Setiap tukang kebun di kebunnya dapat menanam zucchini. Namun, ini adalah tanaman sayuran yang sederhana, untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu tahu tentang aturan, metode, dan prosedur penanamannya di tanah terbuka. Adalah sama pentingnya untuk memastikan perawatan yang tepat dari budaya dan panen tepat waktu. Baca tentang semua tahap pertumbuhan zucchini.
Pemilihan kelas
Jika Anda memutuskan untuk menanam sayuran di lapangan terbuka, maka preferensi harus diberikan pada varietas yang dicirikan oleh tunas yang berkembang dengan baik dan formasi semak independen. Mereka lebih tahan terhadap penyakit, kondisi cuaca buruk dan faktor eksternal lainnya. Di antara varietas ini dapat dibedakan:
- Gribovsky. Varietas dengan periode pemasakan rata-rata yang menghasilkan buah 55 hari setelah menabur benih. Memiliki semak yang berkembang baik dengan tunas yang panjang. Buah-buahan berwarna terang memiliki sedikit gurauan di permukaan dan rasanya sangat enak. Seiring bertambahnya usia, kulit mereka menjadi padat dan kasar. Varietas ini tidak takut pada pilek dan penyakit, oleh karena itu, varietas ini dapat ditanam di pinggiran kota dan di Ural. Ini juga bersahaja dalam meninggalkan - untuk berbuah yang baik itu hanya membutuhkan penyiraman secara teratur dan melonggarkan tempat tidur.
- Chaklun. Ciri khas varietas ini adalah hasil tinggi dan durasi berbuah. Buah pertama dapat dipanen setelah 45 hari. Mereka diperoleh dalam warna putih dan dengan permukaan yang halus. Daging labu lembut dan manis. Kultur jarang terinfeksi dan mentolerir transportasi ke tanaman panjang.
- Zolotinka. Varietas ini memiliki jenis bunga betina, oleh karena itu, berbuah berlimpah dan untuk waktu yang lama. Saat mereka dewasa, zucchini menjadi kuning cerah, yang menjadi dasar namanya. Buah-buahan dengan berat hingga 400 g cocok untuk dimakan. Spesimen yang lebih besar kehilangan seleranya.
- Berbuah putih. Termasuk dalam kelompok hibrida awal, yang membawa panen pertama pada hari ke-35 setelah disemai. Buah berwarna putih memiliki permukaan yang halus dan ukuran yang kompak. Mereka tidak takut dengan hama dan penyakit, mudah diangkut.
- Odessa semak. Seperti varietas sebelumnya, varietas ini sudah matang dan menghasilkan buah 40 hari setelah disemai. Buah putih memiliki sedikit ombak dan daging manis yang lembut. Tanaman ini tahan terhadap penyakit dan kedinginan.
- firaun. Varietas zucchini yang bersahaja ini, yang tidak membutuhkan penyiraman yang sering, mudah mentolerir dingin dan panas, memberikan panen berlimpah. Buah hijau tua panjang dan berat hingga 1 kg. Varietas dapat dibudidayakan di berbagai daerah - dari jalur tengah ke Ural.
- Panteon. Buah dari varietas ini lebih unggul dari rekan-rekan mereka dalam presentasi, oleh karena itu mereka sering ditanam untuk dijual. Ini bersahaja dalam perawatan, tetapi membutuhkan penanaman di tanah subur dan perlu mempertahankan tingkat kelembaban yang stabil.
Metode dan ketentuan pendaratan
Zucchini dapat dibudidayakan dengan dua cara, yang akan menentukan waktu optimal untuk menabur:
- Bibit. Ini melibatkan penanaman bibit, yang, ketika berkecambah, harus ditransplantasikan ke tanah terbuka. Dengan metode ini, Anda tidak perlu khawatir tentang perkecambahan biji yang sukses. Mereka perlu ditaburkan untuk bibit pada 15-25 April atau 1-10 Mei. Pada umur 25-30 hari, pada akhir dekade pertama Mei, bibit dapat dipindahkan ke tempat tidur. Mereka harus ditutup dengan film atau bahan isolasi lainnya sampai akhir musim semi, yaitu, sampai awal Juni.
