Kubis Brussel Hercules adalah varietas yang terlambat masak, memiliki rasa tinggi, kaya akan vitamin.
Brussel kecambah Hercules
Karakteristik varietas
Varietas Hercules adalah varietas pertama dari kubis Brussel yang berakar di Rusia.
Periode pematangan varietas Hercules adalah 140-150 hari. Buah-buahan sangat tahan terhadap penyakit dan embun beku.
Pada 2 ° C, benih sudah mulai berkecambah. Varietas ini tahan terhadap suhu -10 ° C, tetapi pengembangan pembentukan sayuran tertunda pada 25 ° C dan di atasnya.
Deskripsi buah
Kepala kol longgar, memanjang, berukuran sedang. Kepadatan sayuran pada satu tangkai adalah 20-30 ekor kubis, masing-masing beratnya rata-rata 8-14 g. Batang bibit berukuran sedang - 40-60 cm. Buahnya berwarna hijau, daunnya abu-abu-hijau.
Kepala kecambah Brussel Hercules disimpan dengan batang dan daun: dengan cara ini sayuran disimpan lebih lama. Jika Anda memisahkan batang dari kepala, tanaman akan layu dengan cepat. Tempat penyimpanan harus sejuk, ruang bawah tanah sering dipilih. Kepala kubis disimpan pada suhu 0 ° C - 1,5 ° C, sehingga buah tidak akan memburuk selama 2 bulan.
Saat membeli kepala kol di toko, perhatian diberikan pada ketiadaan bercak, kepadatan dan warna (tidak boleh ada kekuningan). Sayuran segar memiliki aroma yang kuat, dan buah-buahan beku sering terasa pahit. Ketika dimasak dengan benar, bau tidak enak dan rasa pahit dapat dengan mudah dihilangkan.
Fitur yang bermanfaat
Kubis Brussel kaya akan nutrisi dan mengandung:
- asam folat (baik untuk sistem sirkulasi dan kekebalan tubuh);
- serat;
- protein;
- Vitamin B.
Kandungan vitamin dan protein dalam varietas Hercules tiga kali lebih tinggi daripada yang putih. Dokter merekomendasikan penggunaannya untuk orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular dan diabetes mellitus.
Kubis cocok untuk makanan diet
Ini baik untuk pelaku diet. Setelah operasi, ahli bedah merekomendasikan untuk menambahkan kecambah Brussel ke dalam makanan, karena ia mempromosikan penyembuhan luka yang cepat.
Varietas tanaman ini dikontraindikasikan untuk digunakan jika seseorang menderita penyakit perut. Sayur menyebabkan kembung dan juga meningkatkan keasaman.
Peduli
Kedalaman tabur sebaiknya tidak lebih dari 2 cm, perlu ditabur pada pertengahan April. Variasi Hercules membutuhkan pencahayaan yang baik, tempatnya tidak boleh digelapkan.
Tanaman ini berakar dengan baik di tanah tempat legum, serta tomat dan mentimun, sebelumnya ditanam.
Pengairan
Kubis Brussel menyukai kelembapan, jadi penyiramannya harus berlimpah. Jangan berlebihan: airnya tidak boleh tahan, meskipun ini sangat jarang. Paling sering disiram di dekat sistem root. Melonggarkan diperlukan setelah disiram. Seharusnya tidak ada rumput liar.
Pupuk
Pupuk dengan baik:
- humus;
- kapur;
- Abu;
- nitrofobik.
Penting untuk memberi makan tanah dua kali - segera setelah daun kedua bibit muncul, dan 7 hari setelah itu. Saat menyiram, Anda dapat menggunakan kalium klorida (30 gram per 10 liter air).
Rumah kaca dan perawatan rumah kaca
Varietas tanaman Hercules ditanam baik di rumah kaca maupun di rumah kaca. Variasi Hercules menyukai kelembapan: dengan cara ini buah-buahan tumbuh lebih cepat. Tumbuh di apartemen hampir mustahil, karena sayuran ini tidak menerima suhu udara yang tinggi dan membutuhkan pencahayaan yang baik.
Benih untuk bibit ditanam dalam kotak dengan tanah hingga kedalaman 1 cm pada jarak 5-6 cm dari satu sama lain. Diairi dengan air bersih. Kotak ditutupi dengan kaca atau foil.
Kubis Brussel - budidaya. Menabur kecambah Brussels.
Kubis Brussel. Menanam kubis di lapangan terbuka. Varietas kubis. Video
Seeds of Brussels sprouts - Seed store "GREEN SWEET"
Panen
Bagian atas tanaman dijepit atau dipotong sebulan sebelum panen, yang membantu tanaman tumbuh. Tanaman dipanen pada pertengahan musim gugur, segera setelah salju pertama muncul.
Kesimpulan
Kecambah Brussel Hercules sangat cocok untuk tumbuh di semua area. Merawat varietas ini sederhana, tidak memerlukan pupuk kimia, dan tahan beku. Sayuran kaya akan protein dan vitamin, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Buah-buahan dikonsumsi segar dan dimasak. Kubis Brussel digunakan untuk menyiapkan hidangan lezat. Tumbuh di rumah bermasalah, lebih baik di rumah kaca atau hotbeds.