Kentang dari varietas Ilyinsky memperoleh popularitas besar karena produktivitas yang baik. Buah dibedakan oleh bentuk yang rata, bulat, dan juga unik. Tetapi untuk mendapatkan tanaman berkualitas tinggi, penting untuk menanam kentang dengan benar dan merawatnya. Artikel ini mengungkapkan aspek-aspek penting.
Asal, Deskripsi, dan Karakteristik
Varietas kentang Ilyinsky pertama kali muncul di wilayah Moskow, di mana ia dibiakkan oleh peternak lokal. Deskripsi spesies ini mirip dengan varietas kentang lainnya, tetapi berbeda dalam fitur positif tertentu.
Kentang Ilyinsky adalah varietas pertengahan-awal dengan musim tanam pendek. Tanaman pertama dapat dipanen dalam 70-90 hari setelah tanam. Ini ditandai oleh produktivitas rata-rata - dalam kondisi yang menguntungkan, 200-300 sen kentang diperoleh dari satu hektar. Jadi, dari satu meter persegi tukang kebun menerima hingga 5 kilo kentang.
Varietas ini terjaga dengan baik jika dibandingkan dengan spesies pertengahan-awal yang belum disimpan untuk waktu yang sangat lama. Nilai jual kentang Ilyinsky adalah 93%. Ini telah meningkatkan resistensi terhadap kanker kentang, keropeng dan beberapa penyakit virus. Tetapi cukup rentan terhadap nematoda keemasan dan busuk daun yang terlambat. Umbi lebih tahan terhadap penyakit busuk daun.
Kentang Ilyinsky mentolerir panas yang sangat panas secara normal, dianggap sebagai varietas toleran kekeringan.
Karakteristik umbi kentang:
- bentuk bundar, kadang bundar-lonjong, tidak rata;
- rasa yang luar biasa;
- massa umbi kecil - 60-150 gram;
- kandungan pati rata-rata adalah 15,8-18% (itu dicerna dengan baik, tetapi umumnya tetap bentuknya setelah perlakuan panas);
- kulitnya merah-merah muda, dagingnya putih;
- mata merah, kecil, kedalaman sedang.
Saat dipotong mentah dan setelah dimasak, daging kentang tidak menggelap. Varietas ini dibedakan oleh daya jual yang tinggi, yang secara signifikan meningkatkannya di depan jenis kentang lainnya - 88-99%. Indikator ini menunjukkan jumlah umbi yang cocok untuk dijual atau dikonsumsi dalam makanan sehubungan dengan seluruh panenan.
Tabel di bawah ini menunjukkan karakteristik rinci dari varietas:
Kriteria | Ciri |
Varietas kentang | Ilyinsky |
Karakteristik umum | varietas awal sedang dengan daya jual tinggi |
Produktifitas | 180-350 kg / ha |
Periode pematangan | 70-90 hari |
Massa umbi | 60-150 g |
Berapa banyak umbi dalam satu semak | 8-13 |
Warna kulit | merah |
Warna bubur kertas | putih |
Konten pati | 15,8-18% |
Penyimpanan | 93% |
Kualitas konsumen | rasa yang sangat baik, digunakan untuk berbagai jenis masakan |
Resistensi penyakit | rentan terhadap penyakit busuk daun bagian udara tanaman dan nematoda pembentuk kista emas |
Daerah tumbuh yang disukai | Central Black Earth, Volga Tengah |
Keuntungan dan kerugian
Kentang Ilyinsky memiliki karakteristik sendiri dan beberapa kelemahan. Tukang kebun perlu mempertimbangkan hal ini untuk memastikan perawatan yang tepat, untuk menghindari beberapa masalah saat menanam kentang.
Manfaat | kerugian |
Kentang dilindungi dari kanker kentang, dimanifestasikan oleh pertumbuhan putih pada umbi dan pertumbuhan hijau pada batang - seiring waktu, mereka mulai membusuk. | Kentang Ilyinsky sangat sering menderita batang busuk daun. Seringkali, ia diserang oleh kumbang Colorado dan nematoda pembentuk kista emas. Kadang-kadang, beruang dan wireworm mendapatkan kembali buah mereka, meninggalkan jejak kunjungan mereka. Kawat menyisakan lubang kecil melalui lubang, beruang merusak penampilan umbi, terkadang hanya menyisakan kulitnya. |
Persiapan untuk pendaratan
Menanam kentang dari varietas Ilyinsky adalah proses yang sederhana, jika awalnya Anda memilih tempat yang tepat untuk penanaman, persiapkan benih, siapkan kekuatan dan kesabaran untuk menunggu panen yang baik.
