Mentimun anggun adalah varietas matang awal dengan hasil tinggi, yang telah lama ditanam oleh tukang kebun di petak rumah tangga. Tanaman sayuran menghasilkan buah dengan buah-buahan renyah dengan panjang 9-12 cm dan berat 130-150 g, dan tanaman dapat dipanen sudah 40-45 hari setelah bibit pertama kali muncul. Pelajari lebih lanjut tentang karakteristik dan budidaya varietas di bawah ini.
Anda bisa mengumpulkan mentimun pada 40-45 hari setelah perkecambahan
Timun yang elegan dapat ditanam di rumah kaca dan di tanah terbuka
Mentimun Anggun
Riwayat penangkaran
Varietas ini dibiakkan pada tahun 60-an abad terakhir di bawah kepemimpinan O. V. Yurin oleh para pemulia dari All-Union Scientific Research Institute untuk Pembibitan Sayuran dan Produksi Benih (sekarang - Lembaga Anggaran Negara Federal “Pusat Ilmiah Federal untuk Produksi Sayuran”, desa VNIISSOK, Wilayah Moskow).
Anggun adalah kelanjutan dari garis mentimun tahan dingin, yang meliputi varietas yang dikembangkan pada 30-an abad terakhir dan yang membentuk dasar untuk pengembangan lebih lanjut seleksi domestik. Ini termasuk Vyaznikovsky 37 dan Murom 36.
Pada tahun 1971, Graceful dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia untuk penanaman di banyak wilayah negara - dari daerah pusat hingga Timur Jauh. Secara umum, disetujui untuk penanaman di bidang-bidang seperti:
- Timur Jauh;
- Siberia Timur;
- Siberia Barat;
- Ural
- Volga Tengah;
- Volga-Vyatka;
- Pusat;
- Barat laut.
Mentimun anggun juga diminati di dekat luar negeri, dan sejak 1974 terdaftar dalam Daftar Negara Belarus.
Deskripsi nilai
Mentimun Anggun cocok untuk budidaya di lapangan terbuka dan tempat penampungan film pegas. Ini adalah varietas pematangan awal, jadi sekitar 40-45 hari berlalu dari perkecambahan pertama hingga pematangan penuh. Bagaimana tanaman mekar dan buah apa yang dibawanya, kita akan mengerti secara terpisah.
Menanam
Karakteristik utama tanaman adalah sebagai berikut:
- lebah diserbuki (pada bunga betina, indung telur berkembang hanya setelah dibuahi dengan serbuk sari dari bunga jantan, dan proses penyerbukan silang tergantung pada jumlah dan aktivitas serangga);
- jenis berbunga campuran (Bunga jantan dominan muncul di sinus daun batang pusat, dan betina dengan ovarium pada pucuk lateral orde pertama);
- tak tentu (tidak memiliki batasan pertumbuhan);
- sedang dikepang (rata-rata menenun dapat menghasilkan sekitar 4-6 tunas samping);
- lapisan tengah (percabangan sedang).
Buah
Dengan perawatan tanaman yang tepat, greenback tumbuh dengan parameter berikut:
- panjangnya - dari 9 hingga 12 cm;
- bobot - 130-150 g;
- formulir - selaras ellipsoidal dengan ribbing lemah;
- kulit - kepadatan sedang, hijau muda dengan garis-garis putih, bulu putih dan umbi kecil;
- daging - tanpa rongga, padat, berair dan renyah, tidak ada rasa pahit.
Zelentsy dibedakan oleh presentasi yang sangat baik, tidak ketinggalan dan tidak menguning dari waktu ke waktu.