- Menabur benih langsung di tanah. Namun, metode yang tidak terlalu memakan waktu adalah kemungkinan hilangnya panen jika terjadi embun beku kembali. Menabur benih di tanah yang dipanaskan dengan baik (tidak lebih rendah dari + 12-13 ° C pada kedalaman 8-10 cm). Sebagai aturan, periode ini jatuh pada akhir Mei - awal Juni. Untuk mengurangi risiko kerusakan bibit oleh embun beku, benih harus ditaburkan dalam 2-3 periode dengan interval 3-4 hari. Suhu minimum untuk pengecambahan normal adalah +12 ... + 15 ° C.
Ketika memilih teknologi pembibitan, orang harus mempertimbangkan fitur ini: zucchini yang ditanam dengan cara ini tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang - mereka harus segera dikonsumsi atau digunakan untuk menyiapkan blanko untuk musim dingin. Jika Anda ingin menanam zucchini, cocok untuk penyimpanan jangka panjang, benih tetas harus segera ditanam di tanah, sekitar awal Juni.
Untuk memastikan panen dan memperpanjang masa panen zucchini muda sebanyak mungkin, penduduk musim panas yang berpengalaman menggabungkan teknologi pembibitan dengan penanaman benih langsung di tanah.
Zucchini adalah tanaman paling tahan dingin di antara semua perwakilan keluarga Labu, karena itu ia dapat tumbuh pada suhu + 8-9 ° C dan bahkan tahan terhadap penurunan jangka pendeknya menjadi + 6 ° C. Namun, terlepas dari metode penanamannya, bibit muda terkuat dapat diperoleh pada suhu +20 ... + 25 ° C.
Memilih tempat dan menyiapkan taman
Zucchini adalah tanaman yang suka cahaya dan suka panas, jadi tanaman ini perlu ditanam di tempat yang cerah dengan lebar 60-70 cm, ini mungkin area kecil untuk menanam beberapa tanaman. Adalah penting bahwa perwakilan lain dari keluarga Labu tidak tumbuh di tempat ini sebelumnya, jika tidak zucchini akan sakit, memberikan banyak bunga kosong. Untuk mematuhi rotasi tanaman kebun, mereka paling baik ditanam setelah tanaman tersebut:
- Tomat
- kentang;
- kubis;
- Luke;
- tanaman akar;
- sayuran hijau;
- polong-polongan.
Zucchini sendiri adalah prekursor yang baik untuk semua sayuran, kecuali labu. Akar mereka melonggarkan tanah dengan sempurna, dan daun-daun besar menghambat perkembangan sebagian besar gulma.
Sama pentingnya untuk memilih situs di mana tanahnya optimal untuk zucchini. Pilihan terbaik untuk mereka adalah tanah subur lempung atau berpasir dengan reaksi netral (pH 6,5-7,5). Zucchini tumbuh buruk di tanah gambut - buahnya kecil, dan daunnya tumbuh buruk. Tidak cocok untuk budaya ini adalah tanah liat yang berat.
Agar tanah subur dan gembur, selama 12-15 hari sebelum tanam, ada baiknya menggali situs hingga kedalaman sekop, setelah sebelumnya dibuat 1 meter persegi. m:
- 0,5-1 ember humus atau kompos busuk;
- 1-1,5 ember serbuk gergaji busuk;
- 1 sendok teh. l urea dan kalium sulfat;
- 2 sdm. superfosfat;
- 2 cangkir abu kayu.
Untuk mengurangi konsumsi pupuk, pupuk dapat segera dioleskan ke lubang tanam pada jarak 80 cm dari satu sama lain, dan kemudian dicampur dengan tanah. Selanjutnya, bedeng kebun perlu dituangkan dengan air panas dan ditutup dengan film sebelum menanam labu.
Prosedur aplikasi pupuk dapat disesuaikan tergantung pada komposisi tanah:
- Turf. Untuk 1 persegi. m, Anda perlu menambahkan 2 kg kompos atau humus, 1 ember tanah liat atau tanah liat, masing-masing 1 jam superfosfat dan kalium sulfat, 2 sdm. abu. Selanjutnya, bedengan dengan lebar 65-70 cm harus digali hingga kedalaman 20-25 cm dan diratakan dengan rake. Itu harus dituangkan dengan larutan hangat (40 ° C) dari Agricol-5 atau pupuk Ross cair (1 sdm. Per ember air) dengan kecepatan 3 liter per 1 km persegi. m. Pada akhirnya, tetap menutupi kebun dengan film untuk menjaga kelembaban dan panas.
