Jenis ayam Bielefelder termasuk dalam kategori yang baru, tetapi sejauh ini hanya populer di kalangan rumah unggas yang antusias. Jenis ayam Bielefelder termasuk jenis daging dan telur. Itu dibesarkan di Jerman pada tahun 70-an abad kedua puluh. Rendahnya prevalensi spesies dikaitkan dengan kurangnya jumlah informasi yang cukup dan pemasok yang tertarik.
Deskripsi ayam Bielefelder
Eksterior
Deskripsi jenis ayam Bielefelder dari penampilan adalah sebagai berikut:
- ayam Bielefelder dibedakan oleh fisiknya yang besar;
- tubuh lonjong, ekornya sedikit terangkat, dadanya lebar, kuat;
- paruh dan cakar berwarna kuning;
- kerang berbentuk daun, kirmizi, catkin berbentuk oval, juga berwarna merah;
- perempuan memiliki penampilan yang lebih rapi;
- tubuh dimiringkan sedikit ke depan, perutnya bulat;
- tulang rusuk sedikit lebih lebar dari tulang jantan.
Ayam Bielefelder berbeda dari ras lain dalam karakteristik eksternalnya, foto mengonfirmasi hal ini. Pertama-tama, warna bulu yang tidak biasa, yang disebut krill, sangat mencolok. Warna-warna disajikan dalam 2 variasi: perak dengan garis-garis hitam dan emas dengan garis-garis gelap dan terang. Bulunya longgar, padat, yang memungkinkan ayam Bielefelder tahan terhadap salju hingga -15 ° C.
Ayam Bielefelder milik autosex. Dimungkinkan untuk menentukan jenis kelamin anak ayam yang sudah berumur satu hari. Ayam memiliki warna bulu yang lebih ringan. Jika Anda tertarik dengan ayam Bielefelder, maka video tersebut akan membantu Anda memahami karakteristik positif mereka.
Data produksi
Bielefelder sebagai jenis daging dan telur dicirikan oleh produksi telur yang cukup tinggi. Tingkat tahunan rata-rata adalah 200 telur. Produk telur berukuran besar. Satu telur memiliki berat 60-70 g.
Ayam dewasa mencapai massa sekitar 4,5 kg. Bielefelder betina memiliki berat kurang dari seekor ayam jantan, sekitar 3,9 kg. Ayam ras Bielefelder mencapai Kedewasaan Seksual pada 5 bulan dan kemudian mulai terburu-buru. Tidak seperti banyak trah lainnya, produksi telur mencapai puncaknya pada usia 2 tahun. Pada tahun ketiga kehidupan, penurunan dimulai.
Bielefelder adalah jenis ayam yang memimpin gaya hidup yang agak aktif. Tubuh individu memiliki massa otot yang berkembang dengan baik. Sebagian besar bangkai ditutupi dengan daging diet putih, yang memiliki rasa yang sangat baik dan sangat dihargai di kalangan para pecinta makanan.
Fitur:
Karakteristik ayam Bielefelder yang disediakan di berbagai sumber sering menggambarkan ayam sangat dangkal, yang mengusir pendatang baru di industri unggas dari spesies ini.
Di mana-mana, sifat-sifat seperti ketahanan terhadap embun beku dicatat, tetapi ini tidak berarti bahwa burung itu dapat hidup sepanjang musim dingin pada suhu yang sedemikian. Karakteristik ini memungkinkan Anda membuat kondisi dengan cukup berjalan untuk ayam di musim dingin dan tidak membiarkan mereka di dalam ruangan sepanjang hari pada hari-hari yang dingin. Namun demikian, kandang ayam harus dilengkapi dengan cara yang sama seperti ayam lainnya.
Karena kenyataan bahwa jantan dan betina dari jenis ayam Bielefelder besar, rumah harus sangat luas, tetapi tidak harus tinggi. Untuk musim dingin di gudang, cukup untuk mengisolasi dinding dan atap, dengan hati-hati menutup semua celah sehingga tidak ada angin.
Dalam banyak deskripsi, ungkapan "penjelajah yang unggul" sering digunakan. Karakteristik ini menunjukkan bahwa burung itu dengan sempurna menemukan makanannya sendiri di musim panas. Fakta ini tidak berarti bahwa dengan kedatangan hari-hari hangat pertama, Anda dapat menghapus pengumpan dari gudang dan berharap bahwa burung akan memberi makan sendiri. Untuk mendapatkan produk dengan kualitas terbaik, daging dan ayam telur harus diberi makan sepanjang tahun dengan pakan seimbang, yang harus mencakup kalsium, protein, dan protein.
