Bebek adalah burung yang populer, yang ditanam di banyak rumah tangga. Penjelasan untuk popularitas ini adalah daya tahan mereka, serta tingkat kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap kondisi cuaca apa pun. Dalam berbagai kondisi, burung-burung ini menunjukkan hasil tertinggi, menjadi pemasok produk daging yang efektif, serta telur. Yang sangat populer adalah jenis daging itik yang menunjukkan kinerja yang baik.
Daging jenis itik
Karakteristik dari jenis daging
Yang paling populer untuk rumah tangga adalah bebek (ayam pedaging), yang ditanam untuk mendapatkan daging. Popularitas tersebut disebabkan oleh fakta bahwa mereka dicirikan oleh kematangan yang cepat, vitalitas yang tinggi, produksi telur yang baik, serta daging berkualitas tinggi. Mengembangbiakan daging adalah proses sederhana dan terjangkau yang dapat memberikan tingkat keuntungan yang layak.
Di antara keturunan yang sering tumbuh dalam kondisi iklim kita, kita dapat membedakan:
- Beijing terlihat;
- Moskow putih;
- berdada hitam;
- Abu-abu Ukraina;
- musky.
Budidaya masing-masing varietas ini memiliki karakteristik sendiri, sehingga mereka harus dipertimbangkan secara terpisah sebelum mengisi rumah.
Bebek peking
Daging bebek peking dianggap sebagai salah satu spesies paling populer. Tempat pemindahannya dianggap Beijing. Menurut informasi sejarah, ini terjadi sekitar 300 tahun yang lalu. Di masa depan, spesies ini diangkut ke wilayah Amerika Selatan, serta benua Eropa, di mana ia segera mendapatkan popularitas. Spesies Beijing dibedakan oleh kekebalan yang baik, kematangan awal, dan serangkaian indikator massa yang dipercepat.
Dari luar, burung-burung ini sangat besar, memiliki kepala besar dengan bagian depan dengan tonjolan. Warna oranye-hitam pada paruh yang sedikit cekung juga merupakan ciri khas dari jenis ini. Kaki-kaki perwakilan berbulu ini pendek, besar dan terletak di sebelah ekor. Mata biru tua memiliki kecocokan yang dalam, dan bulu burung sering berwarna putih dengan sedikit warna kuning.
Sayap yang kuat yang pas dengan permukaan tubuh, serta tubuh panjang yang sedikit terangkat, juga dapat dikaitkan dengan fitur karakteristik, karena, pada kenyataannya, panjang dan lebar punggung, yang memiliki sedikit kecenderungan ke ekor yang menonjol.
Bebek jenis daging sudah bisa mendapatkan lebih dari 2 kg pada usia lima puluh hari, sementara orang dewasa bisa mencapai lebih dari 3,5 kg. Telurnya bisa cukup besar dan mencapai massa sekitar 90 g. Selama 3 tahun pertama, bebek memiliki tingkat produksi telur tertinggi.
Alasan lain untuk popularitas bebek Peking adalah sifatnya yang omnivora, karena itu ia dengan senang hati menyerap makanan nabati dan hewani, serta berbagai pakan kombinasi. Dengan adanya fitur-fitur ini, sangat penting untuk menyusun diet harian dengan benar, di mana produksi telur tergantung, di antara hal-hal lain. Selain itu, omnivora adalah karakteristik dari burung-burung ini, serta adaptasi yang mudah dengan kondisi baru, berkat pemeliharaan bebek tidak sulit.
Moskow putih
Breed itik putih daging Moskow adalah produk dari pembibitan Peking dan Khaki Campbell. Saat ini, di wilayah Federasi Rusia, jenis inilah yang dominan. Mengingat sifat asalnya, burung ini memiliki kesamaan yang signifikan dengan kerabatnya dari jenis Peking. Warna putih dengan sedikit warna merah muda, serta lebar tubuh, yang sedikit terangkat, menunjukkan hubungan ini. Bentuk dada yang bundar, serta ukuran kepala yang kecil, yang terletak di leher yang tipis, adalah ciri-ciri yang menunjukkan milik jenis tersebut.
Burung memiliki kaki merah muda pucat yang ditempatkan sehingga mereka ditempatkan secara luas. Warna paruh sering memiliki warna merah muda. Individu jantan tumbuh cukup cepat dan dapat, dengan pemberian makan yang tepat, mencapai berat lebih dari 4,5 kg, sedangkan untuk wanita berat maksimum tidak melebihi 3,5 kg. Pada saat yang sama, harus dicatat bahwa indikator berat dapat bervariasi dalam arah positif, asalkan tersedia perawatan yang tepat. Selama musim, perwakilan dari spesies ini dapat menyediakan 120 telur yang lebih besar, oleh karena itu, selain daging berkualitas tinggi, Anda juga dapat memperoleh keuntungan yang baik dari mereka.
