Kubis putih badai salju adalah varietas pertengahan musim yang baru-baru ini dibiakkan oleh peternak. Keuntungan dari varietas ini adalah penyimpanan jangka panjang maksimum tanpa kehilangan selera dan presentasi. Kubis badai salju dianggap sebagai sayuran serbaguna, memiliki hasil tinggi dan bersahaja dalam perawatan.
Fitur kubis Blizzard
Deskripsi varietas
Kubis Vyuga dibiakkan oleh peternak Siberia. Menurut deskripsi, Blizzard kubis dimaksudkan untuk budidaya industri dan mandiri.
Variasi | Istilah pematangan | Kepala massa | Hari pematangan | Kepadatan kepala | Masa penyimpanan |
Berkepala putih | Jatuh tempo terlambat | 4 hingga 5 kg | 135-155 | 4,5 poin | hingga 8 bulan |
Daunnya hijau tua atau abu-abu gelap, tunggulnya kecil, daunnya tanpa lubang. Bentuk kepalanya bulat, bagian dalamnya sangat padat, ada lapisan lilin yang menonjol. Varietas ini tahan terhadap retak.
Lihat karakteristik
Kubis badai salju, menurut deskripsi varietas, cocok untuk fermentasi, pengasinan, perlakuan panas. Varietas berkepala putih memiliki sejumlah nutrisi, elemen, dan vitamin dalam komposisinya. Vitamin yang paling populer adalah C dan U. Mereka memiliki efek anti-inflamasi dan antiulcer.
Karakteristik Blizzard white kubis:
- selera yang baik;
- produktivitas tinggi;
- resistensi penyakit;
- keserbagunaan penanaman;
- resistensi terhadap transportasi.
Menabur dan menanam varietas
Kubis putih badai salju ditanam melalui bibit. Menabur benih langsung ke tanah terbuka diperbolehkan di daerah selatan dengan iklim yang hangat dan ringan.
Cara menyiapkan biji:
- pilih biji-bijian terbesar;
- desinfektan dengan larutan kalium permanganat merah muda pucat;
- lakukan prosedur pengerasan dengan air dingin dan panas.
Biji badai berkecambah dengan baik. Menurut karakteristiknya, penaburan dimulai pada bulan April. Kedalaman lubang adalah 1-1,5 cm, jarak antara benih adalah 3 cm. Masa perkecambahan akan membutuhkan pemupukan tanah tambahan. Penyiraman cukup, dalam kondisi rumah kaca, ventilasi wajib. Setelah 35-40 hari setelah kemunculannya, kecambah ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Pemetikan bibit
Tanaman ditransplantasikan ke dalam wadah besar
Memilih adalah prosedur opsional. Ketika 2 daun muncul di bibit, tanaman dipindahkan ke wadah terpisah dengan ketinggian lebih dari 12 cm. Itu harus ditutup dengan tanah di mana bibit mulai berkecambah. Jepit akar tunggang.
Menanam bibit, tanah juga diberi makan. Jika luas tanam dan pertumbuhan kol kecil, pemetikan tanaman tidak diperlukan. Cukup untuk awalnya menabur benih dalam wadah terpisah, 1-2 biji dalam gelas.
Spesifik menabur di tanah terbuka
Sumur dipersiapkan dengan kedalaman 2 cm, pada jarak 30 cm, jarak antar baris adalah 20 cm. Pupuk mineral ditambahkan ke setiap lubang, air mendidih dengan kalium permanganat dituangkan, bijinya ditempatkan dalam 2-3 potong. Setiap lubang ditutup dengan film atau botol khusus.
Di hadapan embun beku kecil, perlindungan tambahan dibiarkan sampai benih sepenuhnya berkecambah, hanya sesekali tayang dilakukan. Setiap lubang menipis, meninggalkan satu tanaman yang kuat. Diperlukan pick.
Perawatan kubis
Sebelum menanam di tanah terbuka, pilih bagian taman yang diterangi. Tanah disiapkan pada musim gugur: mereka menggali, menghilangkan gulma, menambahkan humus atau kompos.
Kubis badai salju adalah varietas yang menyukai kelembapan. Penyiraman diperlukan 2-3 kali seminggu, dalam kasus kekeringan - 3-4 kali. Selama musim hujan, penyiraman dihentikan.
Pupuk organik dan kimia
Mereka mulai membuahi bagian luar bibit setelah kepala calon kol diikat pada kecambah. Ketika memilih pupuk organik, preferensi diberikan untuk kotoran ayam, rumput hijau yang difermentasi, dan kotoran sapi.
Pupuk siap pakai tidak kalah efektif. Bibit yang lemah diberi makan setiap 2 minggu. Sebelum prosedur, situs disiangi, gulma dihilangkan. Tidak lebih dari 5 pembalut yang digunakan per musim.
Agar tanaman kubis Blizzard tidak dimanjakan oleh hama, dipilih masing-masing alat kontrol. Siput, kutu, kupu-kupu, cacing dapat merusak tanaman. Kedekatan kol dengan tanaman seperti tembakau, nasturtium dan marigold membantu melindungi kepala kubis dari kerusakan.
White blizzard kubis. Biji Altai
Kubis putih. Rahasia untuk menumbuhkan bibit kol yang baik
Trik pertumbuhan kubis, hama dan penyakit kubis
Panen dan penyimpanan
Saat memetik kubis, sisa tunggul hingga 10 cm tersisa, varietas ini dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Yang terbaik adalah menurunkan kepala ke ruang bawah tanah yang kering dan dingin.
Transportasi yang tepat akan mencegah kepala terbelah atau rusak. Berkat ini, Blizzard adalah salah satu varietas pertengahan musim terbaik.
Kesimpulan
Kubis blizzard adalah varietas unggul dengan sejumlah keunggulan. Badai salju tahan terhadap embun beku ringan dan perubahan suhu, dan tidak ramah dalam perawatan. Menanam bibit tidak memerlukan biaya tambahan.
Kepala daun kol memiliki warna hijau gelap yang menyenangkan, struktur yang segar. Varietas ini cocok untuk semua perawatan kuliner.