Bawang lendir lebih disukai oleh mereka yang menyukai rasa bawang-bawang putih dari sayuran tanpa rasa pahit yang melekat dalam budaya bawang. Panennya dipanen pada paruh pertama musim semi dan budaya sayuran dihargai karena khasiatnya yang bermanfaat.
Bawang halus
Fitur lendir bawang
Bawang daun bawang berdaun lebar abadi adalah tanaman langka di taman-taman penghuni musim panas, bagi banyak orang itu adalah rasa ingin tahu. Varietas berasal dari Asia Tengah, di mana ia paling sering tumbuh di lingkungan alaminya, menjadi tanaman liar.
Deskripsi budaya taman ini mencakup tanda-tanda utama yang memudahkan untuk mengenali semak bawang merah di foto:
- tanaman memiliki dedaunan datar yang tidak memiliki kekosongan, agak berdaging, memancarkan jus pada memo yang menyerupai lendir, dari mana nama itu pergi,
- dedaunan tumbuh 20-30 cm, lebar 1,5-3,0 cm,
- dengan demikian, lendir tidak memiliki bohlam, bukan lobak yang biasa digunakan untuk tukang kebun, tanaman ini memiliki rimpang, juga cocok untuk digunakan dalam memasak,
- dedaunan dari bawang memutar dalam spiral,
- perbungaan lendir dibentuk dalam bentuk bola, dicat dengan warna ungu yang halus.
Karena penampilannya yang tidak biasa, banyak tukang kebun menganggap bawang lendir sebagai tanaman pondok musim panas hias yang menghiasi tempat tidur di musim panas, oleh karena itu sering terlihat tumbuh di tempat tidur bunga atau dalam komposisi dekoratif. Semua keindahan semak bawang bisa dihargai di foto.
Tidak seperti bawang umum untuk kita, bulu lendir jauh lebih lembut dan lebih segar, dengan kombinasi bawang dan rasa bawang putih. Bawang lendir dapat ditanam sepanjang tahun kalender, dan di musim dingin, tanaman dapat ditanam langsung di rumah di ambang jendela, asalkan dengan panas yang cukup.
Apa yang berguna dalam lendir
Selain fakta bahwa bawang lendir hanya dapat digunakan untuk keperluan kuliner sebagai bumbu, dan juga ditanam sebagai hiasan tanaman hias di taman atau kebun bunga negara, pecinta sejati menghargai itu karena sifat berguna yang tak tergantikan:
- tanaman mengandung vitamin seperti C, PP, B1 dan B2,
- budaya bawang - sumber gula, karoten dan fitonutrien,
- Lendir mengandung potasium, magnesium, seng yang diperlukan untuk tubuh manusia, mengandung lendir dan zat besi, oleh karena itu, bawang perlu ditanam terutama bagi penduduk musim panas yang mengalami anemia dan anemia,
- di antara sifat-sifat yang berguna dari varietas ini adalah kemampuan untuk melawan keasaman berlebih di perut, menjadi asisten dengan gastritis yang ada dan masalah lain yang terkait dengan pencernaan,
- manfaat dedaunan adalah untuk membantu dengan rasa sakit yang telah timbul, bertindak sebagai obat alami analgesik dan anti-inflamasi,
- dengan menormalkan fungsi darah, ini membantu otot jantung,
- lendir berfungsi sebagai sumber nutrisi yang diperlukan untuk menormalkan kelenjar tiroid,
- budaya bawang membersihkan tubuh, membuang racun yang tidak perlu bagi seseorang, memperkuat kondisi umum dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Di antara sifat-sifat bawang lendir, kandungan serat rendah dibedakan, oleh karena itu tanaman bawang dapat digunakan dalam makanan untuk anak-anak dan orang-orang yang mengikuti menu makanan. Bawang-lendir memiliki sifat yang berguna dalam tata rias: penggunaannya berguna untuk memperkuat rambut dan kuku, memperbaiki kondisi kulit. Tidak ada salahnya makan budaya telah dicatat.
Cara tumbuh dan merawat bawang
Menanam dan merawat bawang lendir praktis tidak berbeda dengan cara tukang kebun menanam bawang.
Aturan yang berkembang
Ketika menanam dan merawat tanaman kebun selanjutnya, perlu diperhatikan bahwa:
- bawang lendir dapat dibiarkan di satu tempat selama tidak lebih dari 4-5 tahun,
- pada tahun pertama, benih ditanam, dari mana bibit kecil diperoleh,
- di tahun kedua, ketika tanaman mulai mekar, Anda dapat memanen tanaman hijau pertama dengan memotong daun yang muncul,
- 2-3 tahun ke depan ada pertumbuhan lendir yang aktif,
- dengan 4-5 tahun tumbuh, tanaman merosot sebagai organisme hidup, memberikan sekitar 15-20 tunas tidak stabil.
Awalnya, panah berbunga dari bawang lendir tumbuh terkulai, mengarah ke bawah, oleh karena itu tanaman memiliki nama lain - bawang terkulai. Namun, sebelum mengalir ke bola ungu yang indah, panah meluruskan.
