Varietas Cina mentimun telah ditanam di rumah kaca oleh penduduk musim panas belum lama ini. Meskipun sayuran ini dalam penampilan dan rasanya praktis tidak berbeda dari tanaman mentimun klasik yang akrab bagi kita, tidak setiap tukang kebun siap bereksperimen dengan varietas ini.
Varietas mentimun Cina
Karakteristik mentimun Cina
Terlepas dari milik varietas tertentu, semua varietas mentimun dari Cina memiliki karakteristik yang sama:
- ini adalah sayuran yang panjangnya memanjang, ukuran rata-rata adalah dari 35 hingga 80 cm,
- dalam rasa, itu sedikit lebih manis daripada jenis klasik dari budaya mentimun, dan mengeluarkan bau segar, agak mengingatkan pada semangka dan melon,
- kulit mentimun, tidak seperti biasanya, tidak pernah pahit,
- pulp mentimun dalam varietas Cina relatif padat, tanpa rongga,
- biji mentimun terpusat.
Di sebagian besar varietas Cina mentimun, tanaman memiliki bunga betina, dikumpulkan dalam tandan.
Fitur budidaya
Teknologi budidaya mentimun Cina pada dasarnya tidak jauh berbeda dengan budidaya tanaman sayuran mentimun klasik. Saat menanam varietas ini, tukang kebun mencatat sebagai bonus tambahan kesempatan untuk menanamnya lebih padat daripada yang diizinkan ketika menanam spesies mentimun biasa. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa untuk mentimun dari Cina, yang tumbuh terutama dengan pembentukan batang tunggal hingga 3 m, hampir tidak ada tunas lateral. Panjang yang dibentuk agak pendek.
Keuntungan dan kerugian
Keuntungan
Mentimun Cina memiliki beberapa keunggulan dibandingkan varietas mentimun klasik.
- Tingkat hasil tinggi. Bahkan jika panen buruk di pondok musim panas, hingga 30 kg sayuran dapat dipanen dari satu semak. Mentimun Cina menunjukkan kinerja terbaik ketika ditanam dalam kondisi rumah kaca, tetapi banyak tukang kebun telah beradaptasi dengan menanam sayuran di tanah terbuka. Daya tahan yang baik dari sayuran memungkinkan hal ini dilakukan tidak hanya di wilayah selatan, tetapi juga di utara.
- Kematangan awal. Periode dari awal perkecambahan hingga saat panen pertama sering mencakup lebih dari 35-45 hari.
- Kekompakan saat tumbuh. Cukup menanam 3-4 semak di kebun untuk mendapatkan panen yang layak bagi seluruh keluarga.
- Bantuan yang baik dalam budidaya juga ketahanan varietas terhadap sebagian besar penyakit yang karakteristik tanaman mentimun, penyerbukan sendiri tanaman, toleransi naungan dan presentasi yang menarik.
Kerugian
Saat menanam mentimun yang dibiakkan di Cina, tukang kebun mencatat beberapa kerugian.
- Kerugian paling signifikan dari penghuni musim panas adalah buruknya menjaga kualitas sayuran. Fitur mentimun ini membutuhkan penggunaan sayuran yang dipetik segera, jika tidak menjadi lunak, kering dan dehidrasi.
- Kerugian lain dari sayuran Cina dianggap kesesuaiannya secara eksklusif untuk membuat salad. Mereka tidak cocok untuk persiapan pengawetan dan kalengan.
- Banyak kekurangannya mencatat perkecambahan biji yang buruk.
- Untuk beberapa tukang kebun, garter vertikal mentimun wajib juga merugikan. Tanpa teknik ini, ketika ditanam, sayuran tumbuh berbentuk kait.
Keajaiban Cina
Jenis mentimun Keajaiban Tiongkok digolongkan sebagai terlambat, matang 2-2,5 bulan setelah kemunculan tunas primer, deskripsinya mencakup seperangkat karakteristik yang melekat pada sebagian besar varietas asli Tiongkok:
- mentimun 0,4-0,55 m panjang, silinder agak melengkung, permukaan ditutupi dengan tubercles kecil,
- rasanya manis, tanpa kepahitan.
Mentimun tahan transportasi dengan baik dan berbuah, cukup menghasilkan, hampir tanpa bunga mandul, menunjukkan ketahanan penyakit yang baik.
Seluk-beluk budidaya
Varietas ini dapat dengan mudah menahan dingin
Ketika menumbuhkan keajaiban Cina, sejumlah fitur harus dipertimbangkan:
- budidaya dilakukan oleh bibit, waktu yang tepat untuk menanam benih adalah Maret-April,
- kedalaman penanaman benih tidak boleh lebih dari 3-4 cm, skema penanaman - setiap 15-40 cm,
- transplantasi bibit mentimun ke tanah dilakukan pada paruh kedua Mei-Juni.
