Varietas Impala awal-matang bernilai tinggi baik untuk tukang kebun amatir dan untuk pemilik pertanian skala besar yang terlibat dalam budidaya kentang. Kami akan berbicara tentang fitur, keunggulan, teknologi yang berkembang, dan langkah-langkah perlindungan terhadap semua jenis penyakit dan hama secara lebih rinci di artikel selanjutnya.
Sejarah nilai
Asal mula varietas Impala dimulai di pusat administrasi Belanda bernama Emmelord. Karyawan perusahaan internasional Agrico, yang sejak 1973 telah dikenal luas di seluruh dunia karena perkembangan inovatifnya di bidang penanaman kentang, telah memperoleh varietas kentang ini dengan cara pengembangbiakan.
Pada tahun 1992, menurut hasil tes varietas, Impala dimasukkan dalam Daftar Negara Tanaman Federasi Rusia. Pada tahun 2000, ini diperkenalkan ke Kantor Pendaftaran Ukraina dan Republik Belarus. Di Federasi Rusia, budidaya varietas kentang Impala terbatas pada empat wilayah, seperti:
- Volgo-Vyatka (Wilayah Kirov, Nizhny Novgorod dan Sverdlovsk; Republik Mari El; Wilayah Perm; Republik Udmurtia dan Chuvash).
- Volga rendah (Wilayah Astrakhan, Saratov dan Volgograd; Republik Kalmykia).
- Barat laut (Wilayah Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver dan Yaroslavl).
- Pusat (Wilayah Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, dan Tula).
Namun, meskipun demikian, varietas Impala didistribusikan secara luas di seluruh Federasi Rusia. Di daerah tertentu di Federasi Rusia dan Ukraina, ia diberi nama yang lebih sederhana dan lebih dikenal - Kubanka atau Krymchanka.
Deskripsi Potato Impala
Semak-semak. Tinggi semak kentang mencapai 75-80 cm, tanaman tegak, dengan 4-5 batang berdaun bagus di setiap semak. Daunnya berukuran sedang, cukup padat dan dicat hijau kaya. Di tepi lembaran Anda bisa mengamati sedikit gelombang. Bunganya tumbuh putih dengan bagian tengah berwarna kuning.
Akar. Sebagai aturan, sekitar 15 umbi terbentuk di setiap semak. Tanaman umbi berukuran besar, berbentuk oval, dan kadang bulat oval. Sebagian besar umbi dipanen hingga Agustus. Rata-rata berat badan mereka 90-160 gram. Kulitnya kekuning-kuningan, ditandai dengan kehalusan, serta kemudahan pembersihan, karena strukturnya yang longgar. Jumlah mata cukup. Mereka sangat kecil dan berbaring dangkal, di permukaan kulitnya. Pulpa berwarna kuning muda, berwarna krem.
Karakteristik dan fitur varietas
Pertimbangkan fitur dan karakteristik utama kentang Impala dengan kriteria berikut:
- Kecepatan pematangan. Ini adalah variasi awal kentang. Tanaman pertama akan tersedia untuk pengumpulan 45 hari setelah tanam. Tergantung pada zona iklim, pematangan penuh terjadi pada 60-70 hari.
- Tahan cuaca. Varietas Impala mentolerir cuaca kering dan kondisi kelembaban tinggi. Karena properti ini, didistribusikan secara luas di berbagai daerah.
- Tahan terhadap kerusakan mekanis. Resistensi tinggi tanaman umbi-umbian terhadap kerusakan mekanis memungkinkan Anda mempertahankan penampilan semula setelah panen.
- Menuntut tanah. Kentang dari varietas ini dicirikan oleh ketidaktahuan terhadap berbagai jenis tanah, namun, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, hasil terbaik dapat dicapai ketika ditanam di tanah yang tidak dilindungi.
- Menjaga kualitas. Cocok untuk penggunaan dan penyimpanan untuk jangka waktu yang lama. Dengan penyimpanan yang lama, ia mempertahankan propertinya dan presentasi dengan baik.