Tanah
Tanah untuk menanam kentang mulai dipanen pada musim gugur. Untuk melakukan ini, pilih situs di mana tanaman nightshade belum dibudidayakan selama setidaknya 3 tahun. Tambahkan pupuk busuk ke permukaan tanah - 250 kg per 1 per seratus. Dianjurkan untuk menaburkan dengan pupuk mineral kompleks ini, yang terdiri dari 1,5 kg nitroammophosk, 1,5 kg garam kalium dan 2 kg ammonium nitrat.
Jika sebelum itu, vegetasi yang rimbun tumbuh di lokasi, maka ada cukup nitrogen di tanah dan persentase amonium nitrat dalam pupuk berkurang. Setelah balutan atas, mereka menggali tanah dalam-dalam atau membajaknya dengan peralatan mekanis kecil. Di musim semi, tanah diratakan dan bedengan disiapkan.
Pada tanah liat, dibiarkan menanam sayuran di dataran tinggi, dan di tanah lain dalam baris sederhana. Antara baris harus meninggalkan jarak sekitar 60 cm dan mengaturnya saling tegak lurus. Jarak antara lubang tidak boleh kurang dari 30 cm. Susunan baris ini berkontribusi untuk penerangan tanaman yang lebih baik oleh sinar matahari.
Persiapan benih
Sebelum tanam, umbi-umbinya sudah pra-lansekap dan berkecambah pada suhu setidaknya +16 derajat, terbuka ke cahaya. Waktu perkecambahan - hingga 30 hari.
Kentang ditanam hanya setelah tanah memanas hingga +10 derajat, dan kecambah kentang akan setinggi sekitar 4 cm. Umbi diperlakukan dengan Prestige - itu melindungi tanaman hampir sampai mereka mekar. Dalam lubang hingga 12 cm, sebarkan bahan benih.
Menanam dan merawat kentang
Varietas kentang Ilyinsky ditanam pada bulan Mei. Jarak setidaknya 50 cm dibiarkan di antara tanaman.Untuk budidaya, pilih area yang cukup terang di mana ada tanah yang longgar dan subur. Sebelumnya, pupuk organik ditambahkan ke kebun.
Beberapa umbi kentang kecil ditempatkan di masing-masing sumur. Dengan ukuran besar, memotong kentang menjadi beberapa bagian diperbolehkan. Tidak disarankan untuk menabur kentang terlalu kecil - tidak memiliki nutrisi yang cukup, karena itu tidak mungkin untuk mendapatkan panen yang baik.
Tanaman membutuhkan perawatan standar. Diperlukan untuk secara teratur melonggarkan tanah, menghilangkan gulma. Jangan lupa tentang mulsa. Sebelum muncul, kentang tidak disiram, karena di tanah pegas ada cukup air, yang cukup untuk umbi. Penyiraman selama periode pengembangan ini bisa berbahaya, karena tanaman baru mulai membentuk sistem akar. Dengan irigasi penanaman aktif, akarnya akan terletak dekat dengan permukaan, karena itu hasilnya akan turun. Semak-semak disiram selama pemasangan kuncup seminggu sekali.
Penyakit, Hama dan Pencegahan
Kentang sering menderita serangan oleh kumbang kentang Colorado. Untuk memerangi hama ini bantu rakyat atau agen kimia.
Berbagai pengembang mengklaim bahwa kentang sering menderita busuk daun di semak-semak. Ini adalah penyakit yang tak tersembuhkan. Tetapi ada cara untuk menghentikan haluannya dan menghentikan tanaman yang terserang. Diperlukan untuk menyemprot pucuk dengan larutan kalium permanganat atau cairan Bordeaux. Tukang kebun yang berpengalaman juga merekomendasikan penggunaan obat-obatan yang efektif:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Gold MC.
Kentang Ilyinsky juga dapat dipukul oleh nematoda sitogen emas. Obat-obatan semacam itu akan membantu melawannya: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Kentang dari varietas ini adalah tanaman yang ideal untuk pekebun dan petani pemula. Varietas Ilyinsky bersahaja, ditandai dengan kualitas penjagaan yang tinggi, menjaga kualitas rasanya hingga tanaman baru.
Panen dan penyimpanan
Dipanen pada akhir Agustus dan awal September. Umbi muda menggali makanan jauh lebih awal. Untuk meletakkan kentang untuk penyimpanan, pertama-tama dibiarkan berbaring di tanah. Atasan kering dan menguning bersaksi kematangan teknis.
Yang terbaik adalah menyimpan hasil panen di ruangan yang gelap dan dingin dengan kelembaban sedang. Dalam kondisi seperti itu, umbi dijaga dengan kerugian minimal dari karakteristik komersial, dan surplus di musim semi digunakan sebagai bahan tanam.