- Clay, liat. Saya cukup menambahkan 2-3 kg gambut, serbuk gergaji dan humus. Sebagai pupuk mineral, perlu diperkenalkan 1 sdm. superfosfat dan 2-3 sdm. abu kayu.
- Pasir. Masing-masing sq. m harus dibuahi dengan 1 ember tanah yang kotor (tanah liat, lembek) dan jumlah gambut yang sama. Selanjutnya, Anda perlu membuat 3-4 kg serbuk kayu dan humus, serta 1 sdm. abu kayu.
- Bumi hitam. Untuk setiap sq. Di tanah yang subur, diinginkan untuk membuat 2 kg serbuk gergaji, 2 sdm. abu dan 1 sdm. superfosfat.
- Padat, berat dan miskin. Di musim gugur, pupuk kandang atau kompos (4-6 kg per 1 sq. M), serta pupuk mineral kompleks untuk sayuran (50-80 g per 1 sq. M) harus ditambahkan ke tanah tersebut. Dianjurkan untuk menuangkan taman dengan larutan lemah kalium permanganat, dan segera melonggarkannya sedikit sebelum menabur zucchini.
Jika sebidang tanah sedang dikembangkan untuk pertama kalinya untuk menumbuhkan zucchini, maka saat menggali, ada baiknya untuk hati-hati menghilangkan semua akar dari tanah, serta untuk menangkap dan menghancurkan kumbang Mei dan wireworm.
Pupuk segar tidak boleh segera dibawa ke tanah sebelum ditanam, karena hal ini dapat menyebabkan berkembangnya berbagai penyakit pada bibit muda, penumpukan aktif massa hijau dan pembuahan yang buruk.
Menanam zucchini melalui bibit
Ini melibatkan penanaman bibit kuat sekitar sebulan sebelum ditanam di tanah terbuka. Kami mempertimbangkan setiap tahapan prosedur ini secara terpisah.
Persiapan benih
Perlakuan pra-tanam benih terdiri dari perendaman awal selama 10-12 jam dalam air dengan penambahan nitrofosfat. Contoh-contoh yang muncul kosong, sehingga mereka harus dihapus. Ketika biji yang tersisa membengkak, mereka dapat ditaburkan di tanah, tetapi lebih baik merendamnya selama sehari dalam larutan perangsang pertumbuhan Epina (setetes obat dalam 50 ml air). Setelah direndam, benih tersebut tetap dicuci dengan air bersih dan dikeringkan, lalu ditanam di tanah.
Perawatan yang tepat akan meningkatkan daya kecambah benih, serta berkontribusi pada perkembangan bibit muda yang lebih cepat.
Menanam benih dalam pot
Untuk menanam benih, Anda dapat membeli campuran tanah siap pakai "EXO" di toko kebun. Ini juga dapat disiapkan dengan tangan Anda sendiri, mencampur gambut atau humus dalam bagian yang sama dengan pasir dan tanah kebun. Sebagai wadah, Anda harus memilih gelas sekali pakai individu dengan volume 10x10 cm, karena tanaman transplantasi dengan susah payah.
Di rumah, cukup menanam 3-5 tanaman. Tanam biji dalam pot yang diisi tanah hingga kedalaman 2-3 cm, kemudian dituangkan dari botol semprot dan ditutup dengan kaca atau polietilen dari atas. Lapisan pelindung harus dihilangkan secara teratur untuk mengudara tanah. Jaga pot berdiri di ambang jendela sisi cerah.
Perawatan Bibit
Ini melibatkan kegiatan pertanian berikut:
- Pengairan. Humidifikasi bibit seringkali tidak diperlukan, karena yang utama adalah menjaga kelembaban tanah. Untuk melakukan ini, cukup mengairi dengan air hangat (25 ° C) sekitar 1 kali per minggu dengan laju 200-250 ml per pot. Dalam kondisi seperti itu, benih yang disiapkan dengan benar akan berkecambah selama 3-4 hari.
