Bream adalah ikan lezat dan sehat yang populer tidak hanya di kalangan nelayan, tetapi juga konsumen. Jika diinginkan, ada peluang untuk terlibat dalam budidaya dan pemeliharaan ikan di kolam Anda sendiri. Memancing untuk ikan air tawar dianggap kegiatan yang menarik, karena selama memancing diperlukan keheningan, yang menambah lebih banyak intrik pada proses itu sendiri.
Deskripsi, fitur dan distribusi ikan
Bream, seperti beberapa perwakilan cyprinid lainnya, memiliki tubuh yang agak terkompresi. Secara visual, mereka mudah dikenali oleh ketinggian tubuh, sama dengan sekitar 1/3 dari seluruh panjang. Karena sirip punggung yang tinggi dan sempit, ikan itu tampak lebih besar daripada sebenarnya. Ikan bream memiliki sirip ekor asimetris - lobus atasnya sedikit lebih kecil dan lebih pendek daripada yang lebih rendah.
Sirip anal 30-ray digunakan sebagai lunas, menambah stabilitas ikan. Ikan itu memiliki kepala kecil, mata kecil, mulut yang bisa ditarik dan dangkal. Permukaan tubuh ditutupi dengan sisik kecil, di belakang, tidak ada.
Seiring bertambahnya usia, warna bream berubah. Individu muda ditandai oleh warna abu-abu dengan warna perak. Dengan berlalunya kehidupan, warnanya menjadi lebih gelap, membuat ikan kecoklatan atau kehitaman dengan ciri warna kuning keemasan. Rentang sirip mulai dari abu-abu muda hingga merah-darah.
Ikan hidup di seluruh belahan bumi utara. Di Rusia, pembobolan sangat umum di bagian barat laut dan tengah, sungai, danau Siberia, Ural, cekungan semua lautan yang mencuci negara.
Tergantung pada wilayah distribusi, ada nama lokal untuk ikan: Timur, Danube, ikan air tawar Baltik, pemulung.
Populasi dan status spesies
Jumlah total perwakilan dari genus ikan air tawar, yang termasuk dalam keluarga cyprinids dan urutan cyprinids, bervariasi secara signifikan di berbagai reservoir alami. Ini secara langsung tergantung pada keberhasilan pemuliaan tahunan.
Dalam kondisi yang menguntungkan, untuk pemijahan breed semi-lorong, banjir besar dipastikan. Setelah mengatur aliran air sungai di laut selatan, jumlah total lokasi pemijahan menurun secara signifikan. Untuk menjaga persediaan utama secara efektif, kami menciptakan beberapa peternakan ikan khusus. Mereka juga melakukan kegiatan yang bertujuan menyelamatkan bream muda dari kolam dangkal jika kehilangan koneksi dengan sungai.
Untuk memastikan proses pemijahan yang paling berhasil di reservoir alami dan buatan, situs pemijahan terapung khusus membantu. Selain itu, epidemi berbagai penyakit ikan berdampak negatif terhadap jumlah ikan air tawar di beberapa badan air.
Alam dan gaya hidup
Ikan bream dianggap sebagai ikan sekolah, lebih suka tinggal di tempat yang dalam dengan banyak vegetasi, berfungsi sebagai makanan untuk itu. Bream adalah ikan yang cermat dan pintar. Kadang-kadang mereka berkumpul dalam kelompok besar, yang khas untuk tempat-tempat di mana populasi besar ikan air tawar (waduk, danau besar). Untuk musim dingin, lubang terbentang di lubang yang dalam. Populasi ikan Volga yang lebih rendah sering kali musim dingin di Laut Kaspia atau tinggal di mulut Volga.
Pada usia 3-4 tahun, bream mencapai pubertas. Menumbuhkan pada dangkal dengan banyak rumput atau di teluk dangkal. Pada saat ini, ia berperilaku ribut, aktif, main-main.
Apa yang dimakan bream?
Makanan biasa, semua yang dimakan bream, secara langsung tergantung pada karakteristik lokal dan cara makan. Ikan tersebut memiliki mulut yang kecil, sehingga dapat memakan krustasea kecil, cacing darah, tunas alga, dan larva serangga.
Ikan air tawar menarik makanan melalui bibir keluar dari tanah, sementara bersandar dengan seluruh tubuh ke bawah. Di selatan, makanan ini didasarkan pada banyak krustasea yang menghuni perairan payau di laut Azov dan Kaspia. Mereka memakan ikan air tawar dan kaviar dari ikan lain, kotoran hewan peliharaan di tempat-tempat penyiraman mereka.
