Pear Williams dikembangbiakkan di county Beckshire (Inggris) pada 1796. Setelah beberapa saat, mereka mulai menanamnya di Prancis, dan kemudian di negara-negara Eropa lainnya. Saat ini Williams memiliki beberapa varietas sekaligus: Musim Panas (Duchess, Bartlett), Musim Dingin (Curé) dan Merah (Rouge Delbara).
Deskripsi pear Williams
Karakteristik varietas
Pir Williams memiliki rasa buah yang luar biasa, oleh karena itu varietasnya dianggap sebagai makanan penutup. Agar tanaman memberikan hasil yang baik, partisipasi penyerbuk diperlukan, di antaranya quince dibedakan, serta varietas Lyubimitsa Klappa dan Hutan Kecantikan.
Menurut deskripsi, pohon pir Williams mulai berbuah pada usia 3-5 tahun. Buah matang lebih dekat ke pertengahan Agustus.
Pir Cure dan Rouge Delbara dapat disimpan hingga 2 bulan, mempertahankan rasa dan khasiatnya. Mereka digunakan untuk persiapan makanan penutup dan kue-kue, kompot pir dan selai, pengeringan dan salad buah. Karena manfaatnya bagi kesehatan dan kandungan kalori yang rendah, mereka direkomendasikan untuk orang yang kelebihan berat badan dan mereka yang mengikuti angka tersebut.
Deskripsi subspesies
Dipercayai bahwa yang pertama kali muncul adalah varietas yang lebih matang yang dikenal sebagai Kure atau Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Pear Williams Winter lebih umum di daerah hangat, karena dingin yang terus-menerus memiliki efek buruk pada rasa buah. Dingin jangka pendek tidak melukai tanaman secara serius, karena itu, mereka mempertahankan kemampuan untuk menghasilkan buah dengan baik.
Tanamannya kuat dan tinggi. Mahkotanya yang lebar dan padat memiliki bentuk piramidal. Selama berbuah aktif, cabang-cabangnya jatuh di bawah berat buah, karena hasilnya cukup tinggi. Daunnya berwarna hijau tua, tebal
Varietas memiliki berbunga berlimpah, ovarium terbentuk dengan baik. Bunganya berwarna putih-merah muda, besar. Penyerbuk terbaik adalah Duchesse dan Olivier de Ser.
Menurut deskripsi, buahnya agak lonjong dan agak besar. Bobotnya berkisar antara 150 hingga 250 g. Kulitnya memiliki warna kuning pekat, yang sering muncul garis coklat memanjang. Daging buahnya berair dan berbutir, memiliki rasa asam dan manis serta aroma yang ringan.
Summer Williams (Duchess)
Musim panas Pear Williams dianggap salah satu yang terbaik, berkat panennya yang melimpah, sehingga periode pertumbuhan aktif tanaman berakhir pada usia 10-12 tahun.
Variasi pir Williams mulai mekar cukup terlambat. Buah-buahan pertama matang menjelang akhir Agustus dan awal September. Mereka dipanen sebelum pematangan penuh untuk memperpanjang penyimpanan.
Buah berukuran sedang, beratnya sekitar 150-160 g, dibedakan dengan rasanya yang enak dan aroma buah pir yang menyenangkan. Daging buahnya berair, sedikit asam, tetapi sangat manis.
Williams Red
Pear Williams Red memiliki mahkota yang rapi. Dia memiliki hasil tinggi, periode pematangan aktif dimulai pada akhir Agustus. Buahnya berbentuk bujur dan besar atau sedang: dari 150 hingga 200 g. Warna kuningnya hampir sepenuhnya tertutup oleh perona merah anggur yang kaya. Daging buahnya manis, berair, meleleh dan lunak.
Aturan pendaratan
Pear membutuhkan sinar matahari
Pohon muda ditanam di awal musim semi atau di musim gugur (di akhir musim tanam). Untuk melakukan ini, pilih tempat yang cerah tanpa angin.
Dimensi standar lubang tanam adalah sekitar 80 cm dan diameter 60 cm. Campuran yang disiapkan sebelumnya dituangkan ke bagian bawah, yang terdiri dari tanah kebun dan humus (1: 1) dengan penambahan 350 g superfosfat dan 350 g kalium sulfat.
Tanaman diperiksa dengan baik dan direndam dalam larutan yang merangsang pertumbuhan akar selama 5-12 jam. Setelah itu, bibit dengan hati-hati diturunkan ke lubang dan ditutup dengan tanah. Pasak didorong di sebelah batang, di mana tanaman diikat. Tanah sedikit rusak dan dilembabkan dengan baik.
Peduli
Perawatan tanaman adalah standar, itu terdiri dari penyiraman, pemupukan, pemangkasan pohon tepat waktu dan mempersiapkan mereka untuk musim dingin.
Pengairan
Tanaman Williams muda, terlepas dari subspesies, perlu sering disiram selama 2-3 tahun pertama (3-4 kali seminggu). Penyiraman pohon dewasa dilakukan jauh lebih jarang, tergantung pada kondisi pertumbuhan, dari 3 hingga 6-7 kali per musim.
Ganti atas
Sebelum berbuah dimulai, pohon-pohon diberi makan setiap tahun di musim semi. Ini termasuk mulsa dengan pupuk kandang dengan penambahan 100 g azophoska. Tanaman dewasa dibuahi pada musim gugur. Selama penggalian, pemupukan mineral dalam kombinasi dengan bahan organik dimasukkan ke dalam tanah. Anda dapat melakukan pemberian makan tambahan sebelum awal berbuah.
Pemangkasan
Pemangkasan pertama tanaman muda dilakukan pada awal musim semi. Biarkan dari 4 hingga 5 pucuk lateral dan persingkat menjadi 30 cm Tanaman dewasa dipangkas dua kali: pada musim gugur mereka melakukan pemangkasan sanitasi, di musim semi - peremajaan (penjarangan).
Rekomendasi
Williams Rouge Delbara dan pir Duchess memiliki ketahanan rata-rata terhadap suhu rendah, oleh karena itu mereka direkomendasikan untuk dilindungi selama musim dingin. Adalah perlu untuk melonggarkan tanah di daerah di mana pohon tumbuh dan menghilangkan gulma secara teratur.
Berbagai macam pir untuk viroshuvannya di Ukraina
Di mana pir tumbuh sehingga buah-buahan manis dan berair matang di atasnya
Penyakit dan hama
Penyakit paling umum yang mempengaruhi pir Williams dapat diidentifikasi.
- Keropeng - bercak kehitaman kehitaman pada buah dan daun. Untuk menghindari penyakit, perlu untuk secara teratur menghapus daun yang jatuh dari situs. Hasil yang baik dijamin dengan menyemprot pohon dengan sulfur koloid dan tembaga sulfat.
- Sitosporosis adalah bintik coklat kemerahan pada batang tubuh. Daerah yang terkena dibersihkan dan didesinfeksi dengan cairan Bordeaux.
- Karat - bintik-bintik pada daun yang kemudian membentuk pembengkakan. Untuk memerangi penyakit ini, solusi 2% dari sulfur koloid digunakan.
- Busuk buah.
Di antara hama serangga, ada pengisap, kutu daun, pir bug dan tungau empedu.
Kesimpulan
Varietas pir Williams yang berwarna merah, musim panas dan musim dingin memiliki sejumlah karakteristik, di antaranya setiap tukang kebun, tergantung pada metode panen, kondisi iklim, dan preferensi pribadi, akan dapat memilih yang tepat.