Faktor kunci yang menarik yang memastikan pembudidayaan dari jenis daging ini dianggap sebagai harga beli yang rendah, dipicu oleh populasi besar unggas dari spesies ini. Selain itu, nilai spesies dapat dianggap tahan es dan keberadaan sistem kekebalan yang kuat, serta unpretentiousness dalam makanan. Atas dasar ini, setiap pemilik rumah unggas domestik berusaha memilikinya di gudang senjatanya. Trah ini didukung oleh kualitas komersial daging yang sangat baik, yang empuk dan sangat lezat.
Ayam itik putih Moskow mampu bertahan dalam kondisi minimum yang diperlukan, dan juga tumbuh dengan cepat, sehingga dalam beberapa bulan massa mereka telah mengatasi tanda 2-2,5 kg.
Fitur dari spesies berdada putih hitam
Perwakilan lain dari jenis daging ini, yang sangat umum di wilayah negara kita, adalah jenis bebek berdada hitam. Bebek ini sangat bagus untuk pembibitan di rumah. Trah buatan buatan ini didasarkan pada gen bebek putih Ukraina, bebek Peking, dan juga bebek campbell khaki.
- Pandangan ini ditandai dengan dada yang dalam dan batang yang terangkat, punggung lebar dan panjang, yang memiliki kemiringan ke arah zona ekor.
- Warna hitam, yang diencerkan dengan leher dan payudara putih, juga merupakan ciri khas.
- Lebar kaki terpisah, yang terletak di bagian belakang tubuh, yang mengarah ke pendaratan lebar mereka, adalah semacam kartu kunjungan burung ini.
- Pada kepala yang tidak terlalu besar, ada mata hitam besar dan paruh yang serupa.
- Sayap-sayap dari spesies ini dicirikan oleh pas yang pas ke permukaan batang.
Kematangan bebek berdada hitam terjadi pada usia enam bulan, dan saat itu massanya mencapai ukuran maksimum, yang bervariasi dari 3 hingga 3,5 kg. Selain itu, dalam satu musim kawin, jenis ini dapat menyediakan sekitar 130 telur dengan berat hingga 90 g. Berkat ini, budidaya bebek ini adalah jenis bisnis rumahan yang menguntungkan.
Abu-abu Ukraina
Trah ini juga termasuk dalam kategori dibesarkan oleh manusia, dan "dasar" utama dalam hal ini adalah Ukraina domestik, serta bebek liar. Spesies ini dibedakan berdasarkan ukuran dan ukurannya, yang dikonfirmasi oleh massa rata-rata untuk drake 4 kg dan untuk betina 3 kg. Seperti yang Anda lihat, burung-burung ini bukan yang terbesar, tetapi pada saat yang sama mereka dengan cepat bertambah dan berkembang, yang memungkinkan untuk mendapatkan individu dewasa selama beberapa bulan, ketika beratnya "melebihi" untuk indikator 2 kg.
Untuk pengembangbiakan dan pertambahan berat badan normal, itik seperti itu tidak membutuhkan pakan atau aditif khusus, sementara, di samping bobot yang baik, lebih dari 100 telur dapat diperoleh dari satu individu selama musim. Periode peletakan jatuh pada akhir musim dingin dan dapat berlanjut sampai awal periode musim gugur. Pada saat yang sama, bahkan dalam kondisi domestik, dalam kondisi tertentu, lebih dari 250 telur dapat diperoleh dari bebek, yang membuat bisnis di daerah ini semenarik mungkin. Telurnya tidak terlalu besar, tetapi semuanya dikompensasi dengan jumlah mereka.
Kesederhanaan tumbuh menciptakan daya tarik khusus untuk berkembang biak, karena bebek ini tidak pilih-pilih dalam hal makanan dan dengan senang hati menyerap sayuran, limbah dari dapur. Dia juga dapat melakukan diversifikasi diet dengan ganggang dan vegetasi perairan, yang kaya akan pantai dari kolam atau sungai kecil mana pun, di mana Anda dapat mengatur jalan kaki. Periode pertumbuhan musim panas nyaman karena ditandai dengan kemungkinan memasukkan ke dalam makanan hanya seperempat dari pakan dalam bentuk biji-bijian, sementara sisanya dapat dikompensasi dengan metode yang tersedia secara umum di atas.
