Di antara tanaman pertanian, kentang adalah salah satu jenis sayuran yang paling umum. Kentang lorkh memiliki judul varietas domestik tertua yang telah diawetkan lebih dari seabad.
Karakteristik kentang Lorkh
Petani menghargai spesies ini karena rasanya yang enak dan umur simpan yang panjang. Juga, hasil tinggi varietas memungkinkan Anda untuk mengalahkan biaya produk pada bulan-bulan pertama penjualan.
Ciri
Kentang Lorkh diperkenalkan di Rusia oleh ilmuwan A.G. Lorkh pada tahun 1922 berdasarkan stasiun pertanian eksperimental di desa Korenevo. Untuk beberapa waktu varietas dianggap hilang sampai dipulihkan atas dasar A.G. Lorkha.
Kentang lorkh diklasifikasikan sebagai spesies menengah-akhir. Pematangan berlangsung 120 hari setelah tanam. Hasil satu semak adalah 15-25 umbi. Selera yang baik memungkinkan Anda untuk menetapkan harga tinggi di pasar.
Para ilmuwan fokus pada adaptasi tanaman ke iklim yang berbeda sehingga varietas tersebut akan berakar di semua wilayah CIS. Karakteristik umum kentang memiliki parameter berikut:
- semak setinggi 80 cm dengan banyak rebung;
- daunnya berukuran sedang, sedikit dibedah, benar-benar menutupi semak;
- berbunga memiliki rona ungu muda, tidak membentuk beri;
- umbi memanjang dan berat 100-110 g;
- ada beberapa mata pada kulit kentang, teksturnya halus;
- dagingnya putih dan teksturnya lembut.
Kentang lorkha digunakan dalam masakan sebagai produk tipe C. Varietas ini cenderung retak selama perlakuan panas, oleh karena itu, kentang paling sering digunakan untuk kentang tumbuk dan sup. Juga, spesies ini adalah pemimpin dalam konten pati - hingga 20% dalam satu umbi, yang memungkinkan untuk menggunakannya dalam industri ringan.
Keuntungan dari spesies ini
Deskripsi kentang Lorkha memiliki banyak kualitas positif. Ini termasuk:
- Selera tinggi, berkat kentang yang telah menerima status elit.
- Tunduk pada standar penyimpanan, umbi tetap segar untuk waktu yang lama dan tidak mengalami kerusakan.
- Varietas beradaptasi dengan baik untuk kondisi yang tidak menguntungkan.
- Resistensi terhadap rhizoctonia dan penyakit virus.
Juga, varietas ini memiliki perlindungan sedang terhadap penyakit busuk daun sistem dan dedaunan. Semua keuntungan ini memungkinkan Anda menumbuhkan panen yang baik di semua jenis tanah.
Kekurangan budaya
Meskipun ada kerja keras dari para ilmuwan di Institut. A.G. Lorkha, karakteristik varietas masih memiliki sejumlah kualitas negatif. Mereka:
- Kerentanan terhadap penyakit seperti kanker umbi dan keropeng tinggi.
- Kurangnya kelembaban mempengaruhi rasa kentang.
Saat menanam kentang, kerugian ini harus diperhitungkan. Pencegahan penyakit dan penyiraman di daerah kering harus diikuti.
Fitur penanaman kentang
Penanaman harus dilakukan tidak lebih awal dari bulan Mei. Beberapa petani merekomendasikan penanaman kentang di pertengahan bulan ketiga musim semi. Suhu tanah pada kedalaman 12 cm harus setidaknya 7 ° C. Jika tidak, pertumbuhan semak akan melambat secara signifikan.
Tempat menanam
Kentang Lorch membutuhkan banyak sinar matahari, sehingga tempat tidur harus ditempatkan di area terbuka. Di tempat teduh, batang akan mulai terseret di tanah dan melemah secara signifikan. Ini akan menghasilkan panen kecil.
Bahan benih dari spesies ini mampu berkecambah di hampir semua tanah. Namun, tanah liat akan bekerja paling baik untuk hasil terbaik. Umbi berkembang dengan baik di tanah yang longgar dan lembab, di tanah yang lebih padat, kentang akan kecil. Meskipun menyukai air, tingkat kelembaban juga harus dikontrol - kelebihan cairan akan menyebabkan pembusukan akar.
Tempat tidur harus ditempatkan di tempat yang cerah.
Peran penting dimainkan oleh tanaman yang ditanam di lokasi sebelumnya. Tanah ini cocok untuk menanam kentang tempat mereka tumbuh:
- polong-polongan;
- akar;
- mentimun.
