Anggur Catalonia pertengahan musim menghasilkan buah sejak tahun pertama penanaman. Ini membedakannya dari banyak varietas budaya. Grape Catalonia termasuk dalam varietas meja, dalam hal rasanya, mirip dengan spesies Talisman.
Berbagai varietas Catalonia
Karakteristik anggur
Anggur Catalonia adalah varietas unggul. Hingga 20 kg dipanen dari satu semak. beri. Musim tanam berlangsung 85-95 hari.
Menurut uraian, varietas tahan-beku, tetapi ketika suhu turun ke -25 ° C, tempat berlindung diperlukan. Di wilayah utara, kebun-kebun anggur selalu tertutup untuk musim dingin, dan di wilayah selatan - jika tidak bersalju.
Anggur Catalonia dapat diangkut, tidak retak atau hancur. Berry digunakan baik segar maupun untuk membuat anggur, jus, dan kismis. Tidak ada kecenderungan untuk kacang.
Ciri khas spesies ini adalah kenyataan bahwa buah-buahan masak pada saat yang sama. Penyimpanan jangka panjang tidak mempengaruhi rasa, oleh karena itu, setelah panen, buah-buahan mempertahankan presentasi mereka selama 2 bulan lagi.
Karena konsistensi bergetah berry, anggur tersebut diperbolehkan untuk pelaku diet dan anak-anak kecil. Dokter menyarankan untuk makan 300 gram. anggur Catalonia segar setiap hari.
Deskripsi semak dan buah
Menurut deskripsi, semak-semak spesies sangat kuat. Tunas rentan terhadap fasciation. Tanaman mengambil akar dengan cepat dan memegang dengan kuat di tanah. Dari minggu-minggu pertama penanaman, anggur sudah terbentuk, sistem akar memanjang. Satu semak berisi sekitar 40 mata. Daun, menurut deskripsi, berwarna hijau gelap, dengan ujung runcing.
Tandan berbentuk kerucut. Pada tahun pertama pertumbuhan, beratnya mencapai 500 gram, kemudian beratnya naik menjadi 1,5 kg, tergantung pada teknologi pertanian. Buahnya manis dan masam dengan aftertaste tart, lonjong-oval, berwarna merah-ungu. Bubur itu berair dengan biji-bijian dan kulit yang lembut dan padat. Berat berry - 20 gr. Setiap cluster berisi sekitar 35 buah.
Varietas yang tumbuh
Untuk menumbuhkan semak yang kuat dan panen yang baik di daerah utara, bibit ditanam di tanah terbuka, dirawat dari bakteri. Rumah kaca kecil dipasang di atas tanaman, yang dihapus setelah es. Untuk penanaman, bibit dipilih tanpa merusak kulit kayu dan akarnya. Tangkai harus berwarna coklat muda-hijau.
Tanaman ditanam di atas lahan datar tanpa penerangan. Tanah dibuahi seminggu sebelum tanam dan keasaman dinetralkan, jika perlu. Anakan ditanam di bulan Oktober. Sebelum mendarat, sejumlah prosedur dilakukan:
- Bibit direndam dalam air selama 24 jam.
- Sehari sebelum tanam, pemotongan diperlakukan dengan kalium permanganat. Solusinya harus merah muda pucat.
- Gali lubang hingga 1 m lebar dan dalam.
- Campuran humus, pupuk, kompos dan pasir ditempatkan di lubang di bagian bawah.
- Akar diluruskan dan ditutup dengan hati-hati dengan tanah.
Setelah tanam, sirami banyak, mulsa tanah dengan serbuk gergaji, rumput, dan biarkan selama 5 hari. Hanya bibit yang telah ditanam di rumah yang dapat ditanam pada bulan Mei.
Perawatan tanaman
Jaga tanaman Anda dengan baik
Untuk mendapatkan semak yang kuat dan tandan besar varietas Catalonia, beberapa langkah agroteknik dilakukan.
kamar | Acara agroteknik | Aplikasi |
1 | Pengairan | Sirami semak secara teratur di musim panas. Gunakan 10 liter air untuk setiap semak. Penyiraman yang melimpah dilakukan selama periode pertumbuhan. Diperlukan di musim semi jika musim dingin tidak bersalju. Pada tahun pertama, disiram di musim panas seminggu sekali, di malam hari. Setelah penyiraman melimpah, tanah diberi mulsa untuk mencegah pengerasan. Untuk irigasi, air hangat dipilih, diendapkan. |
2 | Pemangkasan | Dipangkas pada musim semi atau musim gugur setiap tahun. Tunas yang sakit, dahan yang rusak dan lemah, batang dilepas. Sekate yang diasah dengan baik digunakan untuk prosedur ini. Tunas muda juga dihilangkan setelah panen. Cabang-cabang kecil bawah dipotong bersama dengan yang rusak. |
3 | Penampungan | Tanaman muda ditutup untuk musim dingin sehingga sistem akar tidak membeku. Perlindungan dilakukan setelah salju pertama. Gunakan film atau kain ringan. |
4 | Pupuk | Untuk memberi makan, mereka memilih pupuk kandang, humus atau bahan kimia. Pupuk anggur 2 kali setahun - sebelum mulai tumbuh dan setelah berbunga. Pupuk kimia populer termasuk Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Penyakit dan perang melawan mereka
Penyakit paling umum di Catalonia:
- milde - mekar kelabu halus, dari mana buah jatuh dan mengering;
- embun tepung - mekar putih pada beri dan daun;
- antraknosa - bintik-bintik coklat pada dedaunan dan batang;
- putih, abu-abu dan hitam busuk - beri kering, rontok dan rusak;
- bintik hitam - bintik hitam dan nekrosis, dari mana buah memperoleh warna ungu gelap.
Sediaan berbahan dasar tembaga dan fungisida sistemik digunakan untuk melawan jamur dan embun tepung. Untuk memerangi busuk dan bercak hitam, bahan kimia dipilih yang diterapkan sebelum berbunga:
- Ridomil Gold MC;
- Batu topas;
- Quadris;
- Lampu tembak.
Dalam perang melawan antraknosa, dianjurkan untuk menyemprot semak-semak dengan persiapan Switch atau Calypso. Untuk mencegah pada semua tahap perkembangan, anggur diperlakukan dengan soda. Untuk melakukan ini, campur 100 gr. soda, 100 gr. sabun dan 20 l. air. Fitosporin atau Baikal digunakan sebagai bahan kimia.
Hama dan perang melawan mereka
Serangga berbahaya untuk anggur:
- anggur gatal - daun melengkung dan rontok;
- cacing daun - membawa infeksi, makan daun;
- cacing - mempengaruhi tunas dan daun;
- phylloxera - menghancurkan daun yang rontok seiring waktu;
- tungau laba-laba - daun menguning dan akarnya kering.
Untuk pengendalian hama, obat dengan zat acaricidal atau yang mengandung sulfur dipilih. Di antara bahan kimia, Fufanon, Neoron atau Aktara dibedakan. Terhadap kutu, mereka juga disemprot dengan Aktellik atau Tevit Jet. Untuk memerangi ulat bulu, penggulung daun dirawat dengan Fozalon, Ambush, Sumicidin.
Kesimpulan
Panen anggur pertama di Catalonia dipanen pada awal September. Selama musim panen, semua tandan akan sama dewasa. Berkat karakteristik positifnya, varietas ini telah menjadi populer dalam pemeliharaan anggur.