Untuk memastikan kualitas bawang putih, lebih baik Anda menumbuhkannya sendiri dan menikmati rasanya, karena tahu bahwa bawang putih tidak mengandung zat tambahan berbahaya. Untuk mendapatkan hasil panen bawang putih sendiri yang murah hati, Anda perlu mengetahui beberapa trik.
Bawang putih musim semi dapat disimpan untuk waktu yang lama, sampai panen berikutnya
Sectional spring bawang putih: cengkeh kecil, banyak di antaranya. Bawang putih tidak membiarkan panah.
Bawang putih musim dingin bagian: cengkeh besar di batang. Produktivitas bagus, tetapi tidak disimpan lama.
Apa perbedaan antara bawang putih musim semi dan musim dingin?
Bawang putih dapat terdiri dari dua jenis: musim semi dan musim dingin. Yang pertama ditanam di musim semi, pada akhir April - awal Mei, sementara tanaman musim dingin, sebaliknya, ditanam di akhir musim gugur. Bawang putih musim semi lebih sulit tumbuh dan merawatnya membutuhkan lebih banyak perhatian, namun lebih bermanfaat. Di Jepang, misalnya, penduduk hanya menggunakan sayuran jenis ini.
Bawang putih yang dipanen disimpan jauh lebih baik daripada bawang putih musim dingin. Ini dapat disimpan bahkan sampai panen berikutnya, yang akan memungkinkan Anda untuk memiliki produk sehat sendiri yang ditanam sepanjang tahun. Sementara musim dingin mengering hanya dalam beberapa bulan, bahkan dengan penyimpanan yang tepat.
Pemilihan tempat duduk
Memilih tempat yang tepat adalah poin penting dalam menumbuhkan bawang putih berkualitas. Salah satu kriteria seleksi yang paling penting adalah tanaman mana yang berada di tempat penanaman bawang putih saat ini direncanakan.
Jadi, yang terbaik adalah menanamnya di tanah setelah legum, kol, labu atau tanaman. Di tanah seperti itu, bawang putih akan diperkaya dengan zat berguna yang tersisa setelah tanaman ini, dan ini akan memberikan kesempatan untuk tumbuh lebih cepat dan memberikan tanaman yang lebih besar.
Kami tidak merekomendasikan menanam sayuran di tempat yang sama dengan tahun lalu. Anda perlu mengubah posisi setiap kali sehingga tanaman menerima nutrisi yang cukup dari tanah dan tumbuh dengan baik.
Pendahulu terburuk bawang putih musim semi adalah kentang, tomat, dan bawang. Jangan menabur bawang putih di daerah di mana spesies ini telah ditanam sebelumnya. Karena dia tidak akan mendapatkan semua vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan, dia akan tumbuh lebih lambat dan tetap kecil dan hambar.
Jika Anda memilih area yang teduh untuk bawang putih, Anda akan mendapatkan banyak tanaman hijau, dan tempat yang cerah akan memberikan kepala sayuran yang besar dan berair.
Bawang putih menabur kurma
Spesies musim semi harus ditanam pada waktu yang tepat untuk mendapatkan produk yang berkualitas tinggi dan lezat. Periode yang paling cocok untuk ini adalah awal musim semi.
Penting untuk mulai menanam bawang putih ketika suhu udara menjadi sekitar 6 derajat. Jika Anda menanam ketika sudah terlalu hangat di jalan, hasilnya akan sangat kecil.
Juga, periode pendaratan tergantung pada lokasi. Semakin dingin daerah tersebut, semakin lambat mereka mulai menanam sayuran. Namun, penting untuk memperhatikan suhu tidak hanya dari udara, tetapi juga dari tanah. Anda dapat mulai mendarat saat dari +3 derajat. Ini sudah cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan sayuran, karena tidak bersahaja dalam hal ini. Tetapi jika suhu bumi dari 8 derajat, maka bawang putih akan tumbuh lebih baik dan berkembang lebih aktif.
Pada suhu tanah sekitar 16, tanaman akan kecil dan berkualitas buruk. Juga, jika Anda menanam bawang putih begitu terlambat, maka umur simpannya akan berkurang. Karena itu, penting untuk tidak terlambat, tetapi jangan menanam sayuran lebih dulu.
Persiapan tanah
Satu setengah bulan sebelum menabur, perlu untuk menggali tanah. Sehari sebelum pendaratan gigi, Anda perlu melakukan ini lagi, serta melonggarkan dan meratakan lapisan atas dan pastikan untuk menghapus semua gulma. Selain itu, perlu untuk menyuburkan tanah. Pilihan pupuk tergantung pada tanah di daerah:
- Jika tanah liat, campurkan 6 kilogram humus dan gambut, 10 kilogram pasir sungai, 2 sendok makan superfosfat, dan 1 sendok teh urea.
- Dengan tipe loamy untuk setiap sq. satu meter membutuhkan 4 kg humus dicampur dengan satu sendok teh urea dan 2 sendok makan superfosfat.
- Jika situs tersebut adalah tanah gambut, maka untuk setiap meter persegi perlu untuk membuat campuran 6 kg humus dengan 10 kilogram pasir sungai, satu sendok teh urea dan dua sendok makan. l superfosfat.
- Jika tanah lempung berpasir, lalu siapkan campuran tanah liat dan humus dalam perbandingan 2: 1.
Pupuk sebaiknya tidak ditanam terlalu dalam agar akar tanaman dapat mencapainya.
Mempersiapkan bahan tanam
Kepala yang akan Anda tanam dapat disimpan dalam dua versi sebelum tanam:
- penyimpanan dingin;
- hangat.
