun hingga 3-4 derajat, penaburan biji bawang yang padat dilakukan. Untuk budidaya efektif bulu awal, tingkat benih biasa meningkat sebesar 20-25%.
Dengan penanaman seperti di musim semi, bibit muncul 10-15 hari sebelumnya. Metode ini juga nyaman karena suhu rendah selama pertumbuhan bulu di awal musim semi tidak memungkinkan kultur untuk menembak dengan cepat. Ini memungkinkan tukang kebun untuk mengumpulkan bulu juicy berkualitas tinggi untuk waktu yang lama.
Perbanyakan vegetatif
Beberapa jenis bawang hanya mampu berkembang biak secara vegetatif. Ada varietas bawang abadi yang tidak membentuk kotak benih atau tidak cocok untuk diperbanyak. Metode vegetatif melibatkan 2 metode reproduksi: membagi rimpang utama dan menggunakan bagian atas tanaman yang lapang.
Divisi root
Biasanya tukang kebun membagi umbi tanah di tengah musim semi atau sudah di akhir musim panas. Untuk melakukan ini, ambil rimpang hanya perwakilan dewasa dari bawang abadi. Umbi dibagi sehingga setiap bahan tanam memiliki setidaknya satu akar dewasa dengan sistem bawah tanah yang berkembang dengan baik. Penanaman berlangsung di bedengan sesuai dengan skema 20x70 cm, di mana semak bawang abadi diperdalam oleh 8-10 cm ke tanah.
Jika sistem akar semak tanam lemah, ditanam 4-5 cm ke dalam tanah.
Menggunakan umbi
Untuk propagasi banyak varietas bawang perennial, umbi, anak perempuan dan umbi penglihatan digunakan. Dengan pertumbuhan, panah bunga melahirkan perbungaan, di mana umbi terbentuk. Ini tidak mengakhiri perkembangan bulu - panah dari bohlam memanjang lebih jauh, membentuk lantai lain dari bohlam udara berukuran 20-30 cm. Masing-masing perbungaan lapang ini bisa mengandung hingga 30 bohlam.
Menanam bahan tersebut di tanah terbuka segera setelah panen musim gugur dianggap optimal. Untuk melakukan ini, sebelum timbulnya embun beku, umbi ditanam di tanah hingga kedalaman 5-6 cm pada jarak 15-20 cm.
Jika tidak mungkin untuk mendaratkan umbi udara segera setelah mengumpulkan panah, maka mereka harus disimpan di ruang kering dengan suhu negatif.
Budidaya rumah kaca
Banyak tukang kebun, setelah mengadopsi metode menanam bawang perennial di Cina dan Jepang, menanam bawang perennial di rumah kaca atau di kusen jendela. Untuk melakukan ini, ketika menanam bawang di alur, mereka juga dipasangkan ke ketinggian 8-10 cm.Hal ini menyebabkan pemutihan pangkal tanaman dan rasa halus bulu. Ketika busur multi-tiered ditanam dalam kondisi hangat seperti itu, bulunya tumbuh lebih berair dan mencapai ketinggian 40-45 cm.
Perawatan bawang abadi
Merawat tanaman itu sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu dari tukang kebun. Ada sejumlah rekomendasi, ketika diterapkan, panen yang kaya dan keamanan material untuk budidaya jangka panjang dipastikan:
- Di musim semi, di sekitar alur dengan penanaman, tanahnya sangat longgar hingga 15 cm untuk pertukaran udara yang baik dan menghilangkan kemungkinan gulma.
- Pada awal musim semi, penanaman diberi pupuk mineral: 50 g superfosfat, 40 g garam kalium, 50 g urea.
- Setelah setiap potongan bulu, tanah dilonggarkan, disiram untuk mengaktifkan pertumbuhan untuk potongan berikutnya.
- Pada akhir musim gugur, bedengan disiangi, dilonggarkan dan diberi makan dengan komplek untuk musim dingin yang nyaman dari bahan - 40 g garam kalium per 35 g superfosfat.
Sepanjang semua tahap pertumbuhan, kehadiran kelembaban di tanah dimonitor: dengan tanah kering akan ada perkembangan bulu yang buruk, dan kelebihan air akan memicu pembusukan sistem akar.
Jika bawang perennial tidak tumbuh dengan baik, maka mereka diberi makan urea - satu sendok makan obat ditambahkan ke seember penuh air.
Tunduk pada aturan dasar untuk menumbuhkan tanaman keras, bawang berkembang dengan baik dan memberikan panen yang subur.
