Buckthorn buckthorn adalah semak seperti pohon yang telah menyebar luas sebagai buah dan budaya hias. Tanaman unik ini adalah tanaman ekonomi yang berharga dan hanya semak yang sangat indah. Kita akan belajar bagaimana menanam dan menanam buckthorn laut buckthorn di situs kami.
Buckthorn buckthorn
semua bagian buckthorn buckthorn - daun, kulit kayu, dan buah berbiji - bermanfaat bagi tubuh manusia
buah buckthorn buckthorn harus dikumpulkan setelah embun beku pertama - mereka kemudian akan menghilangkan rasa astringen
Informasi sejarah
Buckthorn buckthorn (Hippóphae rhamnoídes) milik keluarga Sucker dari genus Sea buckthorn. Nama generik "kuda nil" berasal dari kata Yunani kuda nil - kuda dan phaos - bersinar. Orang Yunani percaya bahwa kuda, memakan dedaunan buckthorn laut, memperoleh kulit yang mengkilap. Jenis buckthorn ini disebut buckthorn untuk analogi dengan semak berduri dengan nama yang sama.
Tidak diketahui kapan buckthorn laut muncul di Rusia. Disebutkan dalam karya-karya ahli botani abad ke-18 yang bepergian melintasi Siberia. Tetapi jelas bahwa dia muncul di sini jauh lebih awal. Sejarah buckthorn laut kembali ke zaman kuno - buahnya digunakan untuk tujuan pengobatan di Cina Kuno dan Yunani Kuno.
Deskripsi botani budaya berry
Sea buckthorn adalah tanaman yang cerah - mudah dikenali oleh fitur-fiturnya yang khas. Pohon ini terutama terlihat selama periode berbuah - semak padat ditutupi dengan buah-buahan cerah, kuning atau oranye.
Semak daun
Buckthorn buckthorn adalah sejenis semak yang bercabang seperti pohon. Cabang-cabangnya ditutupi duri yang tajam. Tanaman mencapai ketinggian 4-6 m. Diameter mahkota 3-5 m. Cabang-cabangnya lignifikasi, kulitnya kecoklatan, abu-abu kekuningan.
Budaya dioecious - bunganya kecil, coklat kehijauan atau kuning-hijau. Pada tanaman jantan - bunga jantan, pada betina - putik. Yang terakhir dikumpulkan pada batang pendek 5-10 lembar.
Daunnya memiliki bentuk linear-lanset. Bagian atas berwarna hijau, bagian bawah berwarna putih keperakan. Tangkai daun pendek. Panjang daun, sempit dan keras, sekitar 7 cm.
Buah
Buah Drupe berbentuk bulat atau oval. Panjang buah - 12 mm. Di beri - satu tulang. Warna buah tergantung pada varietas - mereka bisa oranye, kuning dan merah. Aromanya mengandung sedikit nanas. Buahnya rasanya manis.
Buah buckthorn laut dapat dimakan, tetapi mereka biasanya dipanen setelah salju pertama - maka mereka menjadi kurang zat. Jika buah tidak dipetik, mereka akan menggantung sampai musim semi - benar-benar memperlakukan burung.
Karakteristik buckthorn buckthorn
Buckthorn adalah tanaman yang berbuah, yang penanamannya memungkinkan Anda untuk membuang seember buah yang lebih berharga dari setiap semak. Sea buckthorn adalah gudang properti penyembuhan dan objek yang menarik untuk kegiatan komersial.
Distribusi dan ekologi
Buckthorn laut atau buckthorn tumbuh liar di Eropa, Asia, Kaukasus, India dan Pakistan. Di Rusia, ditemukan hampir di seluruh wilayah - dari Kaukasus Utara ke Siberia. Terutama ada banyak buckthorn buckthorn di sepanjang tepi sungai dan danau - tanaman menyukai tanah yang lembab.
Semak mentolerir polusi udara dengan baik - dapat ditanam dengan tujuan lansekap di daerah yang secara ekologis tidak menguntungkan.
Buckthorn buckthorn - produk budidaya industri. Jadi, hanya di Altai, sekitar 5.000 hektar ditempati oleh penanamannya.
Periode berbunga dan periode pematangan
Waktu berbunga dan matang:
- Tanaman mekar pada bulan April-Mei, sebelum daun mekar. Berbunga berlangsung dari 6 hingga 12 hari. Selama periode berbunga, tanaman menyerupai awan yang subur.