Pembiakan
Ikan air tawar mulai muncul selama 3-4 tahun kehidupan, bertelur di air dangkal, yang ditumbuhi tanaman air. Proses pemijahan dimulai pada saat suhu air mencapai 12-15 derajat. Di Rusia utara dan tengah, ini pertengahan Mei. Nelayan menentukan waktu perkembangbiakan ikan air tawar dengan willow: ketika daun mekar.
Satu betina mampu menelurkan hingga 340.000 telur. Larva muncul rata-rata setelah 5 hari. Selama pemijahan, ikan air tawar hampir tidak mungkin untuk ditangkap, tetapi setelah berkembang biak mematuk, tidak sakit.
Bream adalah ikan yang tumbuh cepat, yang pada umur 10 tahun panjangnya 70-75 sentimeter dan beratnya mencapai 8 kilogram. Tingkat pertumbuhan ikan dapat bervariasi tergantung pada habitat dan kondisi gizi.
Bream yang hidup di garis lintang selatan tumbuh jauh lebih cepat. Misalnya, individu yang ditemukan di danau Republik Karelia mencapai panjang tubuh rata-rata 24 sentimeter pada usia 5 tahun, sementara ikan yang hidup di lembah sungai Volga dapat tumbuh hingga 30-34 sentimeter panjangnya. Ini perbedaan yang signifikan.
Pada "perburuan ikan", nelayan lebih mungkin bertemu pemulung dan individu dengan berat hingga 2 kilogram. Bream dengan berat tubuh lebih dari 4 kilogram dianggap sebagai mangsa yang langka, karena itu mereka dihargai.
Musuh dan Persaingan
Dibandingkan dengan banyak perwakilan cyprinid lainnya, breams tumbuh dengan cepat dan secara aktif berkembang. Kemampuan perkembangan seperti itu memberi banyak keuntungan bagi ikan dalam perjuangan untuk bertahan hidup dan bersaing:
- Karena pertumbuhan ikan air tawar yang cepat, mereka menghindari periode yang paling berbahaya dan sulit bagi mereka, ketika ukurannya yang kecil menarik banyak predator, mengubahnya menjadi mangsa yang terjangkau dan mudah.
- Tingkat pertumbuhan ikan yang tinggi membantunya pada usia 2-3 tahun untuk sepenuhnya keluar dari "tekanan" alami banyak pemangsa. Tetapi pada saat yang sama, semua sama, musuh utama tetap ada, yang meliputi tombak besar yang besar, yang berbahaya bahkan untuk ikan dewasa.
- Semua jenis parasit juga berbahaya, termasuk ligula cacing pita, yang memiliki siklus pengembangan yang kompleks. Telur cacing memasuki air waduk dengan kotoran beberapa burung pemakan ikan, dan larva yang menetas ditelan oleh banyak krustasea planktonik yang memakan bream. Dari saluran usus ikan, larva mudah menembus ke dalam rongga tubuh, di mana mereka tumbuh aktif dan dapat menyebabkan kematian.
- Di musim panas, musuh alami lainnya muncul dalam bream. Di perairan hangat, ikan sering sakit atau terkena cacing pita dan penyakit jamur parah pada insang - bronkikemiasis. Ini adalah breed sakit yang tidak menunjukkan resistensi yang dimakan oleh tombak dewasa dan camar besar.
Nilai memancing
Memancing untuk ikan air tawar di daerah pantai kecil. Ini dilakukan pada musim semi dan musim gugur dengan mata rantai mekanis menggunakan alat tangkap pasif, termasuk rahasia dan jaring tetap. Pada periode musim gugur, jaring slip juga digunakan.
Aturan penangkapan ikan hari ini memberikan penggunaan komersial yang lebih rasional dari populasi ikan air tawar utama, yang diwakili oleh pengurangan ruang muara terlarang, perluasan penangkapan ikan pesisir di zona laut, pembatasan penggunaan rahasia dan ventilasi dari awal Maret hingga 20 April.
Juga di zona sungai, ketentuan memancing untuk ikan air tawar di pos terdepan secara resmi diperpanjang, mulai dari 20 April hingga 20 Mei. Langkah-langkah yang diambil membantu, dalam arti tertentu, meningkatkan intensitas kegiatan penangkapan ikan dan meningkatkan volume tangkapan dari sungai dan ikan semi-migrasi, termasuk ikan air tawar.
Menangkap ikan air tawar
Pergi memancing, pemancing harus menyadari di mana dan kapan harus bream, yang umpan dan balutan top. Juga sama pentingnya untuk mengetahui tentang teknik penangkapan ikan, karena ada beberapa cara untuk mengaitkan ikan.