Jangan menggunakan area untuk menanam di mana tomat atau bunga matahari telah ditanam. Mereka rentan terhadap akumulasi bakteri patogen yang menimbulkan bahaya bagi umbi.
Tanah yang digunakan oat untuk tumbuh juga cocok. Budaya ini mendisinfeksi tanah dan menghancurkan jamur. Tanaman gandum digunakan sebagai pupuk organik saat menggali di musim semi.
Cara mempersiapkan tanah
Persiapan lahan harus dimulai pada bulan Oktober, sebelum cuaca beku. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan serangkaian tindakan berikut:
- Singkirkan sisa-sisa tanaman masa lalu.
- Longgarkan tanah secara dangkal untuk menghindari tanah kering.
- Setelah empat belas hari, gali area dengan kedalaman 25 cm dan beri pupuk organik.
Persiapan semacam itu akan membantu menghilangkan serangga berbahaya yang berada di lapisan atas tanah. Gumpalan besar tidak boleh dipisahkan, ini akan menjebak salju dan memungkinkan tanah menjadi jenuh dengan air oleh mata air.
Pada musim semi, situs tersebut harus digali lagi. Para petani merekomendasikan untuk melakukannya dua minggu setelah salju mencair, ketika lapisan atas bumi sedikit mengering. Kali ini, menggali harus sedalam 10 cm.
Juga, sebulan sebelum tanam, tanah harus diperkaya dengan nitrogen. Ini akan meningkatkan rasa umbi dan membantu kentang menggunakan kelembaban secara efisien di tanah.
Mempersiapkan umbi untuk ditanam
Benih berkualitas baik adalah dasar untuk panen yang baik.
Umbi harus dipilih dengan cermat untuk menanam kentang. Ukurannya harus sama dan beratnya mencapai 75 kg. Anda juga harus memilih kentang tanpa kerusakan eksternal.
Sebelum menanam, disarankan untuk berkecambah umbi-umbian, ini akan memungkinkan Anda untuk panen sepuluh hari sebelumnya. Perkecambahan dilakukan sebulan sebelum tanam dan memiliki algoritma tindakan berikut:
- Bahan benih dicuci dan direndam dalam kalium permanganat yang lemah selama 20 menit.
- Umbi diletakkan dalam kotak kayu dan disimpan pada suhu 11 ° C.
- Kentang harus ditaburi dengan air hangat secara berkala.
Harus ada sirkulasi udara yang baik di ruangan dengan umbi yang tumbuh. Periksa kentang setiap hari untuk pembusukan atau pembusukan dan balikkan. Bahan benih dengan kecambah minimal 1,5 cm ini cocok untuk ditanam.
Menanam umbi
Varietas ini memiliki semak yang tinggi, sehingga metode penanaman berbeda dari spesies lain. Pertama-tama, ia mengubah jarak antara semak-semak - dari 20 cm itu harus ditingkatkan menjadi 40 cm. Jika tidak, dedaunan akan tumbuh terlalu padat dan tunas yang lebih rendah tidak akan menerima sinar matahari yang cukup.
Ada tiga cara menanam kentang Lorkh. Mereka tergantung pada jenis tanah:
- Di tanah liat, metode lubang digunakan. Lubang digali hingga kedalaman 10 cm, umbi dan pupuk diletakkan, setelah itu lubang ditutup dengan tanah.
- Di tanah berpasir, metode penggalian digunakan. Pada bulan November, saat menyiapkan tanah, parit digali sedalam 25 cm, tempat kue mentah diletakkan. Ini membantu menjaga kelembaban di tanah.
- Jika air tanah mengalir terlalu dekat dengan permukaan tanah, maka metode penanaman di punggung bukit digunakan. Untuk ini, ketinggian khusus dibangun menggunakan traktor berjalan di belakang. Sumur terbentuk di bagian atas punggungan.
Petani yang berpengalaman merekomendasikan kecambah ke tanah. Ini akan memperkuat batang di masa depan.
Perawatan Bush
Tanaman mudah dirawat
Kentang lorkh tidak memerlukan perawatan khusus, tetapi ada beberapa aturan untuk menanam varietas ini. Untuk panen yang berlimpah dan berkualitas tinggi, Anda harus mengamati tingkat penyiraman, semak-semak ngerumpi dan pupuk buatan tanah.
Pengairan
Kentang lorkh tidak tahan panas dan kurang lembab. Kekurangan air akan menyebabkan penghancuran umbi-umbian, dan bahkan hasil varietas yang tinggi tidak akan menutupi biaya menanamnya. Di wilayah selatan, disarankan untuk memasang sistem penyiraman otomatis. Jika tidak mungkin untuk mengotomatisasi pasokan air, maka Anda harus benar-benar mematuhi jadwal irigasi tanah.
