Organisme yang paling tidak biasa di Bumi adalah jamur. Mereka bukan milik flora atau fauna. Ini adalah organisme hutan khusus, tidak sepenuhnya dipahami dan menarik perhatian para ilmuwan dari semua negara. Ada jamur yang tidak biasa dan indah yang berbeda dari spesies lain.
Jamur yang indah dan tidak biasa di dunia
Jamur yang tidak biasa
Kerajaan jamur sangat besar dan beragam. Menurut beberapa sumber ilmiah, jumlahnya 100-250.000, tetapi menurut yang lain - sekitar 1,5 juta spesies. Beberapa dari mereka dapat dimakan.
Setiap wilayah ditandai oleh beberapa jenis organisme yang tidak biasa dan indah ini. Ada juga yang benar-benar berbeda dari spesies yang biasa kita kenal.
Mereka berbeda dalam faktor-faktor utama berikut:
- tempat pertumbuhan;
- penampilan;
- tingkat kelaikan;
- rasa;
- aroma.
Di Afrika, boletus dan russula dianggap tidak biasa, orang-orang Afrika memintasinya dan tidak memakannya, menganggapnya aneh dan beracun dan hanya mengenal mereka untuk pertama kalinya ketika mereka sampai di Rusia. Dan untuk bagian tengah Rusia dan seluruh CIS, butterdish dianggap sebagai spesies yang paling umum dan dapat dimakan.
Di daerah stepa, jamur porcini dianggap langka dan tidak biasa, dan di Carpathia mereka tumbuh di setiap langkah dan banyak digunakan untuk memasak.
Deskripsi spesies
Beberapa jamur mengejutkan dengan keindahan dan bentuknya yang tidak biasa. Jenis-jenis ini termasuk yang berikut:
- tukang susu biru;
- panelellus rajut;
- oranye gemetar;
- landak karang;
- kisi;
- clavaria ungu;
- bintang muda;
- anemon laut;
- trametes, dll.
Nama-nama cantik tidak selalu berbicara tentang makanan, melainkan, sebaliknya, tentang bentuk yang tidak biasa, penampilan yang eksotis dan fakta bahwa lebih baik tidak menyentuhnya dengan tangan Anda.
Miller biru
Tumbuh di Amerika Utara dan Tengah dan Asia Timur. Tumbuh baik di runjung maupun di hutan gugur.
Pada spesimen yang lebih tua, warnanya biru-abu-abu, pada yang muda warnanya biru tua. Cairan yang menonjol pada luka memiliki warna biru cerah.
Itu dianggap dapat dimakan oleh penduduk Cina, Meksiko dan Guatemala. Mereka senang menggoreng dan merebusnya. Tutup jamur yang mencapai diameter 15-20 cm dianggap sangat enak.
Pengikat Panelus
Panellus adalah jamur asli yang indah dari Asia, benua Australia, dan di seluruh dunia di Amerika Utara. Ini jarang di Rusia, tetapi ditemukan di Kaukasus, Rusia utara, Siberia dan Wilayah Primorsky. Mengacu pada termakan.
Itu milik spesies bercahaya bioluminescent. Dagingnya tipis. Warnanya oker, rasanya astringen. Aromanya sedikit menyengat. Bentuk tutup jamur muda menyerupai tunas pohon. Saat tubuh buahnya matang, ia menjadi berbentuk telinga atau terlihat seperti kipas yang retak. Tepinya menjadi bergelombang dan berusuk. Tumbuh di seluruh koloni, menggunakan tunggul busuk, batang atau batang pohon gugur untuk tempat tinggalnya.
Jeruk menggigil
Menggigil adalah salah satu jamur paling menakjubkan.
Pohon mati adalah rumahnya. Tubuh buah tumbuh hingga 8-9 cm dan menyerupai jeli oranye terang dengan permukaan yang lengket.
Kelembaban memicu munculnya sejenis lendir yang muncul di antara retakan kecil, dalam cuaca kering berubah menjadi massa keriput yang tak sedap dipandang. Tetapi hujan berikutnya menyebabkan pertumbuhannya yang cepat. Orang Aborigin menganggap spesies ini bermanfaat dan dapat dimakan, tetapi hambar dan tidak berasa. Di wilayah Rusia, jamur tidak populer dengan pemetik jamur.
Membentuk mikoriza di hutan campuran dan tropis di Australia, Afrika, Asia, dan Amerika Utara.
Clavaria ungu
Jamur tumbuh setinggi 10 cm
Spesies ini tersebar luas di Eropa dan Amerika Utara. Tubuhnya yang seperti pipa yang indah memiliki rona ungu atau ungu, yang menjadi oker terang seiring bertambahnya usia. Tumbuh hingga 10 cm.
Tabung tipis dan anggun bercabang dan memuntir. Saprophyte ini rusak dan menyerap bahan organik dari tanah.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Tentang cara-cara nutrisi, clavaria dikatakan sebagai:
- humus saprophyte (saprotroph);
- xylotroph opsional;
- mungkin simbiotrof mikoriza.
Ngomong-ngomong. Xylotrophs adalah kelompok ekologi khusus jamur yang hidup di atas kayu. Xylotroph dapat diwajibkan, jika kayu adalah satu-satunya sumber nutrisi, atau opsional (seperti clavaria purpurea), ketika kayu merupakan sumber nutrisi tambahan. Jika xylotroph menggunakan kayu hidup, itu dianggap sebagai parasit, jika kayu mati, itu dianggap sebagai saprofit.
