Apple Red Delicious adalah salah satu varietas yang paling populer, yang menjadi dasar diturunkannya banyak subspesies. Muncul di Amerika sebagai akibat dari mutasi yang tidak disengaja yang dilihat oleh seorang tukang kebun pribadi. Dia menanam apel yang lezat dan setelah 10 tahun menjual hak kepada mereka untuk pembibitan besar yang menyebarkan varietas di seluruh dunia.
Varietas apel, Lezat Merah
Karakteristik varietas
Pohon apel dari varietas ini berukuran sedang, tumbuh di batang bawah yang berbeda. Pada katai - mencapai 4 m, pada biji - 5-6 m. Pada usia muda, mahkota pohon memiliki bentuk oval, seiring waktu menjadi bulat. Daunnya oval, berwarna hijau pekat dengan kemilau. Berbunga berlimpah.
Buah berukuran sedang dan besar (dari 150 hingga 350 g). Kulit apel padat, merah tua di atas dasar hijau-kuning; memerah adalah merah tua. Bubur itu berwarna krem dengan warna kehijauan, sangat berair dan renyah.
Rasanya berkisar dari manis dan asam hingga manis dan asam tergantung pada kondisi pertumbuhan. Kandungan kalori apel adalah 45-50 kkal per 100 g.
Penyerbukan
Varietas Red Delicious bisa menjadi subur sendiri, tetapi persentase kelayakan serbuk sari di pohon apel tidak terlalu tinggi. Untuk hasil yang baik, kedekatan varietas penyerbukan diperlukan.
Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire, dan lainnya berhasil mengatasi peran ini.
Menghasilkan
Buah mulai pada 4-5 tahun, tetapi banyak tergantung pada batang bawah (kemudian pada biji).
Beberapa tahun pertama, panen dari satu pohon tidak lebih dari 20-35 kg, tetapi pada 10 tahun mereka dapat ditingkatkan menjadi 80-120 kg.
Dalam kondisi yang menguntungkan dan perawatan yang baik, lebih dari 160 kg diterima.
Tahan terhadap embun beku dan kekeringan
Pohon apel memiliki ketahanan terhadap embun beku rata-rata - pohon ini mentolerir embun beku sementara, tetapi tidak untuk musim dingin yang lama. Bagaimanapun, pohon perlu diisolasi untuk musim dingin.
Kekeringan berdampak buruk pada pertumbuhan dan produktivitas, sehingga pada musim kemarau, air secara teratur dan berlimpah disiram.
Penyakit dan hama
Pohon apel sangat tahan terhadap luka bakar bakteri, serta terhadap bubuk tepung. Sensitivitas terhadap pembusukan dan sifat kaca terlihat. Resistensi terhadap keropeng rata-rata.
Aplikasi memasak
Apel paling baik dimakan segar
Apel Merah Lezat lebih cocok untuk dikonsumsi segar, karena bubur berair tidak mentoleransi perlakuan panas dengan baik.
Ini adalah camilan sempurna di antara waktu makan. Mereka juga dapat digunakan untuk menyiapkan salad buah dan sayuran.
Pro dan kontra
Pohon apel telah berdiri sendiri sejak lama - lebih dari 100 tahun yang lalu. Dia memiliki lebih banyak keuntungan daripada kerugian. Ketika membeli varietas ini, harus diingat bahwa dengan perawatan pohon yang baik adalah mungkin untuk mengimbangi banyak kelemahan.
Keuntungan
- Buah lezat, indah dan besar;
- Produktivitas tinggi;
- Kulit padat melindungi buah dari kerusakan - kualitas pemeliharaan yang baik dan mudah dibawa;
- Tahan terhadap embun tepung dan penyakit busuk api;
- Unpretentiousness terhadap komposisi tanah;
- Mahkota terbentuk secara alami - pohon hanya membutuhkan pemangkasan sanitasi;
- Tahan terhadap embun beku di daerah beriklim sedang.
Kerugian
- Tidak cocok untuk daerah dingin dengan musim dingin yang keras;
- Kerentanan terhadap vitreousness dan busuk;
- Buah-buahan tidak cocok untuk perlakuan panas;
- Pohon itu hampir tidak bisa mentolerir perubahan cuaca yang tiba-tiba.