- Pembuahan dimulai pada akhir Agustus, dan berlangsung hingga awal Oktober. Berry matang sepenuhnya di musim gugur - pada bulan September-Oktober. Waktu yang tepat tergantung pada varietas dan wilayah budidaya. Varietas awal matang pada bulan Agustus.
Indikator hasil, tanggal berbuah
Hasil varietas buckthorn laut adalah 10-15 kg per semak. Tanaman mencapai hasil maksimal pada usia 5-6 tahun. Kemudian volume tanaman berkurang. Buah mulai 3-4 tahun setelah tanam. Umur tanaman adalah 25-30 tahun. Untuk memperpanjang masa berbuah, tukang kebun secara teratur menggunakan pemangkasan anti-penuaan.
Daun buckthorn laut dipanen pada akhir musim panas - dan digunakan untuk tujuan pengobatan, kulit dipanen pada awal musim semi.
Fitur penyedap
Buah-buahan laut-buckthorn segar untuk semua orang. Mereka memiliki rasa tertentu, manis, dengan sentuhan kepahitan. Karakteristik rasa mereka meningkat setelah es - buckthorn laut beku menjadi manis dan asam.
Di Siberia, buckthorn laut sering disebut "nanas Rusia" - setelah dibekukan, buah beri memperoleh rasa dan aroma nanas khusus.
Area aplikasi
Buckthorn buckthorn digunakan di banyak industri, terutama buah-buahannya. Tanaman ini berfungsi sebagai bahan baku untuk persiapan berbagai cara yang digunakan dalam kedokteran dan tata rias, buahnya juga berharga untuk memasak.
Area penerapan buckthorn laut:
- Tata rias. Salep dan krim berdasarkan buckthorn laut membantu melawan kebotakan, memperbaiki struktur rambut, memperbaiki kondisi kulit, dan mencegah penuaan.
- Memasak. Buah-buahan pergi ke persiapan anggur, selai jeruk, isian permen, persiapan manis, jus dan banyak lagi.
- Kebutuhan Rumah tangga. Buckthorn laut itu indah - digunakan dalam desain lansekap, misalnya, untuk membuat pagar. Tanaman ini adalah tanaman madu yang baik, ditanam di peternakan lebah. Semak mampu mencegah tanah longsor dengan menyangga tanah dengan akarnya.
- Obat. Buah-buahan adalah multivitamin alami. Dari buah-buahan dan daun, obat dibuat untuk pengobatan penyakit kronis pada hati dan lambung, luka bernanah, dll. Daun dan cabang adalah bahan baku obat untuk rematik dan penyakit sendi. Obat-obatan dari berbagai bentuk asupan dibuat dari buah-buahan - tincture, supositoria, salep, krim, dll.
Video berikut ini memberikan ikhtisar tentang jenis buckthorn laut Krushinovidnaya dan menjelaskan sifat penyembuhannya:
Tahan penyakit dan hama
Buckthorn laut dewasa jarang sakit. Tetapi ada sejumlah penyakit dan hama yang lebih baik untuk melindungi tanaman di muka - dengan penyemprotan preventif. Sea buckthorn disemprot dua kali - sebelum berbuah dan setelahnya, dengan larutan cairan Bordeaux 1%.
Komposisi kimia
Dalam buah-buahan dan daun buckthorn laut - jurang zat yang berguna:
- Daun-daun. Mengandung coumarins, asam folat, inositol, serotonin, vitamin B1, B2, B6, C, PP. Kehadiran serotonin bertanggung jawab atas efektivitas anti-radiasi tanaman.
- Buah. Mereka mengandung minyak lemak (8%), yang mengandung karotenoid, flavonoid, fosfolipid, kumarin, asam askorbat dan nikotinat, serotonin, asam folat dan banyak lagi.
Di semua bagian tanaman - phytoncides dan tanin. Komposisi kimiawi yang tepat tergantung pada daerah di mana buckthorn laut tumbuh, dan pada waktu pengumpulan. Minyak buah mengandung hingga 300 mg% karotenoid dan hingga 160 mg% vitamin E.
Buah buckthorn laut kaya akan elemen dan vitamin - A, B, C, PP, H dan E. 100 g buah mengandung 82 kkal. Nilai gizi 100 g:
- protein - 1,2 g;
- lemak - 5,4 g;
- karbohidrat - 5,7 g.
100 g buckthorn laut mengandung norma vitamin dan mineral harian yang dibutuhkan seseorang.