Ayam Bielefelder tidak dapat mencari makan sendiri di musim hangat dan membutuhkan perawatan khusus. Beberapa petani menyarankan untuk menambahkan makanan anjing kering ke dalam makanan ayam. Di satu sisi, ini benar, karena komposisi pakan mengandung daging dan tepung tulang, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh. Di sisi lain, Anda harus sangat berhati-hati ketika memilih makanan, karena dalam proses pembuatan makanan anjing, kemampuan sistem pencernaan anjing diperhitungkan. Jika kita melanjutkan dari kualitas organoleptik pakan, maka tidak ada efek pada kualitas daging dan telur.
Agar burung tidak menderita kelebihan kalsium dan dapat menyenangkan peternak dengan indikator produksi yang baik, makanan mereka harus memiliki kalsium yang cukup. Untuk melakukan ini, seminggu sekali mereka diberi ikan rebus dan keju cottage. Dasar pemberian pakan adalah tanaman biji-bijian. Dengan kekurangan kalsium, hewan muda tidak dapat berkembang secara normal, dan pada burung dewasa, produksi telur menurun dan kualitas daging memburuk. Kekurangan protein membuat mustahil untuk membangun massa otot yang cukup. Peternak unggas profesional menyimpan beberapa timbunan kotoran ternak di peternakan mereka sehingga ayam memiliki akses bebas ke cacing, yang merupakan sumber protein.
Fitur konten
Merawat dan membiakkan Bielefelder tidak terlalu merepotkan. Namun, beberapa aturan konten harus tetap diikuti. Ukuran burung agak besar, sehingga rumah-rumah untuk mereka harus dibuat luas, karena itu, tempat untuk berjalan. Pengaturan internal kandang ayam juga merupakan salah satu poin terpenting. Gudang ayam harus berisi:
- tiang tidur;
- bertengger;
- situs bersarang;
- pengumpan, peminum;
- sistem ventilasi dasar.
Harus diingat bahwa selain dimensi yang besar, burung memiliki berat yang agak besar, oleh karena itu, tiang tidur tidak boleh dipasang dalam beberapa baris: akan sulit bagi ayam untuk memanjat bertengger. Anak ayam harus dipisahkan dari burung dewasa secara seksual.
Burung memiliki kecenderungan yang sangat tenang, tidak masuk ke dalam situasi konflik, bahkan ketika mereka diusir dari pengumpan, oleh karena itu mereka mungkin tetap lapar, yang akibatnya akan berdampak negatif pada data kesejahteraan dan produksi mereka. Bahkan ayam jantan Bielefelder tidak dibedakan oleh disposisi agresif dan tidak mampu melawan ketika diserang oleh kerabat yang lebih agresif dari jenis lain. Dengan kekhasan genus ini, ada baiknya memikirkan kandang burung terpisah untuk burung-burung semacam itu.
Terlepas dari semua fakta di atas, ada pengecualian untuk aturan tersebut: ada pria yang tidak bisa hidup sehari tanpa pertengkaran. Maka Anda harus menempatkan kembali ayam yang bertikai dan menyimpannya di kandang terpisah.
Ayam Bielefelder memiliki sifat tenang
Ayam dan orang dewasa memiliki tingkat kelangsungan hidup yang baik bahkan di Ural. Tingkat kelangsungan hidup hewan muda hampir mencapai 100%. Ayam dari jenis ini hampir tidak rentan terhadap penyakit menular. Agar hewan muda memiliki kekebalan yang baik sejak kecil, perlu untuk memastikan kondisi penahanan yang benar. Untuk melakukan ini, Anda harus mengikuti aturan dasar kebersihan:
- secara teratur memproses peminum dan pemakan dengan larutan soda dan bilas dengan air mendidih;
- rawat ayam dan sarang secara menyeluruh dengan disinfektan setidaknya setahun sekali;
- pindahkan burung ke tempat tinggal sementara di musim panas, sehingga kandang ayam musim dingin berventilasi dan mikroflora di dalamnya berubah.
Pembiakan
Membiakkan Bielefelders adalah bisnis yang cukup menguntungkan. Sangat mudah untuk menetas anak ayam dengan inkubator. Jenis kelamin anak muda sudah ditentukan pada hari pertama setelah kelahiran, berdasarkan karakteristik eksternal: kepala Bielefelder jantan ditandai dengan bintik besar berwarna terang dan garis-garis coklat muda di sepanjang sayap. Seiring bertambahnya usia, perak mulai mendominasi pada bulu jantan, dan pada wanita, warna keemasan.
