Apel Pangeran Hitam dikembangkan pada akhir abad ke-20 berdasarkan varietas Amerika Jonagold yang populer. Klon cepat menyebar ke Eropa, Amerika Serikat dan Kanada. Dia datang ke Rusia pada tahun 1994, dan dimasukkan dalam daftar resmi hanya 20 tahun kemudian. Nama kedua klon adalah Red Jonaprince.
Apel Belgia Pangeran Hitam
Karakteristik varietas
Untuk memilih pohon apel yang tepat untuk tumbuh di kebun Anda, Anda perlu membaca karakteristiknya dengan cermat. Varietas berbeda dalam tinggi, tingkat pertumbuhan, penampilan dan rasa buah. Masing-masing memiliki karakteristik perawatan dan pendaratan.
Keuntungan dan kerugian
Seperti pohon apel lainnya, Pangeran Hitam memiliki pro dan kontra.
Keuntungannya termasuk:
- awal berbuah
- hasil stabil
- presentasi buah dan rasa yang luar biasa
- menjaga kualitas apel
Kerugiannya adalah:
- kesulitan dengan penyerbukan dan pemilihan penyerbuk
- resistensi es rendah
- buah-buahan tidak tumbuh besar dengan kurangnya kelembaban
Deskripsi pohon dan buah
Varietas ini memiliki seperangkat kromosom triploid, seperti induknya. Pohonnya cepat tumbuh, tingginya tergantung pada jenis batang bawah, maksimal 5,5 m, Mahkotanya padat, bentuknya tidak beraturan, itulah sebabnya sering ada buah yang berlebihan.
- Diameter apel sekitar 10 cm.
- Berat - dalam 200 g
- Warna - merah tua atau merah-hitam
- Kulitnya halus, berkilau, ditutupi dengan mekar lilin
- Buburnya berbutir halus, montok, kekuningan
Rasa
Menurut deskripsi, apel Pangeran Hitam berair dan renyah, dengan aroma yang nyata. Buburnya manis, dengan aftertaste asam diucapkan di akhir.
Rasanya manja jika ada terlalu banyak buah di pohon. Kemudian mereka menjadi hambar atau terlalu asam, dengan aroma yang lemah.
Menurut para ahli, buah-buahan mendapat 4,8 poin dari lima.
Fitur yang bermanfaat
Apel direkomendasikan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.
Konten kalori rendah: hanya 42 kkal per 100 g.
Mereka mengandung banyak asam askorbat, karoten (provitamin A), biotin, asam folat, vitamin PP, beberapa vitamin dari kelompok B. Zat ini bertahan lama di kulit dan bubur kertas, dan dapat mengisi kembali pasokan vitamin pada akhir musim dingin.
Buah-buahan kaya akan vitamin
Buah-buahan juga mengandung mineral - magnesium, potasium, kalsium, fosfor. Mereka memperkuat sistem kerangka, otot, meningkatkan fungsi jantung. Serat mengatur saluran pencernaan, mencegah sembelit.
Varietas kaya akan antioksidan, mencegah peradangan dan kanker. Apel mengandung banyak gula, sehingga harus dimakan dengan hati-hati oleh pasien diabetes.
Menghasilkan
Pohon apel berbuah setiap tahun, dalam jumlah yang kira-kira sama, mereka tidak memiliki waktu istirahat untuk "istirahat". Karena stabilitas ini, mereka sering tumbuh secara komersial.
Dari batang bawah katai kerdil dan semi-kerdil (paling sering digunakan), Anda bisa mendapatkan hingga 70 kg.
Jika terlalu banyak ovarium terbentuk, ukuran dan rasa buah akan memburuk. Karena itu, jumlah mereka disarankan untuk diatur.
Kekerasan musim dingin
Varietas tidak memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi. Suhu maksimum yang dapat ditoleransi adalah 28⁰C, - 29⁰C. Karena itu, tidak dapat ditanam di semua wilayah.
Sebelum cuaca dingin, pohon apel harus siap untuk musim dingin.
