Di antara sejumlah besar varietas tomat, yang popularitasnya tumbuh dari tahun ke tahun, tomat Truffle menempati tempat yang sangat menonjol. Ini berlaku untuk semua varietasnya, berbeda satu sama lain dalam warna dan beberapa fitur spesifik lainnya. Pertama-tama, tesis ini relevan untuk truffle Jepang, disajikan dalam lima warna berbeda, yang bijinya ditawarkan oleh perusahaan pertanian terkemuka CIS - Biotekhnika, Taman Siberia dan banyak lainnya. Memiliki sejumlah keunggulan yang tak terbantahkan, tomat seperti itu pantas mendapatkan deskripsi yang terpisah, dan karenanya mereka harus dipertimbangkan secara lebih rinci.
Deskripsi Truffle Tomat
Fitur Utama
Pertama-tama, perlu dicatat bahwa jenis tomat yang dimaksud mendapatkan namanya sama sekali tidak kebetulan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa buah-buahan dari tanaman tersebut memiliki bentuk yang terlihat seperti truffle - jamur, yang merupakan salah satu hidangan yang paling diminati di dunia. Juga patut ditambahkan bahwa buah beri asli ini mengingatkan banyak pada buah pir atau bola lampu. Perhatian khusus harus diberikan pada fakta bahwa tomat truffle berutang penampilannya kepada peternak dari Rusia, yang berhasil mengisolasinya sebagai varietas terpisah satu dekade setengah yang lalu.
Adapun karakteristik lain yang melekat pada varietas tomat yang luar biasa ini, daftar mereka adalah sebagai berikut:
- durasi rata-rata pematangan buah dari tanaman tersebut adalah 115 / - 5 hari;
- Semak-semak tomat truffle memiliki tinggi agak besar, nilai maksimumnya mungkin mendekati tanda 2 meter dalam kondisi rumah kaca (ketika ditanam di tanah terbuka, angka ini sekitar seperempat lebih rendah);
- jumlah sikat pada satu batang bisa mencapai 5 buah, masing-masing tumbuh sekitar 5-6 buah;
- selain bentuknya yang seperti buah pir, tomat Truffle memiliki sedikit gangguan, yang dapat dilihat pada banyak foto buah-buahan ini yang disajikan di World Wide Web;
- berat buah matang dari tanaman yang dipertimbangkan berada dalam kisaran 90-170 g, relatif jarang melampaui nilai yang ditunjukkan;
- hasil rata-rata tomat Truffle dalam banyak kasus adalah 4 kg dari 1 semak, meskipun dengan perawatan yang tepat angka ini bisa terasa lebih tinggi.
Selain itu, masuk akal untuk dicatat bahwa tomat tersebut sangat cocok baik untuk konsumsi segar maupun untuk pengalengan. Ini dikonfirmasi oleh sejumlah besar ulasan tentang konten yang relevan, ditinggalkan oleh tukang kebun dari Rusia dan negara-negara tetangga.
Keuntungan dan Kerugian dari Truffle Tomat
Daftar karakteristik utama dari varietas tomat ini, ada baiknya menyebutkan kelebihan dan kekurangan yang paling signifikan yang mereka miliki. Jika kami menyoroti keuntungan utama dari tanaman buah-buahan seperti itu, deskripsi mereka akan terlihat seperti ini:
- rasa buah beri yang luar biasa, yang memungkinkan untuk memenuhi harapan setiap gourmet - bahkan yang paling menuntut;
- persentase pembuahan ovarium yang tinggi secara konsisten, berkat pemilik tanaman dapat secara teratur mencapai hasil yang layak;
- kepadatan buah-buahan, yang memungkinkan tidak hanya untuk mengangkutnya tanpa kerusakan dalam jarak jauh, tetapi juga untuk menyimpan buah untuk waktu yang sangat lama dengan pelestarian semua sifat berguna yang melekat;
- resistensi tinggi terhadap sebagian besar penyakit dan hama yang mengancam tomat dari berbagai varietas.
Karakteristik lain yang menonjol dari tomat Truffle adalah kemampuannya untuk menahan suhu ekstrem yang signifikan, hingga salju kecil.
Varietas membutuhkan garter wajib
Mengenai kerugian dari varietas yang dipertanyakan, perlu dicatat bahwa ia memiliki sangat sedikit varietas: siapa pun yang menanam tanaman seperti itu setidaknya sekali di pondok musim panas atau daerah setempat dapat mengkonfirmasi hal ini. Secara khusus, untuk menghindari kerusakan, Truffle harus diikat, dan buah-buahan yang dikumpulkan dari semak-semak seperti itu tidak sangat cocok untuk membuat jus dan pasta karena tingginya kandungan bahan kering.
Varietas tomat Truffle yang populer
Deskripsi tomat yang disajikan dalam bahan ini tidak lengkap jika tidak termasuk pertimbangan varietas utama mereka. Praktek menunjukkan bahwa yang terakhir berbeda tidak hanya dalam warna, tetapi juga dalam beberapa karakteristik lain yang merupakan hasil dari upaya peternak. Anda dapat memverifikasi ini tanpa kesulitan: cukup baca deskripsi masing-masing jenis secara terpisah.
- Truffle Jepang merah. Fitur utama dari varietas ini, seperti yang Anda duga, adalah penampilan yang sangat efektif. Buah dari tanaman tersebut dibedakan oleh permukaan yang mengkilap dan rona merah yang kaya dengan sedikit tambahan warna coklat. Secara umum, tomat seperti itu cukup manis, dan rasanya organik dilengkapi dengan sedikit asam.
