Keberadaan jamur dan penyebarannya di seluruh dunia adalah salah satu fenomena misterius. Organisme ini belum sepenuhnya dipelajari oleh para ilmuwan. Penemuan di area ini dan fakta menarik tentang jamur tidak pernah berhenti memukau.
Fakta yang tidak biasa tentang jamur
Gambaran umum
Di alam, ada sekitar 2 juta spesies jamur.
Ada klasifikasi untuk hanya sekitar 100.000 spesies. Menurut definisi, ini adalah organisme khusus, penghuni hutan dan jenis biocenosis lainnya, yang tidak termasuk tanaman atau dunia hewan. Para ilmuwan telah mengidentifikasi mereka dalam kerajaan Jamur terpisah, yang dibagi menjadi kelas, pesanan, keluarga, genera dan spesies.
Badan buah terlihat berbeda, tetapi mengandung sekitar 90% air.
Serat, yang ditemukan di semua jenis organisme hutan, membuatnya tampak seperti daging hewan. Karena itu, kadang-kadang jamur disebut "daging hutan".
Fakta yang Terekam
Banyak fakta dan properti menarik telah direkam sejak lama.
Dalam lingkaran ilmiah, mereka dianggap sebagai organisme terbesar yang pernah hidup di Bumi. Mereka lebih besar dari gajah atau dinosaurus kuno. Dan ini bukan berlebihan. Bagaimanapun, bagian atas yang terlihat hanyalah setetes kecil dari keseluruhan, yang tersembunyi di bawah tanah. Di miselium Amerika Utara, dimensi mencapai puluhan kilometer dan beratnya sekitar 100 ton.
Miselium besar ditemukan di Oregon, beratnya lebih dari 200 ton dan luas 900 hektar.
Ada banyak fakta yang tidak biasa dan menarik tentang jamur. Yang paling terkenal adalah:
- kemampuan untuk tumbuh dengan cepat;
- sejumlah besar perselisihan;
- daya hidup;
- ukuran dan berat yang luar biasa;
- kekuatan pembunuh;
- kemampuan bercahaya, dll.
Organisme hidup yang menarik ini selamat dari dinosaurus, Zaman Es dan bencana alam lainnya yang terjadi sepanjang sejarah kehidupan di Bumi. Tidak mengherankan jika mereka hidup lebih lama dari manusia dengan mengorbankan kualitas mereka.
Sifat yang tidak biasa dari jamur porcini
"Raja hutan" - jamur putih, adalah yang terbesar di kerajaannya. Bobotnya bisa mencapai 3,5 kg. Pulpa tetap benar-benar putih bahkan ketika dikeringkan.
Jamur yang luar biasa dari spesies ini ditemukan di Mesir, bersama dengan pahatan batu, bersaksi bahwa orang Mesir kuno berpesta dengan produk semacam itu dan, seperti kita, menganggapnya sebagai makanan lezat.
Bukti bertahan hidup
Ada beberapa fakta tentang jamur, yang membuktikan kemampuan adaptasi dan vitalitasnya yang luar biasa:
- jumlah perselisihan hingga 7.000.000.000 keping;
- bertahan hidup di ketinggian lebih dari 35 ribu meter di atas Bumi;
- memiliki kemampuan aerodinamis;
- berbagai spesies.
Jamur itu sendiri mengangkat spora 10 cm dari tanah dengan tenang sepenuhnya. Gerakan ini diciptakan oleh organisme itu sendiri. Air yang menguap dari tubuh mendinginkan topinya, udara di sekitarnya turun dan pusaran diperoleh, yang meningkatkan spora ke atas di sepanjang tepi tutup.
Beberapa jamur bertahan dalam asam sulfat
Vitalitas organisme jamur akan dibuktikan oleh setiap ibu rumah tangga yang setidaknya pernah bertarung di rumah dengan jamur. Sangat sulit untuk menghapusnya, bahkan dengan bahan kimia yang kuat. Kasus terungkap ketika jamur bertahan dalam asam sulfat.
Raksasa Langermania adalah kerabat langsung dari jas hujan umum dan membentuk hingga 7.000.000.000 spora. Jika semua spora menghasilkan keturunan, maka Bumi akan binasa karena beratnya. Massa mereka akan menjadi 800 kali massa macaw bumi.
Dengan akselerasi 20.000 g, spora pilobotus terbang keluar. Bagi seseorang, upaya yang sudah 10 g berakibat fatal. Selama lepas landas roket ruang angkasa, astronot mengalami beban 3 g.
Fakta kekuatan fisik tubuh
Selama pertumbuhannya yang intensif, kekuatan organisme mencapai 7 atmosfer.
Ini adalah tekanan pada ban truk sampah dengan daya dorong 10 ton. Fakta kekuatan jamur ini tercatat pada awal abad ke-20. Topi itu menembus tidak hanya aspal, tetapi juga besi atau marmer. Keinginan untuk bertahan hidup menang dalam kondisi apa pun.
Fakta tentang kecenderungan predator
Beberapa fakta tentang haus darah jamur mencolok dalam realisme mereka. Organisme ini tidak hanya dapat memakan cacing, tetapi juga untuk menjebak mereka, untuk memikat mereka sendiri.
Zat lengket diproduksi di permukaannya. Baunya juga menarik serangga atau cacing. Segera setelah sentuhan terjadi, jebakan dipicu, dan utaselium mengikat korban dengan erat.
Spora dapat menembus ke manusia atau organisme hidup lainnya. Anda bisa menghirupnya. Setelah itu orang tersebut akan sakit, dan makhluk yang lebih kecil akan mati. Jamur akan terus berkembang bahkan di dalam makhluk mati.