Tubuh buah klavaria yang berbuah memiliki kaki - diekspresikan dengan buruk, berbulu di dasarnya. Mereka biasanya tumbuh dalam bundel yang agak padat sekitar 20 buah dalam satu bundel-bundel tersebut.
Tidak ada informasi tentang toksisitas saat ini.
Salah satu kerabatnya adalah spesies Zollinger clavaria, tumbuh di Denmark, Inggris Raya dan Irlandia. Warna tubuh buahnya ungu. Perwakilan ini tidak dapat dimakan dan digunakan untuk menunjukkan tanah di padang rumput.
Starfire berbilah empat
Bintang kecil itu sangat indah dan terlihat dari jauh. Mayat duduk di pohon sekarat yang telah jatuh setelah badai atau badai. Itu mendapat namanya karena fakta bahwa exoperidium pecah menjadi 4 lobus, yang turun dan, seperti pada kaki, mengangkat tubuh buah ke atas.
Orang Eropa dan Amerika menganggapnya sebagai spesies langka dan tidak bisa dimakan dengan rasa pahit tertentu.
Pada bulan terakhir musim panas, miselium tumbuh, bagian atas permukaan muncul. Bagian dasar jamur adalah cembung. Bersama dengan gleb bola, bagian tengahnya naik. Saat spora matang, lubang terbuka di bagian atas batu tempat spora dilepaskan ke lingkungan.
Aroma aneh menarik serangga, yang terbang langsung ke lubang terbuka di tengah tubuh.
Anemon laut
Spesies ini mirip dengan anemon, tetapi memiliki bau yang tidak menyenangkan. Secara bentuk, organisme ini menyerupai bintang.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Di wilayah Australia dan Kepulauan Pasifik, ada jamur anemon laut atau bintang laut. Tentu saja, dia tidak ada hubungannya dengan kehidupan laut. Satu-satunya hal yang dapat menyatukan mereka adalah kesamaan dalam penampilan. Jamur ini sangat tertarik dengan biologinya - pada awal "jalur kehidupan" tubuh buah menyerupai jamur payung, tetapi kemudian tampilannya berubah secara radikal. Sebuah organisme yang sepenuhnya baru lahir - di mana topi biasa telah dibagi menjadi beberapa bagian dan benar-benar mulai menyerupai tentakel "bunga" laut - anemon. Pada saat yang sama, jamur mengeluarkan bau jatuh, menarik lalat, yang membawa spora di cakarnya.
Anemon lebih suka tumbuh di atas bantalan daun di hutan lebat atau daerah berumput. Permukaannya ditutupi dengan lendir lengket. Sangat tidak menyenangkan untuk menyentuhnya, jadi orang sering menginjak-injaknya.
Coral Hericium
Ini sangat mirip dengan kreasi alam yang indah - karang laut. Warnanya berkisar dari kuning ke ungu atau merah darah.
Jamur ini mengendap pada kayu yang membusuk dan merupakan xylotroph. Telah diperhatikan bahwa tubuh buah landak sering berdiam di atas kayu setelah adanya jamur atau chaga.
Temukan di hutan tua atau taman yang ditinggalkan. Tercantum dalam Buku Merah.
Sotong
Archer's Clathrus, atau Cuttlefish and Devil's Fingers, tumbuh di Tasmania. Dia datang ke Eropa dari Perancis. Jamur adalah anggota keluarga Veselkovye.
Pemandangannya tidak bisa dimakan, tetapi sangat indah dan menakutkan pada saat bersamaan. Tubuh buahnya berbentuk telur, yang meledak, dan tentakel cumi-cumi besar jatuh darinya. Bagi sebagian orang, clathrus menyerupai bunga yang fantastis, diameternya 15 cm dan tidak memiliki kaki. Permukaannya keropos dengan bintik-bintik gelap dan tidak beraturan.
Tubuh memiliki beberapa lapisan yang menjadi terlihat jika rusak atau terpotong. Aromanya kuat dan tidak menyenangkan. Ini menarik berbagai serangga yang memakan sisa-sisa yang membusuk dan dengan demikian jamur menyebarkan spora. Metode distribusi ini disebut entomochoria.
Manfaat dan bahaya
Semua jamur hutan memiliki banyak sifat yang berguna:
- unsur mikro;
- vitamin;
- mineral;
- fosfor;
- serat;
- polisakarida;
- asam amino.
Zat-zat ini diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia.
Jamur dunia yang tidak biasa (bagian 1)
Jamur dimakan tidak diketahui
Jamur terindah di dunia.
Dalam obat-obatan dan obat-obatan, beberapa jenis digunakan untuk membuat obat-obatan dan mengobati penyakit, seperti:
- gagal jantung;
- penyakit urolitiasis;
- defisiensi imun;
- asam urat, dll.
Beberapa spesies dianggap sebagai sumber obat yang akan memungkinkan dalam waktu dekat untuk menyembuhkan sejumlah penyakit yang sekarang mematikan.
Mengonsumsi edibles secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan daya ingat, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan pertahanan hati.
Orang yang menderita penyakit pencernaan harus makan makanan dengan penambahan organisme hutan dalam jumlah sedang dan setelah berkonsultasi dengan dokter, agar tidak menyebabkan kekambuhan.
Lebih baik tidak menggunakannya untuk anak di bawah 7 tahun, karena Perut anak-anak belum mengeluarkan cukup enzim untuk dengan cepat mencerna makanan berat tersebut.
Kesimpulan
Organisme yang tidak biasa ini mengingatkan kita betapa beragamnya dunia, sehingga harus dilindungi dan diperlakukan dengan cinta. Lagi pula, jumlah spesimen langka di dunia berkurang setiap tahun, beberapa spesies mungkin hilang besok.