Dianjurkan untuk menanam varietas bawang siput terutama dengan cara vegetatif, yaitu dengan menanam lobak bawang tua, bukan dari biji. Dengan menggunakan metode perbanyakan ini, sayuran segar dapat diharapkan dari tanaman sedini musim panas berikutnya.
Cara merawat
Merawat bawang lendir tidak melibatkan menutupi tanaman, yang menyederhanakan tugas penghuni musim panas untuk musim dingin. Tanaman kebun ini dicirikan oleh peningkatan resistensi terhadap es: tanaman dewasa, tahan terhadap musim dingin hingga -30 ° C, yang muda - hingga -7 ° C. Hanya dalam kondisi musim dingin dengan sedikit salju untuk bawang lendir digunakan bahan penutup, yang dalam kondisi alami adalah penutup salju.
Untuk menutupi budaya bawang untuk musim dingin, mereka biasanya mengambil daun yang gugur.
Merawat bawang di musim panas juga tidak memerlukan pendekatan khusus, karena siput melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan musim kering jangka pendek, namun, perlu dicatat bahwa dengan kurangnya kelembaban yang cukup, dedaunan tanaman mulai terasa pahit dan menjadi lebih kaku.
Merawat tanaman juga disederhanakan oleh fakta bahwa lendir cukup tahan terhadap serangan hama dan tahan terhadap berbagai penyakit.
Bawang halus. Fitur khas
ONION-SLICKER || Properti dan aplikasi yang berguna
BAWANG - PELANGSING. Abadi di atas tempat tidur
Fitur pendaratan
Rasanya tidak enak setelah di lendir, bawang tidak hanya terjadi dengan kelembaban yang rendah, tetapi juga ketika ditanam di tanah yang asam, oleh karena itu, sebelum menanam lendir, lapisan tanah dengan keasaman tinggi diencerkan dengan kapur. Tanah yang paling cocok untuk bawang adalah tanah ringan dan humus.
Untuk menanam tanaman kebun, pilih tempat di mana sinar matahari cukup.
Masih tidak layak menanamnya di kebun tempat bawang ditanam. Yang paling menguntungkan adalah tanah di mana tomat, kol, mentimun atau kentang dengan lobak sebelumnya tumbuh.
Untuk menumbuhkan bawang lendir, tukang kebun biasanya memilih salah satu dari 2 metode reproduksi yang tersedia:
- vegetatif, ketika lobak ditumbuhi ditanam,
- benih, ketika budidaya terjadi dari benih yang ditanam.
Metode yang paling memakan waktu adalah yang kedua - tumbuh dari biji, tetapi hasilnya lebih besar. Menanam hijau secara vegetatif lebih mudah dan lebih cepat, tetapi pada akhirnya, tidak seperti menanam dari biji, Anda tidak akan mendapatkan banyak bumbu hijau.
Metode vegetatif
Dengan metode reproduksi lendir ini, 3-4 lobak bawang diambil untuk tempat duduk selanjutnya, mereka digali dan dibagi menjadi 3-4 bagian masing-masing. Pada saat yang sama, sistem root sedikit dipangkas.
Tumbuh secara vegetatif melibatkan penanaman biasanya dari bulan April hingga September, maka ketika musim semi mendatang, sudah dimungkinkan untuk memotong sayuran dari semak-semak.
Umbi yang terpisah ditanam pada jarak 20 cm dari satu sama lain untuk memungkinkan semak masa depan tumbuh bebas. Ruang antar baris dibiarkan, tergantung pada jenis bawang lendir, setidaknya 35-50 cm.
Penanaman benih
Benih untuk penanaman berikutnya tanaman dikumpulkan dalam beberapa pendekatan, karena pematangan benih pada masing-masing semak berbeda. Terkadang perbungaan benar-benar dipetik.
Saat menanam bawang melalui bibit, benih ditabur di ambang jendela sudah pada awal Maret. Bagaimanapun, benih awalnya direndam dalam larutan kalium permanganat, asam borat, atau dalam air hangat biasa selama sehari, kemudian dikeringkan dan baru kemudian ditanam ke tanah hingga kedalaman 1 cm.
Benih yang dikumpulkan dari bulan Juli hingga Agustus selama pembungaan bawang lendir cocok untuk ditanam selama 4 tahun.
Tempat tidur yang ditanam disiram dan ditutupi dengan film untuk menciptakan rezim termal. Secara berkala, untuk menghindari kelembaban tinggi, film dibuka untuk memungkinkan udara masuk. Benih yang tumbuh dalam bentuk bibit dapat ditransplantasikan ke tanah terbuka ketika cuaca hangat mulai terjadi.
Jika tidak ada keinginan untuk memindahkan bibit, tetapi Anda ingin menabur benih langsung ke tanah terbuka, maka ini harus dilakukan hingga akhir April. Dalam hal ini, pada musim pertama, tempat tidur disiangi, dilonggarkan dan disiram, dan menipis hanya setelah satu tahun.