Kacang adalah tanaman termofilik, oleh karena itu mereka ditanam hanya setelah panas yang stabil terbentuk. Di daerah di mana musim panas pendek dan mata air yang tersisa, legum, seperti tanaman solanaceous, ditanam melalui bibit. Ini memungkinkan Anda untuk mempercepat panen paling tidak beberapa minggu.
Menanam kacang untuk bibit
Di selatan, kacang ditanam dengan penyemaian langsung, sedangkan di daerah yang lebih dingin metode penyemaiannya populer. Bibit ditanam di rumah, di rumah kaca atau di kamar hangat lainnya.
Persiapan tanah dan wadah
Bibit kacang tidak mentolerir tanam, sehingga tukang kebun yang berpengalaman menolak menanam benih dalam wadah. Jika Anda menabur kultur dalam gelas yang terpisah, maka Anda tidak perlu menyelam bibit - mereka, setelah mencapai ukuran yang diinginkan, segera ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Bersama dengan gelas plastik, pot gambut digunakan untuk menanam bibit kacang. Mereka lebih mahal, tetapi wadah gambut dimasukkan ke dalam lubang dengan tanaman. Ini memungkinkan Anda menjaga akar bibit tetap utuh, dan gambut berfungsi sebagai pupuk tambahan.
Fitur persiapan wadah dan tanah untuk bibit kacang:
- Disarankan untuk menggunakan kacamata baru untuk menanam bibit. Jika wadah sudah tua, itu dibakar dengan air mendidih atau didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat.
- Bibit ditanam di substrat universal, yang didesinfeksi sebelum digunakan. Cara termudah - menuangkan kalium permanganat, diikuti dengan pengeringan.
- Alih-alih substrat yang dibeli, Anda dapat menggunakan campuran tanah yang disiapkan menurut salah satu resep berikut:
- gambut, humus dan serbuk gergaji dicampur dalam perbandingan 2: 2: 1;
- merumput tanah dan kompos di bagian yang sama;
- kebun dan tanah tanah dalam perbandingan 3: 2.
Dalam campuran tanpa serbuk gergaji, disarankan untuk menambahkan pasir sungai (sekitar 10%) dan sedikit abu kayu.
Menabur kurma
Bibit mulai saat disemai hingga ditanam ditanam sekitar 3-4 minggu. Untuk menentukan waktu menabur, fokuslah pada iklim daerah. Kacang ditanam di tanah ketika panas stabil terbentuk di luar.
Kondisi yang cocok untuk menanam kacang:
- suhu udara diatur pada +20 ... + 25 ° C;
- tanah dipanaskan hingga +12 ... + 15 ° С;
- kemungkinan embun beku tidak termasuk.
Tanggal penaburan yang disarankan untuk bibit berdasarkan wilayah:
- Ural - pada awal Mei;
- Siberia - pada dekade kedua Mei;
- Zona tengah Rusia - pada akhir April atau awal Mei;
- Wilayah barat laut - pada dekade pertama Mei;
- Wilayah selatan - pada paruh kedua Maret (di selatan, biji tidak ditanam oleh bibit).
Persiapan benih sebelum tanam
Benih yang dibeli biasanya sudah disiapkan untuk ditanam, oleh karena itu, tidak seperti bahan yang dikumpulkan secara independen, mereka tidak harus didisinfeksi tambahan, tetapi pengerasan dan perendaman tidak akan merusaknya.
Prosedur menyiapkan benih untuk disemai:
- Menyesuaikan. Periksa buncisnya. Buang semua kecil, kusut, rusak, warna berbeda dari massa total. Tempatkan benih yang dipilih dalam larutan saline 5%.
Membuang contoh yang muncul. Mereka tidak cocok untuk mendarat. Bilas sisanya dengan garam dan lanjutkan ke latihan persiapan berikutnya. - Membasmi kuman. Tempatkan biji dalam larutan kalium permanganat 1-2% selama 20 menit. Bilas dengan air mengalir dan keringkan.
- Merendam. Rendam benih selama 12-15 jam dalam kain kasa basah. Jangan melebihi waktu rendam, karena kacang bisa menjadi asam. Untuk berendam, gunakan air yang meleleh atau hujan. Pastikan kasa tidak mengering, tetapi jangan biarkan genangan air.
- Melunakkan. Acara ini relevan untuk daerah di mana ada kemungkinan penurunan suhu setelah penanaman bibit di tanah. Untuk mengeraskan biji, mereka direndam selama 5-6 jam di lemari es. Suhu optimal: + 4 ... + 5 ° C
Teknologi penanaman untuk bibit
Ketika wadah diisi dengan tanah, dan biji-biji itu diasinkan dan ditumbuhkan, mereka mulai menabur. Selain wadah, Anda akan membutuhkan air siap - hangat dan menetap.
