Mengembangbiakan kalkun bisa menjadi bisnis yang cukup menguntungkan. Burung-burung ini tumbuh dengan ukuran yang signifikan, terutama ketika datang ke peternakan ayam broiler. Selain itu, selain daging empuk, mereka menyediakan telur, bulu dan bulu domba. Salah satu ras yang paling populer saat ini adalah kalkun putih berdada lebar. Pertimbangkan deskripsi jenis ini, apa yang menentukan popularitasnya, dan cara merawat kalkun di rumah.
Fitur pembiakan kalkun putih berdada lebar
Deskripsi trah
Kalkun berdada putih luas adalah hasil karya peternak dari Amerika Serikat. Saat ini ada 3 jenis, atau sebagaimana mereka disebut, kalkun silang, tergantung pada berat maksimum: ringan, sedang dan berat. Dengan salib ringan, berat maksimum jantan mencapai 9 kilogram, betina 2 kg lebih ringan. Dengan rata-rata silang, pria mendapatkan berat badan 17 kilogram. Berat betina tidak melebihi 7 kilogram. Nah, dengan salib yang berat, berat maksimum pria adalah 26 kg, berat betina 16 kg lebih sedikit. Jantan disimpan semata-mata demi daging makanan, sementara betina masih bertelur.
Mari kita mulai deskripsi dari breed dengan karakteristik eksternal. Kalkun berdada putih luas memiliki bulu putih yang subur, namun, Anda bisa menebaknya dari nama jenisnya. Tapi, ciri khas burung-burung ini adalah adanya tanda hitam di bagian dada. Karena lokasinya, tanda ini disebut medali.
Tubuh burung agak memanjang dan berbentuk oval. Dada miring yang lebar menjulur ke depan. Tubuh besar didukung oleh kaki berukuran sedang, dicat merah muda gelap. Ada pertumbuhan kulit merah pada paruh. Ada juga lipatan kulit di leher, ciri khas semua turunan kalkun.
Karakteristik breed tidak akan lengkap, jika tidak dikatakan tentang produktivitas. Kalkun berdada putih luas adalah jenis serbaguna. Adapun produktivitas daging, harus dicatat bahwa hasil daging setidaknya 70%. Turki poults, dengan nutrisi yang tepat dan perawatan yang tepat, menambah berat badan dengan cepat. Sedangkan untuk produksi telur, satu kalkun berdada luas bertelur sekitar 90 butir per tahun. Berat telur kalkun bervariasi dari 80 hingga 87 g.
Konten rumah
Kalkun berdada putih luas bukanlah burung yang berubah-ubah. Mereka harus disimpan di rumah unggas. Dengan konten seluler, burung mengembangkan penyakit kaki. Seharusnya ada kandang terbuka di dekat rumah. Adapun standar yang ada, kandang burung harus dibangun pada tingkat 20 m2 per individu. Tetapi tidak semua orang bisa mematuhi norma ini. Saat memasang kandang burung, sisakan ruang sebanyak mungkin untuk burung-burung besar ini untuk berjalan.
Sedangkan untuk ukuran rumah, harus ada setidaknya 1 m2 ruang untuk 3 orang. Dan pada panjang 80 cm bertengger, tidak lebih dari 2 kalkun dewasa akan cocok. Juga, jangan lupa untuk meninggalkan tempat di rumah unggas untuk menjaga yang muda. Para ahli tidak merekomendasikan untuk memelihara hewan dewasa dan hewan muda di ruangan yang sama.
Rumah membutuhkan sumber cahaya buatan. Dengan siang hari yang panjang, seekor kalkun putih berdaun lebar bergegas lebih baik. Terkadang, dengan pengaturan rezim cahaya yang benar, ternyata meningkatkan produktivitas telur beberapa kali.
Pencegahan berbagai penyakit menular adalah disinfeksi di rumah unggas. Setidaknya sekali setiap beberapa tahun, lumbung harus dirawat dengan agen antiseptik. Selain kuman dan infeksi, kalkun putih berdada lebar takut kelembaban tinggi. Karena itu, rumah harus berventilasi teratur, bahkan di musim dingin. Pastikan ruangan itu aman untuk burung. Jika papan yang digunakan untuk perabotan rumah tidak diampelas dengan baik, ada risiko cedera kaki. Dan burung yang terluka tidak mendapatkan berat badan dengan baik.
Nah, dan poin terakhir yang perlu diperhatikan, kondisi sanitasi. Sampah di rumah unggas, tempat kalkun putih berdada besar disimpan, diganti seminggu sekali. Jika perlu, kami mengganti sampah lebih sering. Kami memantau kebersihan pengumpan dan peminum. Wadah yang digunakan untuk tumbuk basah dicuci setelah setiap pemberian.
