Kibray dill terdaftar dalam Daftar Negara Pencapaian Pembibitan Federasi Rusia pada tahun 1991 karena ketidaktahuannya terhadap kondisi pertumbuhan direkomendasikan untuk budidaya di semua wilayah Rusia. Untuk teknologi pertanian sederhana dan pelestarian jangka panjang dari massa hijau yang berair, Kibray yang sudah masak memasuki dua puluh varietas dill teratas.
Dill Kibray
Frost-resistant dill Kibray
Dill Kibray memiliki rasa pedas
Deskripsi budaya, kelebihan dan kekurangannya
Dill Kibray - tanaman tegak herba dengan roset besar, mencapai ketinggian 0,4-0,5 m. Batang yang kuat tidak rentan terhadap lignifikasi. Daun hijau muda hingga 25 cm dan lebar hingga 15 cm dibedah dengan kuat, ditutup dengan lapisan lilin. Panjang tangkai daun adalah 10-15 cm.
Ciri khas dari varietas ini adalah sedikit kekuningan pada hijau, yang diterima oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman untuk tanda-tanda layu.
Terlepas dari kenyataan bahwa Kibray terutama ditanam di hijau, pada akhir musim, payung multipath cembung terbentuk, dan biji matang.
Komposisi kimia dari kultur ini kaya akan vitamin A, C, kelompok B, nikotinat dan asam folat. Dill mengandung kalium, kalsium, magnesium, flavonoid, pigmen. Karena rasa dan aromanya yang nyata, budaya ini banyak digunakan dalam memasak.
Karakteristik positif dari varietas dill Kibray:
- produktivitas tinggi (hingga 3 kg per 1 m persegi.);
- resistensi terhadap embun beku (hingga -5 derajat);
- pelestarian presentasi jangka panjang setelah pemotongan;
- komposisi vitamin dan mineral yang seimbang;
- rasa pedas, bau yang kuat;
- dedaunan tinggi;
- gunakan sepanjang musim tanam.
Dari minus varietas, tukang kebun mencatat resistensi yang rendah terhadap kekeringan dan resistensi yang tidak memadai terhadap embun tepung.
Tanaman pematangan terlambat dikaitkan dengan pro dan kontra dari budaya.
Kondisi optimal untuk tumbuh
Kibray dill menyukai area terbuka, cerah, lembab. Bahkan sedikit naungan secara signifikan memperlambat pertumbuhan massa hijau, dan kurangnya kelembaban di tanah menyebabkan kekakuan daun, layu awal mereka.
Tanaman tanah lebih suka longgar, sedikit asam atau netral. Dengan kejadian dekat air tanah ke permukaan tanah, akar membusuk dalam budaya. Masalahnya dipecahkan dengan menanam benih di dataran tinggi.
Lebih disukai untuk vegetasi adas normal, kelembaban udara 60-70%, tanah - 75-80%. Pembentukan daun hijau yang melimpah membutuhkan 10-12 jam siang hari.
Biji kibray mampu berkecambah pada suhu bumi dari 3 derajat dan udara dari 10 derajat. Waktu untuk kemunculan berkurang setengah jika bahan tanam ditutup ketika udara dipanaskan hingga 15-20 derajat.
Pendahulu dan tetangga Kibray yang optimal:
- Bawang putih;
- mentimun
- Tomat
- kubis;
- bit.
Tidak diinginkan untuk menanam biji dill di lingkungan atau setelah menanam bawang, wortel, peterseli, seledri pada tahun-tahun sebelumnya.
Persiapan dan penaburan benih di tanah terbuka
Untuk mempercepat perkecambahan, pilih spesimen yang layak dan meningkatkan pertahanan kekebalan tanaman di masa depan, biji Kibray direndam sebelum ditanam. Mencuci minyak esensial dari permukaan embrio mempercepat perkecambahan dari dua minggu menjadi satu.
