Ayam kokhinkhiny adalah burung yang populer dengan banyak petani. Mereka dihargai karena kualitas produktifnya, kemampuan untuk mendapatkan daging dan produk telur yang halus. Peternakan ayam dianggap bisnis yang menguntungkan, tetapi membutuhkan beberapa investasi tambahan.
Sejarah asal
Nenek moyang Kokhinkhins adalah burung besar asli Indocina. Burung dibesarkan dalam jumlah besar di Vietnam, di wilayah Kokhinhin di Delta Mekong. Oleh karena itu nama trah. Ayam-ayam itu dicatat pada abad ke-19. Mereka memasuki wilayah Eropa pada tahun 1843, dan muncul di Rusia hanya pada akhir abad ke-19.
Peternak Rusia menghargai kualitas burung ini dan berdasarkan banyak persilangan yang berbeda dari arah daging dan telur - mereka sering mirip dengan Kokhinkhin.
Deskripsi penampilan dan karakteristik lainnya
Cochinchin adalah burung besar dan besar dengan dada berotot, lebar, pendek dan tebal. Ciri khas adalah tikungan yang diucapkan selama transisi dari leher ke bahu. Ayam jantan dari jenis ini memiliki kepang pendek di ekornya.
Pada leher pendek ada kepala kecil dengan paruh pendek berwarna kuning melengkung, mata merah-oranye kecil dan lambang berbentuk daun. Tubuh besar dengan kaki pendek dan kuat dengan kaki berkembang membuat burung ini bisa dikenali. Ayam jantan memiliki sayap kecil.
Ayam dari jenis ini, dibandingkan dengan ayam jantan, memiliki angka yang lebih rendah, leher kekar dengan ekor pendek. Tubuh burung sedikit miring ke depan, yang membuatnya tampak seperti burung yang besar dan jongkok.
Ada individu dengan warna yang berbeda, warna karakteristik tergantung pada subspesies. Tetapi bulu burung itu luar biasa, longgar, karena ayam-ayam itu menyerupai makhluk bulat. Di bawah bulu, kaki-kaki burung itu tersembunyi - melindungi burung-burung dari cuaca dingin.
Burung dianggap hewan yang damai dan tidak agresif. Mereka dengan mudah bersentuhan dengan orang-orang, jinak. Ini adalah burung apatis yang lebih menyukai gaya hidup yang terukur dan santai.
Karakteristik Produktif
Dibandingkan dengan ayam silang yang sangat produktif yang digunakan pada unggas industri modern, karakteristik produktif Kokhinkhins tidak terlalu tinggi. Selama setahun, ayam petelur memberi sekitar 100-120 telur cokelat. Berat satu telur bervariasi antara 50-60 gram. Ciri khas burung-burung dari jenis ini adalah bahwa, tidak seperti saudara mereka yang lain, mereka tidak terburu-buru di musim panas, tetapi di musim dingin dan musim semi.
Berat rata-rata seekor ayam jago adalah 4,3-5 kilogram, dan ayam petelur adalah 3,5-4 kilogram. Pertumbuhan muda tidak tumbuh terlalu cepat. Pada bulan ke 4 kehidupan, berat burung mencapai 2,5 kilogram. Pubertas datang sangat terlambat. Karena alasan ini, ayam petelur jarang dikembangbiakkan untuk menghasilkan produk telur.
Meskipun Kokhinkhins memiliki daging yang empuk dan enak, satu lemak menghasilkan banyak lemak, karena burung-burung cenderung mengalami obesitas.
Keuntungan dan kerugian dari jenis ini
Burung memiliki banyak keunggulan:
- Eksterior yang indah. Cochinchin adalah burung hias yang menarik dengan penampilan luar biasa. Masing-masing subspesies menarik perhatian. Semua spesies burung itu baik, tetapi Cochinchins kerdil terutama dibedakan oleh penampilannya.
- Tubuh besar-besaran. Untuk waktu yang lama, jenis ini dianggap tidak hanya dekoratif, tetapi juga daging. Dan itu dibenarkan. Tetapi hari ini, ketika kedewasaan awal, dan bukan bobot burung, penting, Kokhinkhin tidak diminati dalam industri peternakan unggas. Tetapi indikator semacam itu cukup cocok untuk peternak yang memelihara burung di kompleks pribadi. Burung dianggap sebagai pilihan yang cocok untuk konsumsi pribadi.