Resistensi penyakit
Sebagian besar klon dan hibrida sangat tahan terhadap penyakit. Tetapi Pangeran Hitam peka terhadap berbagai patologi:
- embun tepung
- berkeropeng
- busuk pahit
- lubang pahit
Pohon membutuhkan perawatan pencegahan untuk penyakit. Mereka perlu diawasi secara ketat agar tidak ketinggalan tanda-tanda pertama dan untuk mengambil langkah-langkah yang tepat pada waktunya.
Daerah yang tumbuh
Pangeran Hitam ditetaskan di zona beriklim sedang.
Negara asal - Belgia: ia memiliki iklim maritim dan agak ringan, oleh karena itu, varietas ini memiliki ketahanan terhadap embun beku rata-rata.
Paling cocok untuk budidaya di wilayah selatan, Rusia tengah. Pohon apel tersebar hampir di seluruh Ukraina, di Polandia, wilayah selatan Belarus.
Penghasil bibit terbaik adalah Polandia dan Ukraina.
Di wilayah Moskow dan wilayah Leningrad, ada risiko cabang-cabang akan membeku di musim dingin. Karena itu, pohon perlu ditutup untuk musim dingin. Lebih baik tidak menanam pohon apel ini di luar Ural, di Siberia.
Tetapi di wilayah Rostov, di Kaukasus, Kuban, di wilayah Stavropol, Anda bisa mendapatkan panen berlimpah. Dianjurkan untuk menumbuhkan pohon pada skala industri di sini.
Penggunaan panen
Dalam kondisi tertentu, buah-buahan dapat disimpan hingga 9 bulan. Oleh karena itu, mereka paling sering digunakan untuk konsumsi segar. Di banyak supermarket, apel merah tua dapat dilihat bahkan di awal musim panas.
Jika tidak ada ruang penyimpanan yang cukup di rumah, buah-buahan diproses. Karena pulpnya sangat berair, ia menghasilkan banyak jus.
Saat pengalengan, Anda tidak perlu menambahkan gula: jika disterilkan dengan benar, apel tidak akan rusak dan akan memiliki rasa manis alami. Mereka juga membuat selai, mengawetkan, dan selai dari apel.
Pendaratan
Pilih situs pendaratan Anda dengan hati-hati
Pohon apel menyukai tanah liat yang ringan. Tidak diinginkan untuk menanamnya di tempat-tempat di mana air tanah mendekati permukaan.
6-7 bulan sebelum tanam, direkomendasikan untuk memperkaya tanah dengan bahan organik. Untuk melakukan ini, 4 ember pupuk busuk atau kompos ditambahkan ke 1 m², kemudian situs digali dengan dalam.
Tanggal pendaratan
Bibit dapat ditanam di tanah pada musim semi atau musim gugur.
- Penanaman musim semi dilakukan ketika tanah menghangat dengan baik (dari sekitar pertengahan April hingga pertengahan Mei).
- Di musim gugur, pohon ditanam pada pertengahan atau akhir Oktober.
Di wilayah selatan, waktunya dapat bergeser 1-2 minggu di musim semi (hingga awal April) atau untuk waktu yang sama di musim gugur (hingga minggu pertama bulan November).
Jika pohon ditanam di musim gugur, ia akan mengakar sampai musim semi, menguat dan mulai berbuah lebih cepat. Resistensi penyakit pohon apel semacam itu lebih tinggi. Tetapi dengan penanaman musim semi tidak ada risiko pembekuan, ada sedikit kemungkinan bahwa benih akan dirusak oleh kelinci dan hewan pengerat lainnya.
Latihan
Sebelum menanam, pastikan untuk menyiapkan lubang. Jika Anda berencana memindahkan bibit ke tanah di musim gugur, lakukan di akhir musim panas.
Untuk penanaman musim semi, lubang disiapkan pada akhir Oktober.
Bagian bawah lubang dengan tanah liat ditutupi dengan drainase dari tanah liat yang diperluas, kerikil atau bata yang dihancurkan. Di tanah berpasir, Anda perlu meletakkan lapisan tanah liat untuk mempertahankan kelembaban. Dimensi: kedalaman 80 cm, lebar 80-100 cm. Jarak antara dua lubang adalah 4-4,5 m.
2-3 minggu sebelum tanam, buat campuran kompos (pupuk kandang) dan tanah subur (1: 1), 0,5 liter abu dan 40-50 g superfosfat. Dia dibaringkan di dasar lubang.