Bandingkan dengan varietas lain
Varietas kentang Ilyinsky adalah varietas pertengahan musim yang sangat baik, terkenal dengan produktivitasnya yang baik, tidak pamrih dalam meninggalkan dan kurang membutuhkan penyiraman secara teratur. Untuk perbandingan dengan varietas lain, disajikan tabel dengan karakteristik:
Nama kelas | Ilyinsky | Adretta | Beamonda | Breeze | Valentine | Elizabeth | Condor |
Produktifitas | 180-350 kg / ha | hingga 450 kg / ha | 280-450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | hingga 400 kg / ha | 330-360 kg / ha |
Waktu pematangan | 70-90 hari | 70-105 hari | 70-75 hari | 60-80 hari | 70-80 hari | 65-80 hari | 70-90 hari |
Penyimpanan | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Pati | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Kulit | Merah | Kuning | Merah | Kuning | Kuning | putih | Merah |
Bubur | putih | kuning | Kuning muda | Kuning | Kuning muda | putih | Kuning |
Manfaat | Resistensi terhadap kanker kentang. Hasil tinggi. Kualitas aman. | Berkembang pesat di periode awal. Resistensi relatif terhadap penyakit virus. | Ketanggapan terhadap tingkat teknologi pertanian. Hasil tinggi. | Selera yang baik. Pembentukan umbi awal. | Rasanya enak. Menjaga kualitas tinggi. Resistensi terhadap kanker kentang. | Umbi indah dan enak. Penyimpanan yang bagus. Resistensi terhadap kanker kentang. | Peningkatan resistensi terhadap keropeng biasa. Rasa dan penampilan yang luar biasa. |
kerugian | Kekebalan rendah terhadap nematoda kista emas. Menderita serangan oleh kumbang kentang Colorado. | Resistensi rendah terhadap penyakit busuk daun. | Kerentanan terhadap penyakit busuk daun. Resistensi virus sedang. | Kerentanan terhadap nematoda pembentuk kista emas. Resistensi rendah terhadap penyakit busuk daun dan keropeng. | Kerentanan terhadap nematoda pembentuk kista emas. | Rata-rata tahan terhadap penyakit busuk daun. | Kerentanan terhadap penyakit busuk daun. |
Ulasan
Saat ini, banyak tukang kebun menulis ulasan mereka tentang kentang dari varietas Ilyinsky. Beberapa berbicara positif tentang dia, beberapa menyoroti kekurangannya. Tetapi, secara umum, kebanyakan dari mereka dipuji atas hasil tinggi mereka.
Lyudmila, 37 tahun, petani. Saya memiliki plot besar di negara ini. Saya membudidayakan beberapa varietas kentang di atasnya, tetapi yang paling awal adalah Ilyinsky. Pada awal Juli, saya menggali tanaman akar. Yang membuat saya bahagia adalah kentang besar, bahkan, dengan ukuran yang sama. Untuk semua waktu tumbuh, tanaman tidak pernah terpapar penyakit. Hanya kumbang kentang Colorado yang diserang - ia memproses bagian atasnya dengan persiapan khusus. Keluarga saya suka kentang tumbuk dari varietas ini.
Victor, 44 tahun, pengusaha. Untuk pertama kalinya, seorang teman ibu saya bercerita tentang kentang Ilyinsky. Saya memiliki area kosong yang besar. Karena itu, saya memutuskan untuk mencoba menanam sayuran. Ternyata dia tidak perlu dirawat secara khusus, kultivasi tidak memerlukan biaya khusus. Saya menyimpan tanaman akar di ruang bawah tanah hampir sampai awal April - mereka tidak bertunas. Sang istri memasak salad lezat, membuat kentang panggang di oven dan bahkan membuat keripik lezat. Selain itu, saya memutuskan untuk menjalankan bisnis - untuk menjual kentang. Saya melakukannya dengan baik, ternyata menguntungkan.
Anna, 39 tahun, penduduk musim panas.Kentang Ilyinsky untuk penanaman memberi saya tetangga di negara itu lima tahun lalu. Sejak itu saya hanya menanam varietas ini. Hibrida modern tampaknya tidak begitu baik bagi saya, karena saat ini kentang mengandung banyak transgenik. Saya lebih suka makanan sehat dan alami. Varietas ini telah diuji secara pribadi oleh saya, dan selalu menyenangkan dengan panen yang baik. Satu-satunya kesulitan yang kadang-kadang harus saya tangani adalah perawatan musim panas untuk hama dan penyakit. Tapi itu sepadan!
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Kentang dari varietas Ilyinsky senang dengan rasanya dan panen yang konsisten besar. Sangat mudah tumbuh, perawatan membutuhkan pengetahuan yang minim. Setelah menanamnya sekali, tukang kebun tidak lagi ingin mencoba varietas lain. Dengan pendekatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan panen setiap tahun dan dengan persediaan kentang dalam jumlah besar untuk musim dingin.
Diposting oleh
3
Ukraina. Kota: Kryvyi Rih
Publikasi: 110 Komentar: 0