Memberi makan kalkun
Agar kalkun Putih berdada lebar untuk menambah berat badan dengan baik dan sehat, mereka harus diberi makan dengan baik. Dasar dari diet dibentuk oleh pakan majemuk, yang dapat dibeli atau dibuat di rumah. Untuk persiapan pakan majemuk, jagung, gandum, tepung bunga matahari dan gandum digunakan. Ini adalah komponen utama yang tidak boleh dibatasi. Agar ternak tidak rentan terhadap berbagai penyakit, perlu menambahkan daging dan tepung tulang, tepung ikan, batu kerang yang dihancurkan dan kapur pada pakan. Saat menggemukkan kalkun putih berdada lebar untuk daging, tambahkan kacang polong, tepung alfalfa, pembalikan kering, dan ragi hidrolitik ke pakan kompon.
Pakan majemuk adalah dasar nutrisi
Semua komponen yang diperlukan untuk pakan majemuk tersedia untuk dijual. Tetapi, jika Anda menghitung biaya makanan buatan sendiri, maka itu tidak jauh berbeda dari yang satu. Oleh karena itu, pertanyaan apakah layak untuk mengganggu umpan kompon secara independen, semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Adapun pendapat para ahli, mereka merekomendasikan membeli pakan pemula yang ditujukan untuk hewan muda di toko. Kalkun dewasa juga bisa diberi makan dengan campuran buatan sendiri. Saat membeli pakan majemuk, perhatikan harganya dan baca ulasan pelanggan. Pakan majemuk murah tidak baik, jadi pilihlah produk dengan kebijakan harga menengah dan tinggi.
Selain pakan majemuk untuk kalkun putih berdarah lebar, biji-bijian (baik kering dan bertunas) harus diberikan. Saat menyiapkan mash basah, kami memantau konsistensinya. Bubur sebaiknya tidak saling menempel. Kecelakaan seperti itu sulit untuk dicerna oleh kalkun. Sangat sering ia menyumbat gondok burung, yang menyebabkan masalah kesehatan.
Diet musim dingin dan musim panas
Makanan burung harus mengandung makanan hijau. Karena itu, di awal musim semi, disarankan untuk menabur kandang terbuka untuk berjalan kalkun dengan ramuan yang berguna untuk burung. Namun di musim dingin, ada masalah dengan pakan hijau. Kami menebus kekurangan mereka dengan bit dan wortel. Potong atau parut sayuran sebelum disusui. Selain itu, diet musim dingin meliputi herbal kukus, yang perlu disiapkan selama musim hangat.
Diet
Memberi makan burung dilakukan bersamaan. Di musim dingin, cukup memberi makan 3 kali sehari. Di musim panas, ketika burung-burung mulai bergerak lebih banyak, kami memberi mereka makan 4 kali sehari. Dan selama musim kawin, disarankan untuk memberi makan ternak 5 kali sehari.
Di paruh pertama hari, disarankan untuk memberikan burung tumbuk basah. Di sore hari, berikan preferensi untuk makanan kering. Pastikan semua kalkun memiliki cukup makanan. Pastikan juga ada cukup pengumpan di rumah.
Selain makanan, kalkun berdada putih membutuhkan air. Peminum harus penuh sepanjang hari. Selain minum mangkuk dan pengumpan, kami menempatkan wadah dengan aditif mineral (kapur, batok, kerikil halus) di rumah unggas.
Tingkat pakan harian untuk kalkun adalah 250 g, ini tidak termasuk pakan hijau, yang seharusnya memiliki rata-rata 350-400 g per orang dewasa.
Membudidayakan ayam kalkun
Berkembang biak ayam kalkun tidak akan ada masalah lebih dari membiakkan burung asli lainnya. Anda dapat membeli anak ayam kecil, atau Anda bisa menaruh telur kalkun. Jika kalkun tidak ingin duduk di atas telur, dan ini cukup sering terjadi, maka Anda harus mendapatkan inkubator. Perawatan harus diambil ketika memilih telur untuk inkubasi. Kami membuang semua spesimen dengan bentuk tidak beraturan. Telur yang cacat juga tidak cocok. Setiap inkubator dilengkapi dengan instruksi manual dengan tabel inkubasi. Ini menjelaskan secara rinci berapa suhu dan kelembaban seharusnya pada semua hari inkubasi. Ini juga menunjukkan berapa kali sehari Anda perlu mengubah telur tetas. Untuk membuat pekerjaan Anda lebih mudah, dapatkan inkubator otomatis yang menghasilkan telur sendiri.
Jika Anda memutuskan untuk membeli ayam kalkun atau telur tetas, Anda dapat mengunjungi pusat pembiakan dan genetik Stavropol, yang telah ada di pasaran selama beberapa tahun.
Merawat kalkun di masa-masa awal
Merawat kalkun di hari-hari pertama setelah kelahiran melibatkan penciptaan rezim suhu dan pemberian makan tertentu. Di ruangan dengan anak ayam yang baru lahir, suhu udara harus 35-360C. Secara bertahap menurunkan suhu di rumah, menurunkannya setiap 3-4 hari dengan 2-30C. Juga, selama 2-3 hari, pencahayaan harus sekitar jam.
