Mentimun merah adalah tanaman yang luar biasa, juga disebut "Doubtful Tladiant". Beberapa dekade yang lalu, mentimun merah diperkenalkan ke Eropa dan Amerika dari Asia Tenggara. Varietas mentimun ini dibudidayakan oleh suku Hmong yang tinggal di Thailand, Cina, Burma, Laos, dan Vietnam. Saat ini sayuran berhasil ditanam di banyak negara di dunia.
Karakteristik Timun Merah
Karakteristik timun
Mentimun Tladiant milik keluarga labu. Itu mendapat namanya karena kesamaan buah mentah dengan mentimun. Warna tanaman dewasa berubah menjadi merah atau oranye. Juga, Tladiant berbeda dari mentimun biasa dengan kehadiran meriam pada buah-buahan, yang menghilang setelah beberapa saat.
Buahnya tumbuh tidak lebih dari 6 cm dan diameter 2 cm. Daging buah matang berwarna oranye gelap, memiliki rasa yang khas. Ada juga banyak biji di dalamnya.
Fitur:
- Mentimun merah memiliki pola berbunga jantan dan betina. Hanya budaya dengan karakteristik wanita yang menghasilkan buah. Tladianta adalah budaya abadi. Di musim dingin, ia hanya memiliki umbi yang terlihat seperti kentang, bagian atasnya mati di musim gugur.
- Ini adalah tanaman yang diserbuki. Di rumah, Tladiantu diserbuki oleh serangga yang ditemukan di bagian itu. Menanam mentimun merah di daerah lain membutuhkan penyerbukan buatan. Untuk melakukan ini, ambil sikat lembut atau bunga jantan. Dalam hal ini, kepala sari diterapkan pada putik betina.
- Ada hibrida mentimun merah. Peternak mengembangkan varietas baru dengan memotong sayuran dengan labu, melon, dan mentimun.
- Mentimun merah digunakan tidak hanya untuk makanan. Budaya ini terlihat seperti liana, tahan kondisi cuaca buruk, bersahaja, oleh karena itu digunakan untuk menghias plot atau balkon pribadi.
- Tladiant diragukan tumbuh setinggi 5 m. Seluruh batang ditutupi dengan rambut-rambut kecil. Dalam budaya, sulur tumbuh, berkat yang menempel pada dukungan, karena mulai tumbuh dan berbuah setelah naik.
- Lembar hijau gelap diturunkan. Mereka berbentuk hati. Ketika tanaman mekar, tunas kuning cerah muncul, mirip dengan tulip.
- Di musim panas dan awal musim gugur, budaya berkembang. Bunga jantan berbeda dari bunga betina. Laki-laki - lima bagian, kuning keemasan, tumbuh dalam perbungaan, kelopak melengkung kembali. Wanita - datar, lajang.
Keuntungan dari varietas
Sisi positif:
- sifat obat;
- selera yang baik;
- perawatan yang ringan;
- terlihat sangat indah.
Obat
Di antara kelebihan mentimun merah adalah khasiat yang bermanfaat. Jika Anda makan mentimun merah secara teratur, Anda dapat meningkatkan kinerja saluran pencernaan. Itu juga digunakan untuk mencegah penyakit seperti itu.
Timun merah digunakan untuk tujuan pengobatan
Sayuran ini juga digunakan dalam praktik medis di Timur. Ramuan dibuat dari umbi dan biji mentimun merah, yang memiliki efek empedu dan diuretik. Ini juga digunakan untuk batuk untuk tindakan ekspektoran, sebagai obat astringent dan antiscorbutic. Selama musim flu, rebusan dibuat dari bunga, yang diminum sebagai tindakan pencegahan.
Setelah menyiapkan pulp dari umbi, mereka membuat kompres. Mereka mengobati radikulitis dan osteochondrosis. Dengan bantuan mentimun merah, mereka juga menyingkirkan sakit kepala dan hipertensi.
Memasak
Sayuran mengandung banyak vitamin (A, B, C, E), serta unsur mikro dan makro:
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- kobalt;
- besi;
- fosfor, dll.
Untuk persiapan hidangan (salad, lauk, camilan), ambil buah hijau. Mereka dapat mentah atau diproses secara termal. Selain itu, karena adanya sejumlah besar gula, buah-buahan matang digunakan untuk membuat selai, selai, selai dan buah-buahan manisan. Mereka bahkan membuat pengalengan dari sayuran ini. Inilah yang membedakan produk dari yang lain.
Dekorasi
Hanya 2 tanaman dari spesies ini yang membuat pagar anyaman yang indah, melampirkan gazebo. Mereka juga menghiasi loggia, balkon. Bola daun itu padat. Buah-buahan dan bunga bersama-sama memberikan skema warna yang indah. Ternyata gambar yang indah.