- Tidak menuntut untuk pergi. Sulit untuk menemukan jenis yang akan dibandingkan dengan Kokhinkhins dalam pemeliharaan dan perawatan - peternak tidak perlu melakukan upaya khusus. Hewan tidak membutuhkan kondisi dan pakan khusus. Cukup memberi mereka kebutuhan minimum. Selain itu, ayam dapat beradaptasi dengan kondisi sempit, yang memungkinkan mereka untuk disimpan di rumah kecil, jika tidak ada cara untuk membangun kandang ayam yang luas.
- Disposisi yang damai dan tenang. Cochinchin dianggap sebagai burung yang ramah dan tidak agresif, sehingga tidak ada masalah saat memelihara dengan ayam lainnya. Hewan jenis ini tidak terbang, tidak rentan terhadap kerusakan properti, perkelahian, dan konflik. Mudah berhubungan dengan orang-orang.
- Produksi telur yang baik di musim dingin. Jika sebagian besar breed lain menghasilkan jumlah telur maksimum di musim panas, Kokhinkhiny lebih baik pada musim dingin dan musim semi. Ini memungkinkan Anda menggunakannya untuk mengkompensasi penurunan produktivitas musim dingin pada burung biasa.
Tetapi trah ini juga memiliki beberapa kualitas negatif:
- prevalensi breed yang relatif rendah;
- kesulitan dalam membiakkan individu pemuliaan;
- mahalnya biaya burung;
- kebutuhan untuk makan dalam dosis yang tepat.
Beberapa petani menunjukkan bahwa beberapa kesulitan muncul ketika memelihara hewan muda. Anak ayam tumbuh lambat, pada usia dini mereka sangat rentan terhadap penyakit. Setelah mendapatkan burung baru, perlu mengisolasi mereka untuk sementara waktu dari seluruh populasi. Ayam dilahirkan tanpa bulu, dan karakteristik yang melekat pada ras muncul hanya setelah satu tahun.
Varietas Kokhinkhin
Berbeda dengan spesies, Kokhinkhiny ditemukan dalam berbagai warna. Subspesies dari jenis ini termasuk varietas berikut yang dijelaskan di bawah ini.
Hitam
Cochinchin dari spesies ini dianggap yang paling umum. Mereka memiliki bulu hitam dan batang - berkilau dengan warna hijau. Mungkin ada spesimen dengan putih di kakinya, tetapi bersembunyi di bawah sayap. Burung itu memiliki metatarsal kekuningan atau kehijauan, paruh kuning gelap.
Perkawinan burung dibuktikan dengan warna ungu dari warna utama, bintik-bintik coklat dan metatarsal hitam. Hewan dengan paruh horny gelap dapat ditemukan, tetapi ini dapat diterima.
Putih
Burung putih memiliki bulu yang benar-benar putih. Ada spesimen dengan warna perak. Burung memiliki paruh kuning kecil. Metatarsus berwarna putih atau dengan warna kuning-hijau. Jika Kokhinkhin putih berbulu dengan warna kuning - menunjukkan pernikahan.
Bermata perak
Cochinchin berbatasan perak memiliki tepi yang tipis dan warna bulu. Mereka jarang, tetapi dianggap sebagai salah satu spesies yang paling indah dari jenis ini.
Coklat kekuningan
Rusa, atau lebih tepatnya Kokhinkhiny kuning - tidak kalah terkenal. Burung-burung tersebut memiliki bulu yang mengkilap, merah terang atau kuning. Semua bagian tubuh, termasuk paruh, metatarsus, dan bawah, dicat dengan naungan seperti itu. Di sayap dan di ekor, mari kita katakan warna perunggu. Kehadiran bulu hitam atau batangnya, warna putih atau merah dari bulu, bulu putih menunjukkan pernikahan.
Ayam hutan
Spesies ini termasuk ayam jantan di mana kepala dan area ke bahu diwarnai dengan warna merah-coklat. Burung Partridge juga memiliki punggung bawah berwarna cokelat keemasan, dan dada berwarna hitam-cokelat. Di dalam dan di luar sayap berwarna hitam, yang merupakan strip gelap dengan warna hijau. Burung-burung ini memiliki metatarsus abu-abu gelap dan ekor. Bulu keemasan dihiasi dengan guratan hitam di sepanjang batang.
Lapisan partridge didominasi oleh warna coklat keemasan. Di bulu ada perbatasan multi-baris. Kerah dan ekor burung berkisar dari coklat tua ke hitam. Paruh dan metatarsus berwarna kuning. Kadang-kadang, individu dengan paruh bertanduk gelap ditemukan.
Perkawinan termasuk burung-burung di mana bulu-bulu tubuh berwarna merah, bintik-bintik putih terletak di sayap dan ekor, ada bintik-bintik terang di perut dan dada, dan tidak ada pola yang jelas pada bulu.