- Resistensi penyakit. Impala tahan terhadap sebagian besar virus dan penyakit, sering mempengaruhi varietas kentang lainnya. Properti ini disebabkan oleh fakta bahwa pematangan awal memungkinkan untuk menghindari banyak penyakit kentang yang secara aktif berkembang dengan munculnya musim gugur. Tabel tersebut menunjukkan penyakit utama dan tingkat resistensi terhadap varietas ini:
Stabilitas tinggi | Stabilitas sedang | Stabilitas rendah |
Nematoda Kentang Emas | Keropeng biasa | Rhizoctonia |
Kanker kentang | Tuberkulosis umbi dan atasan | Keropeng tepung |
Virus A dan Yn |
Produktivitas dan rasa
Potato Impala tidak hanya memiliki produktivitas tinggi, tetapi juga stabil. Dari satu hektar lahan per musim, petani mengumpulkan 180 hingga 360 centre tanaman akar. Tukang kebun amatir dari satu semak menerima panen setidaknya 0,5 kg saat pematangan awal, dan dari 1 hingga 2 kg kentang yang sudah matang.
Di wilayah selatan, dua tanaman bisa masak dalam satu tahun. Untuk tujuan ini, semak-semak secara hati-hati dikeluarkan dari tanah, umbi dihilangkan, lubangnya disiram berlimpah dan semak dengan umbi kecil yang tersisa ditanam kembali ke dalamnya. Kondisi utama adalah penerapan tindakan ini dalam cuaca berawan.
Variasi tabel memiliki kandungan pati yang agak rendah (10-14%). Setelah perlakuan panas, kentang menjadi agak lunak, tetapi tidak mendidih dan tidak menjadi gelap. Dalam hal ini, sangat cocok untuk digunakan dalam bentuk apa pun (direbus, dipanggang, digoreng). Karena sifat mencicipi yang sangat baik, kentang Impala dapat digunakan untuk memasak hidangan pertama dan kedua, dan untuk salad.
Keuntungan dan kerugian varietas
Keuntungan utama dari kentang Impala termasuk:
- hal dewasa sebelum waktunya
- produktivitas tinggi secara konsisten;
- tahan kekeringan dan kelembaban;
- transportabilitas tinggi dan menjaga kualitas;
- resistensi terhadap kerusakan mekanis;
- rasa sayuran akar yang luar biasa;
- unpretentiousness untuk mendaratkan tanah;
- universalitas dalam metode persiapan dan perlakuan panas;
- presentasi yang menarik;
- susunan umbi yang padat di semak-semak, yang memungkinkan Anda dengan cepat dan dengan upaya yang paling sedikit untuk mengumpulkan tanaman akar;
- resistensi tinggi terhadap penyakit utama.
Antara kerugian perhatikan varietas berikut:
- rentan terhadap kerusakan dari kumbang kentang Colorado, oleh karena itu, memerlukan perawatan tambahan dari hama;
- benih tidak tersedia di semua wilayah;
- langkah-langkah pencegahan harus diambil untuk melindungi terhadap penyakit jamur.
Fitur penanaman dan penanaman kentang Impala
Untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin dari budidaya varietas ini, Anda harus membiasakan diri dengan tindakan pertanian yang diperlukan.
Pilihan waktu dan lokasi yang optimal
Para ahli merekomendasikan penanaman kentang pada akhir April - awal Mei. Selama periode ini, tanah sudah memiliki waktu untuk melakukan pemanasan hingga suhu yang dibutuhkan, dan kelembaban masih dipertahankan pada tingkat yang memadai. Penanaman harus dilakukan setelah akhir musim salju kembali. Untuk mendapatkan dua panen per musim, di wilayah selatan Federasi Rusia, varietas Impala ditanam pada akhir Februari - awal Maret di bawah spanbond.
Aturan utama dalam budidaya kentang adalah rotasi tanaman.
Tempat yang menguntungkan untuk penanaman dianggap sebagai tempat di mana musim dingin, kacang-kacangan dan rumput abadi telah tumbuh sebelumnya. Menanam setelah tanaman milik keluarga nightshade (misalnya, tomat, paprika, terong) tidak dapat diterima. Juga dilarang keras menanam kentang di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut. Disarankan untuk tumbuh di tanah yang ringan dan sedang, tidak terlalu tergenang air.
Persiapan mendarat
Namun, untuk menanam varietas Impala, seperti yang lainnya, sangat penting bahwa tanah subur dan gembur. Untuk mendapatkan hasil terbaik, perkaya bumi dengan nutrisi.
Impala merespons dengan baik terhadap pupuk mineral. Pengenalan nitrogen dalam jumlah moderat ke dalam tanah pada musim gugur tidak berlebihan, dan pada musim semi selama penanaman umbi, abu kayu harus ditambahkan sebagai antiseptik umbi dan pupuk kalium yang baik.
