Melotria adalah tanaman eksotis yang membangkitkan minat di antara tukang kebun-eksperimen. Budaya aneh ini mampu tumbuh di bawah kondisi yang paling buruk, dan pada saat yang sama memiliki hasil yang unik. Kita belajar jenis tanaman apa itu, bagaimana menanam dan menumbuhkannya, dan apa yang harus dilakukan dengan buahnya.
Melotria memberi buah pertama dua minggu setelah tanam
Rakit melotria rasanya seperti mentimun asam
Mentimun melotria dapat dimakan tidak hanya mentah di musim panas, tetapi juga diasamkan untuk musim dingin
Tanaman apa ini
Melotria kasar (Melothria scabra) milik genus Melotria dari keluarga Labu. Ini adalah anggur abadi yang ditanam untuk buah-buahan mini, mirip dengan mentimun biasa. Tanaman ini tidak diketahui oleh semua tukang kebun, tetapi memiliki banyak nama "rakyat" - tanaman menjalar yang memanjat sering disebut semangka tikus, gherkin asam, mentimun Meksiko.
Deskripsi Botani
Tanaman ini sangat mirip dengan mentimun biasa, tetapi daun, bunga, dan buah memiliki sedikit perbedaan. Deskripsi botani singkat "melon tikus":
- Daun-daun. Bentuk daunnya mirip mentimun, tetapi ukurannya sedikit lebih kecil. Permukaan daun kasar - itulah sebabnya kata "kasar" hadir atas nama tanaman. Daunnya tiga ruas, segitiga, ruas semua runcing.
- Buah. Kecil, tumbuh hingga 4 cm. Kumpulkan mereka dalam keadaan belum matang ketika panjangnya mencapai 2 cm. Permukaan buah bergaris-garis, sehingga mereka terlihat seperti miniatur semangka. Buah-buahan dapat dimakan, rasanya menggabungkan catatan mentimun dengan rasa asam dari kulit melon.
- Umbi. Mereka mengingatkan pada bentuk umbi ubi jalar. Berat - hingga 400 g. Dimakan, rasa - campuran lobak dengan mentimun.
- Kumis. Berkat kumis yang panjang dan ulet, tanaman ini melekat pada semua dukungan. Untuk menenun set pergola, teralis - tanaman benar-benar menjalinnya.
- Bunga-bunga. Pada bulan Juni, tanaman mekar. Bunganya berwarna kuning cerah, biseksual. Betina mekar satu demi satu, jantan dikumpulkan dalam perbungaan. Bunga-bunga memiliki bau tidak menyenangkan yang menyenangkan yang menarik serangga penyerbuk.
Pabrik aktif tumbuh - tunas vertikal tumbuh, menempel pada penyangga. Panjangnya mencapai 3 m. Tunas lateral, berbaring di tanah, mampu berakar dengan andal.
Keunikan melotria adalah bahwa bunga betina mekar lebih awal daripada bunga jantan.
Asal
Untuk pertama kalinya, ahli botani Prancis W.V menggambarkan melotria pada abad ke-19. Noden. Klasifikasi tanaman yang dibuat olehnya, ahli botani modern mempertanyakan - spesies terkait erat ditemukan di Afrika, dan perbedaan antara liana masih belum diidentifikasi.
Beberapa sumber mengklaim bahwa tempat kelahiran melotria adalah Afrika khatulistiwa. Yang lain menghubungkan liana dengan koneksi dengan Amerika tengah, dan mereka benar - dari sinilah asal liana. Melotria tidak ada hubungannya dengan Afrika, dan "mentimun Afrika" tidak lebih dari nama "populer" lainnya, yang tidak memiliki latar belakang ilmiah. Bahkan, tempat kelahiran tanaman yang tidak biasa ini adalah wilayah Amerika Tengah.
Sebaran
Di Amerika tengah, melotria dianggap sebagai vegetasi yang lemah. Bahkan, ini adalah dan itu - gulma yang tidak memerlukan perawatan, dan mampu mentolerir berbagai masalah cuaca. Kondisi utamanya adalah panas, melotria dapat tumbuh di wilayah Rusia mana pun, tetapi tidak tahan terhadap dingin. Di daerah tengah dan di utara, mereka menanamnya hanya di bibit.
