Texas puyuh, atau Texas Firaun, adalah jenis daging unggul. Bobotnya adalah salah satu yang terbesar dari semua varietas spesies ini. Produksi telur agak rendah, tetapi ini sepenuhnya dikompensasi oleh produktivitas daging. Pemeliharaan dan pemuliaan puyuh sederhana, dianjurkan untuk budidaya industri dan rumah.
Puyuh Texas
Deskripsi jenis
Puyuh White Texas adalah ayam pedaging dengan struktur tubuh yang sesuai. Burung-burung itu besar, kekar dan berotot. Mereka bertambah berat dengan sangat cepat, meskipun dalam beberapa kasus mereka bisa mengalami obesitas. Sangat mudah untuk membedakan variasi dalam penampilan ini. Deskripsi penampilan burung puyuh Texas dan fitur-fiturnya adalah sebagai berikut:
- Kepala rata-rata.
- Matanya gelap.
- Paruhnya ringan, terkadang memiliki ujung yang gelap.
- Lehernya pendek.
- Tubuh itu montok, penuh, pertumbuhan kecil.
- Payudara menonjol dengan kuat.
- Bagian belakang melebar, ditekuk dalam busur.
- Kaki berkembang dengan baik dan berotot.
Texas puyuh adalah albino, warnanya putih, ada titik-titik hitam kecil di belakang kepala, kadang-kadang tersebar di seluruh tubuh, membentuk pola marmer. Saat membeli burung puyuh, Anda harus memilih individu yang memiliki sedikit bercak hitam. Anda juga perlu memperhatikan baik-baik struktur bulu: itu harus halus, sedikit longgar. Burung-burung seperti itu menambah berat badan dengan lebih baik. Anda dapat melihat penampilan dan fitur puyuh putih Texas di foto.
Produktivitas berkembang biak
Nenek moyang burung puyuh putih Texas adalah puyuh putih Jepang dan Inggris. Juga breed lain digunakan dalam pemuliaan. Dari burung-burung Inggris, orang Texas menerima bulu putih dan penambahan berat badan yang baik. Spesies ayam pedaging menawarkan karakteristik produk berikut:
- Berat burung hidup rata-rata 400 g.
- Massa bangkai jadi adalah 250-260 g.
- Produksi telur rendah - sekitar 120-160 telur per tahun.
- Berat telur - 12-14 g.
- Wanita mulai terburu-buru pada 50-60 hari.
Beberapa individu dapat menambah berat hingga 550 g, tetapi burung puyuh seperti itu tidak cocok untuk berkembang biak. Berat badan mereka tercapai terutama karena kandungan lemaknya yang tinggi. Tabel kenaikan berat badan anak ayam menunjukkan bahwa mereka menambah berat badan dengan sangat cepat. Bangkai puyuh Firaun memiliki warna terang, kulitnya kekuning-kuningan. Daging mengandung lebih dari 20 unsur bermanfaat dan vitamin, kadar kolesterol rendah. Dianjurkan untuk nutrisi makanan untuk anak-anak, penderita alergi, untuk penyakit jantung dan pencernaan.
Keuntungan dan kerugian dari jenis ini
Jenis puyuh Texas dengan cepat mendapatkan pangsa pasar. Ini adalah salah satu ras yang paling menjanjikan untuk pemuliaan industri dalam kondisi iklim apa pun. Anda bisa memelihara burung di rumah jika tujuan utama tumbuh adalah untuk mendapatkan daging. Trah ini memiliki banyak keunggulan, berikut adalah yang utama:
- Pertumbuhan yang cepat dan peningkatan massa.
- Rasa yang enak dan karakteristik komposisi daging.
- Tidak ada masalah dengan saluran telur.
- Konten yang tidak menuntut.
- Perawatan sederhana dengan biaya minimal.
- Penampilan bangkai yang bagus.
- Bulu mudah lepas dari kulit.
- Meskipun burung puyuh bergerak sangat buruk, berat testisnya lebih tinggi dari pada ras lain.
Seperti jenis apa pun, hewan Texas memiliki sejumlah kelemahan. Kerugiannya termasuk:
- Produksi telur rendah.
- Pemupukan telur tidak terlalu tinggi.
- Konsumsi pakan yang relatif tinggi.
- Sulit untuk menentukan jenis kelamin burung puyuh Texas.