Selama periode pendinginan, makanan bebek harus memiliki biji-bijian (50%), sedangkan paruh kedua harus dibentuk dari labu, kentang, kol dan apel. Abu-abu Ukraina termasuk ras yang mudah mentolerir musim dingin, sehingga kontennya bahkan selama periode ini tidak menyiratkan kesulitan yang signifikan. Kehadiran pemanasan di ruangan di mana bebek disimpan tidak perlu, namun, sampah hangat dari lapisan jerami tebal, serta dinding hangat, diperlukan. Selain itu, melengkapi gudang, Anda harus berhati-hati untuk melindungi burung dari angin, yang dapat menyebabkan penyakit.
Berjalan selama musim dingin juga tidak boleh dilupakan, karena bahkan pada waktu itu burung-burung membutuhkan udara segar, dan sistem kekebalan mereka memungkinkan Anda untuk mengambil "mandi dari salju", yang, dalam kasus breed lain, dapat menjadi masalah serius. Ukraina abu-abu - ini adalah burung-burung besar yang memiliki fisik yang kuat, juga pendek, dengan susunan cakar lebar. Panjang dan lebar yang mengesankan, antara lain, untuk trah ini juga merupakan fitur utama, bersama dengan warna abu-abu dan garis putih di leher. Paruh perwakilan dari breed itu melengkung dan memiliki warna gelap, yang karenanya ada kesamaan eksternal burung-burung tersebut dengan kerabat liar.
Musk berkembang biak
Spesies musk termasuk dalam kategori breed daging yang telah digunakan untuk pengembangbiakan di rumah selama bertahun-tahun. Menurut para ahli, itu adalah perwakilan dari spesies ini yang merupakan burung peliharaan pertama yang mendapatkan popularitas luas di Meksiko dan Amerika Selatan. Bebek musky populer disebut Indoutki, karena terlihat sangat mirip dengannya. Selain itu, tidak ada hubungan antara spesies ini. Di negara kita, puncak popularitas trah ini jatuh pada akhir tahun 80-an abad lalu.
Penampilan bebek musky menunjukkan hubungannya dengan angsa Spur, yang tidak khas dari jenis daging lainnya yang telah dijelaskan di atas, yang populer di kalangan peternak.
Indochka memiliki karakter yang sangat tenang, serta sistem kekebalan tubuh yang stabil yang mendorong penanaman normal. Tidak seperti spesies lain, bebek musky tidak membutuhkan reservoir, yang sangat menyederhanakan proses mengatur lumbung dan pena untuk berjalan. Pada saat yang sama, itik kesturi yang merupakan perwakilan terbesar dari spesies, karena berat drake dewasa dapat melebihi 6 kg, sedangkan betina memiliki karakteristik rata-rata dan jarang mengatasi tanda 4 kg.
Bukan indikator terbaik produksi telur, pada level 100 unit selama musim, sepenuhnya dikompensasi oleh keuntungan yang dijelaskan di atas. Pada saat yang sama, telur breed musky dapat disimpan untuk waktu yang jauh lebih lama dibandingkan dengan produksi bebek Peking. Bebek k Musk memiliki insting keibuan yang kuat yang menjadikan mereka induk ayam yang sempurna.
Daging dalam ruangan memiliki rasa yang luar biasa, serta struktur yang halus dengan jumlah lemak minimum, yang membuatnya populer di pasaran. Pendekatan yang tepat untuk membangun bisnis untuk budidaya breed kesturi akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan tanpa kesulitan "mengalahkan" investasi dan masuk ke dalam plus.
Bisnis adalah masalah serius
Pilihan yang mana dari breed bebek yang terdaftar untuk tumbuh mungkin semata-mata tergantung pada keinginan individu orang tersebut, namun, salah satu opsi yang terdaftar dapat memberikan rumah tangga dengan volume daging yang serius, serta telur, yang saat ini termasuk dalam kategori barang yang diminati. Daya tarik bisnis semacam itu terletak pada investasi minimum yang diperlukan dan periode pengembalian singkat, yang merupakan faktor penentu bagi pengusaha pemula yang tidak memiliki modal awal yang serius.
Daftar kondisi yang diperlukan terdiri dari:
- keberadaan lumbung dan sebidang tanah (milik atau disewa);
- keberadaan basis pakan (rumput, reservoir terdekat, pakan gabungan, biji-bijian);
- pengetahuan yang diperlukan untuk pengaturan lumbung yang tepat dan pengembangan burung lebih lanjut;
- rencana bisnis yang akan membuat pertumbuhan menjadi acara yang menguntungkan.