Kekurangan dari varietas
Kerugiannya termasuk fakta bahwa Tladiant yang ragu tumbuh terlalu cepat dalam jarak yang jauh.
Gula, yang melimpah di Tladiante, juga menyebabkan kerusakan, jadi penderita diabetes harus membatasi asupan sayuran ini. Juga, Red Cucumber dapat menyebabkan reaksi alergi jika terjadi intoleransi individu.
Pendaratan
Pilih metode perbanyakan tanaman yang cocok
Varietas ini diperbanyak dengan dua cara:
- menabur benih;
- umbi tanaman.
Metode benih
Untuk menanam bibit Tladiant, pertama-tama keringkan benih dengan baik pada suhu kamar. Mereka hitam, kecil, dan bulat. Kemudian mereka dibiarkan selama 3-4 bulan di sebuah ruangan dengan suhu 1-5˚С. Sebelum disemai, benih direndam selama 6-8 jam dalam air panas. Anda bisa menggunakan termos. Mereka ditanam di tanah yang lembab hingga kedalaman 2-3 cm. Bibit terasa enak pada suhu rendah tetapi positif.
Bibit ditanam di tempat permanen pada bulan Mei, karena budaya akan menghabiskan seluruh energinya untuk pembentukan umbi.
Metode berbibir
Cara termudah untuk menanam Red Cucumber adalah umbi. Mereka ditanam di musim semi dengan kedalaman 6-8 cm, umbi baru menyebar hingga jarak 2 m, untuk menghindari hal ini, pada kedalaman setengah meter, mereka menutup lokasi penanaman dengan potongan batu tulis. Individu yang berbeda jenis kelamin dibagi: di masa depan sulit untuk membedakan mereka.
Umbi di tanah memiliki musim dingin yang hebat.
Tunas muncul pada akhir Mei, segera tumbuh. Perbungaan jantan mekar dengan cepat, yang tidak bisa dikatakan tentang betina. Mereka mekar di bulan Juli atau Agustus.
Pemilihan tanah dan pengikatan tanaman
Situs pendaratan dipilih di sisi selatan, dapat semi-teduh. Tanahnya seharusnya tidak terlalu berat. Lebih baik memilih tanah yang gembur dan subur.
Jenis mentimun ini membutuhkan dukungan, sehingga sering ditanam di dekat pagar, dinding atau pohon. Ini tidak menyebabkan banyak masalah dan tidak membahayakan tanaman. Jika perlu untuk memasang dukungan, pipa setinggi 3-4 m digunakan. Sebuah busur dibuat dari mereka dengan huruf "P". Batu tulis rata ditanam di antara pipa-pipa. Tepinya harus terlihat dari tanah. Mereka membuat alur, menaruh umbi di sana, menaburkannya dengan tanah di atasnya dan membuat pagar.
Perawatan Bush
Mentimun merah tidak membutuhkan banyak perawatan.
Bibit, setelah berakar, diberi makan. Untuk melakukan ini, pilih pupuk mineral kompleks atau nitrat. Setelah tunas pertama muncul, tanah diberi makan dengan agen fosfor. Ketika semak mulai berbuah, hanya pupuk organik yang diterapkan: mullein atau kotoran.
Anda dapat menyiapkan solusi khusus: 1 sdm. abu dituangkan ke dalam 2-3 liter air, larutan yang dihasilkan dibiarkan selama 2 hari. Semak-semak disiram, mengikuti dosis 5 liter per 1 sq. m.
Mentimun merah disiram 1-3 kali seminggu, tergantung pada kondisi iklim, setelah itu tanah harus dilonggarkan. Varietas terutama perlu disiram jika ditanam di musim kemarau.
Selama seluruh musim tanam, pucuk yang lebih rendah dipotong: ini mencegah penyebaran mentimun. Pada musim gugur, sebagian tanaman yang terletak di atas tanah terputus. Kelebihan umbi digali.
Timun merah: tladiant. Keingintahuan di taman.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. Labu
Momordica - mentimun merah
Pengendalian hama
Menurut deskripsi, mentimun merah terkena penyakit yang sama seperti mentimun hijau biasa, sehingga pengendalian hama harus dilakukan dengan cara biasa.
Kesimpulan
Sayuran meja jenis ini jarang ada di garis lintang kita. Mereka yang belum menanam tanaman ini sebelumnya harus mempertimbangkan semua fitur mentimun ini. Jika Anda melakukan kesalahan dalam budidaya, mereka akan tumbuh di seluruh area, menggantikan tanaman lainnya.