Waktu dan tempat
Menggigit ikan air tawar memburuk secara eksklusif di musim panas, terutama pada bulan Juli. Pada pertengahan atau pada akhir Agustus, menggigit ikan mulai dilanjutkan, berlanjut hingga pertengahan Oktober dalam kondisi cuaca yang mendukung.
Pada musim semi, ikan air tawar aktif mematuk setelah berkembang biak, terutama ketika ada zhor ikan, memberikan kontribusi untuk kondisi yang lebih baik untuk memancing. Bream ditangkap siang hari dan dalam gelap. Pada malam hari, ikan bisa mendekati pantai, dan di siang hari ia mencoba bersembunyi lagi di lubang.
Untuk memancing lebih baik, nelayan mencari tempat yang menjanjikan. Untuk menentukan wilayah seperti itu, penting untuk mengetahui kebiasaan ikan. Jika pada siang hari, terutama di cuaca panas, ikan air tawar terletak di kedalaman, maka pada malam hari ia naik dari kedalaman dan pergi ke air dangkal untuk mencari makanan. Saat memancing, penggunaan alat dengan lemparan panjang sangat disarankan. Di malam hari, bream menunggu lebih dekat ke pantai.
Penting untuk diingat bahwa ikan air tawar tidak suka suara di pantai, karena setelah mendengarnya, dia tidak akan mendekati umpan. Menghormati keheningan total merupakan jaminan keberhasilan penangkapan ikan dan tangkapan yang bagus.
Metode memancing
Ada beberapa arahan utama untuk menangkap ikan air tawar: memancing di dasar dan mengapung. Penangkapan ikan bream dengan cara seperti itu dilakukan sepanjang tahun, termasuk penangkapan ikan yang diizinkan dari es, hanya mengambil pancing dari jenis dan ukuran tertentu. Rig mengambang dipasang pada fly, bologna dan batang korek api. Penangkapan ikan di dasar terjadi ketika mencurangi batang pemintalan dengan metode khusus, menggunakan gigi bawah klasik dalam bentuk keledai atau permen karet.
Bream ditangkap baik dari pantai maupun dari kapal. Ikan air tawar adalah ikan yang hati-hati, itulah sebabnya nelayan harus menggunakan peralatan halus menggunakan kayu pembatas diameter, yang membuat persyaratan khusus untuk melengkapi pancing dengan gulungan dengan fine-tuning kopling gesekan dan menggunakan peredam kejut dalam bentuk feedergam pada roda gigi.
Di musim panas, ikan air tawar ditangkap dari pantai dalam keheningan total, tanpa gerakan dan percakapan yang tidak perlu. Pendekatan ke tempat-tempat memancing dari kapal dilakukan hanya dengan kecepatan rendah dan melawan arus. Bahkan jika nelayan sangat berhati-hati dan akurat, di tempat memancing setelah lokasi dan pemasangan alat, ikan air tawar akan mulai mematuk tidak lebih awal dari satu jam kemudian.
Umpan dan umpan
Nelayan profesional menggunakan berbagai umpan, berbagai tackle, berdasarkan musim, karakteristik reservoir dan pakan untuk memancing ikan air tawar.
Yang paling umum adalah sebagai berikut:
- opsi gabungan, "Sandwiches" (gandum dengan belatung, jagung dengan cacing, dll.);
- umpan sayur (kacang damar wangi, jelai mutiara, kentang, jagung, semolina);
- umpan binatang (Belatung, cacing darah).
Praktek menunjukkan bahwa di musim semi, penggunaan tanaman dan umpan gabungan paling efektif. Di musim panas, lebih baik ikan menggunakan makanan hewani. Di musim gugur dan musim dingin, para nelayan yang berpengalaman bereksperimen dengan pakan, karena pada musim-musim ini ikan terlalu berhati-hati, gigitan lemah.
Untuk memancing gunakan joran mengapung dan dasar dengan berbagai kait, pancing dengan ketebalan yang berbeda, alat tambahan.
Berkembang biak dan berkembang
Karena fakta bahwa dasar makanan ikan air tawar adalah benthos air tawar, sangat disarankan untuk melakukan budidaya ikan di kolam dangkal atau danau dengan dasar berlumpur atau tumbuh-tumbuhan bawah air yang berlimpah.
Seringkali bream dibiakkan dalam polikultur dengan ikan mas. Selain itu, ikan mas adalah spesies utama yang memberikan lebih banyak ikan laku, dan ikan air tawar adalah pelengkap. Produktivitas total ikan polikultur selalu jauh lebih tinggi daripada produktivitas pembiakan ikan air tawar secara terpisah. Alasannya terletak pada kenyataan bahwa ketika berkembang biak bersama, ikan mas dan ikan bream umum menggunakan basis pakan jauh lebih lengkap.