- Laki-laki terlalu pasif.
- Anak ayam seringkali terlahir lemah.
Sebagian besar kekurangannya sepenuhnya dikompensasi oleh keunggulan dari breed, itulah sebabnya ia sangat populer di kalangan peternak unggas dan secara konstan menerima ulasan positif. Jadi ada baiknya membeli burung-burung ini untuk peternakan Anda.
Memelihara puyuh
Untuk pemuliaan burung puyuh, cukup mengalokasikan gudang dengan luas 10-15 m². Di ruangan seperti itu dimungkinkan untuk memelihara lebih dari seratus burung. Kandang dibeli atau dibuat dengan tangan. Lebar kotak harus 40 cm, panjang - 90 cm, dan tinggi - 20 cm (pada ketinggian yang lebih tinggi, burung puyuh dapat mematahkan kepala mereka). Untuk 1 burung puyuh di dalam kandang, dialokasikan area seluas 50 cm². Jika ternak diberi makan secara aktif, jantan dan betina ditempatkan secara terpisah. Dalam kawanan induk, seharusnya tidak lebih dari 2 puyuh betina per 1 jantan.
Pengumpan logam dan peminum melekat pada bagian luar kandang. Kisi-kisi depan harus memiliki celah sehingga hanya kepala yang dapat menembus, tetapi tidak dapat menembus seluruh tubuh. Di bagian bawah, nampan khusus ditempatkan untuk mengumpulkan telur dan kotoran. Mereka perlu diperiksa dan dibersihkan pada waktu yang tepat, jika tidak akan ada bau tak sedap di rumah. Puyuh putih Texas cukup tahan terhadap berbagai penyakit. Tetapi perawatan yang tidak tepat dan kotoran dalam sel dapat memicu infeksi.
Menjaga puyuh Texas membutuhkan pencahayaan, ventilasi, dan kontrol suhu yang tepat. Puyuh tidak suka cahaya terang, kandang tidak boleh diletakkan di dekat jendela. Yang terbaik adalah melengkapi rumah dengan lampu neon dengan kekuatan sekitar 25 kW. Suhu ideal di rumah unggas adalah 18-22 ° C, di musim dingin perlu dipertimbangkan pemanasan. Ventilasi yang baik juga diperlukan, tetapi tidak ada konsep. Kelembaban rumah tangga harus dijaga pada 55-65%.
Texas puail // Betapa mudahnya menentukan jenis puyuh //
Apakah kita burung pipit pemula!? Konten TEXAS WHITE BROILER
Texas puyuh 3 minggu. Begitu juga tingkat kelangsungan hidup.
Memberi makan burung puyuh
Memberi makan puyuh Texas putih itu mudah. Seratus burung memakan sekitar 4,5 kg pakan per bulan. Pada saat itu, anak-anak ayam mendapatkan berat yang cukup, sekitar 1,5 bulan, sampai burung puyuh mulai meranggas, mereka dapat dikirim untuk disembelih. Jika betina bergegas dengan baik, ia bisa dijaga hingga 7-8 bulan.
Di peternakan industri, mereka lebih suka menggunakan pakan siap pakai untuk ayam broiler. Mereka termasuk butiran jagung, gandum, gandum, dedak. Sekitar 30% adalah suplemen protein (daging dan tulang dan tepung ikan, tepung kedelai, lisin). Juga, pakan majemuk termasuk suplemen mineral dan vitamin. Menumbuhkan puyuh Texas di rumah menggunakan pakan kompon yang siap pakai juga menguntungkan, karena biayanya tidak begitu tinggi, dan hingga umur pemotongan dibutuhkan hanya 9-10 kg untuk seratus ekor.
Di rumah, Anda bisa membuat makanan untuk burung puyuh sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil bagian yang sama dari jagung, gandum dan tepung jelai, tambahkan daging dan tepung tulang, kapur, garam, minyak bunga matahari tidak dimurnikan untuk mereka. Juga, di rumah, puyuh diberi makan sayuran: kentang rebus, wortel, bit, di musim panas mereka memberikan zucchini, labu, rumput hijau. Untuk pemberian makan intensif, kacang rebus bekerja dengan baik. Anda bisa mencampur ikan cincang, kaldu menjadi makanan.