Dalam versi pertama, umbi disimpan pada +3 derajat. Di detik - suhu mencapai +20. Metode penyimpanan panas mempercepat waktu panen sekitar sebulan. Tetapi jika Anda memilih metode ini, maka bawang putih perlu dipersiapkan lebih lanjut untuk ditanam. Untuk melakukan ini, letakkan di tempat yang suhunya 2-3 ° C selama tiga hingga empat minggu.
Sebelum menanam, kepala harus diperlakukan dengan cara khusus. Untuk melakukan ini, bongkar bawang putih ke dalam gigi dan biarkan hanya berukuran sedang dan besar, dan keluarkan bawang putih sepenuhnya, mereka tidak cocok untuk ditanam. Dan kemudian Anda harus membersihkan cengkih yang sesuai dari kulitnya.
Untuk meningkatkan hasil, para ahli menyarankan merendam cengkeh dalam air biasa selama 2 - 2,5 jam. Setelah itu, bungkus dalam selembar kain basah dan masukkan ke dalam tas, lalu masukkan ke kulkas selama beberapa hari. Setelah waktu ini, akar akan muncul di bawang putih.
Selain prosedur ini, Anda dapat merendam gigi dalam larutan nitroammofoski (lima gram per sepuluh liter air) selama sekitar 7 jam.
Pendaratan
Ada beberapa jenis bahan tanam, yang masing-masing setelah tanam dan budidaya akan menghasilkan tanaman:
Dengan gigi
Untuk menanam bawang putih di musim semi dengan bantuan kepala, beberapa aturan harus diperhatikan:
- Jarak antara baris harus sekitar 25 cm. Kami menempatkan bawang putih di alur.
- Antara gigi harus ada sekitar 10 cm ruang kosong.
- Kedalaman tanam - 6 cm, tempatkan siung bawang putih tepat secara vertikal, tanpa ujung.
- Segera setelah Anda menanam bawang putih, Anda perlu membuat mulsa di tempat tidur. Untuk ini, jerami dan serbuk gergaji yang terbuat dari kayu cocok.
- Untuk panen yang baik dan pengembangan sayuran, Anda perlu menyirami dan memberinya makan.
Menanam umbi
Muffin disebut biji bawang putih. Menanam dengan cara ini menjamin tanaman yang baik dan sehat.
Metode ini memakan waktu sekitar dua tahun. Namun, kemungkinan Anda akan mendapatkan kepala bawang putih kecil dengan satu cengkeh di tahun pertama.
Sebelum menanam umbi, mereka harus dibungkus dengan koran dan disimpan di tempat yang gelap pada suhu sekitar +20 derajat. 1,5 bulan sebelum pendaratan (pendaratan dilakukan pada musim semi), ubah umbi menjadi dingin: Anda dapat meletakkannya di lemari es atau membungkusnya dengan kain dan meletakkannya di salju. Sebelum menanam, lepaskan, keringkan, beri ventilasi dan tahan selama beberapa jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah untuk menghilangkan semua bakteri berbahaya.
Bawang putih harus ditanam dengan cara ini hingga kedalaman sekitar 4 cm, dan harus ada 15 sentimeter di antara umbi. Setelah menanam di setiap lubang, taburi bawang putih dengan tanah dan ratakan tanah. Dari atas juga diinginkan untuk mulsa dengan jerami atau rumput kering, seperti halnya menanam cengkeh.
Setelah perawatan mendarat
Bawang putih jenis ini tidak memerlukan perawatan khusus. Itu hanya perlu disiram secara teratur, dilonggarkan, dipanen gulma dan diberi makan.
Sebelum munculnya kepala bawang putih, penyiraman harus cukup banyak, kemudian berkurang. Selama musim hujan dan 14 hari sebelum bawang putih dipanen, Anda tidak perlu menyirami tanaman.
Longgarkan tanah untuk mencegah munculnya gulma dan menghilangkan lapisan kering bumi, yang mencegah air mencapai akar bawang putih.
Antara lain, bawang putih harus dibuahi setiap 10 hari selama musim tanam. Pupuk saat ini membutuhkan kalium dan fosfor. Dan selama pembentukan gigi, bawang putih harus diberi makan dengan infus mullein atau sampah: 1 kg per 10 liter air bersikeras selama 4 hari, dan kemudian jumlah air yang sama ditambahkan.
Kesalahan Umum
Kesalahan paling umum saat menabur dapat disebut:
- Waktu menabur salah. Setelah salju meleleh, bawang putih harus ditanam sampai tanah menjadi hangat. Jika Anda terlambat menabur, hasilnya akan berkurang 2 kali lipat.
- Pilihan tempat yang salah. Perubahan suhu buruk untuk bawang putih musim semi, jadi Anda harus menanamnya di tempat yang cukup cahaya matahari dan pastikan tidak ada angin. Juga salah menanam bawang putih di dataran rendah, karena air akan mandek di sana.
- Jangan membeli bahan tanam di toko, karena tidak diketahui berapa lama dikumpulkan dan bagaimana disimpan. Dalam hal ini, Anda tidak dapat memastikan bahwa Anda akan mendapatkan panen bawang putih yang enak.
- Jangan gunakan cengkeh kecil untuk penanaman.
Kami belajar dari video rahasia dan seluk-beluk menanam bawang putih di musim semi - apa yang harus menjadi bahan tanam, kapan dan bagaimana cara menanamnya dengan benar:
Menanam bawang putih musim semi cukup sederhana dan merawatnya tidak menimbulkan kesulitan. Anda hanya perlu mematuhi aturan penanaman dan memperhitungkan semua triknya, dan kemudian Anda akan mendapatkan panen bawang putih lezat yang baik. Ini berarti bahwa meja Anda akan mengandung vitamin sepanjang tahun.