Urutan menabur kacang untuk bibit:
- Tuang wadah dengan tanah. Tunggu sampai airnya meresap.
- Tanam satu kacang di setiap gelas. Sedalam 3-4 cm Jika ragu-ragu tentang perkecambahan, tanam 2 potong. Jika kedua biji bertunas, pilih yang terkuat dari kedua tanaman.
- Taburkan biji yang sudah terkubur dengan tanah dan kompres sedikit.
- Tutupi kacamata dengan film - ini diperlukan untuk menciptakan iklim mikro yang menguntungkan. Tempatkan wadah dengan tanaman di tempat yang hangat (+23 .. + 24 ° C) sampai tunas muncul.
- Lepaskan film selama 10-15 menit setiap hari untuk memberi ventilasi pada tanaman dan mencegah kondensasi.
- Setelah 4-5 hari, ketika pemotretan muncul, film dihapus, dan tanaman diatur ulang lebih dekat ke cahaya. Tetapi suhu berkurang menjadi +16 ... + 20 ° C. Jangan biarkan suhu turun, jika tidak benih akan berhenti berkembang dan bisa mati.
- Perawatan bibit terdiri dari mempertahankan pencahayaan normal, melonggarkan, dan menyiram.
- Seminggu sebelum menanam di tanah, mulailah pengerasan benih, setiap hari bawa ke udara segar. Segera setelah 3-4 bibit muncul di bibit, dan cuacanya cocok di jalan, mulailah bersiap untuk menanam bibit ke tanah.
Menanam benih ke tanah terbuka
Kacang tidak mudah untuk tanah, yang utama adalah bahwa mereka bukan tanah liat - air tergenang di dalamnya, karena itu akar tanaman membusuk. Disarankan untuk menyiapkan tanah di musim gugur - untuk menggali dan menerapkan pupuk organik.
Saat menanam kacang, rotasi tanaman diamati. Tanaman ini direkomendasikan untuk tumbuh setelah nighthades (tomat, kentang, lada, terong), mentimun atau kubis. Setelah kacang-kacangan, kacang ditanam tidak lebih awal dari 3-4 tahun.
Tetangga yang baik untuk kacang adalah wortel, bit, kol, mentimun dan tomat.
Tanah pertama kali digali jauh ke bayonet sekop (sekitar 30 cm). Kemudian pupuk organik dan mineral diterapkan. Untuk 1 persegi. m:
- kompos dan humus - 3 kg;
- abu kayu - 1 gelas;
- superfosfat - 1 sdm. l;
- nitrophoska - 1 sdm. l.
Pupuk yang tersebar di sekitar lokasi dicampur dengan tanah, digali 10 cm.
Urutan transplantasi bibit:
- Siapkan tempat tidur. Ratakan mereka dengan menyapu dan menggali lubang dengan interval 15-20 cm. Biarkan antara 40-50 cm antara baris. Ketika memilih jarak, memperhitungkan karakteristik varietas - semakin banyak dan semakin tinggi tanaman, semakin besar interval.
- Sirami bibit sebelum tanam. Ini akan membuatnya mudah untuk mengekstrak tanaman dari kacamata.
- Lepaskan bibit dengan hati-hati dari gelas. Cobalah untuk menghapusnya bersama dengan gumpalan tanah.
- Dengan hati-hati pindahkan bibit ke ceruk. Tanam bibit 1-2 cm lebih dalam dari yang mereka tanam dalam gelas. Taburkan tanah di atas akar dan padatkan dengan hati-hati. Jika bibit tumbuh di pot gambut, tanamlah dengan wadah.
- Sirami bibit yang ditanam dan mulsa tanah. Jika ada risiko pendinginan, tutup pendaratan semalam dengan kertas timah.
Jika varietas keriting kacang ditanam, maka selama penanaman, penyangga dipasang - tiang tunggal atau teralis.
Fitur dan skema penanaman semak dan kacang keriting
Pola dan metode penanaman tergantung pada jenis kacang. Varietas semak ditanam sedikit lebih tebal dari pada keriting.
Skema penanaman untuk biji semak / keriting:
- Interval antar tanaman adalah 20-25 / 25-30 cm.
- Jarak antar baris adalah 40 / 45-50 cm.
Kacang ditanam dalam baris atau lubang. Metode penanaman dipilih dengan mempertimbangkan karakteristik varietas kacang dan preferensi pribadi.
Metode penanaman:
- Dalam baris. Opsi paling sederhana dan paling populer. Tanaman disusun dalam satu baris, menyisakan gang lebar. Metode ini digunakan jika tidak ada kekurangan ruang di situs.