Penyiraman harus dilakukan setiap 10 hari dengan kecepatan 4 liter per semak. Kentang disiram di awal atau di malam hari, selama periode aktivitas matahari, semak-semak kurang menyerap air. Apapun waktunya, tanaman harus disiram:
- setelah penampilan tunas pertama;
- sebelum pembentukan ovarium;
- selama berbunga aktif;
- setelah menumpahkan tunas.
Untuk penyiraman, gunakan selang taman biasa dengan nozzle semprotan. Ini akan memaksimalkan irigasi semak dan tanah di sekitarnya.
Jika varietas ditanam di iklim panas, maka tanah harus dilonggarkan setelah disiram. Ini akan menghancurkan lapisan tanah keras yang terbentuk setelah air menyentuh tanah. Dengan demikian, sirkulasi oksigen di dalam tanah ditingkatkan. Selanjutnya, disarankan untuk mulsa dengan rumput kering. Ini mempertahankan kelembaban di tanah lebih lama dan mengganggu pertumbuhan tanaman berbahaya.
Semak-semak berbukit
Kentang Hilling adalah bagian integral dari merawat mereka.
Prosedur ini meningkatkan pertukaran gas di tanah dan penyerapan kelembaban oleh umbi. Selain itu, penambangan meningkatkan suhu tanah, yang akan melindungi kecambah dari kemungkinan cuaca dingin.
Selama periode pertumbuhan aktif, penimbunan semak-semak harus dilakukan setidaknya dua kali. Prosedur pertama dilakukan ketika pucuk mencapai ketinggian 17 cm, dianjurkan untuk menaburkan kentang setelah irigasi, di awal atau di malam hari. Prosedur ini diulangi empat belas hari kemudian.
Pupuk
Tanah tidak selalu memiliki semua komponen mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman yang baik. Sepanjang seluruh budidaya, kentang membutuhkan nutrisi tambahan yang kompleks. Ini termasuk:
- Tepung abu dan tulang - segenggam saat menanam 600 g kompos.
- Kotoran hewan - sebelum mengisi 1 liter larutan. Itu disiapkan menggunakan kotoran dan air dalam rasio 1 hingga 15.
- Pemupukan nitrogen - 30 g per 10 liter air selama periode berbunga aktif.
Dengan kekurangan unsur-unsur seperti kalium dan fosfor, kentang berbentuk oval memanjang. Bubur itu sendiri menjadi berair dan kehilangan daya jualnya.
Pencegahan hama dan penyakit
Kentang lorkh memiliki kekebalan yang baik terhadap banyak penyakit. Namun, spesies ini rentan terhadap kudis dan kanker. Juga serangga berbahaya dapat mengurangi kualitas dan kuantitas panen. Untuk menghindari masalah seperti itu, perlu untuk melakukan tindakan pencegahan:
- Kanker kentang dapat dicegah dengan merawat umbi dengan asam borat sebelum tanam.
- Mangan dan tembaga efektif melawan keropeng. Juga, penyakit ini lebih suka daerah kering, jadi ikuti rejimen penyiraman.
- Kumbang kentang Colorado tidak mentolerir keberadaan abu di tanah, gunakan komponen ini saat menanam.
- Medvedka akan takut dengan solusi Aktar, yang harus digunakan untuk memproses benih.
Serangga yang berbahaya terutama tertarik oleh pupuk hewan. Jika beruang atau wireworm ditemukan di plot, kurangi penggunaan jenis makanan ini.
08/26/2017 Kami menghapus salah satu varietas LORH POTATO.
24. Kentang Memilih varietas kentang
Varietas kentang terbaik adalah "Keberuntungan" dan "Gala"
Varietas kentang baru saya
Pada gilirannya, komponen mineral pupuk hijau memiliki efek positif pada tanah dan menghambat penyakit bakteri. Dengan rasio pupuk yang tepat, tanaman akan menerima semua nutrisi yang diperlukan, dan penyakit tidak dapat berkembang karena lingkungan yang tidak menguntungkan.
Kesimpulan
Kentang Lorkh adalah varietas mapan di antara tanaman pertanian. Deskripsi jenis ini memenuhi standar tinggi dan membawa produk ke tingkat elit.
Petani lebih suka kentang Lorkh karena mereka mudah dirawat dan menghasilkan panen yang baik. Jenis umbi ini beradaptasi dengan baik untuk kondisi buruk dan kebal terhadap banyak penyakit.