Pohon apel Sinap mulai tumbuh di Krimea. Sudah di abad ke-18, itu mendapatkan popularitas besar di kalangan tukang kebun. Ada lebih dari satu versi tentang bagaimana varietas ini dibiakkan. Yang paling populer di antara mereka mengatakan bahwa sebelumnya di wilayah Krimea di kebun, pohon buah-buahan ini menempati 8% dari luas. Mereka muncul secara kebetulan, sebagai akibat mutasi benih subspesies Sinap Sara.
Budidaya pohon apel Sinap
Deskripsi
Untuk memahami apakah varietas buah ini cocok untuk kebun Anda, Anda perlu tahu apa karakteristik utama yang dimilikinya.
Keuntungan dan kerugian
Karena kenyataan bahwa pohon itu bersahaja dalam pacaran, ia memiliki banyak keuntungan, yang secara signifikan melebihi kerugiannya.
Variasi ini cukup kuat untuk musim dingin, tidak termasuk masing-masing subspesies. Krimea dan Utara tidak tahan terhadap cuaca dingin dan membutuhkan suhu yang lebih tinggi, oleh karena itu mereka menghasilkan lebih banyak buah di musim panas, misalnya di musim gugur. Meskipun demikian, jika terlindungi dengan baik, pohon apel ini akan menghasilkan panen di Siberia.
Budaya dibedakan oleh produktivitas tinggi dan kematangan awal yang cukup. Satu pohon dewasa dapat memanen 100 kg apel. Mereka dibedakan oleh rasa manis yang tak terlupakan dengan sedikit rasa asam. Nilai tambahnya termasuk resistensi kudis, meskipun masih perlu untuk memproses batang dan mahkota tanaman.
Kekhasan varietas adalah bahwa itu diangkut dengan sempurna, dan dapat disimpan selama 7-9 bulan. Buah-buahan digunakan untuk mengeringkan, memasak kolak, memanggang dan dimakan segar.
Kerugian dari varietas meliputi:
- pohon-pohon terlalu besar, oleh karena itu mereka tidak cocok untuk tumbuh di area pribadi dalam beberapa potong;
- hasil tergantung pada kondisi cuaca. Semakin dingin tanaman akan tahan, semakin banyak apel yang akan dipanen nanti;
- dengan perawatan yang buruk dan jumlah ovarium yang besar di pohon, hasilnya akan turun dan kualitas buah akan memburuk secara signifikan. Agar apel benar-benar enak dan berair, apel harus sepenuhnya matang. Buah mentah pahit dan sulit disimpan;
- varietas tidak menyukai kekeringan dan bereaksi khusus terhadap embun;
- jika bibit tidak memiliki cukup pupuk, buah-buahan akan terpengaruh oleh lubang pahit.
Karakteristik pohon dan buah
Semua pohon tumbuh dengan ukuran besar. Fakta ini harus dipertimbangkan ketika menanam untuk mengalokasikan wilayah yang cukup untuk pembibitan sehingga dapat mengakar, tumbuh, menerima panas yang tepat, penerangan dan menghasilkan buah dengan baik.
Pohon itu tumbuh pendek, sekitar 5 m, dan subspesies kerdil tidak lebih dari 3 m. Cabang-cabang pohon jarang, sehingga mahkota tidak keluar tebal, yang secara signifikan mempengaruhi panen.
Tunas tanaman tidak tebal, mereka jatuh, dan daunnya cukup langka. Warnanya hijau atau hijau tua. Bentuknya tidak sepenuhnya bulat, ujungnya sedikit terangkat, tetapi daunnya terlihat ke bawah. Berdasarkan jenis buahnya, tidak ada yang spesifik yang bisa dikatakan, karena pohon apel ini dicampur dan setiap kali berbeda.
Buah-buahan dari varietas Sinapa berukuran kecil. Berat satu apel adalah 120-150 g. Warna buah-buahan muda berwarna kuning dengan kilau hijau, dengan konservasi jangka panjang, mereka memperoleh rona emas.
Fitur luar biasa dari varietas ini adalah bahwa sisi yang telah di bawah matahari mengambil warna kemerahan, seperti blush on. Kulitnya padat, kasar, tetapi mudah dikupas. Jika Anda menyimpan buah untuk waktu yang lama, maka lapisan berminyak akan menumpuk di atasnya.