- Mode suhu. Agar benih menetas lebih cepat, suhu sekitar harus sekitar +18 ... + 20 ° C. Ketika bibit muncul, ia harus diturunkan menjadi + 15 ... + 18 ° C di siang hari dan + 12 ... + 14 ° C di malam hari, jika tidak tanaman akan meregang sangat banyak.
- Petir. Kecambah perlu memberikan cahaya siang yang baik, jika tidak maka kecambah akan lemah. Jika perlu, Anda juga dapat menggunakan lampu khusus untuk menerangi bibit.
- Ganti atas. Untuk seluruh periode pertumbuhan, bibit perlu diberi makan dua kali:
- Pada 8-10 hari setelah kemunculannya. Bibit dapat diberi makan dengan larutan obat Bud (2 g per 1 liter air) dengan laju 1 gelas per 1-2 pot. Sebagai dressing top pertama, Anda juga dapat menggunakan larutan 1 bagian superfosfat dan jumlah urea yang sama. Konsumsi dana untuk satu pabrik adalah 200 ml.
- 7-10 hari setelah menyusui pertama. Tanaman dapat diberi makan dengan pupuk organik Effekton dan nitrofoski (1 jam per 1 liter air). Konsumsi campuran adalah 1 gelas per pot. Alih-alih ganti atas ini, Anda dapat menggunakan larutan 1 bagian nitrofoska dan jumlah abu kayu yang sama. Tuang zucchini dengan kecepatan 200-250 ml untuk setiap bibit.
- Mengeras. Seminggu sebelum tanam ke tanah terbuka, pot dengan bibit harus secara teratur dibawa keluar ke jalan atau balkon untuk pengerasan. Simpan di udara segar selama 1-2 jam.
Pada umur 20-25 hari, bibit dapat ditransplantasikan ke tanah terbuka. Pada titik ini, ia harus memiliki 2-3 daun nyata warna hijau gelap dan batang pendek jongkok. Sistem akar bibit muda harus dengan ketat melingkari seluruh volume kubus dan terdiri dari akar putih utuh.
Menanam benih di tanah terbuka
Bibit perlu ditransplantasikan ke tanah yang dihangatkan dengan baik, gembur dan kaya akan tanah organik. Pekerjaan hanya boleh dilakukan pada hari hangat berawan atau di pagi hari. Sumur untuk pembibitan perlu dilakukan pada jarak 90-100 cm dari satu sama lain. Dianjurkan agar rata-rata 1 persegi. m bed masing-masing menyumbang satu tanaman. Lubang-lubang itu sendiri dapat disiapkan dengan cara-cara berikut:
- Lipat gulma tahunan dengan bukit kecil, dan taburi dengan lapisan tanah subur setebal 15 cm di atasnya. Tambahkan 1 sdm. urea dan superfosfat (lebih disukai dalam bentuk terlarut), dan kemudian tuangkan dengan baik dengan larutan lumpur atau rumput fermentasi yang gelap. Pada akhirnya, tutupi semuanya dengan film dan tunggu 10-12 hari sampai slide selesai.
Lebih jauh di atasnya, dan Anda perlu membuat lubang untuk menanam bibit. Untuk menjaga panas, slide harus ditutup dengan film, dan untuk zucchini, potong lubang dengan diameter yang diinginkan di atasnya. Ketika tumbuh, ia akan dengan cepat menutup bukit ini dengan puncaknya dan menjadi dekorasi taman yang nyata. - Gali tempat tidur di bayonet sekop, lalu tambahkan 1 sdm. Ke setiap lubang. pupuk organik Effekton. Itu harus dicampur dengan tanah dan dituangkan dengan larutan hangat Agricol-5 (1 sdm. Per 10 liter air) dengan kecepatan 1 liter per sumur.
Saat menanam, Anda harus bertindak hati-hati agar tidak merusak sistem akar tanaman yang peka. Untuk ini, bibit harus ditransplantasikan dengan gumpalan tanah, setelah dituangkan dengan air hangat dan memotong pot. Jika bibit terlalu panjang, mereka bisa dikubur di daun kotiledon, sedikit memiringkan batang. Sebagai alas tidur, ada baiknya menggunakan humus, tanah atau gambut. Jika Anda menyapu tanah dari permukaan, Anda dapat mengekspos dan merusak akarnya.