Tabel fitur
Varietas memiliki sejumlah karakteristik khas:
Parameter | Deskripsi |
Tujuan | Anggun dianggap sebagai variasi salad, sehingga buah-buahan sering pergi ke persiapan salad dan disajikan segar. Sementara itu, sebagian besar tukang kebun mencatat bahwa Zelentsy juga cocok untuk pengawetan dan pengalengan. |
Resistensi dingin | Varietas ini mentolerir cuaca dingin dengan baik, sehingga sangat cocok untuk budidaya di daerah utara dengan musim panas yang singkat. Selain itu, ditandai dengan kematangan awal, sehingga memungkinkan untuk melakukan penanaman awal untuk mengumpulkan tanaman yang stabil dalam kondisi musim panas yang singkat. |
Metode penyerbukan | Perbungaan betina diserbuki oleh lebah, sehingga mentimun memiliki banyak bunga jantan. Mereka juga berfungsi sebagai penyerbuk bagi tanaman tetangga. |
Resistensi penyakit | Varietas ini terkenal karena jarang terkena penyakit, memiliki kekebalan yang stabil. Ia tidak takut terhadap embun tepung, atau bercak zaitun (cladosporiosis), atau bakteriosis. |
Produktifitas | Dengan 1 sq. m bed bisa mengumpulkan 5-7 kg sayuran. |
Teknologi pertanian
Untuk mendapatkan panen yang sangat baik, perlu memperhitungkan aturan dasar agroteknik sejak saat menabur benih hingga pengumpulan mentimun:
- Tumbuhkan varietas melalui penanaman langsung di tanah atau bibit. Anda dapat menabur benih untuk bibit di jalur tengah pada akhir April - awal Mei, dan dipindahkan ke tempat permanen pada akhir Mei - awal Juni.
Karena suhu tanah yang relatif rendah, sistem akar yang kuat berkembang di pabrik untuk pertama kalinya setelah penanaman, tetapi pertumbuhan bagian atas tanahnya melambat. Di masa depan, ini memiliki efek yang baik pada kematangan awal, produktivitas, dan daya tahannya.
- Anda dapat membudidayakan mentimun di situs yang dihangatkan dengan baik oleh sinar matahari dan terlindung dari angin. Tanah itu sendiri harus ringan dan longgar. Dianjurkan agar budaya seperti:
- Tomat
- kacang polong;
- kubis
- kentang.
Tidak disarankan menanam mentimun setelah labu dan zucchini.
- Situs untuk mentimun harus disiapkan terlebih dahulu, pada musim gugur pemupukan tanah dengan pupuk kandang atau humus hingga kedalaman 15-20 cm dengan kecepatan 1 liter per 1 sq. m. Selama musim dingin, ia akan membusuk, mengeluarkan nutrisi dan menghangatkan bumi. Untuk meningkatkan nilai gizi tanah, pupuk mineral kompleks juga harus dituangkan, dan kemudian gali semuanya sampai ke titik sekop, jika bumi gembur.
- Untuk melindungi mentimun dari angin, di dekat mereka dalam beberapa baris ada baiknya menanam tanaman tinggi, misalnya, jagung. Selain itu, untuk menarik serangga ke mentimun di dekat tempat tidur, ada baiknya menanam lebah madu yang aktif mekar pada akhir Agustus - September.
- Pakan bibit 2-3 kali sebulan, menggunakan pupuk organik dan mineral dengan elemen jejak.
- Jika greenback muda tidak muncul, maka tanaman diserbuki dengan buruk, jadi ini harus dilakukan secara manual, hanya dengan memegang bunga jantan di putik betina.
- Mentimun tidak tinggal di batang untuk waktu yang lama, jadi panen harus dilakukan setiap hari. Selain itu, dalam hal ini, ovarium baru akan terbentuk sepanjang musim panas.
Persiapan benih
Biji sangat penting untuk ditangani dengan benar, yang melibatkan manipulasi seperti:
- Benih untuk dikalibrasi. Pertama, tahan selama beberapa menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah, lalu rendam selama 15 menit dalam air bersih hangat. Biji penuh akan tenggelam. Mereka perlu digunakan untuk penanaman. Contoh yang sama yang muncul perlu dihapus karena mereka tidak akan berkecambah.
- Panaskan sedikit biji yang dipilih - masukkan ke dalam kantong kain dan gantung di dekat radiator penghangat. Hal ini dilakukan untuk mencegah penyakit dan melindungi dari hama.
Setelah persiapan seperti itu, benih dapat ditabur langsung di tanah, tetapi untuk perkecambahan maksimum, mereka dapat dikecambahkan sebelumnya. Untuk melakukan ini, benih harus ditempatkan di kain lembab atau disimpan selama satu hari di serbuk gergaji basah.
Benih direndam dalam stimulan pertumbuhan dan tumbuh sebelum tunas pertama muncul memberikan tanaman mentimun terbaik.