Segera sebelum penanaman, bibit diperiksa dengan cermat. Akar harus sehat, utuh, tanpa tanda-tanda busuk. Semua akar yang mencurigakan atau rusak dihapus.
Periksa situs vaksinasi, tidak boleh ada retak, pelunakan, tanda-tanda infeksi jamur.
Skema pendaratan
- Tanah bersih dituangkan di atas lapisan pupuk.
- Sebuah pasak, tingginya sekitar 2 m, didorong ke bawah.
- Akar kecambah dicelupkan ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat dengan penambahan stimulator pertumbuhan.
- Gundukan terbentuk dari tanah dan campuran nutrisi.
- Tempatkan bibit di atas, dan luruskan akarnya.
- Pegang pohon apel secara vertikal dan secara bertahap mengisi lubang sehingga bumi mengisi ruang secara merata di antara akar.
- Pastikan bahwa kerah akar tetap bebas, 2-3 cm di atas tanah.
- Mereka memadatkan tanah di bagasi.
- Pada jarak 30-40 cm dari bagasi, benteng tanah dibangun.
- Tuang bibit dengan 2-3 ember mata air atau air yang sudah mengendap.
Pada akhirnya, pohon diikat ke pasak. Kemudian mahkota diperiksa lagi, cabang yang patah dihilangkan. Jika pohon apel ditanam di musim gugur, batangnya diikat dengan kain dan film untuk melindunginya dari tikus.
Peduli
Penanaman membutuhkan perawatan yang baik
Perawatan yang tepat dapat meningkatkan hasil dan umur panjang pohon. Terdiri dari:
- Lapisan
- makanan
- pemangkasan
- pencegahan dan pengendalian hama dan penyakit
- persiapan untuk musim dingin
Pengairan
Tanaman ini menyukai tanah yang agak lembab dan sensitif terhadap kekeringan.
Bibit muda disarankan untuk disiram 1-2 kali seminggu, dewasa - sebulan sekali.
Untuk 1 pohon apel, Anda perlu menghabiskan 1,5-2 ember air.
Cara terbaik adalah menaburkan dengan kaleng air atau selang khusus. Jika ini tidak memungkinkan, selokan atau tusukan dibuat di tanah pada jarak 60 cm dari batang, kedalaman 45-50 cm, dan cairan dituangkan ke dalamnya.
Setelah disiram, tanah di sekitar batang dilonggarkan dan ditutup dengan mulsa dengan serbuk gergaji, gambut, dan jerami cacah. Manipulasi ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan kelembaban lebih lama.
Disarankan untuk menabur jarak dengan rumput rumput sehingga air dari tanah menguap lebih lambat dan tetap hidup setelah hujan.
Ganti atas
Pupuk diterapkan sejak tahun pertama kehidupan pohon. Pada awalnya, ia akan mendapat manfaat dari nitrogen, yang merangsang pertumbuhan. Cara terbaik adalah menggunakan karbamid atau urea. Tiga sendok makan zat ini atau itu dilarutkan dalam 15 liter air dan dituangkan di atas 1 pohon dengan larutan.
Saat daun mekar di pohon, Anda bisa mengenakan dressing daun. Untuk ini, natrium humat digunakan, 20 g diencerkan dalam 10 liter air. Satu pohon membutuhkan 2 liter larutan. Dituangkan ke dalam botol semprot dan disemprotkan ke cabang-cabang. Pemrosesan dilakukan 3-4 kali per musim.
Pada tahun ke-2, nitrofoska digunakan untuk memberi makan (cocok untuk pemberian makan musim semi). Ambil 4 sendok makan zat dan encerkan dalam 20 liter air. Jumlah ini cukup untuk 2 pohon apel.
Sebelum dimulainya pematangan buah, Anda bisa menggunakan pupuk fosfor tanpa nitrogen, setelah panen - pupuk kalium.
Pemangkasan
Sudah dari tahun ke-2 setelah tanam, mereka mulai membentuk mahkota. Cara terbaik adalah meninggalkan 2-3 tingkatan cabang di pohon, jarak antara mereka harus kira-kira sama. Sehubungan dengan batang, tunas harus tumbuh pada sudut yang lebih besar dari 45 ° C.