Keuntungan dan kerugian varietas
Keuntungan dari buckthorn buckthorn:
- daya tahan - tanaman ini tahan terhadap es dan tidak membutuhkan perawatan;
- kemudahan reproduksi;
- resistensi terhadap sebagian besar penyakit semak;
- kegunaan tanaman - buah dan daun;
- transportabilitas.
Kekurangan:
- kebutuhan untuk menanam penyerbuk - tanaman jantan;
- kesulitan mengumpulkan buah;
- duri di dahan.
Aturan pendaratan
Sea buckthorn bersahaja, tetapi jika Anda menanamnya melanggar teknologi dan persyaratan, Anda tidak dapat mengandalkan hasil tinggi. Dari penanaman buckthorn laut yang benar, kekebalan, produktivitas, dan semua kehidupan di masa depan tergantung.
Tanggal yang Disarankan
Buckthorn laut ditanam di musim semi atau musim gugur. Jika musim dingin sangat keras, seperti di Siberia, maka waktu terbaik untuk mendarat adalah April atau Mei. Tanaman harus beristirahat selama penanaman.
Di daerah dengan iklim yang lebih hangat, penanaman musim gugur diperbolehkan - hal utama adalah tanaman memiliki waktu untuk berakar sebelum salju. Buckthorn laut ditanam 1-1,5 bulan sebelum es.
Memilih tempat yang tepat
Persyaratan untuk situs untuk menanam buckthorn buckthorn laut:
- Paparan sinar matahari bagus. Semak yang ditanam di tempat teduh tidak tumbuh dengan baik, layu.
- Sea buckthorn tumbuh paling baik di tanah berpasir ringan. Toleransi tanah liat berat.
- Budaya ini menyukai kelembaban udara yang tinggi, tumbuh terutama di dekat badan air.
- Seharusnya ada cukup ruang di dekat bibit untuk pertumbuhan - semak bercabang membutuhkan ruang.
- Tanaman ini buruk untuk lingkungan mana pun - tidak disarankan untuk menanamnya di dekat pohon buah-buahan dan semak berry. Pilihan terbaik adalah pinggiran situs, sisi selatannya.
Persiapan tanah
Situs untuk penanaman disiapkan terlebih dahulu, jika ada penanaman musim semi - di musim gugur. Jika tanahnya buruk, disarankan untuk tidak hanya menggali tanah dan menggali lubang, tetapi untuk menambahkan bahan penggalian yang meningkatkan kesuburan dan komposisi tanah. Jika tanahnya bersifat asam, abu kayu ditambahkan, pasir ditambahkan ke tanah liat - 2 ember per 1 sq. Dalam hal apa pun, disarankan untuk menambahkan bahan organik - pupuk kandang, kompos, humus (1 ember per 1 meter persegi m).
Seleksi dan persiapan bibit
Bahan tanam terbaik adalah bibit berumur 1 tahun. Tanda-tanda bibit yang cocok untuk ditanam:
- tinggi - sekitar 40 cm;
- adanya 2-4 akar skelet, panjang 15-20 cm;
- batang halus seharusnya mengembangkan tunas lateral;
- kulitnya halus, tidak mengelupas.
Jangan lupa bahwa untuk setiap 3-4 bibit perempuan Anda perlu membeli satu jantan. Sebelum penanaman, bibit harus tahan beberapa jam dalam air, dan bahkan lebih baik dalam larutan Kornevin.
Algoritma dan skema pendaratan
Urutan penanaman bibit buckthorn laut:
- Gali lubang dengan jarak 1,5-2 m. Kedalaman dan lebar lubang adalah 80 cm.
- Di dasar lubang, tuangkan kompos atau campuran tanah yang bergizi - campurkan lapisan tanah yang subur dengan humus atau kompos, dan tambahkan juga pupuk yang secara tradisional digunakan ketika menanam pohon - superfosfat dan lainnya.
- Bentuk bukit dari campuran tanah, tempatkan bibit di atasnya, dan sebarkan akarnya. Posisikan bibit sehingga kerah akarnya sedalam 3-5 cm - buckthorn laut mampu memberikan akar adventif dari batang.
- Tutupi akarnya dengan tanah subur. Saat tertidur, goyangkan bibit dan gosok tanah dengan tangan Anda - sehingga tidak ada ruang kosong di antara akar. Saat Anda tertidur, sekali lagi, hati-hati memadatkan tanah.
- Tuang bibit dengan 2-3 ember air. Saat kelembaban diserap, taburkan lingkaran batang dengan jerami, gambut, rumput kering.