Tumbuh melalui bibit
Budidaya bibit dianggap lebih andal, karena memungkinkan untuk mempercepat perkecambahan tanaman dan pematangan rumah kaca.
Persiapan bibit
Untuk mendapatkan bibit yang baik, Anda harus mematuhi aturan-aturan ini:
- Menabur benih yang sudah disiapkan dalam cangkir terpisah atau wadah dengan sel, karena tanaman tidak mentolerir memetik. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan tanah khusus, menambahkan serbuk gergaji kayu atau dedaunan untuk meningkatkan aerasi. Kedalaman tanam optimal adalah 1,5-2 cm. Anda dapat melemparkan 1 atau 2 biji di setiap lubang.
- Sebelum pemotretan pertama muncul, tutup pendaratan dengan kaca atau film untuk mempertahankan iklim mikro yang optimal.
- Dengan cahaya siang yang tidak cukup, bibit harus disinari dengan lampu fluoresen, jika tidak maka akan melar.
- Kurangi suhu kamar di malam hari.
- Pakan bibit dengan pupuk khusus. Misalnya, agen seperti Kemira, Rastvorin, Nitrofoska telah membuktikan diri dengan baik.
- Sebelum memindahkan bibit ke tempat permanen, perkuat untuk meningkatkan tingkat kelangsungan hidup mereka dan mempercepat rooting. Untuk melakukan ini, bawa ke balkon selama 20 menit dan secara bertahap menambah waktu pengerasan.
Bibit dianggap siap untuk ditanam di tanah terbuka pada usia 20-26 hari, ketika sudah memiliki batang yang tebal, ruas pendek dan 4 daun hijau gelap.
Transplantasi
Anak pohon dapat ditanam kembali di tanah terbuka ketika tanah menghangat hingga +15 ... + 18 ° C, mengikuti instruksi ini:
- Beberapa hari sebelum tanam, sekali lagi gali tanah dan isi dengan lapisan:
- serbuk kayu jenis konifera;
- humus;
- gambut;
- Sedotan;
- kotoran sapi;
- Abu;
- tanah hitam.
Taburkan semua ini dengan tanah setinggi 20 cm dan tuangkan air yang dipanaskan hingga 60 ° C sekitar 2-3 hari sebelum tanam untuk membersihkan tanah dari mikroorganisme berbahaya. Taburkan sumur yang sudah disiapkan sebelumnya dengan air panas.
- Tanam bibit dalam baris sehingga untuk 1 persegi. m menyumbang tidak lebih dari 3 pabrik. Jarak optimal antara lubang adalah 40 cm, dan antara baris adalah 90-100 cm Saat memasang secara vertikal, penopang harus dipasang, tetapi saat horizontal, ini tidak diperlukan.
- Kedalaman tanam - 9-10 cm Anda tidak perlu menanam bibit lebih dalam, karena pada kedalaman tanah akan sangat dingin, yang tidak menguntungkan bagi akar tanaman.
- Taburkan sedikit tanah di sekitar kecambah untuk menjaga kelembapan dan mencegah pengerasan, kemudian tuangkan dengan hati-hati dengan air hangat dan tutupi dengan tempat berlindung sementara untuk melindungi dari embun beku yang tidak terduga.
Ketika ancaman embun beku malam hari telah sepenuhnya berlalu, tempat perlindungan harus dihilangkan, jika tidak, bibit tidak akan dapat sepenuhnya diterangi oleh matahari.
Menabur langsung di tanah
Pekerjaan pendaratan harus dilakukan setelah bumi memanas hingga 15 ° C. Pada saat yang sama, benih dan tanah harus disiapkan dengan cara yang sama seperti dalam kasus penanaman mentimun dalam metode pembibitan.
Menabur benih hingga kedalaman 1,5-2 cm, meletakkan 2 biji di setiap sumur. Setelah disemai, tanah harus selalu dijaga tetap lembab, jika perlu, siram setiap hari. Sebelum tunas pertama muncul, direkomendasikan untuk menutup tanaman dengan film untuk menjaga panas dan kelembaban.
Cara menanam biji mentimun di tempat tidur yang hangat dapat dilihat dalam video di bawah ini:
Bagaimana dan kapan Anda bisa menanam mentimun untuk pembibitan, baca di artikel selanjutnya.