Keajaiban Cina yang bersahaja tidak membutuhkan banyak cahaya dan mudah mengatasi cuaca dingin. Tunas panjang membutuhkan mengikat semak-semak, yang memastikan perkembangan tanaman yang benar, dan di masa depan juga membuat panen lebih mudah.
Kelezatan putih
Peternak Cina telah membiakkan mentimun Cina dengan warna hampir putih atipikal yang disebut Kelezatan Putih. Dalam deskripsi sayuran, hanya kadang-kadang mereka menyebutkan warna kehijauan yang lemah. Karakteristik kelezatan White meliputi sejumlah fitur:
- varietas pertengahan masak, masak 45-50 hari dari saat tunas awal muncul sampai tanggal kematangan teknis sayuran,
- Kelezatan putih sama-sama tumbuh baik dalam kondisi rumah kaca dan di tanah terbuka,
- sayuran dengan panjang tidak biasa untuk varietas Cina - hanya 12-15 cm, berbentuk kerucut, dengan tuberkel kecil di permukaan,
- indikator hasil sekitar 4 kg per semak mentimun.
Seluk-beluk budidaya
Kelezatan putih, seperti kebanyakan varietas Cina, ditanam di bibit. Penaburan benih terjadi pada bulan Maret, penyelaman terjadi setelah munculnya 1-2 daun pada pucuk, yang ditanam di tanah sebulan setelah munculnya pucuk.
Kepadatan penanaman kelezatan White tidak lebih dari 3 semak mentimun per meter persegi area yang ditabur.
Non-berubah-ubah dalam meninggalkan kelezatan White menahan perubahan cuaca dan perubahan suhu. Di antara aturan dasar untuk merawatnya adalah penyiraman dan pemberian makan secara teratur dengan senyawa mineral.
Dapat ditanam tanpa mengikat, tetapi untuk tampilan yang lebih estetis, lebih baik untuk mengikat tanaman untuk mendukung.
Ular cina
Varietas mentimun ular Cina dibiakkan untuk penanaman di rumah kaca. Semak-semaknya yang bercabang menonjol karena pengembangan intensif dan lamanya berbuah. Mentimun ular Cina tumbuh hingga setengah meter panjangnya dan membengkokkan busur cahaya saat mereka tumbuh. Warna kulit hijau tua, permukaan ditutupi dengan pola tuberkel langka. Di dalam sayuran, bijinya dikumpulkan di ruang kecil, nyaris tak terlihat.
Tidak berbeda dengan varietas Cina lainnya, naga Cina tidak pahit dan memiliki rasa manis.
Seluk-beluk budidaya
Menanam benih ular Cina direncanakan satu bulan sebelum tanggal penanaman yang diharapkan di tanah. Tanaman sayuran ditanam di rumah kaca pada akhir Mei. Bahan benih ditabur hingga kedalaman 2 cm. Di antara aturan untuk merawat varietas adalah penyelaman benih wajib. Ular Cina lebih menuntut perawatan daripada spesies lain dan segera bereaksi terhadap perubahan rezim penyiraman.
Tanaman menunjukkan hasil tinggi hanya pada tanah subur dengan permeabilitas udara yang baik, oleh karena itu, ketika ditanam, serbuk gergaji dan dedaunan sering dicampur ke dalam tanah.
Emerald Stream
Hibrida Cina Emerald Stream mengacu pada budaya mentimun pertengahan musim yang matang dari saat tunas pertama dalam 45 hari. Ini adalah mentimun Cina parthenocarpic, yang semak-semaknya kuat ditenun dengan lemah. Deskripsi Stream Emerald membedakannya dari mentimun Cina lainnya. Apakah dia:
- berbuah panjang, hingga 0,5 m,
- buah lezat parthenocarpic menambah berat masing-masing hingga 0,2 kg,
- bentuk sayuran berbentuk silindris, warnanya hijau tua, lebih dekat dengan zamrud,
- permukaan ditutupi dengan benjolan besar.
Karena berat sayuran, indikator hasil Sungai Emerald rata-rata 15-18 kg per sq. m area ditaburkan.
Seluk-beluk budidaya
Panjang buahnya bisa mencapai 50 cm
Penaburan bahan benih dimulai tidak lebih awal dari pertengahan April, dan wadah yang luas diperlukan untuk varietas yang kuat. Bibit ditransplantasikan ke rumah kaca dalam cuaca hangat yang sudah mapan. Varietas berbuah panjang sering harus ditutup sehingga dengan munculnya cuaca dingin pertama tidak merusak tanaman.