Tindakan pencegahan dan pengendalian untuk penyakit dan hama
Bawang abadi jarang sakit, tetapi kadang-kadang mereka terkena karat dan embun tepung. Serangga yang dapat merusak tanaman ini: thrips tembakau, bawang merah dan lurker.
Ahli agronomi menyarankan untuk tidak menggunakan bahan kimia untuk mengobati atau menghilangkan hama bawang perennial. Diyakini bahwa pencegahan dan penerapan tindakan perlindungan adalah cara paling efektif untuk melindungi suatu budaya dari kemungkinan kemalangan. Untuk ini, Anda perlu:
- Tumbuhkan tanaman keras di tanah subur sesuai dengan semua parameter.
- Jangan memilih tempat transplantasi di mana bawang merah atau bawang merah abadi telah tumbuh selama 4 tahun terakhir.
- Hapus gulma secara berkala. Banyak serangga berbahaya bertelur di gulma yang tumbuh di atau dekat taman. Hama yang matang berubah menjadi bawang merah abadi dan menyebabkan kerusakan.
- Ambil bahan yang sangat sehat dan berkualitas tinggi untuk disemai dan tumbuh-tumbuhan.
- Pada semua tahap pertumbuhan kultur, periksa dan, jika tersedia, hilangkan proses mati dan rusak yang dapat menjadi tempat berkembang biaknya penyakit. Ini terutama berlaku di akhir musim gugur untuk menghindari musim dingin hama.
- Pisahkan tanaman bawang dan bawang abadi. Jika ukuran plot tidak memungkinkan untuk mengambil tindakan pencegahan seperti itu, dan bawang adalah prioritas, maka lebih baik untuk menolak bawang perennial sama sekali.
Menakut-nakuti hama dengan cara yang berbeda menunjukkan dirinya dengan baik:
- Menyirami bedeng dengan komposisi berdasarkan gambut dengan tembakau: 400 g tembakau kering direbus dalam 10 liter air dan, mengencerkan kaldu 40 kali dan menambahkan 30 g sabun cuci ke bagian penyiraman komposisi, sirami tanah.
- Mulsa dengan gambut dicampur dengan debu tembakau.
- Semprotkan bawang perennial dengan cairan Bordeaux 1%. Untuk mengkonsolidasikan hasilnya, Anda dapat mengulangi pengobatan dengan komposisi ini setelah 10 hari.
- Pemeriksaan menyeluruh dan, jika perlu, penghapusan larva, telur, kumbang di tempat tidur.
Bulu bawang abadi ditutupi dengan lapisan lilin. Saat menyemprotkan, disarankan untuk menambahkan sedikit susu asam atau sabun cuci ke solusi untuk adhesi obat yang efektif ke tanaman.
Panen dan penyimpanan
Sebagian besar varietas bawang merah dibudidayakan untuk juiciness tanaman hijau. Dipanen secara bertahap saat mereka matang, memetik beberapa bulu, atau 3-4 pemotongan total dilakukan untuk seluruh musim. Saat panen besar-besaran, gunting digunakan, menyambar bulu di bagian paling bawah.
Untuk memperpanjang masa berbuah, panah bunga dihilangkan dari susunan hijau umum hamparan bawang merah tahunan.
Pemotongan ekstrem disarankan untuk dilakukan paling lambat sebulan sebelum cuaca beku. Dedaunan disimpan dalam lemari es dalam kantong yang tertutup rapat. Biasanya, bulu-bulu di lemari es terasa nyaman untuk menuai 10-12 setelah memotong dari kebun. Anda dapat membekukan sejumlah besar bulu untuk waktu yang lama, setelah pencairan, bawang merah mempertahankan sebagian besar sifat bermanfaatnya.
Beberapa varietas abadi dapat membanggakan hasil panen bohlam. Jika hanya opsi ini yang ditanam, saat memanen spesies bulat, penyiraman harus dihentikan 2-3 minggu sebelum menggali. Setelah ekstraksi, rimpang dikeringkan dan dibuang dengan hati-hati sebelum diletakkan. Umbi biasanya disimpan, tanpa dikupas, di ruang kering pada suhu tidak melebihi 1 derajat.
Bawang abadi semakin populer di kalangan tukang kebun karena penanaman varietas baru dan budaya sederhana. Kepatuhan terhadap semua aturan penanaman, pencegahan kemunculan hama dan pencegahan penyakit memungkinkan Anda mendapatkan panen bawang merah yang subur dari satu kebun selama beberapa tahun.