Cabang yang terlalu dekat dengan batang terputus. Untuk sisanya, Anda dapat melakukan stretch mark atau memasukkan irisan di pangkalan.
Pohon sering kelebihan buah, jadi pemangkasan harus dilakukan dua kali setahun. Semua pucuk yang berkontribusi pada penebalan mahkota terpotong. Perhatikan juga cabang yang lemah, berpenyakit, dan patah.
Pemangkasan musim semi harus diselesaikan sebelum jus mulai beredar. Musim gugur dilakukan setelah dedaunan jatuh, 2-3 minggu sebelum salju pertama.
Pengendalian hama dan penyakit
Pemrosesan akan membantu menjaga pohon apel tetap sehat
- Berkeropeng. Bintik-bintik coklat muncul pada daun, buah-buahan dan pucuk. Apel menjadi lebih kecil, penampilannya memburuk. Paling sering, jamur menginfeksi pohon di musim panas yang panas dan lembab.
- Jamur tepung. Daun ditutupi dengan mekar putih atau abu-abu putih, dan kemampuan mereka untuk berfotosintesis menurun. Plak juga dapat muncul pada buah-buahan, hasil dan penurunan kualitas produk. Selain itu, ketahanan beku pohon apel berkurang.
- Busuk pahit. Ini dimanifestasikan oleh pembusukan awal buah-buahan, langsung di pohon atau selama penyimpanan. Buah-buahan mulai terasa pahit.
Untuk memerangi jamur, fungisida, cairan Bordeaux digunakan. Untuk mencegah infestasi, dedaunan harus dibuang dengan hati-hati di musim gugur. Dengan vena awal dan selama pembentukan ovarium, perlu untuk melakukan perawatan pencegahan.
Pitter pitter adalah penyakit yang berhubungan dengan kurangnya elemen jejak. Pertama-tama, ini adalah kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor. Apel memiliki bintik-bintik cokelat, tertekan, berdiameter 2-3 mm. Mereka lebih menonjol di sisi teduh apel. Rasanya menjadi pahit. Untuk mencegah penyakit, Anda perlu menipiskan mahkota tepat waktu, melakukan pembalut daun, dan mengoleskan pupuk mineral ke tanah.
Di antara hama, yang paling berbahaya adalah ngengat apel, kumbang bunga, kutu, ngengat, tungau laba-laba. Anda dapat menyingkirkan mereka dengan bantuan insektisida:
- Selama periode tunas, kombinasi obat Aktara dan Horus digunakan
- Ketika mekar kuncup - berarti Rose Bud dengan penambahan Tiovit Jet
- Ketika kelopak bunga mulai rontok, Persiapan Aktar atau Engio dikombinasikan dengan Match atau Brand, Speed ditambahkan ke dalam campuran.
- Saat musim panas terutama hujan, gunakan Aktara, Khors, Topaz
Untuk pencegahan, mereka menggunakan obat tradisional - infus tembakau, bawang putih, tansy.
Perlindungan alami sangat cocok: untuk ini, pengumpan burung dipasang di cabang-cabang. Mereka akan terbang untuk memberi makan, dan pada saat yang sama menghancurkan larva hama. Di musim dingin, mereka bahkan bisa mendapatkannya dari bawah kulit kayu.
Bersiap untuk musim dingin
Pangeran hitam tidak tahan terhadap embun beku dengan baik, sehingga pohon apel perlu disiapkan dengan baik untuk musim dingin.
- Pada akhir Oktober, Anda perlu menyirami, 60-80 liter air di bawah satu pohon. Ini akan memadatkan tanah dan mencegah akarnya membeku.
- Batangnya dibungkus dengan agro-film, agrotextile atau buluh biasa hingga ketinggian 1,5 m. Anda dapat membungkus batang dan pangkal dahan dengan kain biasa, lalu dengan dua lapis kertas dan ikat dengan benang.