Apel mengandung jumlah gula moderat - 9,7%, dan ketika matang, keasaman dan rasa manis menjadi hampir sama. Pulpa berwarna putih, lembut dan berair.
Rasa
Apel sinap cukup populer dalam hal rasa. Daging mereka berbutir halus, longgar dan berair. Ini memiliki rasa yang luar biasa berkat harmoni nada manis dan asam, serta aroma yang indah dan kaya.
Menghasilkan
Varietas apel yang sangat produktif
Varietas ini murah hati dalam panen, tetapi sangat pilih-pilih. Dari satu pohon apel dewasa, Anda dapat mengumpulkan hingga 170 kg apel per tahun, dan dari perwakilan yang lebih matang - dan 2-3 centner. Namun demikian, hasil tinggi seperti itu jarang terjadi, karena pohon apel berbuah hanya setiap 2-3 tahun sekali.
Agar apel menjadi lezat, setelah dipetik, Anda perlu membiarkannya berbaring selama 3-4 minggu, karena hanya pada saat itu mereka akan matang. Buah-buah pohon menjadi matang sepenuhnya setelah akhir periode musim panas yang hangat - pada akhir Agustus atau awal September.
Penyerbuk
Pohon apel itu sendiri tidak dapat berbuah, karena ini, 1-2 spesies pohon apel lainnya ditanam di sebelahnya. Sinap Sarah, White Rosemary dan Reneth of Orleans cocok untuk Sinup. Dengan bantuan varietas pohon ini, spesies ini akan dapat memberikan hasil yang baik.
Kekerasan musim dingin
Pohon apel, yang berasal dari Krimea, tidak dapat memiliki kekerasan musim dingin yang tinggi. Dalam varietas, itu ditandai sebagai rata-rata. Pohon itu dapat menahan perubahan jangka pendek dalam suhu dingin, hingga -28 ° C maksimum tanpa kerusakan.
Beberapa subspesies, seperti Krimea dan Severny, tidak menyukai musim dingin. Pada suhu yang lebih rendah dari -28 ° C, pohon mulai membeku, sistem akar menderita, oleh karena itu, karena perawatan dan penanaman yang tidak tepat, tanaman mungkin mati.
Resistensi penyakit
Baik untuk cuaca dingin dan berbagai penyakit, varietas memiliki ketahanan rata-rata. Ia mengatasi kudis dan embun tepung, tetapi tidak dengan penyakit dan hama lain. Untuk melakukan ini, Anda perlu merawat pohon, dan ketika cabang kering dan buah busuk muncul, mereka harus dipetik sehingga sisanya tidak terpengaruh.
Tempat budidaya
Varietas ini ditanam di daerah yang luas, hangat dan cerah. Karena mereka tidak suka udara dingin, mereka lebih sering ditanam di taman-taman di wilayah Crimea. Beberapa subspesies dikembangbiakan secara khusus sehingga tanaman dapat berbuah di Ural dan Siberia, oleh karena itu wilayah dan wilayah di mana pohon buah masa depan akan dipilih dipilih tergantung pada ketahanannya terhadap cuaca dingin.
Fitur pohon tergantung pada stok
Stok tersebut merupakan bibit yang dibudidayakan yang memengaruhi bagaimana pohon apel akan tumbuh, ukuran pohon dan buah apa yang akan dimilikinya, hasil panennya, serta masa pakainya. Ada beberapa jenis rootstocks.
Pada batang bawah yang kuat, pohon mencapai ketinggian 7,5 meter dan tidak peduli untuk merawatnya. Tanaman pertama dapat dipanen hanya setelah setidaknya 6 tahun setelah penanaman, dan tanaman akan hidup hingga sekitar 60 tahun. Buah-buahan dari pohon tersebut tumbuh kecil dan beratnya mencapai 100 g.
Semi-kerdil adalah pilihan ideal untuk tukang kebun, karena pohon apel akan mencapai ukuran maksimum 5 m. Buahnya lebih enak, tanaman tidak pilih-pilih untuk dirawat. Buah dalam tanaman dimulai pada tahun ke 3 setelah tanam, dan buahnya sedikit lebih besar, dan beratnya 110-130 g.