Di rumah, melotria adalah abadi. Bersama kami, itu menjadi tahunan, karena membeku di musim dingin. Di daerah tropis tidak ada suhu di bawah nol, di Rusia bahkan di wilayah selatan, suhu di bawah nol.
Di Meksiko, melotria memanifestasikan dirinya sebagai gulma yang agresif - ia menyebar tidak hanya dengan biji, tetapi juga oleh umbi-umbian. Sangat sulit untuk membiakkannya, jika itu dinyalakan, maka akan berkecambah lagi tahun depan. Di Rusia, dengan musim dinginnya, masalah seperti itu tidak muncul.
Berbuah dan hasil
Pembuahan terjadi dengan cepat. Dua minggu setelah tanam bibit, Anda dapat melihat “semangka” yang pertama. Berbunga dan berbuah terjadi di bulan Juni. Tanaman memberi banyak buah - mereka terbentuk di setiap simpul, dan buah membentang dari waktu ke waktu. Jika Anda merawat melotria, maka ia akan menghasilkan buah sampai beku. Produktivitasnya mencapai 5 kg per semak.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video di mana tukang kebun berbagi kesan mereka tentang tidak bersahajanya Melotria.
Varietas Melotria kasar
Melotria telah lama didomestikasi, tetapi sangat sedikit varietas yang dibiakkan. Semua varietas memiliki buah dengan panjang sekitar 3 cm, warnanya hampir sama, dengan sedikit penyimpangan. Di Barat, perusahaan perdagangan benih tidak menunjukkan varietas melotria. Tapi dari Rusia ada beberapa varietas kasar "mentimun Meksiko", kami anggap paling terkenal.
Burung kolibri
Variasi ini dalam penampilan tidak berbeda dengan Melothria scabra. Karena itu, timbul keraguan apakah pencetusnya menjual varietas selain tanaman liar. Deskripsi dan teknologi pertanian "Hummingbird" sesuai dengan kasar Melotria yang biasa. Dari semua varietas, hanya "Burung Kolibri" yang terdaftar dalam Daftar Negara.
Toko-toko biasanya menawarkan melotria tanpa menyebutkan jenisnya. Pada saat yang sama pada tas anonim menulis deskripsi milik burung kolibri:
- panjang tunas - 3 m;
- produktivitas rata-rata - 3-3,5 kg per tanaman;
- 40 hari berlalu dari saat perkecambahan ke buah pertama;
- ukuran buah - 2-3 cm.
Varietas yang tidak terdaftar
Juga dijual Anda dapat menemukan melotria dengan nama-nama berikut:
- Timun kecil. Nama itu sendiri menunjukkan "kebangsaan" dari "varietas" yang diwakili. Ini bukan mentimun, bukan ketimun, tetapi tanaman yang sama sekali berbeda. Teknologi pertanian - seperti mentimun, tetapi tanpa mencubit tunas.
- Big Top Deskripsi botani sesuai dengan Melotria kasar - apa kekhasan "varietas" tidak jelas. Anda dapat membuat balkon, gazebo, pagar. Harus diklarifikasi oleh penjual - penampilan yang bisa dimakan atau tidak.
- Bayi Ukuran buahnya 3cm. sama seperti melotria biasa. Penjual tidak menunjukkan fitur varietas apa pun.
- Melon tikus. Variasi ini tidak ada sama sekali. Ini hanyalah nama "rakyat" untuk melotria kasar. Namun demikian, pada penjualan Anda dapat menemukan kemasan yang bertuliskan "melon tikus". Sebenarnya, ini adalah melotria biasa.
Calotri Melotria Seeds
Biji Melotria Mini Mentimun
Biji Melotria Chapito
Biji Melotria, Bayi
Biji Melotria Mouse Melon
Keuntungan dan kerugian
Manfaat "semangka tikus":
- Daun, tidak seperti mentimun, tidak kering dan tidak menguning - mereka tetap hijau sampai akhir musim gugur. Karena tanaman dapat digunakan untuk keperluan dekoratif.
- Cocok untuk mendekorasi permukaan vertikal dan horizontal secara bersamaan.