- Di sekitar pohon apel dilapisi dengan lapisan mulsa (gambut, serbuk gergaji) setebal 20-25 cm
- Untuk melindungi terhadap kelinci, cabang pinus atau kawat berduri ditempatkan di atas mulsa, bagasi dibungkus dengan jaring logam atau lapotnik
Jika banyak salju jatuh di musim dingin, Anda perlu membuat salju di sekitar pohon, setinggi 40-50 cm. Ini bagus untuk melindungi akar dari embun beku.
Fitur pematangan dan pembuahan
Pohon apel Pangeran Hitam milik varietas musim dingin. Ini mulai bunga beberapa hari lebih awal dari varietas induknya. Bunganya besar, merah muda.
Apel menjadi merah pada bulan Juli, tetapi mereka masih belum matang. Buah dalam kondisi penuh hanya pada akhir September.
Pembuahan dimulai sejak dini. Pada batang bawah kerdil, tanaman pertama dipanen selama 2-3 tahun, pada batang semi-kerdil - selama 4-5 tahun. Sudah pada usia 6 tahun, 50-60 kg dapat dipanen dari satu pohon.
Pohon apel mekar di bunga-bunga besar
Varietas ini subur sendiri, sehingga penyerbuk harus ditanam di dekatnya untuk menghasilkan buah. Paling cocok:
- Braburn
- Gala
- Keemasan
- Junami
- Elstar
Variasi induk tidak cocok sebagai penyerbuk - mereka memiliki susunan genetik yang identik.
Penyerbuk harus tumbuh dari pohon apel utama pada jarak 50 m. Setidaknya satu varietas lain harus ditanam pada 7-8 pohon. Terkadang mereka berlatih mendarat di baris.
Panen dan penyimpanan
Pemanenan dapat dilakukan tidak lebih awal dari hari-hari terakhir bulan September atau di awal Oktober. Jika Anda melakukan ini lebih awal, buahnya akan kurang enak.
Yang terbaik adalah melakukan pembersihan dalam satu langkah, selama 2-3 hari.
Apel diambil dengan rapi dari cabang dan ditempatkan di dalam kotak. Anda bisa menutupi lapisan dengan kertas lilin, serutan kayu atau jerami. Buahnya memiliki kulit keras, sehingga bisa diangkut tanpa kerusakan.
Tanaman disimpan untuk waktu yang lama, tetapi banyak tergantung pada kondisinya. Misalnya, pada suhu kamar, itu tidak akan memburuk selama 3 bulan. Itu akan tinggal di lemari es hingga enam bulan.
Di ruang khusus, di mana suhu dan kelembaban tertentu dipertahankan, ada ventilasi yang baik, produk dapat berbaring selama 9 bulan, hampir sampai pertengahan Juni.
Untuk penyimpanan rumah dalam jumlah besar, ruang bawah tanah yang kering dan bersih, dengan ventilasi yang baik dan tidak terinfeksi jamur, paling cocok. Apel dimasukkan ke dalam kotak, dalam 2-3 lapisan. Mereka ditempatkan di rak kayu khusus. Sebulan sekali, Anda harus merevisi buah-buahan, pilih buah-buahan dengan tanda-tanda busuk.
Ulasan tukang kebun
Kebanyakan ulasan tentang varietas apel Black Prince positif. Buah-buahan berair lezat dapat dimakan baik di musim gugur dan akhir musim semi.
Banyak orang menyukai bentuk kerucut asli dari buah dan rona merah dari kulitnya. Bubur halus menjadi lunak dan berminyak selama perlakuan panas, konsistensi ini sangat ideal untuk charlotte atau kue apel yang lezat.
Ada juga ulasan negatif. Misalnya, tukang kebun mengeluh bahwa apel menjadi lebih kecil bahkan dengan penyiraman secara teratur. Beberapa orang menulis bahwa panen tidak stabil, walaupun deskripsi mengatakan sebaliknya.
varietas apel ligol dan kepala merah
Apel Florin - pendapat saya
Juga disarankan untuk mengumpulkan produk tepat waktu. Apel tidak menggantung di pohon untuk waktu yang lama, mereka mulai rontok dan membusuk.
Varietas ini sangat cocok untuk penanaman di daerah selatan dan di daerah beriklim sedang. Pohon itu membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin dan makan teratur. Tetapi buah-buahan selalu senang dengan rasanya yang manis dan kaya.