Kentang adalah sayuran populer di negara-negara CIS. Sulit untuk memilih varietas yang terasa enak di lintang mana pun, dari Baltik hingga Yenisei. Tapi inilah yang disebut kentang Nevsky, tanaman akar secara mengejutkan ulet dan tidak menuntut kondisi. Namun, Anda harus bisa merawatnya.
Sejarah nilai
Varietas kentang Nevsky dibuat di Lembaga Penelitian Pertanian Wilayah Barat Laut pada tahun 1976. Itu adalah hasil dari pengembangbiakan dua varietas lain: Kandidat dan Veselovsky. Nevsky mengumpulkan properti terbaik dan mendapatkan popularitas yang belum pernah terjadi sebelumnya di pertanian kolektif, dan kemudian di antara pertanian swasta. Pada tahun 1982, ia ditambahkan ke daftar varietas negara.
Sampai sekarang, varietas Nevsky diakui sebagai yang terbaik di antara metode pemuliaan yang dikembangkan di Rusia.
Deskripsi tentang varietas kentang Nevsky
Varietas ini memiliki kemampuan unik untuk bertahan hidup dalam kondisi iklim yang berbeda, dengan mudah mentolerir periode hujan dan suhu tinggi. Sekarang, Nevsky telah diberi 26% wilayah yang ditanami kentang di Federasi Rusia untuk ditabur, karena dijamin akan memberi negara itu panenan di hampir semua kondisi cuaca.
Tunas
Ketinggian semak-semak kentang varietas Nevsky adalah 50-60 sentimeter. Daunnya menutupi tangkai yang kuat. Mereka lebar, lonjong, memiliki warna hijau cerah, tepi daun bergelombang.
Berbunga pendek, tunas berwarna putih, memiliki putik oranye cerah, membentuk perbungaan racemose.
Akar
Kentang yang matang berwarna krem muda, berbentuk lonjong lonjong dengan kulit halus tipis yang halus. Daging berwarna krem. Mata terlihat, merah muda. Berat umbi adalah 50-130 gram, indikator pati adalah 10-13%.
Karakteristik dan fitur varietas
Varietas kentang Nevsky dapat dijelaskan melalui sifat-sifat berikut:
- waktu pematangan 75-100 hari;
- toleran terhadap kekeringan;
- termofilik;
- tidak takut tanah tergenang air;
- hasil yang baik;
- tingkat menjaga kualitas - 95%;
- penampilan komoditas;
- diangkut;
- rasanya sangat dihargai oleh konsumen.
Ini memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit seperti:
- kanker kentang;
- berkeropeng;
- Fusarium
- verticillosis;
- penyakit busuk daun;
- penipu;
- Alternariosis.
Potato Nevsky memiliki daya tahan yang rendah terhadap berbagai jenis mosaik, macrosporiosis, busuk akar. Tetapi nematoda itu berbahaya.
Kumbang kentang Colorado tidak menyukai kentang Nevsky, dan jika ada nighthade lain di situs, atau di sebelahnya, maka dia akan lebih suka.
Produktivitas dan rasa
Satu semak varietas Nevsky menghasilkan dari 8 hingga 15 umbi, yang berarti setara dengan berat 1,5-2 kg. Dari satu hektar, Anda dapat mengumpulkan 380 hingga 500 kilogram tanaman umbi-umbian. Indikator paling umum adalah 450 kilogram. Panen maksimum adalah 6 sen per hektar.
Sebagian besar pecinta kentang memuji karakteristik rasa dari varietas Nevsky. Sangat cocok untuk memasak, memanggang dan menggoreng, serta untuk persiapan salad dan sup. Tetapi karena kandungan pati rendah, kentang tidak cocok untuk kentang tumbuk di rumah atau dalam skala industri.
Keuntungan dan kerugian varietas
Seperti varietas lainnya, Nevsky memiliki kekuatan dan kelemahannya sendiri. Berkat peternak, ada lebih banyak yang pertama:
- mudah mentolerir kekeringan dan kelembaban tinggi;
- memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit kentang yang paling umum;
- mentoleransi transportasi;
- memiliki penampilan yang menyenangkan;
- memiliki selera yang luar biasa;
- umur simpan yang panjang;
- sulit baginya untuk menimbulkan kerusakan mekanis;
- disesuaikan dengan karakteristik iklim dari berbagai daerah.