- Tanaman itu tidak hanya menjalin dengan sempurna pada kisi-kisi, benang, kawat, pohon, tetapi tumbuh dengan baik dalam wadah yang terpisah. Melotria dapat ditanam dalam kotak, wadah, pot - sangat cocok untuk lansekap lansekap dan tempat-tempat lain di mana tidak mungkin menanam tanaman langsung di tanah.
- Resistensi penyakit.
- Hasil tinggi.
- Universalitas aplikasi buah.
- Bersikap bersahaja dan tidak menuntut untuk pergi.
Kerugiannya meliputi poin-poin berikut:
- Tanaman ini tidak aman dari penyakit dan hama melon.
- Buah-buahan dan umbi-umbian Melotria praktis tidak disimpan - mereka perlu dimakan segar.
Agresi melotria dalam iklim Federasi Rusia tidak terwujud. Kecuali mungkin ada klaim kurangnya kesesuaian dan rasa buah-buahan dan umbi yang tidak sempurna, tetapi ini adalah penilaian subjektif.
Memilih tempat untuk mendarat
Rekomendasi untuk situs untuk menumbuhkan melotria:
- Petir. Daerah yang tidak berangin diterangi matahari dan setengah teduh cocok.
- Tanah. Longgar dan bergizi. Anda bisa menumbuhkan tanah terbuka dan dalam pot.
- Pendahulu. Dianjurkan untuk menanam setelah bawang, tomat, kacang polong. Area di mana mentimun, labu, dan labu ditanam tidak cocok - ada risiko mengembangkan penyakit.
Menanam melotria
Melotria dapat ditanam di tanah terbuka, tetapi Anda dapat menanam benih terlebih dahulu, kemudian memindahkannya ke lokasi. Metode kedua digunakan di daerah dengan musim panas yang singkat. Metode pembibitan memungkinkan Anda mendapatkan panen sedikit lebih awal daripada saat menabur di tanah terbuka.
Cara benih
Menabur benih di tanah biasanya digunakan dalam dua kasus:
- jika pendaratan dilakukan di wilayah selatan;
- jika melotria digunakan sebagai tanaman hias dan berbuah bukan tujuan utama tanaman.
Dalam iklim sedang, biji melotria ditanam pada dekade kedua bulan Mei. Urutan menabur:
- buat alur kecil pada area yang sebelumnya digali dan dipupuk;
- dengan interval 20 cm, 2 biji ditanam;
- mereka mengisi alur dengan tanah yang lembab dan menutupinya dengan papan.
Menanam bibit
Di Rusia, melotria tumbuh sebagai tahunan, dan cara terbaik untuk menanamnya adalah semai. Menabur benih bertepatan dengan mentimun biasa. Bibit ditaburkan pada awal April.
Prosedur penanaman bibit:
- Siapkan kotak atau wadah. Isi dengan substrat, yang segera sebelum disemai disiram secara melimpah.
- Biji melotria mirip dengan biji mentimun, tetapi sangat kecil - lebih baik tidak menutupinya dengan tanah. Pilihan terbaik adalah menuangkannya di atas media, dan kemudian menutupnya dengan bahan pemancar cahaya - kaca atau film. Tanaman diletakkan di ruangan yang hangat.
- Tunas muncul setelah 2-3 hari. Setelah munculnya daun asli ketiga, bibit ditanam di pot terpisah - masing-masing 2-3 potong.
- Seminggu kemudian, bibit memberikan pupuk kompleks.
- Perawatan bibit membutuhkan penyiraman secara teratur. Tidak mungkin terlalu banyak membersihkan tanah.
- Di tanah terbuka, bibit ditanam pada pertengahan Mei. Ini mentolerir transplantasi dan berakar dengan cepat. Jika ada risiko salju kembali, penanaman ditutup dengan film. Jarak antara tanaman tetangga setidaknya 40 cm.
Sebelum tanam, disarankan untuk mengeraskan bibit agar tahan suhu yang tidak biasa. Bibit terbiasa dengan jalan secara bertahap - membawanya keluar ke udara selama beberapa jam atau membuka jendela untuk ventilasi jika bibit tumbuh di rumah.