Pemuliaan puyuh
Mengembangbiakkan puyuh Texas hanya dimungkinkan di inkubator. Seperti kebanyakan breed domestik, ia telah kehilangan insting menetasnya. Pertama-tama, Anda perlu membentuk kawanan induk. Karena pria Texas tidak terlalu aktif, lebih dari 2 wanita tidak boleh ditambahkan ke mereka. Konten yang lebih banyak menimbun fakta bahwa persentase pembuahan telur turun. Perlu untuk mengambil telur hingga 3-4 bulan, maka burung-burung yang sedang berkembang biak dikirim untuk disembelih dan kawanan baru terbentuk.
Sebelum penanaman kembali, Anda perlu menentukan jenis kelamin puyuh Texas putih. Tidak selalu mudah untuk membedakan antara burung, karena warna dan ukuran jantan dan betina hampir sama. Untuk membedakan individu, Anda harus hati-hati memeriksa kloaka. Pada wanita itu memiliki warna kebiruan, pada laki-laki itu berwarna merah muda. Selain itu, pria memiliki nodul kecil, jika Anda menekannya, cairan kuning berbusa akan mulai menonjol dari kloaka. Penentuan jenis kelamin paling baik dilakukan pada usia 8 minggu.
Telur untuk menetas jenis Texas White Quail tidak boleh disimpan lebih dari seminggu. Jika Anda memasukkan bahan yang berumur tujuh hari di dalam inkubator, daya tetasnya akan 80%, untuk yang satu hari sepuluh - 60%, dari telur yang lebih tua, ayam mungkin tidak menetas sama sekali. Untuk menetaskan anak ayam, Anda dapat menggunakan inkubator standar, tetapi Anda harus meletakkan baki khusus untuk telur kecil dengan kisi di dalamnya. Suhu inkubasi - 38-38,5 ° С, kelembaban - 65-70%. Puyuh menetas setelah 16-17 hari.
Merawat dan memberi makan hewan muda
Semakin baik perawatan burung puyuh pedaging putih, semakin banyak yang selamat. Untuk minggu pertama, bayi disimpan dalam brooder atau kotak pemanas. Suhu harus 33-35 ° C. Pada minggu kedua, suhu berkurang menjadi 30-32 °, pada minggu ketiga - menjadi 26-28 ° Kelembaban dipertahankan pada 60-70%. Ruangan harus berventilasi baik, Anda dapat memprosesnya dari waktu ke waktu dengan lampu ultraviolet.
Anak-anak ayam puyuh broiler makan dari jam-jam pertama kehidupan. Pertama, mereka diberi telur rebus, dari 2-3 hari mereka menambahkan keju cottage ke dalam makanan, setidaknya 2 g per kepala. Setelah 4 hari, mereka memberikan bubur jagung, bumbu, dedak gandum. Pada 8 hari, mereka mulai mencampur pakan untuk ayam pedaging dan pada 2 minggu sepenuhnya anak ayam dipindahkan ke mereka. Sejak bulan mereka makan makanan orang dewasa.
Puyuh broiler tumbuh sangat cepat. Pada 1,5-2 bulan, mereka dikirim untuk disembelih. Sebelum itu, seleksi dilakukan, betina dan jantan terbaik dibiarkan berkembang biak, dan sisanya dikirim ke penggemukan intensif. Burung dengan jenis kelamin berbeda ditempatkan di kandang terpisah, diberi makan dengan campuran kalori tinggi yang terdiri dari biji-bijian, kacang polong rebus, dan suplemen protein.
Berapa biaya berkembang biak puyuh Texas? Telur tetas dapat dibeli seharga 15-20 rubel, ayam harian harganya sekitar 40 rubel. Harga puyuh mingguan adalah 60 rubel, dan puyuh bulanan adalah 140 rubel. Puyuh Texas dewasa berharga 220-240 rubel. Dalam kebanyakan kasus, harga untuk varietas ini lebih tinggi daripada untuk jenis lain. Hal ini disebabkan besarnya jumlah puyuh ayam ras Texas White dan produktivitasnya yang tinggi.
Saat membeli, Anda harus hati-hati memilih peternakan unggas dan peternakan. Dianjurkan untuk membaca ulasan tentang peternak, cari tahu berapa lama ia telah berkembang biak. Juga tidak ada salahnya untuk mempertimbangkan foto dan video puyuh Texas dengan hati-hati, agar tidak membeli umpan silang dengan produktivitas rendah.