- Pita. Opsi ini juga disebut multi-line. Kacang ditanam dalam 2-3 baris (baris). Jarak antara keduanya kurang dari antara baris - sekitar 25 cm. Ini memungkinkan penggunaan ruang yang lebih ekonomis.
- Sarang Opsi ini sangat berguna untuk memanjat varietas. Sebuah pancang ditempatkan di tengah, dan beberapa tanaman ditanam di sekitarnya - 5-6 buah, yang akan ditenun di sekitarnya.
Perawatan bibit luar ruang
Kacang adalah tanaman sayuran yang tidak banyak menuntut, tetapi tanpa perawatan yang tepat tidak akan menghasilkan panen yang baik. Agar setiap semak memberikan jumlah maksimum polong yang padat dengan kacang, perlu untuk menyirami dan melonggarkan tempat tidur kacang dalam waktu, dan, jika perlu, memberi mereka makan.
Pengairan
Pengembangan dan produktivitas kacang sangat tergantung pada penyiraman. Tetapi ketika menyiram, moderasi harus diperhatikan, karena kelebihan air menyebabkan pembusukan tanaman.
Fitur kacang penyiraman:
- Penyiraman sangat penting selama pembentukan tanaman. Ukuran polong dan kacang tergantung pada mereka. Jika cuaca panas dan tanaman tidak menerima air, bunga dan indung telur akan jatuh.
- Setelah disiram, tanah harus dilonggarkan agar kerak tidak terbentuk. Bersamaan dengan melonggarnya, vegetasi gulma dihapus.
- Kacang disiram seminggu sekali. Frekuensi penyiraman tergantung pada kondisi cuaca - jika hujan, budaya disiram lebih jarang.
- Tingkat penyiraman setelah tanam adalah 10-12 liter per 1 sq. m. Selama pembentukan polong, laju meningkat menjadi 16-18 liter.
- Sirami kacang di pagi atau sore hari, dengan air bersih atau air hujan. Saat menyiram, usahakan untuk tidak mengambil daun tanaman. Disarankan untuk menuangkan air di antara baris.
Penjarangan
Jika kacang ditanam sebagai bibit, tidak perlu ditipiskan. Tetapi jika tukang kebun memutuskan untuk memainkannya dengan aman, dan menanam bibit lebih padat dari yang dibutuhkan oleh teknologi pertanian, maka akan perlu untuk menghapus tanaman tambahan setelah beberapa saat.
Tetapi solusi semacam itu secara praktis tidak diterapkan. Mengingat tenaga kerja yang diinvestasikan dalam pembibitan, menanamnya untuk tujuan penjarangan di masa depan tidak layak secara ekonomi. Biasanya, penjarangan dilakukan saat menanam kacang di tanah terbuka.
Ganti atas
Kultur tersebut tidak menuntut tanah, dan biasanya memiliki cukup pupuk yang diaplikasikan selama persiapan lokasi. Jika tanahnya tidak subur dan tidak cukup longgar, dan tanamannya tidak berkembang dengan baik, mereka menggunakan pembalut.
Fitur biji makan:
- Pupuk diterapkan 2-3 kali selama musim tanam.
- Kacang itu sendiri dapat mengakumulasi nitrogen tanah, sehingga pupuk nitrogen tidak berkontribusi di dalamnya.
- Pupuk kalium dan fosfor diterapkan di bawah kacang yang ditanam di tanah. Anda dapat membuat, misalnya, superfosfat dan kalium sulfat masing-masing dalam 20 dan 30 g.
Tidak disarankan untuk memberi makan biji-bijian dengan bahan organik, karena pengenalannya sering menyebabkan penyumbatan tanaman.
Dukung
Kacang Bush tidak membutuhkan garter, pengisian cukup untuk memberikan stabilitas tanaman. Tetapi nilai keriting tidak dapat dilakukan tanpa dukungan. Jika tanaman tidak diikat, mereka akan menyebar di tanah, sakit dan membusuk.
Opsi dukungan:
- Taruhannya terpisah. Ketinggian yang disarankan adalah 2-2,5 m, ditanam sedalam 50 cm. Dianjurkan untuk menggunakan penyangga kayu - tanaman menenun lebih baik di sepanjang mereka. Jarak antara pasak yang berdekatan adalah 1 m.
- Taruhannya cenderung. Penyangga terbuat dari bilah, yang dipasang pada sudut di kedua sisi tempat tidur, dan diikat di atas sehingga huruf terbalik "V" diperoleh.
- Pondok. Pasak ditempatkan di tengah, dan pasak digerakkan dalam lingkaran pada sudut, mundur 70 cm dari pusat, puncaknya diikat ke pendukung pusat.