Tetapi ada kentang Nevsky dan negatif sisi:
- tidak cocok untuk membuat kentang tumbuk;
- cacing nematoda berbahaya baginya;
- Atasan yang subur mencegah penyiangan.
Untuk menyederhanakan pemeliharaan semak kentang, jangan melakukan penanaman terlalu dekat.
Fitur penanaman dan penanaman kentang Nevsky
Varietas ini bersahaja, tetapi sebelum tanam, Anda harus memilih tempat dan waktu yang cocok, serta menyiapkan bahan benih.
Pilihan waktu dan lokasi yang optimal
Salah satu fitur utama dari kentang Nevsky adalah rasa panas. Penanaman hanya diperbolehkan jika tanah sudah hangat. Kondisi ini sangat relevan untuk daerah dengan hujan musim semi yang sering. Kentang Nevsky tahan terhadap kelembaban jika tanahnya sudah hangat. Kalau tidak, itu akan menjadi buruk. Memilih waktu pendaratan, Anda harus fokus pada pertengahan musim semi, ketika tidak ada salju di malam hari.
Tidak ada persyaratan khusus untuk tanah, tetapi varietas ini tumbuh paling baik di tanah berpasir dan liat. Adalah penting bahwa situs pendaratan tidak berbayang. Anda tidak bisa menanam kentang di tanah, tempat tanaman malam sebelumnya, sorgum, dan bunga matahari ditanam sebelumnya. Yang terbaik dari semuanya, jika musim lalu di wilayah yang dipilih tumbuh:
- polong-polongan;
- kubis;
- bit;
- Bawang putih;
- Bawang;
- mentimun
- gandum;
- wortel;
- rempah-rempah;
- Jagung.
Persiapan mendarat
Di musim gugur, tanah digali, setelah itu pupuk atau kotoran sapi dengan kompos diperkenalkan. Di musim semi, beberapa hari sebelum tanam, tanah perlu dihilangkan gulma, gali dan pupuk fosfat.
Persiapan umbi
Untuk kentang Nevsky, sangat penting bagi hasil untuk memilih dan menyiapkan umbi dengan benar. Aturan seleksi ketat.
Nevsky tidak dapat dipotong-potong atau untuk memisahkan mata dan ditanam secara terpisah. Penanaman hanya dilakukan pada umbi yang tumbuh utuh. Kecambah tender tergores tidak akan menghasilkan panen.
Saat memilih, Anda harus memperhatikan kondisi kentang. Tanda sedikit membusuk atau kerusakan mekanis membuat umbi tidak dapat digunakan. Beratnya tidak boleh lebih dari 80 gram dan kurang dari 60 gram.
Sebelum berkecambah, tanaman akar harus diperlakukan dengan larutan kalium permanganat untuk disinfeksi. Umbi harus dicuci atau ditahan selama 3-4 menit.
Kemudian mereka diletakkan dalam satu lapisan di ruang yang hangat dan kering selama 2-3 minggu. Penanaman dilakukan ketika kecambah hanya muncul, dan masih sulit untuk merusaknya. Tingginya tidak boleh lebih dari 3 sentimeter.
Jika kentang telah tumbuh dan cuacanya masih dingin, maka letakkan bahan penanaman di tempat yang dingin. Ini akan menghentikan pertumbuhan dan mengeraskan umbi.
Pendaratan, skema dan kedalaman pendaratan
Penanaman dilakukan di tanah yang hangat. Jika cuaca buruk di bulan Mei terus berlanjut, lebih baik menanam kentang lebih awal, jika tidak maka kentang tidak akan matang sebelum musim gugur.
Kedalaman pendaratan adalah 20 sentimeter. Di antara lubang-lubang itu, jaraknya harus setidaknya 50 sentimeter; 30 sentimeter terkadang diizinkan. Antara baris - lebih dari setengah meter.
Umbi tumbuh ditempatkan dan dikubur di tanah dengan sangat hati-hati untuk menghindari kemungkinan kerusakan. Setelah itu, di hadapan tanah kering, penyiraman pertama dilakukan.
Aplikasi pupuk
Memberi makan kentang dari varietas Nevsky dilakukan satu kali setelah tanam. Di masa depan, tanaman tidak membutuhkannya. Sebelum menempatkan benih di bagian bawah lubang digali, pupuk dituangkan. Itu bisa:
- kotoran sapi;
- abu kayu;
- kulit telur;
- kotoran burung.
