Manfaat dan bahaya jus wortel dapat memanifestasikan dirinya tergantung pada reaksi individu tubuh manusia terhadap komposisi sayuran. Wortel memiliki efek positif pada metabolisme, tetapi penyalahgunaan dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan untuk sistem kekebalan tubuh dan saluran pencernaan.
Manfaat dan bahaya jus wortel
Komposisi jus wortel
Komposisi jus wortel ditandai oleh berbagai vitamin dan makronutrien:
- Vitamin - A, B1, B2, C, E, PP. Konsentrasi vitamin A tertinggi dan prekursornya beta-karoten.
- Makronutrien - kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor. Konten kalium tertinggi.
- Melacak elemen - besi.
- Karbohidrat - pati, glukosa, fruktosa, serat kasar (serat).
- Asam organik.
Kandungan kalori jus adalah 56 kkal. Ini termasuk dalam menu beberapa diet populer, tetapi dalam jumlah kecil.
Yang paling bermanfaat adalah minuman segar dengan bubur. Ini mempertahankan semua zat yang berguna dalam bentuk yang dapat diasimilasi. Untuk membuat minuman di rumah, pilihlah akar yang kecil dan berwarna merata. Jus segar alami disimpan di lemari es selama 24 jam. Simpan jus mengandung pengawet selama berbulan-bulan dan pengatur keasaman untuk mengurangi kesehatan produk.
Manfaat minumannya
Manfaat jus wortel adalah karena komposisinya. Efek utama pada tubuh:
- meningkatkan transmisi impuls saraf di sepanjang serat, merangsang aktivitas otak;
- meningkatkan penglihatan (vitamin A adalah bagian dari pigmen visual rhodopsin);
- memberikan perlindungan antioksidan pada tubuh, yang merupakan pencegahan kanker;
- menormalkan kerja kelenjar dan kelenjar adrenal;
- memperkuat tulang;
- mencegah pembentukan batu ginjal, mendorong eliminasi batu ginjal yang ada;
- meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan penyerapan nutrisi;
- membantu meningkatkan komposisi darah, fungsi pernapasannya;
- memiliki efek positif pada kulit, membantu mengurangi jumlah ketombe, ruam.
Minuman yang baru diperas diperlukan untuk anak-anak selama masa pertumbuhan aktif. Ini sama-sama bermanfaat bagi wanita dan pria dari segala usia. Dianjurkan untuk minum setengah jam sebelum makan.
Manfaat untuk pria
Wortel segar sering dimasukkan dalam menu diet selama terapi kompleks disfungsi ereksi pada pria. Minuman ini tidak menyembuhkan impotensi, tetapi meningkatkan gairah seks dengan memengaruhi gonad, kelenjar adrenal, dan sistem saraf.
Wortel mengandung likopen. Zat ini terbukti ampuh mencegah kanker prostat.
Manfaat bagi wanita
Wortel untuk wanita, juga untuk pria, adalah cara untuk mencegah penyakit onkologis di area genital. Segar digunakan untuk dismenore, ketidakseimbangan hormon.
Jus adalah cara mencegah kanker
Selama kehamilan, konsumsi jus segar dalam jumlah sedang memastikan perkembangan normal sistem saraf anak dalam kandungan, pertumbuhan tubuh yang sehat dan pembentukan tulang. Selama menyusui, minuman merangsang laktasi, memperkaya susu dengan vitamin.
Ketika minuman itu berbahaya
Jus wortel memiliki manfaat dan bahaya, yang dimanifestasikan dengan kontraindikasi berikut:
- diabetes;
- fase akut gastritis, tukak lambung atau tukak duodenum;
- gagal hati;
- gagal ginjal;
- peningkatan keasaman di perut;
- radang usus besar.
Dosis harian jus segar sebaiknya tidak melebihi 300 ml untuk orang dewasa dan 200 ml untuk anak-anak. Melebihi jumlah yang disarankan akan menyebabkan hypervitaminosis vitamin A, menguningnya telapak tangan, kaki dan wajah, masalah hati dan reaksi alergi.
Kombinasi dengan jus segar lainnya
Manfaat kesehatan dari jus wortel ditingkatkan ketika ditambah dengan jus sayuran atau buah lainnya. Koktail paling populer dan sehat:
- Akar bit. Beetroot mengurangi stres pada hati yang terjadi ketika beta-karoten dalam wortel diserap. Ini juga menurunkan tekanan darah dan meningkatkan komposisi darah. Jus segar dicampur dalam rasio 1: 1. Untuk meningkatkan rasa, koktail ini dilengkapi dengan jus setengah lemon.
- Apel. Wortel-apel segar memiliki rasa yang ringan dan menyenangkan. Apel kaya akan pektin, sehingga koktail membantu meningkatkan pencernaan dan meringankan sembelit. Dianjurkan untuk meminumnya untuk mencegah masuk angin. Jahe parut sering ditambahkan ke koktail.
- Kentang. Campuran kentang-wortel digunakan untuk penyakit gastrointestinal kronis - gastritis, bisul, radang usus besar, sembelit. Koktail mengurangi mulas, bersendawa, kembung. Jus seledri sering dimasukkan dalam campuran.
- Campuran labu dan wortel. Labu beberapa kali meningkatkan khasiat jus wortel segar yang bermanfaat. Jika Anda secara teratur minum minuman dengan perut kosong, Anda dapat membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan metabolisme dan meningkatkan ketahanan terhadap faktor lingkungan yang berbahaya.
Campuran dengan labu dan seledri membantu menurunkan berat badan. Mereka termasuk dalam diet. Campuran kentang digunakan untuk penggunaan luar dalam pengobatan penyakit kulit.
Jus wortel. GUNAKAN dan aplikasi jus wortel
Jus: manfaat dan bahaya. Jus sehat. Jus wortel
Wortel. Manfaat dan bahaya bagi tubuh.
Kesimpulan
Manfaat jus wortel bagi manusia sangat tinggi. Produk ini akan memperkaya diet biasa, melengkapi diet terapeutik. Segar berguna untuk orang-orang dari segala usia, memiliki sejumlah kecil kontraindikasi. Anda perlu menggunakan wortel segar dengan bijak agar tidak membahayakan tubuh.