Persiapan umbi
Perkecambahan disarankan untuk dimulai pada dekade kedua bulan Maret. Umbi berukuran sedang (hingga 5 cm) dan berat 50-80 g, yang banyak terdapat mata, digunakan sebagai bahan benih. Umbi dengan diameter lebih besar harus dibagi sehingga di setiap setengahnya masih ada sepotong pulp dan tunas kekar.
Prasyarat adalah pemilihan hanya umbi sehat, tanpa busuk, deformasi, dan tanda-tanda penyakit apa pun. Untuk menambah jumlah mata, dianjurkan untuk melakukan pembalut - sayatan melintang dibuat di bagian atas umbi dalam lingkaran.
Kemudian benih kentang ditempatkan di tempat yang terang dalam sebuah kotak untuk perkecambahan lebih lanjut. Beberapa hari pertama di ruangan itu perlu untuk menahan suhu +18 ... + 25 ° C, maka dikurangi menjadi tingkat +12 ... + 15 ° C dan dipertahankan secara berkelanjutan selama 30 hari. Selain itu, mereka juga meningkatkan tingkat iluminasi. Setiap beberapa hari sekali, umbi kentang harus disemprot dengan air untuk menjaga kelembaban tinggi.
Bahan tanam tidak perlu dipanaskan dan berkecambah, namun, dalam hal ini, periode pemasakan meningkat.
Benih kentang yang belum tumbuh atau busuk harus dikontrol dan disaring.
Untuk mencegah kemungkinan timbulnya penyakit dan, sebagai konsekuensinya, untuk memastikan hasil yang lebih tinggi, benih harus diperlakukan dengan sarana yang tersedia seperti kalium permanganat, asam borat atau abu kayu. Ketika umbi benar-benar berkecambah, mereka ditempatkan dalam larutan khusus selama 30-40 menit. Setelah ini, umbi bibit harus diberi ventilasi.
Pilihan untuk menyiapkan solusi untuk 10 liter air dapat sebagai berikut:
- 1 g kalium permanganat;
- 10 g tembaga sulfat dan seng sulfat;
- 50 g asam borat.
Solusinya dilarang memasak dalam mangkuk logam.
Perlakuan kimia banyak digunakan, tetapi harus diingat bahwa itu memiliki efek yang agak berbahaya pada tanaman.
Metode sederhana dan murah lainnya untuk mendisinfeksi dan memperkaya umbi-umbian dengan nutrisi adalah membersihkannya dengan abu kayu. Untuk melakukan ini, sebelum tanam, di setiap lubang galian, 2 sendok makan abu kayu harus ditempatkan.
Pendaratan, skema dan kedalaman pendaratan
Saat menanam umbi, aturan dasar harus diikuti:
- Kedalaman lubang tidak lebih dari 6-8 cm.
- 200 g abu kayu ditambahkan ke setiap sumur.
- Umbi tumbuh.
- Ketinggian punggungan tanah yang terkubur di atas umbi harus 8-10 cm.
- Alur lebih disukai untuk ditempatkan dari utara ke selatan, sehingga sinar matahari yang cukup akan memasuki tempat tidur. Ini berkontribusi pada peningkatan produktivitas secara keseluruhan, serta peningkatan isi fraksi massa pati dalam kentang.
Contoh rencana penanaman untuk kentang benih ditunjukkan di bawah ini:
Di tanah yang dipanaskan hingga + 22 ... + 25 ° С, kecambah pertama akan muncul dalam dua minggu. Pada suhu tanah yang lebih tinggi, pertumbuhan tanaman melambat.
Setelah bibit pertama muncul, perlu untuk melakukan pembumian kentang yang ditanam dan ke atas gaun.
Aplikasi pupuk
Untuk mendapatkan hasil maksimal, sangat penting memberi makan tanah. Mempertimbangkan pengalaman bertahun-tahun, campuran 700 g humus dengan 5 sendok makan abu kayu telah bekerja dengan baik. Itu ditempatkan di setiap sumur. Di antara pupuk mineral, harus dicatat seperti kentang kemira (20 g) dan nitrofoska (1 sdm. L.). Untuk menghindari kerusakan umbi kentang, pupuk harus diterapkan hanya setelah penyiraman.
Peduli
Persyaratan utama adalah penyiraman, penyiangan, penanaman dan penimbunan.