Pendaratan
Di daerah yang dingin, penanaman pasti dilakukan di musim semi, di daerah yang lebih hangat - mungkin di musim gugur.
Pada musim gugur, pohon apel ditanam sebulan sebelum embun beku pertama, karena ini, bibit berumur dua tahun dipilih pada benih, batang bawah katai atau semi-katai. Skema penanaman (atau jarak satu pohon ke tetangga terdekat) tergantung pada pilihan stok.
Penanaman dilakukan di musim semi
Stok benih mengasumsikan jarak 5 m, semi-dwarf - 4 m, dwarf - 3 m.
Tempatnya harus cerah, jauh dari air tanah. Jangan menanam di dataran rendah di mana air leleh bisa menumpuk.
Lebih baik mempersiapkan diri untuk penanaman dalam sebulan - untuk menggali tanah dan menggunakan pupuk (kompos, pupuk kandang, abu, nitroammophos).
Teknologi pendaratan
Biasanya, lubang digali untuk bibit dengan kedalaman 80 cm dan diameter 70 cm. Drainase diletakkan di bagian bawah, dan lapisan campuran tanah dengan gambut atau kompos ditempatkan di atas.
Bibit ditempatkan dalam lubang, ditutupi dengan tanah dan disiram dengan tiga ember air. Setelah disiram, lingkaran batang mulsa dengan lapisan gambut.
Untuk melindungi dari angin, pasak ditempatkan di sebelahnya dan semaian terikat padanya.
Teknik tanah pertanian
Menurut deskripsi aturan teknologi pertanian, beberapa tahun pertama setelah menanam varietas Lezat Merah, Anda perlu dengan hati-hati memproses lingkaran batang pohon pohon apel - gulma gulma dan mengendurkan tanah.
Pohon itu disiram 2 kali sebulan, dalam periode kering - seminggu sekali. Pada musim semi diberi makan nitroammophos, dan selama berbunga, abu ditambahkan ke tanah. Selama periode pematangan buah, pemupukan kalium diperlukan.
Pembentukan mahkota tampaknya tidak menjadi masalah - saat pohon tumbuh, ia memperoleh bentuk bulat. Untuk membantu proses ini, Anda dapat menipiskan pucuk yang tumbuh padat yang diarahkan ke bagian dalam mahkota. Selain itu, pemangkasan sanitasi tahunan cabang kering dan rusak diperlukan.
Tindakan perawatan lain adalah pencegahan hama dan penyakit - dilakukan sebelum berbunga. Untuk musim dingin, pohon itu terisolasi - mulsa dan menutupi batangnya dengan goni.
Panen dan penyimpanan
Jika musim panas hangat, buah matang pada awal September, dan jika musim panas dingin - pada awal Oktober. Apel melekat dengan baik pada cabang dan tidak jatuh, sehingga panennya mudah. Karena kulitnya yang padat, buah-buahan tahan terhadap kerusakan mekanis dan memiliki kualitas penjagaan yang sangat baik.
Anda perlu menyimpan hasil panen dalam lemari es atau ruang bawah tanah pada suhu 0-1 ° C.
Apel bisa berbohong hingga 7-8 bulan, tetapi pada akhir periode rasanya berkurang - daging menjadi longgar.
Selain itu, buah-buahan dapat rentan terhadap bercak pahit selama penyimpanan, terutama jika dipanen basah.
Varietas apel merah lezat
Pohon apel awal musim dingin varietas Merah Lezat
Ulasan tukang kebun
Menurut tukang kebun, varietas apel Red Delicious sangat cocok dengan deskripsi. Buah-buahan tumbuh besar dengan kulit yang padat, rasanya manis dengan rasa asam yang sedikit banyak. Produktivitas tinggi secara konsisten. Mereka bertahan sampai April, tetapi pada saat ini mereka merasa agak "kapas".
Dengan perawatan yang baik, pohon itu tidak terlalu menuntut kesuburan tanah. Anak-anak muda terkadang membeku di musim dingin, jadi mereka perlu diinsulasi dengan hati-hati (di musim dingin pertama setelah turun, mereka dibungkus sepenuhnya).