Biru
Burung biru memiliki bulu abu-abu-biru. Terkadang "kerah", punggung dan sayap ayam bisa mendominasi yang lebih gelap, dekat dengan naungan hitam. Bawah berwarna putih. Hewan memiliki paruh dan zamrud atau metatarsus kuning.
Keunikan dari varietas ini adalah tekstur beludru pena. Jika subspesies biru memiliki bulu putih di ekor, warna merah atau coklat dari warna utama adalah pernikahan.
Kerdil
Dwarf Kokhinkhiny adalah subspesies dekoratif lintas negara. Mereka dibiakkan sejajar dengan burung standar. Mereka memiliki bentuk tubuh yang sama, kekar, berotot. Tetapi pada saat yang sama, ukuran burung jauh lebih kecil, dan beratnya bervariasi 650-800 gram. Individu memiliki bulu lembut dan ekor bulat. Kakinya pendek dan tidak berbulu. Biasanya ada spesimen dengan bulu emas.
Perawatan dan pemeliharaan
Cochinchin adalah burung yang bersahaja, karena pemeliharaannya dianggap mudah. Mereka merasa nyaman di kandang ayam, tidak rentan terhadap agresi, mereka berperilaku tenang. Keuntungan lain dari burung dianggap ketahanan yang sangat baik terhadap kondisi cuaca. Bulu yang luar biasa melindungi burung dari embun beku yang parah, mereka tidak perlu pemanasan tambahan.
Cara membangun kandang ayam dengan tangan Anda sendiri dijelaskan dalam artikel ini.
Pengaturan rumah dan area berjalan
Dalam masing-masing kandang, tidak lebih dari dua burung per 1 meter persegi luasnya. Kecocokan yang ketat dapat menyebabkan hewan layu, sayapnya menekuk. Di ruang bersama diizinkan untuk bertengger rendah - burung tidak bisa terbang, karena itu mereka tidak bisa memanjat tinggi.
Prasyarat adalah kekeringan di rumah dan kebersihan yang sempurna. Jika Anda tidak memonitor kotorannya, jangan membuang kotorannya, bulu burung akan terkontaminasi, yang dapat menyebabkan penyakit. Rezim ringan di musim dingin harus 14-16 jam sehari. Suhu di dalam kandang adalah 14-18 derajat Celcius, tingkat kelembabannya tidak boleh lebih dari 65%.
Untuk berjalan diperbolehkan menggunakan kandang apa pun tempat banyak rumput dan tumbuh-tumbuhan lainnya. Ketinggian kandang burung sekitar 1 meter. Kotak digunakan sebagai pembatas. Burung akan menikmati ruang, karena mereka suka berlari. Pastikan untuk mengatur kanopi bayangan - ini akan menyelamatkan burung-burung dari kepanasan.
Makanan
Karena kecenderungan obesitas, Anda harus membatasi burung dan memberi makan mereka secara ketat sesuai proporsi yang disarankan. Jika ayam diberi makan pakan alami, menu harus mengandung sereal utuh seperti gandum, gandum, gandum.
Hampir setengah dari diet adalah sayuran dan sayuran. Sebagai sayuran hijau, lebih baik menggunakan atasan sayuran, alfalfa, semanggi, jelatang. Dianjurkan untuk menambahkan sayuran akar rebus dan dedak ke dalam pakan.
Baca lebih lanjut tentang memberi makan ayam petelur di sini.
Jika petani lebih suka memberi makan Kokhinkhin dengan pakan campuran, maka disarankan bagi mereka untuk memberikan campuran rendah kalori. Diperlukan untuk menambahkan kapur, vitamin, tepung tulang ke pakan alami dan pakan ternak. Di musim panas, kembang kol rebus dan zucchini tidak akan sakit. Terkadang dibiarkan menggemukkan hewan dengan kefir, keju cottage, yogurt sebagai vitamin dan sumber kalsium.
Perlu memberikan suplemen protein tidak lebih dari dua kali seminggu. Kelebihan protein bisa memicu obesitas. Untuk alasan ini, ayam jenis ini jarang diberi roti dan kentang. Peningkatan jumlah protein dalam makanan ditampilkan secara eksklusif selama periode kawin pada jantan dan pada hewan muda hingga 4 bulan kehidupan. Mulai dari 5 bulan, Anda perlu mengurangi jumlah protein.
Kokhinkhin berkembang biak
Jika rumah telah memutuskan untuk membiakkan Kokhinkhin di rumah, maka perlu terlebih dahulu membentuk keluarga burung pertama. Ini membutuhkan pembelian hewan muda, dan tidak menghapus anak ayam dari inkubator. Proses pemupukan yang benar dipastikan di hadapan satu ayam jantan dan lima betina.