Jika tanah terlihat habis, maka pemupukan selama pertumbuhan kentang diperbolehkan:
- Setelah kemunculan batang pertama, tuangkan larutan urea di bawah akar (setengah liter per 1 semak).
- Sebelum berbunga - solusi abu kayu dan superfosfat, dalam perbandingan 10: 1.
- Selama berbunga - solusi superfosfat yang lemah.
Peduli
Dengan tidak adanya hujan, varietas Nevsky diairi 2-3 kali seminggu. Untuk memberikan efek tetes, lebih baik menggunakan semprotan. Hal ini diperlukan untuk melakukan penyiraman di pagi atau sore hari, ketika sinar matahari langsung tidak ada.
Kecambah pertama akan muncul 15-20 hari setelah tanam. Sebelum itu, kita harus menyiangi dan mengendurkan tanah. Dalam proses pertumbuhan kentang, prosedur ini diulang setidaknya 4 kali.
Ketika kecambah mencapai ketinggian 15 sentimeter, penambakan pertama terjadi. Angkat tanah dengan hati-hati agar tidak jatuh ke dedaunan atau sinus. Kali kedua kentang membungkus ketika kecambah mencapai 30 sentimeter. Prosedur ini dilakukan dalam cuaca berawan di tanah yang lembab.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Kentang Nevsky tahan terhadap sebagian besar penyakit, tetapi nematoda adalah risiko khusus. Untuk menghindari infeksi cacing nematoda, Anda harus:
- untuk melonggarkan dan mengolah tanah;
- melakukan seleksi benih dengan cermat;
- mematuhi rotasi tanaman;
- jika semak-semak yang terinfeksi ditemukan, segera lepaskan dan bakar, dan obati sisanya dengan Phosphamide.
Agar kentang tidak terkena penyakit busuk daun, Anda harus mematuhi ketentuan untuk merawat sayuran, dan menyemprot semak dua kali sebulan dengan larutan tembaga sulfat.
Untuk melindungi dari tikus dan hama serangga, liang digali di daerah itu, racun dan repellers ultrasonik diletakkan.
Kumbang kentang Colorado secara manual dibersihkan. Sebagai racun, persiapan insektisida digunakan: Spark, Bupati, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.
Anda harus menyingkirkan beruang terlebih dahulu. Di lokasi yang dipilih untuk kentang, di musim semi, sebuah kotoran ditempatkan, seekor serangga akan meletakkan larva di dalamnya. Sesaat sebelum menanam kentang, timbunan dibakar. Selama penggalian pegas, kulit telur besar dapat ditambahkan ke tanah - serangga akan terluka dan meninggalkan situs. Untuk memerangi beruang, Medvetox dan Bazudin digunakan. Yang terakhir ini juga efektif terhadap wireworm - cacing yang merusak umbi.
Panen dan penyimpanan
Kentang muda dari varietas Nevsky dipanen pada pertengahan Juli. Pemotongan root dilakukan dengan hati-hati dengan tangan Anda agar tidak merusak seluruh sistem root. Pematangan penuh terjadi pada akhir musim panas. Gali kentang sebelum cuaca dingin pertama. Lebih baik membersihkannya di cuaca kering. Penting untuk memastikan bahwa sekop masuk tidak lebih dekat dari 20 sentimeter dari semak.
Setelah dikeluarkan dari tanah, tempatkan kentang di ruangan berventilasi agar kering. Ketika kering, buah-buahan dibersihkan dari kotoran, umbi yang rusak diambil, dan sisanya dimasukkan ke dalam kantong / kotak dan dikirim ke ruang bawah tanah. Yang terbaik dari semuanya, kentang ini disimpan pada suhu +8 derajat Celcius.
Tidak setiap sayuran berkembang stabil di iklim kering dan hujan. Toleransi seperti itu untuk iklim ekstrem membuat varietas Nevsky universal untuk banyak pertanian negara dan swasta. Itu dihargai karena sifatnya yang bersahaja, umur simpan yang panjang, kekebalan yang tinggi dan rasa yang luar biasa.
Diposting oleh
0
Rusia. Kota: Syktyvkar
Publikasi: 18 Komentar: 0