Tumbuhan yang tidak biasa - mentimun Antilles atau Anguria dalam kondisi alami tumbuh di zona iklim tropis dan subtropis. Mengapa sangat dicintai di banyak negara di dunia dan apakah mungkin menanam tanaman di dataran tengah, Anda akan belajar dengan membaca artikel ini.
Anguria (Mentimun Semangka)
Buah matang dari Anguria
Buah Angurian dalam konteksnya
Deskripsi Botani
Cucumis anguria - Anguria adalah tanaman liana, tahunan, milik keluarga Labu, genus Ketimun. Batangnya panjang, tipis dan rapuh, hijau, permukaannya ditutupi dengan antena. Daunnya diukir, mengingatkan pada semangka. Bunga kuning, bunga dioecious, kecil.
Buahnya tidak besar, memanjang, berbentuk lonjong, benar-benar tertutup duri lembut atau puber, rasanya seperti mentimun. Pada saat pematangan benih memperoleh warna kuning-oranye.
Satu varietas mungkin memiliki warna buah yang berbeda ketika ditanam di daerah iklim yang berbeda. Pembuahan dimulai pada bulan Juli dan berakhir pada cuaca beku pertama. Anguria memberikan hasil tinggi secara konsisten.
Panen matang dalam 60-70 hari setelah perkecambahan, kemudian buah menjadi tidak bisa dimakan.
Informasi sejarah
Tanaman ini asli dari Antilles. Dibudidayakan oleh orang India. Disebarkan oleh benih yang dibawa oleh burung dan hewan. Setelah penjajahan Amerika, praktis dipadati oleh mentimun biasa.
Mengapa varietas memiliki nama berbeda?
Nama "Anguria", menurut beberapa sumber, dalam bahasa Sansekerta berarti homonim dari salah satu penguasa India, yang memiliki beberapa puluh ribu anak, merujuk pada sejumlah besar benih dari tanaman. Orang Slavia mengucapkan kata ini sebagai "mentimun", dari mana nama "mentimun" datang.
Hari ini Anda dapat menemukan nama-nama tanaman tersebut:
- Mentimun Antilles - berasal dari nama tempat lahirnya tanaman;
- Mentimun bertanduk atau mentimun landak - karena penampilan;
- Mache (maxixe) - ini adalah nama tanaman ini di Brasil.
Anda dapat sering mendengar bahwa Anguria disebut mentimun semangka, mengisyaratkan kesamaan daun tanaman ini. Tetapi pada kenyataannya, sangat tepat untuk menyebut jenis tanaman lain - melotria kasar (Melotria shcabra atau Cucamelon, atau mentimun Meksiko / semangka Meksiko). Buah melotria terlihat seperti mentimun kecil dengan warna semangka (tidak seperti anguria, tidak ada duri dalam buah melotria). Selera mereka juga mirip dengan mentimun.
Sebaran
Saat ini, Anguria tumbuh di banyak negara di Amerika Selatan dan Tengah, Eropa, India, Timur Jauh, Selandia Baru. Area distribusi adalah daerah tropis dan subtropis. Dan bersama kami - ini adalah spesies langka.
Mentimun Antillean ditanam sebagai tanaman sayuran dan tanaman hias.
Spesifikasi
Tabel karakteristik utama mentimun Antilles:
Panjang menjalar, m | Panjang buah, cm | Lebar janin, cm | Berat janin, g | Produktivitas, Buah / Tanaman | Musim tanam, berhari-hari | Suhu untuk tumbuh, ° С |
4-6 | 8-10 | 4-6 | 30-50 | hingga 200 | 60-70 | 20-27 |
Buah-buahan memiliki kualitas menjaga yang baik, sambil mempertahankan unsur-unsur yang bermanfaat.
Gunakan Anguria:
- dalam bentuk segar;
- asin;
- acar.
Keuntungan dan kerugian
Keuntungan mentimun Antilles meliputi:
- tanaman hias;
- rasa yang luar biasa;
- komposisi vitamin yang kaya;
- perawatan tidak berbeda dengan merawat labu lainnya;
- paparan rendah terhadap penyakit dan hama.
Dengan kontra meliputi:
- termofilik;
- menuntut kelembaban tanah;
- membutuhkan makanan konstan;
- jarang digunakan dalam makanan oleh penduduk negara-negara CIS.
Varietas Anguria
Hanya satu varietas terdaftar di register negara bagian - Diet anguria. Direkomendasikan untuk tumbuh di rumah kaca dan rumah kaca. Pematangan awal, matang dalam 47-52 hari. Tanaman memiliki tingkat pembentukan tunas yang tinggi, dianyam dengan baik. Batangnya tipis, rapuh. Buah-buahan berwarna hijau muda, dengan garis-garis putih dan paku lembut, oval, dyna hingga 6 cm. Dagingnya berwarna kuning-hijau, padat-sedang, berair, memiliki karakteristik rasa tinggi.