Setelah penanaman, bibit perlu disiram dengan air hangat untuk mencegahnya mengering di masa depan. Selanjutnya, bedengan tetap ditutup dengan polietilen pada lengkungannya. Jika angin kering juga diharapkan pada hari-hari cerah, pendaratan harus teduh. Jika cuacanya dingin, tanah dengan semai dapat ditutup dengan lapisan film lain.
Menabur langsung di tanah
Jika tidak ada niat untuk menumbuhkan tanaman awal, maka menabur benih dapat dilakukan langsung di tanah terbuka. Benih dan tanah untuk penanaman harus disiapkan dengan cara yang sama seperti dengan metode pembibitan. Penaburan itu sendiri dilakukan sesuai dengan instruksi ini:
- Tuang banyak air panas di kebun.
- Buat lubang dengan kedalaman 4-5 cm dan pada jarak 50-70 cm dari satu sama lain.
- Jika perlu, tambahkan sedikit kompos atau humus ke setiap alur, dan kemudian masukkan 2-3 biji secara vertikal, dengan bagian yang tajam di atas. Penting bahwa bagian atas benih 1-1,5 cm di bawah tanah.
- Sirami lubang-lubangnya dan tutupi dengan tanah. Jika semua benih menetas, maka Anda perlu meninggalkan satu tanaman yang kuat, dan sisanya dipotong di atas permukaan tanah, atau ditransplantasikan pada saat daun kotiledon. Anda tidak dapat menariknya keluar, karena ini dapat membahayakan seluruh sistem root semak.
- Tutupi tempat tidur yang sudah jadi dengan film atau bahan penutup lainnya untuk melindungi benih jika terkena hawa dingin. Perlindungan dapat dihilangkan dengan munculnya kecambah pertama. Sebagai aturan, periode ini jatuh setelah 12-15 Juni.
Perawatan Zucchini
Zucchini terkenal karena perkembangannya yang cepat, terutama di bawah kondisi cuaca yang menguntungkan. Selama periode ini, mereka perlu dirawat dengan baik sehingga tanaman tumbuh dan membentuk banyak buah betina.
Penyiraman dan mulsa
Zucchini mengacu pada budaya yang mencintai kelembaban dan tahan kekeringan, oleh karena itu, Zucchini membutuhkan penyiraman yang melimpah. Untuk melakukan ini, penting untuk menggunakan air yang telah dilindungi dan dipanaskan (22-23 ° C) di bawah sinar matahari, jika tidak, busuk ovarium muda di semak-semak dapat disebabkan. Tuang di bawah akar tanaman, hindari daun dan indung telur, karena penuh dengan perkembangan busuk.
Menyiram zucchini lebih baik jarang, tetapi berlimpah.Berikut adalah diagram optimal:
- Sebelum berbunga, sirami bibit 1 kali seminggu dengan kecepatan 8-10 liter per 1 meter persegi. m
- Selama periode berbuah, tingkatkan frekuensi irigasi menjadi 2-3 kali seminggu dengan kecepatan 8-10 liter per 1 sq. Pabrik dapat disiram seminggu sekali, tetapi kemudian akan perlu untuk meningkatkan aliran air menjadi 15-20 liter.
Lebih baik menyiram zucchini dari kaleng penyiraman, karena di bawah tekanan air dari selang, paparan sistem akar dapat terjadi. Jika ini sudah terjadi, maka akarnya harus ditutup dengan komposisi gambut dan humus dengan lapisan 3-5 cm.
Zucchini membutuhkan kelembaban tepat waktu, tetapi jangan mentolerir kelembaban berlebih di tanah, karena ini menyebabkan pembusukan ujung buah. Dalam hal ini, akan diperlukan untuk memotong area yang terkena menjadi jaringan yang bersih, dan membakar tempat luka pada nyala lilin, sehingga sayuran terus tumbuh lebih jauh.
Meskipun rebung belum menyebar, setelah disiram, bedengan harus diberi mulsa dengan humus atau gambut. Karena ini, pucuk tanaman tidak akan menutupi tanah, sehingga tidak akan ada kesulitan dengan melonggarkan tanah.
Melonggarkan, menyiangi dan mengisi
Untuk mendapatkan tanaman zucchini yang baik, perlu untuk menjaga kerapuhan, permeabilitas air dan udara tanah. Untuk melakukan ini, setelah 2-3 jam setelah irigasi, perlu untuk melonggarkan tanah. Itu harus rapi dan dangkal, karena tanaman memiliki akar yang sangat tipis dan lemah, terletak dekat dengan permukaan bumi.