Saat menumbuhkan Arus Zamrud, mereka menggunakan pengikat, yang untuknya mereka menggunakan teralis dan kawat.
Berbagai tahan panas
Hibrida tahan panas dari Cina, tidak seperti kebanyakan, tidak melakukan penyerbukan sendiri, membutuhkan penyerbukan oleh lebah. Varietas pematangan awal ini matang dalam 2,5-3 bulan. Tanaman ini dibentuk oleh satu batang dengan semak-semak bercabang.
Mentimun Cina memiliki bentuk silinder standar, panjangnya mencapai 0,3-0,5 m, warnanya hijau, permukaan kulitnya dengan tuberkel kecil. Variasi tahan panas menonjol karena tahan terhadap suhu tinggi, tahan 35 ° C.
Seluk-beluk budidaya
Bahan bibit ditanam mulai April hingga Mei. Varietas ini dapat ditanam tidak hanya oleh bibit, tetapi juga oleh biji. Namun, saat menabur benih, Anda harus mematuhi suhu tanah 20 ° C-25 ° C. Jika tidak, biji mentimun jenis tahan panas tidak akan berkecambah.
Anda dapat menanam mentimun yang tahan panas baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka.
Ulasan dari tukang kebun yang menanam varietas tahan panas disarankan untuk menanamnya di tempat tidur terpisah, jauh dari mentimun lain untuk menghindari mutasi tanaman sayuran, yang menyebabkan penurunan hasil panen. Merawat tanaman sayuran disederhanakan oleh sejumlah kecil anak tiri yang terbentuk di pabrik, tetapi itu sering melibatkan penyiraman. Prasyarat adalah menciptakan dukungan kuat yang akan mendukung berat semak-semak yang diikat dengan sayuran.
Buaya
Alligator hybrid matang awal diserbuki oleh lebah dan ngengat mulai menghasilkan sayuran pertama 46-48 hari setelah munculnya tunas. Sayuran memiliki tampilan silinder yang khas, memiliki panjang 0,35-0,4 m, warna hijau cerah, dengan tubercles. Alligator dengan hasil tinggi menunjukkan hasil yang cukup tinggi - hingga 16-18 kg per 1 sq. m area ditaburkan.
Seluk-beluk budidaya
Varietas ini, yang berbuah hingga pertengahan Oktober, ditanam di tanah apa pun dengan metode pembibitan. Bahan benih ditanam pada paruh pertama April. Sebulan setelah momen penanaman benih, bibit ditransplantasikan. Lebih baik merencanakan waktu untuk menanam benih sehingga semak-semak ditransplantasikan ke tanah pada akhir Mei atau Juni.
Jika Anda ingin mendapatkan panen awal dari Alligator, bibit dipindahkan, setelah menghangatkan tanah. Ini dilakukan 10 hari sebelum transplantasi dengan menutupi tanah dengan film hitam. Hanya setelah pemanasan tanah, bibit ditanam.
Varietas lainnya
Di antara varietas yang kurang dikenal, ada fitur khusus yang menonjol dari massa umum.
Kaisar
Dibesarkan di tanah air Bruce Lee, Emperor-f1 adalah hibrida dengan pematangan awal, yang berbeda dari varietas lain dalam jumlah besar buah-buahan, mencapai berat 0,35-0,4 kg. Sayuran tumbuh dengan diameter 5-5,5 cm dan dapat ditanam di rumah kaca dan di area terbuka. Anda bisa mendapatkan panen pertama dari varietas Imperator f1 dalam waktu 45 hari setelah tunas pertama.
Gin
Gin Cina diminati oleh sejumlah tukang kebun, karena itu ditandai dengan resistensi terhadap jamur. Panjangnya, sayuran padat dari hibrida f1 tumbuh hingga 0,3-0,4 m dan cocok untuk salad dan pengalengan segar. Itu bisa ditanam dengan cara disemai dan disemai.
Momordica
Tanaman sayuran dengan nama aneh Momordica, atau mentimun India, sebenarnya adalah liana eksotis dari keluarga labu, yang mulai tumbuh di beberapa pecinta eksotis di rumah kaca mereka. Buahnya berwarna kuning, di luar mirip dengan poros sekitar 20 cm, permukaan jerawatnya menyerupai kulit buaya. Rasanya seperti labu pahit.
Tahan dingin
Hibrida panjat Cold-resistant F1, yang dikembangkan oleh peternak domestik perusahaan "Sedek", terutama untuk kondisi iklim Rusia, termasuk dalam pemasakan sedang dan hasil panen dalam 50-55 hari. Buah melengkung dalam bentuk dengan tuberkel besar tumbuh hingga 0,3-0,5 m, memiliki leher pendek dan kulit hijau cerah.