Kentang merah merah dari varietas Merah Merah sejauh ini merupakan salah satu yang paling populer di kalangan tukang kebun yang lazim dan mereka yang hanya suka menikmati kentang lezat. Variasi yang bersahaja dan hasil tinggi, yang, apalagi, dibedakan oleh rasa yang luar biasa, adalah penemuan yang nyata.
Berbagai Essentials
Variasi kentang Red Scarlet adalah hasil karya para pemulia Belanda. Dia merasa nyaman di tempat-tempat yang hangat dan cerah. Hasil tinggi, dan Anda dapat mengumpulkan dari 1 kotak. m hingga 19 kg kentang, dicatat di wilayah selatan dan tengah Rusia, di sinilah kondisi iklim yang sesuai untuk perkembangan dan pertumbuhan normal.
Ini adalah varietas matang awal. Umbi muda sudah digali dalam 40-45 hari setelah munculnya kecambah dan digunakan untuk makanan. Pembersihan utama dilakukan setelah 70-80 hari.
Deskripsi dan spesifikasi
Semaknya rendah, agak tegak dengan dedaunan hijau gelap sedang dengan tepi bergelombang. Bunganya berwarna merah-ungu atau ungu. Dari setiap semak menerima 18-20 umbi.
Umbi kentang Red Scarlet berbentuk oval, memanjang, besar. Kentang kecil terbentuk sangat sedikit. Massa satu umbi dapat mencapai hingga 150 g, tetapi rata-rata bervariasi dari 80 g hingga 120 g.
Nilai tambah bagi pecinta memasak adalah kentang memiliki mata kecil kecil yang tidak dalam, sehingga lebih mudah dikupas. Terlebih lagi, daging tidak menjadi gelap di udara untuk waktu yang lama.
Kulitnya halus, merah, yang tercermin dalam nama varietas (Red Scarlet diterjemahkan sebagai "red-raspberry") dengan sedikit mengupas, dagingnya berwarna kuning muda.
Saat memasak, praktis tidak mendidih, mempertahankan bentuknya. Oleh karena itu, Anda tidak akan bisa membuat kentang tumbuk atau irisan daging dari itu, tetapi itu adalah pilihan ideal untuk memasak kentang goreng, kentang goreng, dan keripik kentang.
Red Scarlet milik varietas meja, kandungan pati dalam umbi adalah 11-15%. Panen kentang terjaga dengan baik (hingga 98%), sementara rasanya tidak berubah dari waktu ke waktu.
Umbi tahan terhadap kerusakan dan penyakit pembusuk. Setelah putus pertama, kecambah jarang berkecambah berulang kali. Karena warna merah, mereka tidak berubah jadi hijau di bawah sinar matahari. Indikator marketability adalah 95%, varietas kentang sering ditanam untuk tujuan komersial.
Tanaman ini tahan terhadap penyakit yang berasal dari virus - nematoda emas, kanker kentang, dan lainnya. Tapi itu tidak tahan terhadap keropeng dan alternariosis, lebih dikenal di kalangan orang-orang sebagai "busuk hitam" atau "bercak hitam". Untuk penyakit busuk daun, sikap varietas itu ambigu. Jika umbi jarang terinfeksi, maka bagian udara tidak dapat membanggakan kekebalan.
Keuntungan dan kerugian varietas
Keuntungan dari varietas termasuk:
- penampilan luar biasa;
- resistensi terhadap penyakit kentang umum;
- produktivitas tinggi;
- penyimpanan panjang;
- selama transportasi tidak kehilangan presentasinya.
Kerugiannya adalah:
- varietasnya selektif untuk kondisi iklim, tidak cocok untuk penanaman di banyak daerah;
- membutuhkan pengolahan dari busuk daun, kudis;
- perawatan tambahan - melonggarkan;
- Menderita serangan kumbang kentang Colorado;
- saat menanam, seluruh umbi digunakan, ketika mereka dibagi, bibit tidak merata.