Frekuensi penanaman tergantung pada komposisi tanah. Terutama sering, manipulasi ini dilakukan dalam kasus tanah liat, karena kerak keras mudah terbentuk pada mereka, khususnya setelah presipitasi.
Manipulasi penting lainnya adalah penyiangan teratur, yang mencegah gulma tumbuh dan menyerap nutrisi yang dimaksudkan untuk zucchini. Prosedur ini sangat penting pada awal pertumbuhan tanaman sayuran, karena tanaman muda tidak akan dapat berkembang jika mereka makan dengan buruk karena banyaknya gulma.
Agar zucchini untuk membentuk akar bawahan tambahan, mereka harus dibumikan pada tahap penampilan 2-4 daun sejati. Untuk melakukan ini, Anda perlu menambahkan tanah ke akar dengan lapisan sekitar 5 cm.
Penyerbukan
Seminggu setelah tanam, tanaman mulai berbunga. Idealnya, bunga jantan dan betina muncul bersamaan, tetapi jika ovarium tidak bertambah volumenya setelah 3-4 hari, ini berarti penyerbukan belum terjadi. Pekerjaan ini harus dilakukan secara manual, terutama dalam cuaca buruk. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan manipulasi berikut:
- pilihlah bunga jantan, potong kelopaknya dan oleskan serbuk sari ke putik, yang terletak di tengah bunga betina;
- menarik bahu dan serangga lain untuk penyerbukan, taburkan zucchini berbunga pagi hari dengan larutan madu (1 sendok teh madu dalam segelas air).
Ganti atas
Tidak mungkin mendapatkan hasil buah yang baik tanpa balutan top teratur. Untuk seluruh musim tanam, Anda perlu membuat dressing akar dan daun beberapa kali.
Aplikasi pupuk akar adalah sebagai berikut:
- Sebelum berbunga. Tuangkan bibit dengan infus mullein, untuk persiapan yang encer 0,5 l mullein dan 1 sdm. Dalam 10 l air. nitrofoski. Dapat diganti dengan infus fermentasi fermentasi atau larutan pupuk Ross (2 sdm. Per 10 liter air) dengan kecepatan 1 liter per tanaman.
- Saat berbunga. Sirami tanaman dengan larutan 2 detik. abu kayu dan jumlah pupuk Effekton yang sama per 10 liter air. Konsumsi komposisi - 5 liter per 1 persegi. m tempat tidur.
- Saat pematangan buah (berbuah). Dalam 10 l air Anda harus melarutkan 1 sdm. superfosfat, urea, dan kalium sulfat. Komposisi menyirami semak-semak dengan kecepatan 3 liter per 1 persegi. m tempat tidur. Untuk balutan top terakhir, Anda juga dapat menggunakan komposisi lain - 2 sdm. abu kayu atau 2-3 sdm. Pupuk Effekton-O organik di atas 10 l air. Konsumsinya 2 liter per semak.
Jika tanaman ini kurang berkembang dan menghasilkan buah, pada fase berbuah, tanaman tersebut dapat dipupuk beberapa kali dengan dressing daun atas dengan interval 10-12 hari. Berikut adalah opsi untuk memberi makan:
- 1 sendok teh. larutkan urea dalam 10 l air dan semprotkan tanaman;
- 10 g obat Bud atau 1 sdm. Larutkan pupuk cair Ross dalam 10 liter air dan semprotkan semak-semak dengan kecepatan komposisi 2 liter per 10 meter persegi. m
Formasi semak
Zucchini sering tidak perlu dibentuk, tetapi selama periode pembungaan, massa vegetatif dapat tumbuh sangat besar sehingga merusak buah. Dalam hal ini, perlu untuk memotong 2-3 daun pusat untuk meningkatkan penyerbukan bunga dengan serangga dan memberikan akses yang lebih baik ke sinar matahari ke inti semak.
Berkat ini, ovarium baru akan lebih aktif terbentuk, yang akan meningkatkan hasil sayuran. Selain itu, perlu secara sistematis menghilangkan daun yang menua dan buah-buahan yang membusuk.