Petunjuk langkah-demi-langkah untuk merendam benih Kibray:
- Siapkan mata air, lelehan atau air mineral tanpa gas. Air keran hanya digunakan setelah penyaringan atau sedimentasi.
- Benih ditempatkan dalam kantong kain kasa, yang dicelupkan ke dalam air hangat (30-35 derajat). Cairan diubah sampai air menjadi jernih.
- Kasa diluruskan di bagian bawah wadah atau di piring, ditaburkan dengan lapisan tipis benih, ditutup dengan ujung bebas serbet.
- Bahan tanam direndam selama 2 hari, menjaga suhu di kisaran 20-25 derajat.
- Embrio yang bengkak dikeringkan.
Biji kibray direndam sebelum penanaman musim semi, dan ketika ditanam di musim gugur, metode ini tidak digunakan.
Cara efektif lain untuk mempersiapkan penanaman benih dill Kibray:
- menggali di tanah pada embrio sekop bayonet yang ditempatkan di kain kasa, 2 minggu sebelum disemai;
- berendam dalam vodka selama 15 menit atau dalam larutan mangan selama 3-4 jam hingga didesinfeksi;
- penggunaan stimulan pertumbuhan sesuai dengan instruksi (Zircon, Epin);
- rendam kantong kain kasa dengan biji dalam larutan abu kayu (2 sdm. 1 bahan kering per 1 liter air) selama 48 jam.
Tempat tidur untuk menabur dill digali di musim gugur. Kompleks mineral diperkenalkan, termasuk 10 g garam kalium dan superfosfat, 15 g amonium nitrat per 1 km persegi. Pupuk mineral diganti dengan pupuk kandang atau humus - 3 kg per 1 km persegi. m
Untuk memotong sayuran pedas selama musim, bahan tanam awalnya ditanam pada bulan April-Mei, kemudian ditaburkan setiap 2 minggu hingga Agustus.
Sebelum menanam adas, Kibray membentuk alur dengan kedalaman 2 cm, melembabkannya. Antara baris menahan jarak 20-25 cm. Konsumsi bahan tanam adalah 15 g per 1 persegi. Setelah menempatkan benih di tempat tidur, mereka ditaburi dengan tanah, mulsa dengan campuran pasir dan gambut.
Untuk mencegah pencucian embrio, penanaman atas tidak dibasahi. Dill awal diperoleh setelah penanaman biji kecambah di rumah kaca.
Tunas menipis, meninggalkan jarak antar tanaman minimal 5 cm.
Perawatan Luar Ruang
Meskipun budaya tidak bersahaja, dill Kibray membutuhkan sejumlah langkah agroteknik, termasuk penyiraman, penyiangan, penanaman. Pembalutan yang tepat waktu, kepatuhan terhadap tindakan pencegahan dan perang melawan penyakit dan hama meningkatkan hasil tanaman varietas.
Irigasi
Untuk menjaga kesegaran, rasa dan pencegahan layu, disarankan untuk melembabkan kultur setiap 3 hari, dan dalam periode kering - dua kali sehari dalam jumlah 6-8 l per 1 sq. Taburkan dill di bawah akar di malam hari dengan air hangat dan menetap.
Penyiangan dan budidaya
Gulma dihilangkan pada tahap pembibitan untuk lebih baik mengakar kecambah tanaman rapuh dan mencegah penipisan tanah. Tempat tidur dengan adas tidak membutuhkan kemurnian sempurna, tetapi banyaknya gulma mengarah ke genangan air situs.
Bersamaan dengan penyiangan dan setelah setiap irigasi buatan atau curah hujan alami, tanaman dilonggarkan hingga kedalaman 5 cm.
Melonggarkan dill, memecah kerak yang keras berkontribusi untuk memperbaiki struktur dan aerasi tanah, mempertahankan kelembaban di dalamnya, serta memerangi hama musim dingin di tanah.