- Terali. Dua penyangga didorong di sepanjang tepi tempat tidur, dan sebuah kawat ditarik ke atas mereka, atau, lebih baik, jala kasar. Garter pertama dilakukan pada ketinggian 20-30 cm.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Kacang tidak rentan terhadap penyakit, tetapi kondisi cuaca buruk - lembab atau dingin, serta pelanggaran teknologi pertanian, dapat memicu penyakit jamur, bakteri atau virus.
Penyakit kacang yang paling umum adalah:
- Mosaik virus. Daunnya ditutupi dengan pola mosaik, berkerut dan mati. Penyakitnya tidak bisa disembuhkan. Semak yang terkena dampak ditarik dan dibakar.
- Anthracnose. Pada daun - bintik-bintik tertekan coklat, di tempat lubang muncul dari waktu ke waktu. Bintik menutupi batang dan polong.
- Bakteriosis. Bintik-bintik tersebar di seluruh bagian atas tanah tanaman. Patogen dapat hidup di tanah selama bertahun-tahun.
- Jamur tepung Penyakit jamur itu terjadi dengan kelembaban tinggi. Mekar putih muncul di daun. Tanaman menguning dan kering.
Untuk memerangi penyakit kacang, biofungisida digunakan - Fitosporin, Mikosan, Baktofit, Trichodermin. Penyemprotan preventif dengan cairan Bordeaux 1% dan sulfur koloid juga dianjurkan.
Hama paling berbahaya:
- Kecambah terbang. Serangga menggerogoti tunas muda. Rotasi tanaman yang tepat dan pembenihan benih membantu mencegah kerusakan.
- Kernel kacang. Kacang merusak larva kumbang. Mereka menggerogoti ampas biji.
- Kacang ngengat... Ulat memakan kacang di dalam menyebabkan kerusakan.
- Kutu Serangga kecil mengisap getah dari tanaman. Kutu daun dapat diperangi tidak hanya dengan insektisida, tetapi juga dengan obat tradisional - penyemprotan dengan infus sekam bawang atau atasan tembakau efektif.
Perawatan pra-tanam tanah memungkinkan mencegah hama. Untuk pencegahan lesi, penanaman kacang diperlakukan dengan Fitoverm, Boverin, Akarin dan produk biologis lainnya.
Gaupsin, Verticillin, Bicol, Trichodermin dan bio-insektisida lainnya digunakan terhadap biji kacang, thrips, tungau laba-laba dan ngengat kacang.
Panen dan penyimpanan
Kacang diambil untuk makanan saat kacang di polong tumbuh hingga 3-4 mm. Selama periode ini, biji memiliki konsistensi yang halus, semur, sup disiapkan dari mereka, ditambahkan ke kursus pertama dan kedua. Simpan polong hijau di lemari es.
Pemanenan untuk musim dingin dimulai ketika polong sepenuhnya matang. Fitur Panen Kacang:
- Kacang Bush dipanen dalam dua atau tiga langkah, saat polong masak bersama. Varietas keriting menanggung 1,5-2 bulan, sampai masuk angin. Polong dipanen setiap minggu.
- Waktu panen tergantung pada varietas dan jatuh tempo awal:
- varietas awal siap panen setelah 50 hari musim tanam;
- pertengahan musim - setelah 70 hari;
- keterlambatan pematangan - setelah 100 hari.
- Anda tidak bisa ragu dengan pembersihan. Jika polong terlalu matang, mereka akan terbuka dan kacang akan jatuh ke tanah. Sebagian panen akan hilang.
- Selama panen massal biji semak, tanaman dilipat agar kering, lebih disukai di bawah kanopi. Setelah beberapa hari, Anda bisa mulai mengelupas.
Semak kacang disarankan untuk dipotong di bawah akar, dan tidak robek, sehingga bakteri nodul tetap berada di tanah yang memperkaya dengan nitrogen.
Simpan kacang pecah di tempat kering dengan melipatnya ke dalam wadah yang sesuai:
- tas kain;
- kantong kertas;
- toples kaca;
- botol-botol plastik.
Untuk mencegah biji bit dari biji kacang, dianjurkan untuk menggorengnya dalam oven pada suhu 90 ° C. Waktu pemrosesan - tidak lebih dari 5 menit.
Menanam kacang menggunakan metode pembibitan membutuhkan sedikit usaha dari tukang kebun daripada saat menabur benih di tanah terbuka. Tetapi metode ini memungkinkan di daerah dengan musim panas pendek untuk memilih polong pertama 2-3 minggu lebih awal daripada dengan metode penanaman tanpa biji.
Penulis publikasi
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1