Pangkas tindak lanjut
Sea buckthorn Buckthorn adalah budaya bersahaja, tetapi jika tukang kebun mengharapkan hasil yang layak, Anda tidak dapat melakukannya tanpa perawatan.
Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang cara merawat buckthorn laut di musim gugur di sini.
Frekuensi penyiraman
Frekuensi penyiraman tergantung pada kondisi cuaca. Buckthorn laut disiram hanya dalam cuaca kering - sesuai kebutuhan. Sebuah tanaman muda diberikan 3-4 ember air, dewasa - 6-8 ember. Pada akhir musim panas, konsumsi air meningkat hingga setengahnya. Pada lingkaran dekat batang, tanah dilonggarkan sehingga oksigen tersedia untuk akar.
Ganti atas
Anakan yang dibuahi selama penanaman tidak diberi makan dalam 2 tahun pertama kehidupan. Tanaman buah membutuhkan kalium dan fosfor. Ambil seember air:
- 1 sendok teh. l. pupuk kalium (tanpa klorin);
- 2 sdm. superfosfat ganda;
- 2 jam. Uniflor-mikro.
Campuran disiapkan dituangkan di bawah akar selama pertumbuhan ovarium. Pilihan kedua adalah memupuk buckthorn laut dengan pupuk AVA setiap 3 tahun. Dalam tabel 1 - ganti untuk buckthorn laut.
Tabel 1
Pupuk | Ciri |
AVA | Pupuk mineral kompleks untuk mempercepat pertumbuhan, meningkatkan ketahanan terhadap kondisi cuaca, meningkatkan hasil. |
Rossa | Pupuk cair kompleks untuk pembalut akar, perendaman biji, rooting stek. |
Effekton | Pupuk bioaktif mengandung enzim dan zat yang bersifat humic. Meningkatkan fungsi fotosintesis, meningkatkan imunitas. Disarankan untuk digunakan di utara. |
Kalium humate dengan elemen jejak | Pupuk mineral-organik cair. Digunakan untuk penanaman tanah. |
Pemangkasan semak
Sea buckthorn rentan terhadap pertumbuhan berlebih. Jika Anda tidak memotong tanaman, mereka akan membentuk semak belukar. Pemangkasan utama buckthorn laut adalah untuk membentuk tanaman - dalam bentuk semak atau pohon. Untuk membuat buckthorn laut menjadi semak, tunas yang tumbuh dari pertumbuhan berlebih dibiarkan. Sisakan 3-4 pucuk terkuat.
Sea buckthorn dipotong kapan saja kecuali musim dingin:
- Musim semi. Pada awal musim semi, pemangkasan sanitasi dilakukan - semua cabang yang kering, rusak dan berpenyakit dihilangkan. Kemudian potong tunas yang menebal mahkota. Pemangkasan formatif dilakukan pada semak-semak muda. Cabang-cabang kerangka disingkat 1/3.
Ketika tanaman mulai berbuah, pemangkasan yang terbentuk dihentikan karena kuncup bunga akan terbentuk di bagian atas pucuk. - Musim panas. Di tengah musim panas, cabang-cabang yang belum tumbuh dipotong.
- Jatuh. Pemangkasan sanitasi dilakukan - sebelum musim dingin, Anda harus menghapus semua cabang yang tidak perlu sehingga tanaman tidak membuang energi untuk nutrisi mereka.
Pemangkasan dilakukan dengan alat tajam dan sanitasi - tukang kebun, gergaji besi, pisau kebun. Tempat irisan ditutupi dengan kebun var.
Persiapan musim dingin
Sea buckthorn adalah tanaman tahan beku yang tidak membutuhkan tempat berlindung musim dingin. Proses mempersiapkan musim dingin datang ke kegiatan berikut:
- pemangkasan sanitasi - dilakukan di akhir musim gugur, saat tanaman tidak aktif;
- pengisian air untuk meningkatkan ketahanan tanaman - di zona beriklim dilakukan pada akhir September, setelah panen;
- bibit batang mulsa bibit muda.
Penyakit dan hama, metode pengendalian dan pencegahan
Sea buckthorn memiliki sedikit musuh buckthorn, tahan terhadap penyakit khas pohon buah-buahan. Namun, ada beberapa penyakit dan hama yang tidak hanya dapat menghilangkan tukang kebun dari tanaman, tetapi juga menghancurkan tanaman.
Penyakit dan hama berbahaya tercantum dalam Tabel 2.