Pecinta tanaman ini terutama menanam varietas luar negeri.
Juga sering tumbuh:
- Ragam Anguria "Gourmet". Tumbuh sebagai tanaman sayuran dan hias. Merambat tumbuh sekitar 3 m panjang. Buahnya oval, hijau muda, dengan duri besar, berair. Buah-buahan muda dimakan, matang ketika berubah warna, dapat dikeringkan dan digunakan dalam pengaturan bunga.
- Kelas Anguria Suriah. Varietas ini ditandai dengan pematangan awal, ukuran tanaman merambat hingga 4 m, sejumlah besar pucuk. Buah-buahan hingga 7-8 cm, berat hingga 50 g, ditutupi dengan duri kecil. Buah-buahan muda memiliki sifat dekoratif tinggi, terlihat indah di tanaman dan sebagai hiasan untuk hidangan, rasanya manis, warnanya hijau muda. Buah-buahan di bulan Juli membeku. Tumbuh di atas teralis.
Kiwano (Cucumis metulifer atau melon bertanduk, atau mentimun Afrika) dianggap tanaman terkait, sangat mirip dengan anguria. Buahnya memiliki warna hijau gelap dan paku berdaging besar. Berat sampai 300 g. Rasa mentimun dengan nada pisang atau yang lainnya.
Anguria "Gourmet"
Syria Anguria
Kiwano
Fitur agroteknik
Anguria adalah tanaman termofilik. Ketika suhu turun menjadi +10 ° C, ia berhenti tumbuh. Dengan meningkatnya suhu - pertumbuhan kembali, dengan penurunan di bawah 5-6 ° C - liana mati.
Tempat mentimun Antilles akan tumbuh harus dihangatkan dengan baik oleh matahari, dan dilindungi dari angin. Tanaman ini tidak menyukai tanaman yang rindang dan tebal. Idealnya, tempat tidur harus terletak di bukit di mana air hujan tidak mandek.
Tanah harus subur dan berdrainase baik. Chernozem atau tanah lempung berpasir yang cocok dengan keasaman netral.
Tanah asam dan kedekatan air tanah dapat merusak tanaman.
Jika tanah yang diperlukan tidak tersedia di wilayah Anda, itu dapat disesuaikan dengan menambahkan campuran pasir dan tanah gambut ke lokasi. Untuk mengurangi keasaman, jeruk nipis harus ditambahkan.
Legum, tanaman umbi-umbian, sayuran hijau, dan kol awal dapat tumbuh di area tertentu di depan Anguria.
Mentimun bertanduk akan tumbuh buruk di kebun, di mana tanaman labu adalah pelopornya.
Menanam bibit Anguria
Waktu terbaik untuk menabur benih untuk pembibitan adalah awal April.
Prosedur:
- Pemilihan benih. Pergi melalui benih, pilih hanya yang besar.
- Disinfeksi. Bahan tanam disinfektan dalam larutan kalium permanganat.
- Menggunakan agen rooting. Rendam benih dalam larutan rooting agent, seperti Epine, sehari sebelum perkecambahan.
- Pengecambahan. Letakkan biji di atas kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan dan tutupi dengan kain kasa yang sama di atasnya. Letakkan di tempat yang hangat dan pastikan bahwa kain tidak mengering. Saat benih menetas, Anda dapat memindahkannya.
- Transfer. Gunakan tablet gambut, ini akan menghemat sistem root saat transplantasi ke tanah. Aturan:
- tuangkan tablet gambut dengan air selama 5 menit;
- setelah bertambah tinggi, tiriskan air berlebih;
- tingkatkan depresi di tengah menjadi 1 cm;
- taruh benih di dalamnya dan tutup.
- Rumah kaca mini. Buat kondisi rumah kaca dengan menutup tablet dengan gelas plastik.
Anda bisa menggunakan gambut atau cangkir kertas sedalam 8-10 cm, diisi dengan campuran tanah untuk bibit.
- Tunas pertama. Tunggu seminggu kemudian.
- Seperai. Ketika 2-4 daun benar muncul di batang, bibit dapat dipindahkan ke kebun.
Untuk mencegah batang Anguria membentang karena kurangnya cahaya, pasang lampu neon di atas bibit.
Mendarat di tanah atau di rumah kaca
Bibit ditanam di tanah sekitar 20-25 hari setelah menabur benih.
Tanaman yang baik, di garis lintang kita, dapat diperoleh dengan menanam Anguria hanya di rumah kaca.
Aturan Tanam:
- Skema. Plant Antilles mengikuti pola - 50x40 cm. Jika Anda perlu menanam tanaman di sepanjang pagar, tandai bibit pada jarak 80 cm dari satu sama lain.
