Anda tidak perlu mencari makanan eksotis untuk menyembuhkan tubuh Anda. Sayuran umum seperti labu tidak sia-sia disebut gudang vitamin. Tetapi kadang-kadang bahkan tanaman yang kaya nutrisi seperti itu menyebabkan reaksi perlindungan tubuh. Alergi terhadap labu jarang terjadi, tetapi dalam beberapa kasus, produk ini dapat menjadi provokatornya.
Penyebab alergi labu
Alasan utama
Manfaat sayuran tidak dapat dipungkiri: digunakan tidak hanya sebagai produk makanan, tetapi juga sebagai sarana yang digunakan dalam tata rias dan obat tradisional. Khasiat penyembuhan yang dimilikinya dikombinasikan dengan sejumlah besar vitamin dan unsur-unsur jejak yang bermanfaat.
Sayuran biasanya tidak diklasifikasikan sebagai produk alergi, tetapi dalam beberapa kasus bahkan dapat memicu terjadinya reaksi yang tidak menyenangkan ini.
Sistem kekebalan manusia beragam dan individual. Meskipun sayuran termasuk makanan rendah alergi, dalam beberapa kasus tubuh manusia mampu bereaksi cukup tajam terhadap kehadiran labu dalam makanan.
Alasan utama mengapa labu menjadi alergi terhadap manusia adalah sebagai berikut:
- intoleransi individu terhadap komponen yang ada dalam sayuran;
- keturunan: jika ada orang tua yang alergi, labu pun dapat menyebabkan reaksi seperti itu pada anak;
- kultur (biji labu) mengandung protein spesifik yang dapat dirasakan oleh tubuh manusia sebagai benda asing dan ditolak;
- karoten, yang memberi sayuran warna yang menarik dan membangkitkan selera dan ditemukan dalam jumlah besar;
- dalam beberapa kasus, tukang kebun yang tidak bertanggung jawab menyuburkan tanaman dengan bahan kimia yang berbahaya bagi manusia. Kehadiran mereka dalam sayuran dapat menyebabkan reaksi negatif dalam tubuh.
Gejala
Jika setelah mengkonsumsi labu Anda melihat setidaknya satu dari gejala berikut, Anda harus berkonsultasi dengan dokter. Tidak dianjurkan untuk mengobati sendiri dan secara independen menentukan penyebab alergi.
Gejala alergi labu:
- ruam kecil pada kulit, yang disertai dengan rasa gatal;
- terjadinya pembengkakan mulut dan faring;
- tiba-tiba pilek atau batuk;
- gangguan pada sistem pencernaan, yang memanifestasikan dirinya dalam pelanggaran tinja;
- rasa sakit yang terlokalisasi di perut;
- mual dan muntah;
- tiba-tiba eksim dan robek;
- dalam kasus yang sangat parah, edema Quincke atau syok anafilaksis dapat terjadi.
Untuk menegakkan diagnosis yang akurat, tes ditentukan. Esensi mereka terletak pada kenyataan bahwa dokter membuat beberapa sayatan pada kulit pasien, di mana alergen yang diduga diterapkan. Setelah beberapa saat, tubuh penderita alergi menunjukkan reaksi.
Jika Anda memiliki tanda-tanda alergi, Anda perlu ke dokter
Tes darah, yang menunjukkan keberadaan elemen jejak spesifik dalam tubuh manusia, dapat menentukan diagnosis.
Untuk memudahkan pekerjaan dokter, penderita alergi membuat buku harian makanan khusus, di mana mereka menuliskan semua makanan yang mereka konsumsi sepanjang hari.
Sindrom alergi oral
Gejalanya adalah seseorang mengalami gatal-gatal, yang disertai dengan pembengkakan mulut, bibir atau pipi. Mungkin ada sensasi terbakar di rongga mulut, bintik-bintik muncul di pipi. Perkembangan reaksi alergi yang begitu cepat dapat memicu penggunaan bubur labu mentah atau jusnya.
Sebagai gejala tambahan, hidung tersumbat, bersin, dan robek dapat muncul.
Yang paling berbahaya adalah edema laring, yang menyebabkan kesulitan bernafas pada pasien karena penyempitan jalan napas, dan suara serak muncul.
Kerusakan pada kulit dan selaput lendir
Opsi ini termasuk reaksi alergi oral. Kebetulan ia dilengkapi dengan dermatitis dan urtikaria (lepuh yang hilang setelah waktu singkat tanpa meninggalkan bekas).
Dalam kasus yang sangat sulit, edema Quincke muncul. Tanda-tanda utama dari reaksi negatif yang memanifestasikan dirinya pada kulit adalah gatal, mengelupas kulit, dan ruam.
Gangguan sistem pencernaan
Seringkali, alergi dapat menyebabkan masalah pencernaan pada manusia. Jika, setelah mengonsumsi labu, Anda mengalami mual atau muntah, sakit tajam dan kram di perut, buang air besar atau perut kembung, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter. Hanya dia yang bisa mendiagnosis secara akurat.