Aturan Perawatan
Liana cukup nyaman untuk tumbuh dan berbuah dalam iklim zona tengah, terutama karena tidak ada masalah di wilayah selatan. Mudah untuk merawat melotria:
- Seperti semua labu suka penyiraman yang sering dan berlimpah. Hal utama adalah mencegah stagnasi air dan genangan air tanah.
- Setelah disiram, tanahnya kendur, tetapi tidak dalam, sehingga tidak merusak sistem akar. Untuk menjaga kelembaban dan mencegah pertumbuhan gulma, bedengan mulsa.
- Untuk meningkatkan produktivitas, tanaman diberi pupuk.
Jika tanaman ditanam bukan untuk buah tetapi untuk tujuan dekoratif, tanaman diberi pupuk nitrogen pada tahap awal musim tanam. Nitrogen berkontribusi pada pertumbuhan massa hijau. Jika tanaman tersebut menarik, mereka memperkenalkan pupuk kompleks, di mana kalium dan fosfor mendominasi.
- Untuk liana, penyangga dan jaring untuk tenun disiapkan terlebih dahulu.
- Untuk mencegah embun tepung, tanaman disemprot dengan larutan sabun 2 kali selama musim. Untuk menyiapkan komposisi menggunakan tar atau sabun cuci.
Jika melotria tumbuh dengan baik, tidak sakit, memiliki banyak massa hijau, itu menjadi elemen desain lansekap yang spektakuler. Tidak seperti labu lainnya, dedaunan creeper tidak menguning, tidak mengering dan tidak pudar - tetap menarik sampai masuk angin.
Bagaimana cara mengumpulkan biji melotria?
Mentimun mini yang terlalu matang tidak boleh dibuang. Jika Anda mengekstrak biji dari mereka, membilasnya dan mengeringkannya, Anda bisa mendapatkan sebagian benih untuk ditanam tahun depan.
Fitur pengumpulan biji melotria:
- Untuk mendapatkan biji, yang terbaik adalah menggunakan buah-buahan yang jatuh ke tanah.
- Buah-buahan matang bertahan beberapa minggu lagi - mereka diletakkan di atas loyang. Simpan di dalam ruangan.
- Memotong buah-buahan kering dan basah, biji diekstraksi - mereka ditempatkan dalam botol air dan disimpan selama 5 hari. Selama periode ini, mikroba patogen mati, dan benih diurutkan berdasarkan kualitas. Yang baik terletak di bagian bawah, yang buruk melayang ke permukaan.
- Setelah 5 hari, benih-benih tersebut dicuci dan, disebar pada permukaan yang rata dan kering, disimpan di area yang berventilasi baik selama dua minggu.
- Ketika biji telah kering, mereka dipindahkan ke wadah tertutup rapat, yang kemudian disimpan di tempat yang kering dan dingin.
Jika biji melotria disimpan dengan benar, maka benih tersebut akan tetap tumbuh sampai sepuluh tahun.
Perbanyakan umbi
Melotria mereproduksi tidak hanya dengan biji, tetapi juga dengan umbi - seperti kentang. Jika Anda tidak ingin menunggu sampai kecambah, Anda bisa menggunakan umbi untuk menanam. Mereka tidak disimpan untuk waktu yang lama sebagai produk makanan, tetapi mereka dapat disimpan sebagai bahan tanam. Untuk ini, umbi diletakkan di ruang bawah tanah di musim gugur. Agar tidak memburuk, mereka harus ditempatkan di gambut yang sedikit dibasahi. Umbi ditanam di musim semi ketika tanah memanas.
Panen dan Makan
Panen buah-buahan dalam bentuk yang sedikit mentah. Jangan tunggu sampai panjangnya mencapai 4 cm dan menjadi lunak. Buah-buahan dihilangkan ketika mereka mencapai panjang 2-3 cm. Baik buah maupun umbi tidak disimpan untuk waktu yang lama. Mereka langsung diizinkan masuk ke tempat kosong, yang dibuat sesuai dengan resep "mentimun". Mereka asin, acar, selai rebus.
Buah-buahan dianjurkan untuk dimakan segar. Dengan bernyanyi kembali, mereka menjadi lunak, banyak biji muncul di dalamnya, dan rasanya kehilangan kesenangannya. Mentimun mini dipanen untuk makanan yang sedikit belum matang, sementara mereka cukup elastis.