Perawatan Bibit
Mentimun anggun akan berkembang dengan baik, tumbuh dan berbuah hanya dengan perawatan teratur, yang terdiri dari kegiatan berikut:
- Pengairan. Itu harus teratur dan berlimpah, menggunakan air hangat (setidaknya 25 ° C). Frekuensi penyiraman tergantung pada cuaca. Pada hari-hari kering, bibit harus disiram setiap hari, dan pada hari hujan lebih baik tidak menyentuh mereka sama sekali. Dianjurkan untuk mentimun air di malam hari dengan laju sekitar 5 liter air per 1 km persegi. m plot.
- Melonggarkan, menyiangi. Beberapa menit setelah disiram, lapisan tanah harus dilonggarkan, sambil menghilangkan semua gulma.
- Pengurukan akar. Ini adalah kondisi yang penting, karena sistem akar tanaman ada di permukaan, dan jika Anda menggali tanah lebih tinggi, ini akan berkontribusi pada pembentukan akar tambahan, sehingga hasil tanaman akan meningkat. Untuk melakukan ini, tunas lateral di beberapa tempat Anda hanya perlu taburkan dengan tanah.
- Ganti atas. Setelah 2 minggu dari saat penanaman, balutan top pertama harus diperkenalkan. Bibit dapat diobati dengan Gumi, persiapan alami ringan untuk pertumbuhan tanaman dalam bentuk pasta berair 30%. Selain itu, Anda harus ingat tentang mineral dan pupuk kompleks. Secara total, selama musim tanam, beri makan tanaman 2-3 kali.
- Mengikat. Untuk menyederhanakan pengumpulan mentimun, Anda juga dapat membantu semak-semak tumbuh secara vertikal di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, di setiap tepi barisan Anda harus memakukan kutub, dan di antara mereka, pada ketinggian 1,3-1,5 m, rentangkan kawat atau tali. Setelah bulu mentimun mencapai kawat, itu harus diikat padanya. Namun, harus diingat bahwa dengan penanaman vertikal, tanaman tersebut harus dilindungi dari angin dan angin dingin. Selain itu, situs harus dinyalakan oleh matahari untuk waktu yang lama.
- Formasi semak. Ketimun memiliki akar yang lemah dan kurang berkembang, yang tidak dapat sepenuhnya memberikan kelembaban dan nutrisi ke seluruh tanaman, itulah sebabnya beberapa bagiannya ditutupi dengan warna kuning dan pudar. Dalam hal ini, sangat penting untuk membuang bagian berlebih dari semak-semak secara tepat waktu - jepit mahkota batang utama setelah 3 daun ini atau 6-8 jika terjadi percabangan yang terlambat. Pada semak yang diformulasikan dengan benar harus ada 5-6 pucuk lateral.
Beberapa tukang kebun yang berpengalaman percaya bahwa mentimun yang diserbuki lebah tidak perlu ditanam. Dengan pertumbuhan alami semak pada batang utama akan ada cukup bunga kosong untuk penyerbukan, dan pada tunas samping tanaman utama akan diikat.
- Perlindungan penyakit. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyemprotkan daun dengan larutan kalium permanganat atau vitriol yang agak merah muda dengan kecepatan 1 sdm. l bubuk per 10 liter air. Jika ada daun kuning dan sakit, mereka harus dihilangkan.
- Pengendalian hama. Ketimun dari varietas ini dapat diserang oleh labu. Untuk menghancurkannya, Anda perlu mengambil 1/2 cangkir abu, 25 g sabun parut dan encerkan dalam 5 liter air hangat. Proses bagian atas dengan solusi ini. Terkadang kutu laba-laba juga ditemukan. Hal ini dapat ditemukan oleh untaian sarang laba-laba pada tanaman. Untuk menghancurkan hama, tanaman harus diperlakukan dengan sirup bawang merah (100 g per 5 l air). Jika siput ditemukan, mereka harus dikumpulkan secara manual, dan abu atau kapur harus tersebar di tempat tidur.
Fitur tumbuh di rumah kaca
Dalam kasus menanam mentimun dalam kondisi rumah kaca, nuansa berikut harus diperhitungkan:
- Anda dapat menanam benih di rumah kaca sebulan sebelumnya, yaitu pada akhir Maret - awal April.
- Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan rumah kaca terlebih dahulu, sejak musim gugur, menghilangkan sisa-sisa tanaman tua. Lebih baik mengeringkan dan membakarnya. Untuk mendisinfeksi tanah, Anda harus menuangkannya dengan larutan panas kalium permanganat atau Intavir.
- Ketimun harus diserbuki oleh serangga, tetapi jika jumlahnya sedikit, bunga betina perlu diserbuki sendiri. Untuk melakukan ini, beberapa tukang kebun melumasi daun tanaman dengan sirup gula atau madu dan membuka jendela untuk menarik serangga. Untuk membuat sirup, tambahkan 100 g gula atau 50 g madu ke air hangat.
- Tidak perlu terburu-buru dalam pembentukan semak. Lebih baik menunggu sampai mentimun naik ke ujung benang dan mulai melorot, dan hanya kemudian menghapus bagian apikal.
- Jika cuaca memungkinkan, jendela di rumah kaca harus dibuka secara teratur untuk ventilasi, tetapi harus berhati-hati untuk memastikan bahwa tidak ada angin.
Baca lebih lanjut tentang cara menanam mentimun di rumah kaca, baca artikelnya.
Panen
Ketimun harus dikumpulkan setiap hari atau setiap hari, karena mereka tidak bisa dibiarkan tumbuh terlalu tinggi. Buah harus dipuntir atau dicubit untuk menjaga kelembaban dan mengurangi pelepasannya di tebing.
Pengumpulan buah-buahan tepat waktu akan memungkinkan tanaman untuk mengarahkan kekuatannya untuk meletakkan dan menuangkan ovarium baru.
Untuk memperpanjang periode berbuah, Anda juga harus mengikuti aturan ini:
- Di akhir musim panas, pupuk melalui daun. Faktanya adalah bahwa pada saat ini suhu udara turun secara signifikan, di mana akar tanaman bereaksi buruk - mereka menyerap lebih sedikit nutrisi.
- Pada bulan Agustus, mulsa akarnya dengan jerami, gambut, humus atau serbuk gergaji dengan lapisan hingga 5 cm, ini juga dilakukan untuk melindungi mereka dari pendinginan malam.
- Untuk melakukan langkah-langkah pencegahan untuk memerangi penyakit mentimun sehingga tanaman tidak sakit karena seringnya hujan dingin dan embun pagi.
- Lakukan peremajaan mentimun. Untuk melakukan ini, tutupi batang akar dengan tanah, sehingga muncul akar baru di sana yang lebih baik memelihara tanaman.
Mentimun anggun milik varietas lebah diserbuki, oleh karena itu, biji penuh terbentuk dalam buahnya. Mereka dapat digunakan sebagai benih, karena perbedaan varietas di dalamnya diletakkan pada tingkat genetik. Benih seperti itu tidak boleh ditanam musim depan, tetapi setelah 2-3 tahun. Tidak seperti bahan komersial, sebelum tanam, mereka harus dipersiapkan - rendam, desinfektan, pangkas dan berkecambah.
Pro dan kontra
Keuntungan dari varietas termasuk:
- rasa tinggi;
- kondisi yang dapat dipasarkan;
- pematangan awal;
- universalitas yang digunakan;
- kekebalan tinggi terhadap banyak penyakit;
- stabilitas dan kemampuan beradaptasi terhadap perubahan cuaca;
- kemampuan untuk menyerbuki varietas mentimun lainnya.
Kerugian dari varietas meliputi:
- adanya kulit yang tebal, terutama pada buah-buahan yang terlalu matang;
- pewarnaan tidak merata - ada mentimun dengan sisi putih (sisi putih), yang tidak terlalu cocok untuk pengawetan;
- penampilan lubang internal selama perlakuan panas dalam proses pengawetan;
- pelunakan saat pengasinan.
Variety Graceful memang sangat populer di kalangan tukang kebun amatir dan petani profesional sejak zaman Uni Soviet. Cocok untuk budidaya di daerah di mana cuaca sering berubah dan musim panas yang dingin berlaku. Karena kerak yang kental, tidak semua orang menyukai buahnya, meskipun rasanya luar biasa dan tidak pahit. Dengan organisasi perawatan yang tepat memberikan panen yang baik.