Gejala-gejala ini berbahaya bagi kehidupan manusia, oleh karena itu, memerlukan respons segera terhadap mereka.
Gangguan ini juga dapat disebabkan oleh alergi silang, ketika mereka dipicu oleh komponen produk lain yang memiliki struktur yang mirip dengan alergen labu.
Pengobatan
Jika Anda melihat setidaknya satu tanda reaksi alergi terhadap labu, Anda harus:
- segera singkirkan produk dari diet Anda atau coba gunakan dalam bentuk yang diproses secara termal, terutama untuk anak-anak;
- pantau keadaan tubuh saat mengikuti diet;
- jangan mengkonsumsi jus labu segar;
- sangat penting untuk berkonsultasi dengan spesialis.
Jika Anda alergi terhadapnya, Anda dapat mengembalikan labu ke makanan orang dewasa hanya dengan izin dokter dan di bawah pengawasannya, jika tidak, hal itu dapat mengakibatkan konsekuensi negatif yang tidak terduga.
Pada orang dewasa
Perawatan panas akan mengurangi jumlah alergen
Selain perawatan obat, yang terdiri dari mengambil obat anti alergi khusus, orang dewasa sering menggunakan yang non-tradisional, yang, jika tidak membantu, maka tentu tidak akan membahayakan. Ini terdiri dari mengambil ramuan herbal:
- naik pinggul. Ini membantu memulihkan saluran pencernaan, mengurangi peradangan dan pembengkakan, dan juga mengurangi produksi histamin, yang mempengaruhi peningkatan sensitivitas terhadap alergen. Berry kering (100 g) harus dituangkan dengan air mendidih (1 l). Obatnya bersikeras dan diambil dalam ½ sdm. l. sebelum makan;
- chamomile, sebagai tanaman antibakteri, akan membantu mengurangi peradangan pada kulit. Untuk mendapatkan kaldu chamomile, ramuan kering 4 jam dituangkan dengan 500 ml air mendidih, disimpan dan digunakan sebagai nampan dan lotion untuk daerah yang terkena.
Juga, untuk mengurangi reaksi, infus tali, bawang, celandine, daun salam, dll digunakan.
Pada anak-anak
Ketika anak-anak makan labu, disarankan untuk memanaskannya. Dalam hal ini, sebagian besar alergen yang terkandung di dalamnya dihancurkan, dan produk tersebut menjadi hipoalergenik.
Munculnya reaksi seperti itu pada anak-anak ditandai dengan perkembangan yang cepat, oleh karena itu, perhatian khusus harus diberikan untuk ini. Alergi yang paling umum pada bayi, ketika, bersama dengan ASI (jika ibu makan labu), mereka menerima komponen produk ini.
Remaja mungkin juga alergi terhadap sayuran ini. Ini dapat disebabkan oleh proses alami yang terjadi di tubuh pada periode tertentu. Ketidakseimbangan hormon pada anak hilang dengan sendirinya seiring waktu.
Setelah memperhatikan tanda-tanda alergi labu pada anak-anak, Anda harus segera mengeluarkannya dari makanan dan berkonsultasi dengan dokter. Setelah selang waktu, Anda dapat mencoba memasukkan produk ke dalam makanan, tetapi ini harus dilakukan secara bertahap, terus-menerus mengamati reaksi tubuh anak.
Diet
Penderita alergi mengikuti diet tertentu. Ini meningkatkan kesejahteraan mereka, menambah vitalitas dan energi. Tidak sulit untuk mematuhinya, syarat utamanya adalah mengecualikan produk yang menyebabkan alergi dari diet Anda.
Ada pedoman diet tertentu untuk alergi:
- Anda harus memasukkan dalam makanan Anda lebih banyak makanan cair - sayur, sup susu;
- makanan dianjurkan untuk dikonsumsi 3 kali sehari. Anda dapat menikmati makanan ringan di antara waktu makan;
- hidangan sehat dan berkalori tinggi selama periode ini paling baik dikecualikan dari diet - mereka menyebabkan perasaan berat;
- penting untuk makan salad dari sayuran musiman segar dan direbus;
- protein harus ada dalam makanan orang dewasa - ayam rebus atau kukus, kalkun, daging sapi tanpa lemak;
- selama periode eksaserbasi alergi, perlu untuk mengkonsumsi jumlah cairan yang cukup (setidaknya 1,5 liter per hari).
Pencegahan
Aturan pencegahan alergi:
- produk harus ramah lingkungan, bebas bahan kimia dan organisme hasil rekayasa genetika;
- produk setengah jadi yang mengandung labu harus diberi label dengan tepat;
- untuk orang yang rentan terhadap alergi, disarankan agar Anda selalu membawa obat yang sesuai dengan Anda.
Labu jarang bertindak sebagai alergen, tetapi masih ada dalam kehidupan beberapa orang dan dapat menyebabkan banyak ketidaknyamanan. Penting untuk mengetahuinya tepat waktu, ini adalah satu-satunya cara Anda akan mengamankan hidup Anda dan membuatnya lebih nyaman.