Buah melotria digunakan untuk memasak salad, mereka juga termasuk dalam komposisi hidangan daging, ikan dan sayuran. Acar mentimun mini dalam aneka hidangan kaleng - bersama sayuran lainnya. Ketika lada ditambahkan ke dalam bumbu, buah-buahan akan mendapatkan rasa asli.
Ketika tanaman subur, Anda dapat mulai mengekstrak tanaman akar - mereka dapat dimakan mentah, dimasukkan ke dalam salad, tambahkan rebusan. Tetapi tanaman umbi-umbian harus digunakan dalam 3-4 hari, maka mereka kehilangan nilai gizi dan rasanya.
Manfaat dan bahaya
"Semangka tikus" mengandung banyak zat yang bermanfaat. Buahnya direkomendasikan untuk dimakan selama hari-hari puasa dan dengan diet. Mereka mengandung banyak magnesium, zat besi, kalium, fosfor, natrium, kalsium, serta vitamin C dan B9.
Manfaat melotria:
- sistem kekebalan diperkuat;
- tekanan menormalkan;
- dinding pembuluh darah diperkuat;
- kolesterol darah menurun;
- aktivitas jantung distimulasi;
- berat berkurang dan dinormalkan.
Memiliki kandungan kalori rendah 15 kkal per 100 g, "semangka tikus" menyebabkan perasaan kenyang. Para ilmuwan telah menemukan bahwa buah melotria memiliki efek tonik, restoratif dan anti-inflamasi.
Meskipun banyak khasiat yang bermanfaat, buah-buahan "mentimun mini" dikontraindikasikan pada orang yang memiliki keasaman tinggi dan memiliki penyakit lambung - gastritis, bisul perut, dan lainnya.
Miniatur "semangka-mentimun" tidak boleh dimakan oleh wanita hamil. Hipertensi, penyakit kardiovaskular, penyakit hati, ginjal dan pencernaan juga merupakan kontraindikasi untuk konsumsi mentimun mini.
Ulasan Melotria
Konstantin E., tukang kebun amatir, wilayah Kursk. Untuk pertama kalinya ia mendaratkan “semangka tikus” karena minat - untuk melihat jenis sayuran apa itu. Dia menanam empat semak di satu meter. Pada awalnya, pertumbuhannya lambat, kemudian tanaman dengan cepat tumbuh dan mengepang seluruh kisi di dekat beranda.
Buah-buahan - mentimun kecil, banyak yang tumbuh, dan saya kumpulkan ke es - selalu ada bahan untuk salad. Anak-anak makan "beri" langsung dari tanaman merambat, tetapi saya lebih suka dalam komposisi hidangan yang berbeda dan dalam bentuk kalengan.Tahun berikutnya ia membangun dukungan kuat untuk bulu mata - sehingga mereka tidak akan patah di bawah beban tanaman.
Natalia F., penduduk musim panas, Wilayah Krasnodar. Tanaman ini bersahaja dan berbuah - ideal untuk penghuni musim panas. Ini dapat digunakan untuk tujuan dekoratif - bulu mata yang kuat, menenun dengan baik, tetapi ada banyak daun, dan mereka berwarna hijau sepanjang waktu, tidak pudar dan tidak menguning.
Ditanam dengan biji di tanah terbuka, tumbuh tanpa masalah. Tahun lalu saya memanen tanaman dari tanaman setiap hari - 20-25 potong. Cukup untuk salad. Pada saat yang sama, melotriya dengan indah menjalin gazebo saya, saya juga berpikir untuk menanamnya di dekat pagar.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Melotria bukanlah sayuran yang paling populer di kalangan tukang kebun kami. Tetapi sebagai tanaman yang menggabungkan sifat-sifat anggur dengan hasil tinggi dari buah-buahan yang dapat dimakan, itu bisa sangat menarik. Tanpa memerlukan perawatan khusus, "semangka tikus" tidak hanya akan membuat bayangan di situs Anda, tetapi juga akan memasok Anda dengan mentimun mini hingga akhir musim gugur.
Diposting oleh
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1