Selama kawin, penting untuk memisahkan jantan dan betina - ini akan mencegah kerusakan bulu. Selama periode ini, protein harus ada dalam makanan ayam, dan pada ayam - jumlah minimum produk protein.
Setelah keturunan, individu yang kuat dipilih. Anak ayam harus kuat, pada individu yang berkembang dengan baik, lambang dengan warna seragam, mata cembung dengan kemilau yang khas.
Naluri menetas dan keibuan
Pada ayam jenis ini, naluri keibuan berkembang dengan baik, mereka mampu menetaskan telur sampai akhir. Tapi mungkin saja burung bisa menghancurkan telur dengan massanya. Untuk alasan ini, petani kadang-kadang menggunakan inkubator atau ayam lainnya untuk membiakkan ayam mereka.
Selain fakta bahwa mereka dengan sabar menetas anak ayam, di masa depan mereka mampu merawat dan mendidik mereka. Anak-anak ayam itu terbang perlahan, para betina menghangatkan mereka, menutupi mereka dengan sayap yang lembut.
Periode molting
Periode ganti kulit Kokhinkhins dimulai pada musim gugur. Pada saat ini, tubuh burung terutama membutuhkan vitamin, nutrisi yang ditingkatkan - ini berkontribusi pada pemulihan yang cepat. Penumpahan berlangsung selama sebulan, bertelur pada titik ini berhenti. Hanya setelah burung mendapatkan kembali bulu mereka, bantalan dimulai.
Pengobatan penyakit
Ayam dari jenis ini, seperti burung lainnya, rentan terhadap banyak penyakit. Tabel tersebut menunjukkan penyakit ayam yang paling umum dan cara untuk memerangi mereka:
Penyakit | Gejala | Pengobatan |
TBC | Nafsu makan berkurang, anggota badan lumpuh, produktivitas menurun. Burung menjadi lesu. | Obat khusus digunakan, tetapi karena biayanya yang tinggi, petani jarang melawan penyakit ini. |
Salmonellosis | Pencernaan rusak, ayam habis, produksi telur berkurang. | Oleskan antibiotik. Burung-burung yang sakit terisolasi, ruangan dirawat dengan disinfektan. |
Penyakit parasit | Diare, terkadang dengan bercak. | Obat antiparasit digunakan untuk memerangi penyakit ini. |
Colibacillosis | Selain kelesuan burung, mati lemas sangat menderita. Mereka menolak makan, selaput lendirnya berwarna kebiruan. | Tidak ada obatnya. Burung yang sakit terbunuh, dan ayam yang sehat disolder dengan larutan furatsilin dan antibiotik untuk pencegahan. |
Pasteurellosis | Burung menjadi lesu, mereka kehilangan nafsu makan, ada kehausan yang kuat. Kotoran menjadi kuning kehijauan sering dengan keluarnya darah. Seringkali, busa dilepaskan dari hidung. | Hewan muda mati karena penyakit ini 2-3 hari setelah timbulnya tanda-tanda pertama. Mereka memperlakukan burung dengan suntikan antibiotik dan serum hiperimun. |
Ayam yang sedang tumbuh
Jika Anda merawat anak ayam dengan baik, tingkat kelangsungan hidup mereka menjadi tinggi - 90-95%. Mempertimbangkan bahwa Kokhinkhins memiliki metabolisme yang melambat, peternak tidak boleh memberi makan burung terlalu banyak. Mereka membutuhkan porsi yang jelas dan kepatuhan terhadap diet. Ini akan mencegah obesitas di masa depan.
Memperhatikan bahwa ayam-ayam tersebut secara intensif mulai berkembang biak, peternak unggas perlu memasukkan kubis dan labu ke dalam makanan. Sayuran ini akan membantu bulu, melindungi burung dari cacing. Dianjurkan untuk menambahkan kerikil 1 kali per minggu - 2 gram per 1 ayam. Hingga 3 kali seminggu, larutan kalium permanganat harus diberikan - ini adalah agen profilaksis dan imunostimulasi yang sangat baik.
Ketika bayi berumur 5 hari sejak lahir, vitamin mulai dimasukkan dalam makanannya. Vitamin A, E, D berguna untuk anak ayam. Persiapan sendiri campuran yang diperkaya juga dapat diterima. Gabungkan bahan-bahan berikut:
- minyak sayur - 500 ml;
- vitamin A - 2,5 ml;
- vitamin E - 2,5 ml;
- Vitamin D2 - 2,5 ml.