Bersinar dalam fakta kelam
Anda dapat melihat padang rumput bercahaya yang menakjubkan di hutan yang gelap. Ini adalah bagaimana miselium dari beberapa spesies berpendar.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Beberapa spesies agaric madu, khususnya agaric madu musim gugur, mampu bersinar dalam gelap. Fenomena pendaran alami organisme disebut bioluminescence. Kemampuan jamur ini sudah diketahui oleh Aristoteles dan Pliny the Elder, yang menyebutnya "api dingin". Pada tahun 1823, mereka dapat membangun hubungan antara cahaya kayu dan miselium yang aktif tumbuh di dalamnya. Terkadang hanya substrat tempat jamur tumbuh bisa bercahaya, seperti jamur. Namun, ada spesies di mana tubuh buah itu sendiri memancarkan cahaya. Dipercayai bahwa semua jamur yang termasuk dalam genus Armillia dan beberapa spesies dari genus Mycena, di mana kedua miselium dan tubuh buah-buahan bercahaya, mampu menjadi bioluminesen.
Jamur biasa bisa bercahaya di tunggul busuk. Pemandangan itu mengagumkan. Anda bisa pergi ke hutan larut malam dan kembali dengan sekeranjang penuh jamur lezat.
Fakta Kaki
Banyak organisme hutan memiliki kaki, di mana bagian atas tubuh buahnya - tutupnya - berada. Mereka tidak bisa bergerak di tanah.
Tetapi ada organisme yang menakjubkan. Namanya cetakan lendir. Kerabat jamur ini mampu bergerak aktif. Meskipun dia bergerak sangat lambat, dia masih "berjalan". Siput mana pun dalam perlombaan akan memenangkan "pelari cepat" ini.
Deskripsi cetakan lendir benar-benar berbeda dari jenis kerabat jamur lainnya. Tubuh vegetatifnya adalah massa plasma dengan banyak nuklei dan tidak memiliki cangkang padat. Tubuh semacam itu disebut plasmodia.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Dalam arah gerakan di plasmodium, pertumbuhan terbentuk pada permukaan sel, menyerupai pseudopoda (pseudopodia) dari hewan paling sederhana, dan volume total sitoplasma besar di ujung anterior sesuai dengan arah pergerakan plasmodium. Polaritas ini dikaitkan dengan konsentrasi kalium pada ujung anterior dari plasmodium yang bermigrasi. Pengukuran kecepatan gerakan makhluk ini menunjukkan bahwa itu sama dengan 0,1-0,4 mm per menit.
Menariknya, dalam kondisi yang tidak menguntungkan, plasmodium berubah menjadi sklerotium - massa yang mengeras dan mengeras. Ada kasus yang diketahui ketika sclerotia fuligo jamur lendir berbaring di herbarium selama 20 tahun.
Jika Anda memeriksa tubuh cetakan lendir di bawah mikroskop, Anda dapat melihat bagaimana protoplasma bergerak, berkilau dan bersinar di dalamnya. Setelah mencapai permukaan pohon, plasmodium mulai mereproduksi dan membuang banyak proses dari tubuh, berubah menjadi organ sporulasi, dari mana organisme baru dilahirkan.
Fitur yang bermanfaat
Fakta tentang khasiat penyembuhan jamur telah dibuktikan oleh dokter. Komposisi kimianya tidak sepenuhnya dipahami, tetapi pengetahuan yang diperoleh membuktikan bahwa kehadiran asam amino, vitamin, elemen pelacak dapat digunakan dengan manfaat bagi seseorang, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuhnya dan untuk melawan banyak penyakit.
Kembali pada tahun 1940, antibiotik penisilin diisolasi dari cetakan genus Penicillus. Setelah itu, ratusan tentara diselamatkan dari kematian karena sepsis. Antibiotik telah dengan kuat memasuki kehidupan manusia karena sifat penyembuhan dari organisme purba ini.
Jamur juga digunakan dalam pembuatan keju:
- Beberapa ragi, dalam aktivitas vitalnya, mensintesis ester yang dapat memberikan aroma keju yang berbeda.
- Beberapa jenis cetakan khusus (cetakan mulia) dari genus Penicillus digunakan untuk menghasilkan keju biru.
10 FAKTA MENARIK TENTANG JAMUR
Fakta menarik tentang jamur
FUNGI FUNGI YANG PALING MENARIK
Nilai gizi dari produk ini adalah karena kandungan proteinnya yang tinggi. Praktis tidak ada karbohidrat di dalamnya. Rendah kolesterol dan lemak jenuh. Dengan nutrisi yang tepat, tidak ada pengganti yang lebih baik untuk daging hewan atau unggas.
Mereka tinggi selenium, kalsium, B2, D, dan antioksidan. Karena itu, ada baiknya diversifikasi menu secara berkala dengan hidangan, dengan tambahan organisme hutan.
Kesimpulan
Ada banyak jamur yang tidak biasa di planet ini. Beberapa dari mereka menyerupai "saudara" laut. Yang lain tidak terlihat seperti apa pun, seperti alien ruang. Umur dan ukurannya bisa dihormati. Polipori tumbuh di pohon hingga 85 tahun dan mencapai 600 kg. Di Cina, spesimen spesies ini ditemukan, tumbuh dengan panjang 11 m, oleh karena itu, sifat luar biasa dari organisme adalah sugestif. Butuh waktu bertahun-tahun sampai para ilmuwan dapat mengungkap misteri penampilan dan kehidupan makhluk-makhluk ini di planet rumah kita.