Dalam kondisi kering, penyiraman dilakukan tiga kali per musim (sebulan setelah tanam, selama berbunga dan 14 hari setelahnya). Konsumsi air harus rata-rata 40 liter per 1 km persegi. m
Melonggarkan tanah dan menyiangi baris dilakukan secara bersamaan setelah setiap irigasi atau presipitasi.
Hilling dilakukan ketika semak-semak mencapai ketinggian 20 cm, yang membantu memperkuat sistem akar.
Implementasi yang benar dari langkah-langkah agroteknik ini memungkinkan seperempat untuk meningkatkan produktivitas.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Untuk meminimalkan risiko kerusakan kentang dengan penyakit khas dan invasi hama ke minimum, sejumlah langkah pencegahan diperlukan. Misalnya, untuk memerangi penyakit busuk daun, pengobatan dengan Fitosporin dianjurkan.
Untuk melindungi tanaman dari kumbang kentang Colorado dan wireworm, Actellik, Corado dan Aktara digunakan. Kulit bawang juga merupakan obat tradisional yang efektif. Anda dapat menyingkirkan pembuat kacang menggunakan obat Bazudin, dan Medvetox dari beruang.
Untuk informasi lebih lanjut tentang hama kentang dan metode pengendaliannya, baca di sini.
Panen dan penyimpanan
40-60 hari setelah perkecambahan kecambah pertama, Anda bisa panen. Tidak disarankan untuk melakukan ini sebelum tanggal jatuh tempo, karena kentang akan memiliki rasa yang aneh dan tidak terlalu menyenangkan.
Untuk menentukan apakah umbi sudah matang sepenuhnya, Anda dapat menggunakan metode berikut:
- Hitung tiga minggu sejak periode berbunga. Metode ini tidak sepenuhnya akurat karena kemungkinan perbedaan dalam kondisi iklim.
- Gali satu semak dan menilai kondisi umbi.
- Perhatikan kondisi umum semak. Jika daun bagian bawah mulai menguning, dan cabang-cabangnya jatuh ke tanah, Anda dapat dengan aman melanjutkan panen.
Setelah mengumpulkan kentang, kentang harus dikeringkan di tempat yang berventilasi baik dan kering. Diperlukan untuk melindungi tanaman dari sinar matahari langsung, ini dapat menyebabkan ketidakcocokan, karena tanaman akar akan berubah menjadi hijau.
Disarankan untuk menyimpan kentang dalam satu lapisan di ruangan berventilasi. Dari waktu ke waktu, kondisi umbi diperiksa. Dalam kasus ketika buah-buahan direncanakan disiapkan sebagai benih untuk ditanam, sebaliknya, mereka harus ditempatkan di bawah sinar matahari dan dibiarkan berubah menjadi hijau. Penerapan langkah-langkah ini membantu mengurangi pati dan meningkatkan kandungan gula dan asam.
Hasil panen apa yang diperoleh dengan menanam kentang Impala dapat dilihat dengan jelas dalam video berikut:
Ulasan
Neonila Petrovna, 52 tahun. Saya secara teratur menanam varietas ini di lahan saya sendiri. Saya suka bahwa umbi tumbuh rata dan indah. Cocok untuk memasak dan menggoreng. Itu tidak berubah menjadi bubur. Sangat Puas. Sekarang saya menyarankannya ke semua teman saya.
Dmitry, 35 tahun. Suap yang jatuh tempo awal Impala dan kemudahan perawatan. Berkat pengobatan umbi yang sederhana dan murah dengan larutan kalium permanganat, saya memanen banyak, tidak terkena penyakit. Kentang mentolerir transportasi dengan baik dan tidak kehilangan presentasinya setelah penyimpanan yang lama. Karena saya menanamnya untuk dijual, bagi saya, kualitas-kualitas ini sangat mendasar ketika memilih varietas.
Ivan Nikolaevich, 63 tahun. Menanam berbagai impala di negara itu atas rekomendasi tetangganya. Dan tidak kalah. Kentang tumbuh besar, satu lawan satu. Ternyata sangat enak saat dimasak dan tidak terlalu panas. Dan, yang sangat penting bagi saya, tidak memerlukan perawatan khusus dan cepat matang.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Varietas kentang Impala telah menyebar luas karena rasanya yang sangat baik, hasil tinggi dan pemeliharaan rendah. Melakukan rekomendasi sederhana, Anda tidak hanya bisa mendapatkan panen yang murah hati, tetapi juga menyediakan bahan tanam untuk musim berikutnya.