Produktivitas yang tepat sangat tergantung pada reservoir itu sendiri. Karena pengembangbiakan ikan ini tanpa pemberian makanan buatan, tingkat kenaikan berat hidup ditentukan oleh kepadatan penanaman dan volume pasokan makanan alami, serta kemampuannya untuk pulih secara mandiri selama musim.
Remaja diperoleh dengan menggunakan kolam pemijahan kecil, di mana ikan air tawar diizinkan hanya selama masa berkembang biak. Rata-rata produsen ikan air tawar beratnya sekitar 750 gram, panjangnya sedikit lebih dari 30 sentimeter. Kolam pemijahan harus lubang dengan vegetasi padang rumput yang lembut. Kolam diisi dengan air beberapa hari sebelum pemijahan. Setelah akhir pemijahan, produsen ikan air tawar ditangkap dari tempat pemijahan dan dikirim ke kolam fallopi biasa.
Setelah menetas muda dari telur, ia tetap berada di kolam sampai beratnya naik hingga 2-3 gram. Kemudian mereka membuang air dari kolam bersama-sama dengan hewan-hewan muda ke dalam kolam makan utama, di mana pemantauan terus-menerus dari persediaan makanan harus dilakukan. Jika perlu, kolam pakan dibuahi. Selama 3-4 tahun, ikan mas memperoleh massa yang bisa dijual, setelah itu ditangkap. Kelangsungan hidup rata-rata ikan air tawar tidak melebihi 10%.
Jenis ikan apa yang bisa dikacaukan?
Bream dewasa berbeda secara signifikan dari spesies terkait lainnya (bream perak, bluebird, sop) dengan tubuh tinggi. Spesies yang mirip dengannya tidak ada. Seringkali, nelayan bingung ikan air tawar dengan ikan air tawar, terutama jika individu muda atau kecil. Perbedaan antara bream perak dan pemulung, dengan kesamaan visual umum, terletak pada warna sirip. Pemulung jauh lebih gelap. Juga, bentuk tubuh bervariasi dalam spesies ini: di pemulung itu bulat, di buster lebih memanjang.
Ciri pembeda utama bream adalah sirip ekor, di mana bagian bawah lebih panjang dan lebih besar daripada bagian atas.
Sopa dan Sintz memiliki tubuh yang cerah dan memanjang. Sinets memiliki rona biru-hijau warna-warni. Mata-putih memiliki warna yang sangat terang, hanya bagian belakangnya yang lebih gelap. Sirip duburnya lebih panjang dari sirip ikan air tawar.
Bahaya kesehatan
Bream adalah produk yang tidak memiliki kontraindikasi. Hanya beberapa orang yang memiliki intoleransi individual terhadap ikan air tawar, termasuk ikan air tawar. Faktor-faktor berikut dapat menjadi bahaya bagi kesehatan manusia:
- Ikan omnivora. Ikan air tawar adalah ikan omnivora, oleh karena itu, jika reservoir tempat tinggalnya sangat tercemar, zat berbahaya pasti ada di dalam ikan. Untuk melindungi diri dari masalah ini hanya akan membantu keyakinan bahwa ikan itu ditangkap di reservoir yang bersih.
- Tulang kecil. Tulang ikan kecil lebih dari sekali menjadi konsekuensi dari hasil yang fatal. Makan bream diperlukan dengan hati-hati agar tidak tersedak tulang secara tidak sengaja. Atau disarankan agar Anda mengasinkan daging ikan sebelum dimasak. Tidak diinginkan untuk memberi makan ikan air tawar anak-anak muda.
- Parasit. Ikan air tawar sering dipengaruhi oleh parasit, yang mudah terdeteksi selama pembersihan. Kehadiran pita lebar di jeroan bream adalah kejadian langka. Ikan seperti itu tidak boleh dimakan bahkan ketika dimasak. Segera rebus pisau dan hati-hati memproses talenan dengan sabun.
Telur pita sangat kecil dan ulet. Sangat disayangkan untuk membuang ikan, itu dipersiapkan dengan sangat hati-hati, setelah membersihkan usus dan mencuci. Lebih sering di bagian dalam ikan air tawar ada parasit lain - Ligulidae, yang tidak berbahaya bagi kesehatan manusia.
Ikan air tawar adalah ikan sungai dan danau yang berharga, yang digunakan untuk memasak dalam bentuk apa pun. Ikan air tawar memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga tidak dapat dikacaukan dengan spesies ikan lain. Daging ikan enak, empuk dan bergizi, untuk itu ikan dihargai.
Diposting oleh
3
Ukraina. Kota: Kryvyi Rih
Publikasi: 110 Komentar: 0