- Tetangga di taman. Tarik sekitar 50 cm dari tanaman tetangga agar tidak mengaburkan mentimun.
Di sisi angin, Anda dapat menanam jagung sebagai perlindungan hidup dari angin.
Payung seperti ketumbar, dill, peterseli, ditanam di lingkungan, akan berkontribusi pada penyerbukan silang dan meningkatkan produktivitas. - Sumur. Gali lubang yang cukup dalam agar bibit bisa masuk sepenuhnya.
- Pupuk. Tambahkan 2 L humus ke masing-masing sumur. Di humus, Anda bisa menambahkan abu sebanyak 1 genggam.
- Disinfeksi. Anda dapat mencegah perkembangan penyakit dengan menyirami sumur dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Pengairan. Lembabkan tanah dengan menuangkan cukup air ke setiap sumur. Item ini dapat dilewati jika desinfeksi dilakukan dengan kalium permanganat.
- Pendaratan. Tutupi tanaman dengan tanah sampai kotiledon.
- Mendukung Instal terali di sepanjang baris. Ketika bibit tumbuh hingga 20 cm dan dia memiliki kumis, mereka harus dikirim ke teralis.
Bibit dapat ditanam di tanah terbuka setelah dipanaskan dengan baik, setidaknya hingga 10 ° C.
Anguria dapat ditanam di bak untuk balkon lansekap. Penanaman dan perawatan, seperti di tanah terbuka. Anda harus merawat penyangga vertikal secara tepat waktu, dan dengan menarik jala di atasnya, Anda dapat membuat kanopi.
Perawatan lebih lanjut
Merawat tanaman tidak jauh berbeda dengan merawat mentimun biasa.
Setelah munculnya ovarium pertama dari creeper, mentimun Antilles dicubit sehingga tunas orde kedua mulai berkembang dengan cepat.
Pengairan
Meskipun Anguria mentolerir kekeringan lebih baik daripada mentimun biasa, itu harus disiram secara teratur, terutama saat berbuah. Pada saat yang sama, jangan biarkan genangan air tanah. Jika tidak, penyakit jamur dapat berkembang.
Fitur penyiraman:
- lakukan penyiraman saat tanah mengering, tetapi tidak mengering sebelum terbentuknya retakan;
- siapkan airnya terlebih dahulu, itu harus diendapkan dan hangat;
- bumi di sekitar bagasi tidak boleh dibanjiri;
- sirami tanaman di bawah semak;
- dalam cuaca kering dan panas, sirami Anguria setiap hari di sore hari;
- di musim hujan - menolak penyiraman.
Ganti atas
Agar tanaman berkembang dengan baik dan menghasilkan buah, perlu memberi makan setiap 10 hari.
Untuk melakukan ini, siapkan salah satu solusi:
- Mullein. Humus dalam jumlah 1/4 ember dicampur dengan seember air. Solusinya dibiarkan di tempat yang hangat selama beberapa hari untuk difermentasi. 1 ember larutan diencerkan dalam 3-4 ember air dan tanaman disiram dalam jumlah 10 l per 1 sq. m
- Kotoran ayam. Untuk mempersiapkan, isi setengah ember dengan kotoran dan tambahkan ke atas dengan air. Biarkan larutan fermentasi di tempat yang hangat. Larutkan 1 liter sampah dalam 10 liter air sebelum aplikasi. Pakan lebih baik setelah hujan, dalam cuaca kering, 2 jam sebelum aplikasi, tumpah kebun dengan air.
Solusi terkonsentrasi dapat disimpan sepanjang musim panas dan digunakan jika perlu.
- Nitrofoska. Pupuk mineral kompleks, sebagai top dressing, digunakan setelah melarutkan 3 sdm. l dalam 10 liter air. Di bawah setiap semak tuangkan 0,3-0,5 liter.
- "Mortir". Untuk memberikan fosfor, natrium, dan kalium pada tanaman, diberikan setelah penampilan 5-6 lembar. Suatu larutan disiapkan dari 10 liter air dan 10-15 g pupuk.
Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk mengganti aplikasi pupuk mineral dan organik.
Penyakit dan Hama
Mentimun antilles jarang dipengaruhi oleh penyakit jamur umum atau hama.
Daftar kemungkinan penyakit:
Jenis penyakit | Nama penyakit | Alasan untuk kalah | Solusi untuk masalah tersebut |
Jamur | embun tepung | Paling sering berkembang dengan:
| Perawatan melibatkan:
|
antraknosa | |||
membusuk akar | |||
membusuk putih | |||
Hama | tungau laba-laba | Pelanggaran kelembaban, baik ke atas maupun ke bawah | Oleskan insektisida:
|
kutu daun labu |
Saat memproses persiapan industri kimia, pertimbangkan periode pembusukannya. Panen saat ini dilarang.