Ayam membutuhkan perumahan yang terpisah dan perawatan khusus. Nutrisi anak ayam harus seimbang dan mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan penuh. Jika tujuan pembiakan adalah untuk mendapatkan testis besar, dan bukan daging, tidak perlu memasukkan pakan senyawa khusus untuk mempercepat penambahan berat badan.
Secara alami, lebih mudah memelihara ternak yang dibeli dari hewan muda daripada membiakkannya sendiri dan melalui semua tahap tumbuh dewasa dengan hewan peliharaan. Burung-burung berakar dengan cukup baik di tempat-tempat baru dan beradaptasi dengan sempurna terhadap berbagai kondisi iklim, sehingga perkembangbiakan mereka dimungkinkan bahkan di wilayah utara Rusia.
Pendapat peternak unggas
Ulasan dari beberapa pemilik breed ayam Bielefelder memberikan hak untuk percaya bahwa peternak telah mencoba yang terbaik dalam membiakkan mereka. Kualitas daging dan telur ayam sangat menakjubkan. Selama setahun, ayam petelur mampu menghasilkan dalam 200 telur ukuran yang cukup besar. Melihat video, Anda dapat melihat bahwa Bielefelder adalah jenis ayam yang tidak hanya sangat produktif, tetapi juga sangat indah. Yang ada hanya warna krill-nya yang terkenal, dihadirkan dalam dua variasi.
Genus dibedakan oleh kesehatan yang sangat baik, yang sangat memudahkan perawatan. Burung-burung dapat berjalan di luar pada suhu -15 ° C, dan pada -5 ° C, bahkan tidak ada penurunan dalam produksi telur.
Lapisan memiliki naluri keibuan yang kuat, yang sangat bermanfaat untuk berkembang biak lebih lanjut. Ayam bertahan hampir 100% dari waktu.
Di musim hangat, dengan berjalan kaki yang cukup, sebagian besar nutrisi diperoleh oleh ayam sendiri, mengumpulkan padang rumput. Agar ayam tidak terluka, Anda tidak harus membuat rel tidur multi-level untuk mereka di kandang. Burung-burung ini cukup berat, jadi memanjat tiang tinggi merupakan masalah bagi mereka.
Di antara kelebihan dari jenis ini adalah juga dicatat kematangan awal dan penambahan berat badan yang cepat. Puncak produksi telur, tidak seperti ras lainnya, terjadi pada tahun kedua kehidupan. Ayam Bielefelder mulai bertelur pada usia 5-6 bulan.
Meringkas
Jenis ayam Bielefelder (di foto di atas Anda dapat dengan hati-hati mempertimbangkannya) muncul belum lama ini. Tanah kelahiran burung-burung ini adalah Jerman. Burung-burung itu dari jenis daging dan telur. Standar kualitas telur dan daging cukup tinggi. Bagian daging bangkai memiliki rasa yang sangat enak. Daging diet putih mendominasi pada tulang punggung. Telur berat dalam cangkang coklat terang atau gelap.
Ketika berkembang biak, tujuannya adalah untuk membiakkan spesies burung yang akan dibedakan dengan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi, produktivitas, dan data eksternal. Hasilnya melebihi semua harapan. Orang Bielefelder praktis tidak sakit dan beradaptasi dengan sempurna dengan segala kondisi. Mereka dapat dibiakkan bahkan di daerah utara negara itu.
Tinjauan tentang jenis ayam Bielefelder. Balakovo.
Semua tentang unggas pertanian bagian 14 "Breed Bielefelder"
Ayam Bielefelder berjalan
Ayam Bielefelder di rumah ayam di musim dingin
LPH AK 47 Bielefelders 01 05 17
Sayangnya, tidak banyak informasi tentang jenis ini, oleh karena itu, saat ini dibiakkan hanya di peternakan swasta. Burung-burung itu menarik bukan hanya karena tingkat produksinya yang tinggi, tetapi juga karena warnanya yang menarik, yang memungkinkan mereka dipelihara untuk tujuan estetika. Burung-burung dari spesies ini tidak memerlukan perawatan khusus. Makanan mereka sama dengan semua jenis daging dan telur.
Mempertahankan standar kinerja yang tinggi tidak sulit sama sekali dengan mengikuti aturan dasar untuk merawat burung. Ketika mendukung Bielefelders, seseorang harus memperhitungkan disposisi mereka yang sangat tenang. Karakter ini tidak memungkinkan mereka untuk tetap bersama dengan penghuni halaman unggas lainnya. Bahkan ayam dari jenis ini sangat jarang mengalami konflik, oleh karena itu, individu yang lebih agresif sering mengusir burung-burung dari pengumpan. Dianjurkan untuk menjaga remaja secara terpisah dari orang dewasa sampai mereka mencapai kematangan seksual.