Campuran yang dihasilkan harus disimpan dalam lemari es. Vitamin dibeli di apotek dalam bentuk minyak. Untuk 1 kilogram pakan, 1 sendok teh campuran digunakan. Untuk pertumbuhan burung yang lebih baik, disarankan untuk memberi mereka makan dengan pakan industri, karena mereka seimbang dan memungkinkan Anda untuk dengan cepat mencapai hasil yang diinginkan. Pakan kombinasi mengandung vitamin dan protein yang ditanam unggas untuk kebutuhan daging.
Dari hari-hari pertama kehidupan, penting untuk memberikan perawatan yang baik untuk hewan muda.Prasyarat adalah mengatur rezim dan diet seimbang. Tidak dianjurkan untuk memperkenalkan produk baru sampai saluran pencernaan membaik pada anak-anak.
Prospek dan Manfaat
Dipercayai bahwa Kokhinkhiny adalah pilihan yang sangat baik untuk berkembang biak di Rusia. Ayam tidak panas di daerah selatan, hangat di utara.
Karena kenyataan bahwa breed tidak berbeda dalam indikator produktif tinggi, tidak menguntungkan untuk membelinya hanya untuk bangkai daging dan telur. Jika mereka ingin membiakkan burung semata-mata untuk tujuan dekoratif, maka Kokhinkhiny dianggap sebagai pilihan yang layak.
Di mana membeli dan berapa harganya?
Cochinchin adalah ayam populer di Eropa. Mereka dibudidayakan di pertanian mini dan di petak rumah tangga di Belanda, Belgia, Swiss, Jerman, Inggris, dan Prancis. Ayam mengambil bagian aktif dalam pameran pertanian. Di Rusia, trah ini dianggap salah satu yang paling langka.
Anda dapat membeli telur untuk inkubasi atau keturunan muda di pembibitan khusus. Biaya burung sangat tinggi, tetapi pada saat yang sama, peternak menjamin bahwa breed tersebut "bersih" dan sepenuhnya memenuhi standar. Seekor burung dewasa akan menelan biaya hingga 8 ribu rubel. Biaya telur inkubasi hingga 200 rubel.
Ulasan
Biasanya, ulasan tentang Kokhinkhins positif, karena sifat dekorasi dan perawatan burung yang sederhana dianggap sebagai nilai tambah besar bagi sebagian petani.
Olga, 47 tahun, petani. Kokhinhinov mulai berkembang biak secara eksklusif sebagai hewan hias. Yang terpenting, saya menyukai penampilan burung kerdil. Saya membeli pakan siap pakai untuk mereka, yang membantu saya menghemat waktu dan tidak memasak makanan untuk burung sendiri. Tentu saja, ada beberapa telur, tetapi saya tahu tentang fitur ini. Di sisi lain - bukan untuk ini saya membelinya. Saya mendapatkan bangkai daging dan telur dari ras lain, yang saya hasilkan untuk tujuan tertentu.
Victor, 41, seorang pemulia. Saya suka ayam hitam dan putih, hanya jatuh ke jiwa, tidak bisa lewat. Saya membeli telur tetas dari peternak - 10 buah. Dari jumlah tersebut, bertahan hidup 9. Anak ayam beradaptasi sempurna dengan iklim dingin. Kerugian dari burung adalah bahwa di musim dingin mereka makan banyak, mungkin makanan membantu mereka melakukan pemanasan. Meskipun mereka memberi sedikit telur, ini cukup untuk keluarga kami. Kami juga selalu diberi daging yang enak, dan untuk dijual tetap “urban”. Untuk telur, saya mendapat telur ayam sendiri.
Valeria, 38 tahun, seorang ibu rumah tangga. Saya telah beternak hewan selama lebih dari 8 tahun. Saya suka ayam Cochin. Saya pikir mereka layak untuk banyak trah lainnya. Dia mencatat untuk dirinya sendiri bahwa tidak ada kesulitan dalam memelihara dan merawat - burung tidak menuntut, berperilaku damai, menunjukkan kualitas produktif yang baik. Secara umum, saya puas.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Ayam Kokhinhin adalah burung yang baik, damai dan ramah dengan penampilan yang menarik. Hewan yang bersahaja dalam perawatan, ditandai dengan kemudahan dalam pemeliharaan. Tidak ada kesulitan khusus saat mengembangbiakkan burung, jika Anda mengikuti semua aturan yang diperlukan, jangan lupa makan dengan benar, bersihkan di rumah.
Diposting oleh
3
Ukraina. Kota: Kryvyi Rih
Publikasi: 110 Komentar: 0