Meja 2
Penyakit / hama | Gejala / Bahaya | Bagaimana cara bertarung? |
Berkeropeng | Pada kulit, daun, dan kemudian pada buah-buahan, bintik-bintik dan borok muncul, tanaman mengering. | Memotong dan membakar cabang-cabang yang sakit. Pengobatan dengan Nitrofen 3%. |
Endomikosis | Buah-buahan menjadi keriput, lambat laun penyakit menutupi seluruh tanaman. Beri kering mempertahankan spora jamur. | Di musim semi dan musim gugur - penyemprotan dengan cairan Bordeaux. Ketika beri sakit muncul, pengumpulan dan penghancuran. |
Layu Fusarium | Daun dan tunas muda memudar. Beri dan daun jatuh. | Penipisan semak-semak tepat waktu. Kesesuaian dengan interval antar semak saat menanam. Memotong dan membakar cabang-cabang yang sakit. |
Tungau laba-laba | Serangga kecil tidak terlihat oleh mata. Ini mempengaruhi tunas dan tunas. Daunnya terjerat dalam sarang laba-laba. | Penyemprotan dengan Fitoverm, Aktara dan insektisida sejenis. |
Kutu | Seekor serangga kecil yang mengisap jus dari tanaman. Daun dan pucuk pucuk meringkuk - lapisan serangga terus-menerus terlihat pada mereka. Pabrik melemah. | Penghancuran semut - kutu daun. Pengobatan dengan solusi Fitoverm dan amonia. |
Pengumpulan dan pemrosesan
Daun - untuk keperluan pengobatan, dipanen pada bulan Mei. Buah dipetik setelah matang - pada bulan September-Oktober, ketika menjadi kuning (oranye) dan elastis. Pengumpulan dilakukan hanya dalam cuaca kering. Buah-buahan yang dikumpulkan dibersihkan dari puing-puing, spesimen mentah dan sakit.
Buckthorn laut sering dipanen setelah es ketika buah dapat dengan mudah dilepaskan dari cabang.Jika hanya ada satu semak, maka Anda bisa memetik buah beri dengan tangan, jika ada beberapa semak, maka Anda tidak bisa melakukannya tanpa alat mekanis. Untuk mengumpulkan buah buckthorn laut, penjepit, ketapel, “gabungan” khusus digunakan - semua ini dapat dibeli di toko atau dibuat secara independen.
Buah buckthorn laut digunakan untuk membuat minyak, mereka dikeringkan, dibekukan, selai, kolak direbus, dan ditumbuk dengan gula. Buah-buahan segar diletakkan dalam tong kayu, dibekukan dalam kantong. Buckthorn laut segar disimpan di tempat yang dingin selama tidak lebih dari 3 hari, beku disimpan dalam freezer hingga enam bulan.
Minyak buckthorn laut sangat dihargai. Persiapkan seperti ini:
- Peras jus dari buah yang sudah matang.
- Pomace dikeringkan dalam oven (pengering) pada 50 ° C.
- Bubur kering ditumbuk dalam penggiling kopi atau mortar.
- Tuang bubur giling dengan minyak sayur dalam perbandingan 1:15.
- Bersikeras 3 minggu. Kuras cairan - minyak sudah siap.
Ulasan buckthorn laut buckthorn
Daria I., wilayah Novosibirsk Saya selalu berpikir buckthorn laut adalah tanaman yang tidak nyaman - sejak kecil saya melihat betapa sulitnya untuk mengumpulkannya. Sekarang saya memiliki energi Jeruk Hancur yang tumbuh - ia memiliki buah beri besar berwarna merah oranye, dan hampir tidak ada duri di dahannya. Dia sudah melepas panen dua kali - ada cukup buah untuk berbagai persiapan, enak dan obat.
Ivan E., Wilayah Moskow. Ditanam di situs beberapa semak buckthorn buckthorn, seperti yang diharapkan - tanaman jantan dan betina. "Telinga emas" matang lebih awal, semak-semak dibedakan oleh cabang-cabang pendek. Kelas yang sangat produktif. Kadang-kadang saya mengeluarkan hingga 20 kg dari semak-semak. Rasanya, bagaimanapun, asam, tetapi saya membutuhkannya terutama untuk persiapan penyembuhan.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Buckthorn adalah tanaman yang berguna, indah dan bersahaja, itu adalah kesenangan untuk tumbuh. Hanya untuk menikmati rasa selai buckthorn laut atau untuk memasak minyak buckthorn laut yang terkenal, Anda harus bekerja keras, memetik buah adalah tahap yang paling sulit dalam budidaya tanaman ini.
Penulis publikasi
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1