Ganti atas
Jika dill berubah warna dan perlahan-lahan tumbuh hijau, tanaman membutuhkan dressing terbaik. Pupuk Kibray dengan larutan urea (1 jam per ember air) atau baking ragi mentah (100 g per 10 liter air).
Infus jelatang hijau juga efektif. Untuk menyiapkan produk, jelatang cincang diisi 80% dari volume tangki, dituangkan dengan air dan disimpan selama seminggu sampai massa hijau difermentasi. Satu liter infus pekat diencerkan dengan 10 liter air sebelum digunakan.
Kibray diberi makan tidak lebih dari 2 kali sebulan karena kemampuan biakan mengakumulasi nitrat.
Metode Pengendalian Hama dan Penyakit
Satu-satunya penyakit di mana varietas Kibray memiliki daya tahan rendah adalah embun tepung, yang muncul pada bulan Agustus dengan bintik-bintik keputihan pada batang dan daun. Dalam pengobatan penyemprotan efektif dengan belerang. Untuk menyiapkan larutan, 20 g suspensi dicampur dengan 10 liter air.
Dari serangga di dill, kutu parasitisasi lebih sering. Hama memakan getah sel kultur, yang menyebabkan pertumbuhan lambat dan layu cepat.
Untuk memerangi kutu daun, obat tradisional berikut digunakan:
- larutan sabun tar (200 g per ember air);
- infus air shag (200 g per 5 l), sekam bawang (2-3 genggam per 3 l), farmasi chamomile (100 g per 5 l), abu (1,5 kg per 5 l);
- solusi amonia yang terbuat dari 1 sdm. zat dicampur dengan 1 liter air.
Solusi cuka meja, yodium dengan tambahan susu membantu menyingkirkan hama serangga.
Karena kemampuan untuk mengakumulasi pestisida dengan adas, agen kimia tidak direkomendasikan untuk mengendalikan kutu daun di kebun sayur. Obat-obatan berbahaya dapat diganti dengan Fitoverm insektisida biologis.
Langkah-langkah untuk mencegah munculnya penyakit dan hama:
- kepatuhan rotasi tanaman;
- penggalian tanah yang dalam di musim gugur;
- penjatahan irigasi, ganti atas.
Pencegahan serangan tepung dan serangan kutu daun meliputi penipisan bibit dan penyiangan rutin, melawan semut. Mendarat di sepanjang tepi bed chamomile, adas, mint menarik serangga yang memakan kutu daun.
Panen dan penyimpanan
Varietas dill dipotong menjadi sayuran setelah 30-40 hari, tanaman dipanen dari rempah 2-2,5 bulan setelah kemunculannya. Waktu pembersihan yang optimal adalah jam pagi setelah embun mengering.
Green Kibray dalam kantong kertas di rak bawah kulkas mempertahankan presentasinya hingga satu bulan. Sayuran beku disimpan hingga satu tahun.
Saat mengeringkan daun, batang, biji dan menempatkannya di stoples kaca atau tas kanvas, umur simpan diperpanjang hingga 2 tahun. Ada beberapa metode pengeringan: di jalan di bawah kanopi, di oven, di microwave. Sifat-sifat konsumen dari benih dalam payung yang tergantung di langit-langit dalam ruangan berventilasi yang dingin tidak berubah untuk waktu yang lama. Sebelum dikeringkan dan dibekukan, ranting-ranting adas disortir, tangkai daun rusak dipotong, dicuci.
Jika adonan tidak benar-benar kering sebelum dibekukan, daunnya akan menempel menjadi satu, yang akan mempersulit penggunaan produk lebih lanjut.
Dill Kibray pantas masuk daftar varietas paling populer di kalangan petani sayuran. Bersifat bersahabat dengan kondisi yang sedang tumbuh dan membutuhkan biaya tenaga kerja minimum saat pergi, Kibray ditanam baik di tanah terbuka, maupun di rumah kaca dan kondisi ruangan.