Dwarf Sinup mulai berbuah pada tahun kedua setelah penanaman. Ini adalah pohon mini, yang pertumbuhannya tidak lebih dari 3 m. Buah dari varietas ini lezat, manis, berair, berat satu apel 140-150 g. Dwarf Sinapas menghasilkan buah selama 25-30 tahun.
Pendaratan
Pohon apel akan menghasilkan panen yang lebih besar ketika ditanam di musim gugur
Agar pohon apel memiliki hasil tinggi, harus ditanam dengan benar dan dijaga.
Pengaturan waktu
Yang terbaik adalah menanam varietas ini di musim gugur, dan periode yang paling menguntungkan adalah pertengahan September-Oktober. Pada musim gugur, lubang pertama kali digali, dibiarkan selama dua minggu agar bumi mengendap, dan kemudian pohon-pohon muda ditanam.
Anda dapat menanam Sinap di musim semi, hanya saja lebih baik melakukannya pada awal April, ketika tanah sudah cukup hangat, tetapi masih belum ada kekeringan.
Teknologi
Pada awalnya, Anda harus ingat bahwa pohon apel tumbuh cukup besar, sehingga harus ada jarak 5-7 m antara setiap bibit.Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan lubang. Kedalaman satu harus tidak kurang dari 80 cm, dan diameter - 1 m.
Setelah dua minggu, puing-puing dituangkan ke dalam lubang untuk menyiapkan sistem drainase. Tanah harus dibuahi. Untuk ini, bumi dicampur dengan pupuk kandang dan abu kayu sehingga umpan ini menjadi sepertiga dari lubang. Mereka juga menambahkan 40 g kalium sulfat dan 80 gram superfosfat, kemudian menambahkan lebih banyak tanah, dan kemudian Anda dapat melanjutkan langsung ke penanaman pohon.
Jika bibit memiliki akar kering, mereka harus dipotong, dan dimasukkan ke dalam air selama 4-5 jam. Kemudian diturunkan ke lubang, diluruskan semua akar dan ditaburkan dengan tanah dengan 6-7 cm, dan kemudian diinjak-injak. Pohon itu harus segera disiram dengan 3-4 ember air.
Tanah untuk penanaman adalah tanah berpasir atau tanah liat. Dianjurkan untuk memilih tempat di mana jumlah air tanah minimal, karena pohon apel tidak suka stagnasi cair.
Peduli
Agar pohon menyenangkan mata, tumbuh dan berbuah, perlu perawatan yang tepat: penyiraman, pemupukan dan pemangkasan yang tepat waktu.
Pengairan
Sirami pohon setiap bulan sekali seminggu dan tergantung pada cuaca. Jumlah air dihitung sebagai berikut - 3-4 ember per pohon apel. Di sekitar batang, tanah dilonggarkan dengan sekop atau cangkul sehingga air mencapai sistem akar.
Ganti atas
Anda perlu menyuburkan tanaman sesuai rencana 4 kali setahun: ketika periode musim dingin berakhir, ketika tunas mulai terbentuk di cabang-cabang, setelah pohon apel tumbuh dan setelah panen di musim gugur.
Pemberian makan pertama dilakukan dengan humus atau pupuk kandang. 500-700 g per pohon setahun setelah penanaman. Pembalut kedua dilakukan dengan urea - 500 g per bibit, setelah itu lubangnya digali.
Untuk ketiga kalinya, pohon apel dibuahi dengan campuran pupuk sintetis: superfosfat, urea, dan kalsium klorida. Anda dapat menambahkan kotoran burung ke komposisinya, karena juga mengandung banyak zat yang berguna untuk bibit.
Pengumpanan terakhir tanaman dilakukan hanya dengan bantuan superfosfat, yang diambil dalam jumlah 30-50 g per 10 liter air.
Memangkas dan membentuk mahkota
Cabang-cabang pohon apel Sinap tumbuh secara intensif, itulah sebabnya mereka perlu dipotong secara berkala agar pohon itu membentuk mahkota yang indah dan rapi. Pada tahun-tahun awal, cabang hanya dipotong sepertiga. Setelah satu tahun, mereka terputus sampai hanya 3 tingkatan yang tersisa. Pemangkasan lebih lanjut dilakukan sehingga hanya cabang yang subur yang tersisa.