- Truffle Jepang hitam. Terlepas dari nama "suram" mereka, tomat ini lebih dianggap coklat gelap. Mereka tidak berbeda bentuk dari varietas yang dijelaskan di atas, dan perbedaan utama mereka adalah rasa yang sedikit lebih halus.
- Truffle merah muda Jepang. Selain warna, variasi yang dimaksud praktis tidak berbeda dengan "kerabat" merahnya. Satu-satunya ciri khas tomat Truffle Merah Muda Jepang adalah tingkat kemanisannya, yang agak tinggi.
- Truffle Jepang emas (kuning). Tomat ini, yang paling ringan dengan latar belakang "saudara" nya, memiliki perbedaan penting lainnya. Ini adalah yang paling manis dari semua Cendawan tanah, itulah sebabnya banyak orang lebih suka mengkonsumsinya sebagai buah. Juga patut dicatat bahwa subspesies kuning ini paling cocok untuk anak kecil - terutama karena hipoalergenisitasnya sendiri.
- Jeruk truffle Jepang. Seperti bagian kuningnya, tomat yang dimaksud dibedakan oleh kemanisannya yang luar biasa. Yang perlu diperhatikan adalah fakta bahwa tomat dari varietas truffle oranye Jepang sangat berat: seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, beratnya seringkali dapat mencapai angka 200 gram.
Selain yang tercantum di atas, ada tomat Truffle lain di pasaran, masing-masing memiliki perbedaan kecil - pertama-tama, warna. Secara khusus, di kalangan tukang kebun, varietas raspberry dari tomat tersebut sangat populer, keunggulan utamanya adalah rasanya - bahkan lebih mengasyikkan daripada Black Truffle.
Tumbuh dan peduli
Perhatikan jarak yang dibutuhkan saat menanam
Untuk mendapatkan bibit Truffle tomat yang sehat dan kuat, pemilik tanaman harus mengikuti beberapa rekomendasi sederhana. Pertama-tama, ia perlu memilih wadah, yang dimensinya sesuai dengan jumlah benih yang disiapkan, dan mengisinya dengan tanah subur. Perlu juga dipertimbangkan bahwa:
- suhu optimal untuk penanaman bibit adalah 15 hingga 17 ° C;
- setelah kecambah memperoleh daun penuh pertama, mereka perlu ditransplantasikan ke pot atau kotak yang lebih dalam;
- bibit harus diberi makan secara teratur, dan 7-8 hari sebelum tanam ke tanah terbuka, harus dibuahi dengan persiapan yang mengandung kalium dan fosfor;
- tukang kebun yang menanam bibit di tempat permanen pada hari-hari terakhir bulan Mei, terlibat dalam menanamnya selama 55-60 hari.
Selain itu, masuk akal untuk menambahkan bahwa perlu menanam tanaman yang ditanam sesuai dengan skema 40x40 cm. Tidak dianjurkan untuk mengurangi jarak ini untuk meniadakan kekurangan nutrisi yang mungkin dihadapi oleh tomat yang sedang tumbuh.
Di masa depan, pemilik situs perlu memperhatikan pembentukan semak-semak, meninggalkan 2 batang pada mereka. Adapun jumlah kuas pada masing-masing yang terakhir, itu tidak boleh melebihi 5 buah. Tanaman tidak akan menarik jumlah yang lebih besar, dan oleh karena itu dalam banyak kasus rasional untuk hanya menyisakan 3 sikat - masing-masing 5-7 buah.
Jika kita membandingkan dua opsi untuk menanam tomat Truffle - di lapangan terbuka dan di rumah kaca - maka yang kedua memungkinkan Anda untuk mencapai hasil yang jauh lebih tinggi. Berada di daerah terlindung, semak tomat tumbuh jauh lebih intensif, berbeda dalam jumlah buah yang meningkat.
Selain itu, ketika menanam tomat truffle, jangan lupa poin penting berikut:
- pelembapan tanah harus moderat, dan air hangat, air tenang harus digunakan untuk irigasi;
- tanah harus dipupuk secara berkala, serta dilonggarkan, pada saat yang sama membersihkannya dari gulma;
- semak-semak perlu berventilasi secara teratur (aturan ini relevan jika tomat tumbuh dalam kondisi rumah kaca).
Penyakit dan hama
Seperti disebutkan sebelumnya, tomat Truffle tidak dapat disebut sangat rentan terhadap penyakit dan artropoda berbahaya. Namun, dalam beberapa situasi, varietas yang dipertanyakan mungkin menderita penyakit yang sangat berbahaya, paling sering berasal dari jamur. Ini, khususnya, adalah busuk daun dan busuk akhir, yang dapat menyebabkan hilangnya sebagian besar tanaman. Untuk mengatasi kemalangan seperti itu, masuk akal untuk menggunakan fungisida - pestisida, yang keefektifannya telah berulang kali dikonfirmasi dalam praktik. Pertama-tama, ini termasuk:
- Oxyhom;
- Fundazol;
- cairan bordeaux, dll.
Ulasan untuk tomat - truffle Jepang. Ulasan tomat - truffle Jepang.
Variasi tomat "Truffle hitam"
Sama pentingnya untuk melindungi tomat Truffle dari hama, salah satu perwakilan paling berbahaya di antaranya adalah tungau berkarat tomat. Parasit ini, berwarna kecoklatan atau kuning, dapat menginfeksi batang dan daun tanaman dan buah-buahannya, yang sering kali menyebabkan penurunan dua kali lipat dalam hasil. Untuk memerangi arakhnida ini, paling rasional menggunakan preparat berbasis fosfamid dan insektisida lain yang dikembangkan melawan hama tanaman nighthade.