Reproduksi mentimun Antilles
Menjadi tanaman tahunan, mentimun Antilles tidak masuk akal untuk menanam stek atau pucuk, hanya ditumbuhkan dari biji. Dalam iklim Rusia, Anguria lebih disukai untuk tumbuh menggunakan metode bibit pot.
Kadang-kadang, jika perkecambahan biji kecil, beberapa tukang kebun menyarankan:
- jepit pemotretan hingga ukuran 15 cm;
- menghapus 2 lembar dari bawah;
- masukkan ke dalam stimulator pertumbuhan selama 24 jam;
- tanam di taman tempat tidur menutupi bagian atas dengan stoples.
Setelah 2 minggu, umpan hidup harus berakar dan tumbuh.
Fitur yang bermanfaat
Komposisi Anguria mencakup banyak zat bermanfaat:
- vitamin: P, C, B1, B2, B6, B9;
- elemen jejak: kalium, besi, natrium, mangan, seng, tembaga.
Ini berkontribusi pada efek menguntungkan pada tubuh:
- mengurangi insomnia, memiliki efek sedatif;
- menghilangkan masalah pada saluran pencernaan;
- berguna untuk penyakit jantung;
- sebagai pencegahan TBC, asam urat, bronkitis;
- ketika menurunkan berat badan, membersihkan racun, memiliki kandungan kalori rendah (44 kkal per 100 g);
- membersihkan ginjal dan hati;
- membantu membersihkan dan menghilangkan radang kulit.
Buah mentimun Antilles tidak menumpuk nitrat dan tidak pahit.
Ada juga tindakan pencegahan:
- penggunaan mentimun Antilla dapat berbahaya bagi kesehatan dengan urolitiasis, mereka dapat memicu rasa sakit yang parah;
- dengan hati-hati, mereka harus digunakan oleh orang yang rentan terhadap alergi;
- tidak direkomendasikan untuk digunakan oleh ibu hamil dan menyusui di bawah 18 tahun.
Sepertinya mentimun Antilles, fitur budidaya, digunakan dalam pengobatan tradisional dan apa yang dapat disiapkan dari buah-buahan, lihat klip video:
Apakah menguntungkan untuk tumbuh di Rusia? Apakah ada permintaan?
"Mentimun" seperti itu di Rusia tidak sering ditemukan sebagai hiasan meja dan tanaman hias. Oleh karena itu, budidaya mereka pada skala industri tidak akan menguntungkan.
Pecinta eksotis harus memutuskan secara independen apakah masuk akal untuk menumbuhkan Anguria di plot pribadi mereka, setelah mempertimbangkan semua pro dan kontra.
Ulasan
Galina, 42 tahun. Jika Anda ingin kesenangan ganda, tanam mentimun Antilles di petak bunga di dekat pagar. Tanaman akan menyenangkan mata dengan daun-daun yang indah dan bunga-bunga kuning, dan buah-buahan yang lezat. Meskipun dalam kondisi rumah kaca, hasilnya lebih besar. Kami sangat menyukai rasa Anguria. Saya memetik buah-buahan di pagi hari, sampai mereka dipanaskan oleh matahari, sehingga mereka tetap solid untuk waktu yang lama dan disimpan dengan baik.
Valentine, 56 tahun. Dari pengalaman saya sendiri, saya dapat mengatakan bahwa Anguria dapat tumbuh di Siberia Barat. Lebih baik menanam tanaman di rumah kaca, sehingga memberikan tanaman yang lebih besar, tetapi di tanah terbuka juga memungkinkan. Benih ditanam pertama kali pada bibit. Perawatan tidak lebih sulit daripada budaya lain. Buah-buahan dimakan segar dalam salad, acar dan acar. Tamu-tamu kami paling suka acar timun.
Victoria, 34 tahun. Seorang suami dari Tiongkok membawakan beberapa buah tanaman yang tidak biasa ini, sangat cantik dalam penampilan: kuning, kulit jeruk hampir, dan paku berdaging. Melihat keajaiban ini, saya mengharapkan rasa yang tidak biasa yang sama, tetapi tidak ada - mentimun, seperti mentimun, ditambah banyak biji-bijian. Mereka tidak berdebat tentang rasa, tetapi saya tidak akan menanamnya seperti itu.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Anguria adalah tanaman eksotis, sangat dihargai di seluruh dunia, tetapi hampir tidak dikenal di Rusia dan negara-negara CIS. Ini memiliki sifat dekoratif dan penyedap yang tinggi, tidak memerlukan perawatan lebih dari budaya lain dari keluarga labu, tahan terhadap penyakit dan hama, tetapi menyukai panas, oleh karena itu, untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus menanamnya di rumah kaca.