Ketika kuncup mulai muncul, zucchini dapat dicubit - lepaskan bagian atas tunas muda. Ketika titik pertumbuhan dihilangkan, batang akan memberikan tunas lateral. Ini akan mendukung peningkatan batang dan ovarium, yang akan berkontribusi pada hasil yang lebih baik.
Ketika indung telur muncul, kayu lapis atau batu bata harus diletakkan di bawahnya sehingga tidak bersentuhan dengan tanah dan dilindungi dari pembusukan.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Sebagai tindakan pencegahan terhadap penyakit di musim gugur, setelah panen, Anda harus dengan hati-hati menghapus situs dari lokasi tanaman, menggali dan menyiapkannya dengan benar untuk tanaman baru, mengamati aturan rotasi tanaman. Untuk tujuan yang sama, setelah 7 hari setelah tanam di tanah, labu harus diperlakukan dengan larutan campuran Bordeaux 1% atau tembaga kloroksida. Dari hama, Malathion (Karbofos) akan membantu.
Terlepas dari langkah-langkah yang diambil, zucchini dapat dipengaruhi oleh beberapa penyakit, di antaranya yang paling berbahaya dan umum adalah sebagai berikut:
- Jamur tepung. Ini terjadi dalam kondisi perubahan kelembaban dan suhu udara yang tajam. Lapisan longgar putih keabu-abuan muncul di bagian tanah tanaman, yang secara bertahap berubah menjadi coklat dan menyebabkan daun mengering. Buahnya sendiri cacat dan berhenti berkembang. Dengan tanda-tanda ini, situs harus dirawat dengan larutan fungisida 10% (Topsin, Bayleton). Perawatan ini harus diulang dua kali dengan interval 14 hari.
- Cetakan hitam. Ini muncul sebagai bintik-bintik berkarat sudut atau bulat di atas, yang secara bertahap menjadi ditutupi dengan spora jamur, mengering dan hancur, meninggalkan lubang di permukaan lempeng daun. Buahnya akan layu dan tidak berkembang. Spesimen yang sakit harus segera dihapus dari situs dan dibakar.
- Bakteriosis. Penyakit menular dimanifestasikan oleh bintik-bintik berminyak pada daun, yang semakin gelap dari waktu ke waktu dan mengganggu integritas lempeng daun. Pada zucchini, bintik-bintik dan luka berair muncul. Dalam kasus bakteriiosis, tanaman harus dirawat dengan cairan Bordeaux 1%.
- Busuk putih (sclerotinia). Jamur muncul di tanaman - lapisan putih pekat. Daerah di bawahnya menjadi lunak dan licin, lalu mengeras dan ditutupi dengan tubercles hitam. Akibatnya, tanaman layu. Busuk seperti itu sering berkembang dalam cuaca dingin dan lembab karena penanaman yang terlalu padat. Spesimen yang sakit harus dihilangkan, karena pengobatannya dengan fungisida tidak akan efektif.
- Root membusuk. Ini menyebabkan menguningnya zucchini, kematian daunnya yang lebih rendah, mengebor batang dan mengubah bagian bawah tanaman menjadi waslap. Penyakit ini berkembang karena penanaman kultur di tanah yang tidak dipanaskan, irigasi dengan air dingin atau makan berlebihan. Dalam perang melawan busuk, perlu untuk menghilangkan kerugian perawatan dan merawat tanaman dengan persiapan yang mengandung tembaga.
- Anthracnose. Bintik-bintik bulat dan kuning-coklat muncul di daun, yang, setelah kering, meninggalkan lubang setelahnya. Atasannya dipilin, dan buahnya dikeringkan. Perawatan tanaman dengan larutan Bordeaux cair 1% atau penyerbukan dengan sulfur tanah dari perhitungan 15-30 g per 10 meter persegi akan membantu dari antraknosa. m
Jamur tepung pada zucchini
Cetakan hitam
Tahap awal bacteriosis zucchini
Busuk putih (sclerotinia)
Root membusuk
Labu antraknosa
Selain patologi ini, untuk zucchini, hama berikut ini bisa berbahaya:
- Kutu daun labu. Menyerang tanaman dalam cuaca lembab dan hangat. Kutu daun menghisap sari nutrisi dari bagian tanah tanaman, menyebabkan kerusakan pada batang, daun, bunga dan indung telur. Dalam perjuangan melawannya, Anda dapat 3 kali dengan interval mingguan untuk merawat tanaman dengan larutan sabun (300 g sabun per 10 l). Dengan invasi besar kutu daun, perlu untuk menggunakan insektisida (Karbofos, Phosphamide, Decis, Metaphos).