Pematangan dan pembuahan
Apel tumbuh pada tunas yang berbeda. Buah matang pada bulan Agustus, dan dipanen pada awal September dan dibiarkan selama tiga hingga empat minggu sampai benar-benar matang. Panennya tidak segera dimulai, biasanya butuh sekitar 5 tahun bagi pohon untuk menghasilkan buah pertamanya. Hasil panennya tinggi, tetapi itu terjadi hanya sekali setiap dua hingga tiga tahun.
Panen dan penyimpanan
Apel tetap sehat
Berdasarkan uraian, waktu panen adalah awal musim gugur (waktu optimal: September - Oktober). Ini adalah waktu terbaik untuk memetik apel, memasukkannya ke dalam peti, dan membiarkannya. Jika Anda mengangkut buah-buahan mentah, buah-buahan tersebut akan terjaga dengan baik, karena buah-buahan yang matang tidak dapat mentoleransi transportasi dengan baik.
Hal ini bermanfaat bagi toko-toko yang buah apel dapat berbaring di gudang selama sebulan dan matang, dan mereka dapat disimpan sampai musim semi jika kondisinya terpenuhi.
Varietas
Karena varietas apel Sinap dibiakkan untuk waktu yang lama, tidak mengherankan bahwa berkat itu, banyak varietas buah lainnya telah diperoleh selama seluruh periode pertumbuhan.
Khakass
Variasi musim gugur Khakassian diperoleh dengan melintasi Sinap Utara dengan yang bergaris Rossosh. Pohon apel memiliki mahkota yang tumbuh sempit, cabang-cabangnya diarahkan ke atas. Buahnya sedikit berbeda dari Sinap biasa. Mereka sedikit lebih kecil, dan hanya 50-60 kg dapat dipanen dari satu pohon.
Berat satu apel adalah 170 g, mereka oval, memiliki warna kuning kehijauan dengan sedikit warna merah. Khakassian Sinap tahan beku, dan apelnya lunak, dengan rasa manis yang kaya dan bubur berair.
Minusinsky
Minusinsk berbagai ketinggian sedang, musim gugur. Tanaman dapat dipanen 5 tahun setelah tanam. Apel dengan berat 50-60 g. Semua memiliki warna kuning-hijau dengan blush on pink-ungu. Apel sangat manis, berair dan lembut. Varietas ini tahan dingin dan kudis.
Gunung
Variasi gunung itu tumbuh cepat, tetapi matang di akhir musim dingin. Gunung Sinap cukup tahan terhadap suhu rendah dan keropeng. Buah dari pohon apel besar dan bulat, berat satu apel adalah 170 hingga 300 g.
Dalam nuansa, semua apel berwarna kuning keemasan, dengan area kemerahan di tempat-tempat di mana matahari jatuh. Mereka lunak, berair dan manis, dan dapat disimpan setelah panen hingga enam bulan.
Belorusia
Deskripsi menunjukkan bahwa varietas Belarusia berbeda secara signifikan dari yang lain. Ini tumbuh cepat, kuat dan tahan di musim dingin, hampir tidak terpengaruh oleh keropeng, dapat tumbuh di Siberia. Varietas ini memiliki mahkota yang padat dan lebar dan tumbuh dalam bentuk piramida.
Apel itu besar, bundar, beratnya 90-120 g. Kulitnya keras, keemasan, dan dagingnya berwarna hijau muda, lembut, berair, dan manis. Pohon apel musim gugur menghasilkan buah pada akhir September.
Pohon apel umum Sinap Orlovsky (malus) 🌿 ulasan: cara menanam, bibit pohon apel Sinap Orlovsky
Pohon apel "Kandil" atau mengapa Cook memakan penduduk asli.
Kelas pohon apel musim dingin Kandil Sinap
Ulasan tukang kebun
Orang-orang yang menanam berbagai jenis Sinap di Moskow dan daerah lain memujinya. Banyak orang menyukai kenyataan bahwa pohon itu tidak pilih-pilih dan mudah dirawat. Harga bibit terjangkau. Ini musim dingin-hardy dan tidak cocok untuk pengaruh berbagai penyakit dan serangga.
Kadang-kadang perlu untuk merawat batang dengan insektisida, serta kapur sobek. Tukang kebun mengatakan ada banyak bahan kimia yang tersedia untuk mengendalikan hama yang lebih serius. Mereka efektif dan tidak mempengaruhi buah.