Selama periode ini, anak ayam makan 8 kali sehari. Kami memberikan bayi rebus telur yang dicampur dengan sereal kering dan rempah-rempah. Kami menggiling semua komponen, tentu saja. Pakan unggas dituangkan di atas selembar kayu lapis atau di pengumpan yang terbuat dari silikon. Dalam kasus apa pun anak ayam harus diberi makan dari pengumpan logam. Paruh mereka masih sangat lembut, dan mereka terluka karena pukulan terhadap logam.
Jaga kebersihan rumah Anda
Perawatan selama periode ini juga menyiratkan kepatuhan dengan standar sanitasi dan higienis. Tempat tidur rumah harus kering dan bersih. Kami mengubahnya sesuai kebutuhan.
Jika induk ayam menetas kalkun, maka dia akan mengawasi keturunannya.
Fakta yang menarik adalah bahwa kalkun mampu merawat 70-80 kalkun secara bersamaan.
Merawat anak muda yang matang
Untuk anak ayam yang diperkuat pada usia 1 bulan, tumbuk basah ditambahkan ke makanan. Uleni mereka dalam air. Seiring waktu, Anda bisa menambahkan yogurt. Di mash, Anda harus meletakkan daun jelatang dan kol muda, cincang alfalfa. Juga, kita tidak akan berlebihan untuk menambahkan minyak ikan dan keju cottage. Dengan perawatan yang tepat, anak ayam kalkun akan bertambah berat badannya 1,5 tahun. Namun peningkatan utama terjadi dalam 6 bulan pertama. Periode ini adalah yang paling penting dan bertanggung jawab.
Ketika menanam kalkun, orang tidak boleh lupa tentang pencegahan penyakit. Vitamin C sudah ditambahkan ke makanan pada hari-hari pertama kehidupan. Pada akhir minggu ke-2, ternak divaksinasi terhadap penyakit Newcastle yang tidak dapat disembuhkan. Seminggu kemudian, lakukan vaksinasi kedua. Juga, selama periode-periode tertentu, ternak harus diberi makan dengan larutan kalium permanganat yang lemah, kompleks multivitamin dan antibiotik spektrum luas harus diberikan. Dokter hewan akan memberi tahu Anda cara mengatur tindakan pencegahan dengan benar, dan obat apa yang paling baik untuk digunakan.
Penyakit unggas
Yang paling rentan terhadap berbagai penyakit anak ayam kalkun, pada usia 1 hingga 3 bulan. Karena itu, sangat penting untuk memvaksinasi dan memberikan spektrum antibiotik yang luas selama pemeliharaan hewan muda.
Penyakit-penyakit berikut lebih umum di antara kalkun:
- pullorosis;
- demam tifoid dan paratifoid;
- radang dlm selaput lendir;
- Penyakit Newcastle;
- api luka;
- psittacosis;
- TBC;
- histomonosis;
- brucellosis.
Setiap penyakit memiliki gejala spesifiknya sendiri. Tetapi mereka, sebagai suatu peraturan, tidak muncul pada tahap awal penyakit. Dan pengobatan akan efektif hanya jika Anda mulai memberikan obat pada tahap awal perkembangan penyakit. Oleh karena itu, pengobatan harus dimulai pada gejala pertama kelemahan burung.
Dan gejala pertama dari penyakit apa pun adalah hilangnya nafsu makan, lesu, dan kantuk. Burung yang sakit, biasanya, jatuh ke kaki mereka. Diare muncul pada banyak penyakit menular. Jika gejala-gejala ini ditemukan, kalkun segera dikarantina dan dokter hewan dipanggil. Kami memulai pengobatan hanya dengan resep dokter spesialis. Selama perawatan, kalkun perlu diberi nutrisi yang ditingkatkan dan perawatan yang berkualitas.
Terkadang jatuhnya burung di kaki mereka juga disebabkan oleh cedera yang diterima saat perkelahian atau berjalan. Tetapi dengan cedera, burung tidak kehilangan nafsu makan. Mereka tetap aktif dan ceria. Kekurangan makanan juga bisa menyebabkan Anda terjatuh dan lesu. Dalam hal ini, kami menempatkan kalkun di kandang dan mengatur diet yang diperkaya.
Kalkun Putih Berkancing lebar. Konten Musim Dingin.
Mengembangbiakan kalkun di rumah
Kalkun dari jenis "White Shirokogrudaya"
Kesimpulan
Membiakkan kalkun Kanada, dan kerbau putih berpayudara besar memiliki akar Kanada, membutuhkan banyak waktu. Mereka membutuhkan makanan yang baik dan sering. Tapi, membiakkan jenis lainnya tidak sulit. Dan produktivitas kebanyakan breed lain jauh lebih rendah. Bahkan jika kita mengambil breed domestik yang paling populer, yaitu yang putih Moskow, maka produktivitas dagingnya tidak melebihi 15 kg, yang hampir 2 kali lebih rendah dari produktivitas kalkun berdada putih.