- Lalat putih. Muncul di bagian bawah daun, terutama di paruh kedua musim panas. Mereka meninggalkan sekresi gula yang lengket, yang menjadi lingkungan yang menguntungkan bagi perkembangan jamur, meninggalkan bercak hitam pada tanaman dan menyebabkannya layu. Hama dapat dibersihkan dari daun dengan air, dan setelah melonggarkan tanah hingga kedalaman 2 cm. Jika manipulasi seperti itu tidak efektif, zucchini harus diperlakukan dengan larutan Komandan (1 g per 10 liter air untuk pemrosesan 100 sq. Dianjurkan untuk menyemprot tanaman setelah panen.
- Siput. Mereka harus dirakit secara manual. Jika mereka ditemukan dalam jumlah besar, umpan dapat digunakan untuk melawan mereka. Misalnya, Anda dapat menuangkan bir hitam ke dalam cangkir dan menempatkannya di sekeliling plot. Ketika siput masuk ke dalam bau, mereka harus dikumpulkan dengan cepat.
Panen dan penyimpanan
Saat matang, tanaman perlu dipanen setiap 1-2 minggu untuk mencegah munculnya buah yang tumbuh terlalu tinggi. Mereka akan menunda pembentukan ovarium baru, mengonsumsi terlalu banyak nutrisi. Akibatnya, ini akan mempengaruhi hasil varietas.
Anda dapat mengumpulkan buah pada setiap tahap perkembangannya. Untuk makan, sebaiknya lepaskan ovarium 10-12 hari yang belum matang dengan panjang 15-20 cm, biji di dalamnya lunak dan lunak, dan ampas itu sendiri memiliki karakteristik rasa terbaik. Selain itu, koleksi buah mentah merangsang pembentukan dan pertumbuhan buah baru yang cepat.
Namun, zucchini muda tidak disimpan dengan baik. Oleh karena itu, jika Anda bermaksud meletakkan buah-buahan untuk penyimpanan musim dingin, maka Anda perlu mengumpulkan buah-buahan yang sudah matang dengan kulit keras dan tebal, serta dengan bubur kasar. Sebagai aturan, mereka mencapai kondisi ini dalam 6-7 minggu. Berat masing-masing dapat mencapai 500 g.
Anda perlu memotong buah dengan alat pemangkas atau pisau pada gagang bunga. Spesimen muda harus dipotong di bagian paling bawah, tetapi buah yang matang harus meninggalkan tangkai panjang. Potongannya sendiri harus rata, karena ujung yang berbulu cepat memburuk dan membusuk seluruh buah.
Zucchini muda yang dikumpulkan pada tahap kematangan susu dapat disimpan selama 2 minggu pada suhu 0 ... + 2ºC. Selanjutnya, mereka akan mulai memudar atau menjadi kasar, dan terkadang membusuk. Buah-buahan matang dapat disimpan hingga 5 bulan di tempat yang kering dan dingin dengan ventilasi yang baik. Mereka tidak dapat disimpan di ruang bawah tanah di mana ada kelembaban tinggi, karena merangsang pengembangan proses pembusukan. Saat menyimpan zucchini untuk penyimpanan, masukkan ke dalam kotak, letakkan jerami atau serbuk gergaji di antara mereka sehingga tidak tersentuh. Untuk penyimpanan yang lebih lama, tangkai mereka pertama-tama dapat diturunkan menjadi parafin cair.
Zucchini dapat disimpan di lemari es jika Anda menempatkannya di kantong plastik berlubang dan menyimpannya di kompartemen sayuran.
Menumbuhkan zucchini di tanah terbuka adalah tugas yang bahkan bisa ditangani oleh seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman. Namun, untuk mendapatkan panen yang baik, penting untuk mengikuti dengan ketat teknologi budidaya yang tepat untuk tanaman labu ini - mulai dari menentukan waktu kerja tanam hingga memetik buah.