Aturan yang berkembang
Agar tanaman tidak mengecewakan, perlu untuk membeli bahan benih berkualitas tinggi - baik umbi siap pakai dibeli di toko, atau mereka ditanam dari biji sendiri. Tumbuh dari biji adalah proses yang melelahkan dan panjang, tetapi memiliki beberapa keuntungan:
- bahan benih berkualitas tinggi;
- harga benih jauh lebih rendah daripada harga umbi.
Budidaya benih
Benih yang diperoleh ditanam untuk pembibitan di awal musim semi, waktu penanaman bertepatan dengan penaburan tomat. Lebih baik menanamnya dalam mangkuk datar, yang diisi dengan tanah subur. Segera setelah bidikan pertama muncul, mereka diberikan pencahayaan yang baik. Tanah harus dilonggarkan. Penyiraman cukup, dengan kelembaban tinggi pada tanaman mungkin muncul "kaki hitam". Beberapa kali sebelum ditanam di tempat permanen, bibit diberi pupuk mineral.
Lebih lanjut, prosesnya melalui langkah-langkah berikut:
- Sebulan setelah kemunculan bibit, mereka ditebang ke dalam pot. Pada bulan Mei, bibit yang ditanam ditanam di tanah - jarak antara semak-semak adalah 40 cm, tanaman dikubur ke daun bagian atas. Saat dibekukan, bibit kentang ditutup dengan film atau bahan penutup pada busur.
- Pada musim gugur, umbi mini terbentuk yang sudah cocok untuk keperluan kuliner. Tetapi karena kami tertarik untuk menanam bahan berkualitas tinggi, kami membiarkannya untuk ditanam tahun depan.
- Pada tahun kedua, umbi mini ditanam dengan cara biasa di lokasi. Pada musim gugur, biji murni dipanen, yang disebut superelite ganda.
- Pada tahun ketiga, super-super-elit ditanam dan super-elit, yang juga merupakan bahan berkualitas, diperoleh.
- Pada tahun keempat penanaman, umbi super-elit menerima elit. Ini dianggap jenis bahan tanam paling produktif. Dan hanya pada tahun kelima penanaman kentang dari biji menerima reproduksi umbi pertama, yang merupakan bahan tanam paling umum.
- Kemudian mereka mendapatkan reproduksi kedua, biasanya itu semua untuk tujuan komersial, karena setiap tahun semakin banyak virus dan penyakit menumpuk di umbi-umbian, yang secara negatif mempengaruhi hasil dan kualitas kentang.
Oleh karena itu, beberapa tukang kebun, setelah memperoleh bahan tanam berkualitas rendah, kecewa dengan varietas tersebut. Semua karakteristik yang diberikan produsen berlaku untuk kentang yang ditanam dari bahan benih berkualitas tinggi.
Karena bahan benih ditanam selama 4-6 tahun, maka harus dipelihara dalam kondisi baik sampai musim berikutnya dan untuk menghindari hilangnya umbi.
Red Scarlet dibedakan oleh kualitas penjagaan yang baik, tetapi jika ruangan memiliki kondisi penyimpanan yang baik:
- ruangan harus diisolasi;
- suhu udara optimal +1 ... + 5 ° C;
- seharusnya tidak ada sinar matahari;
- udara dari semua arah ke umbi diperlukan.
Persiapan benih
Sebelum menanam di tanah, umbi harus disiapkan - kentang diletakkan dalam satu lapisan di ruangan dengan suhu +15 ° C, yang harus menyala dengan baik.
Dalam pencahayaan yang buruk, kecambah tumbuh tipis dan rapuh, dan oleh karena itu, semak-semak tidak akan berbeda dalam kesehatan dan kekuatan.
Pada tahap ini, umbi dibuang, di mana bintik-bintik muncul, ini mungkin merupakan tanda-tanda pertama dari penyakit busuk daun. Untuk pengecambahan yang seragam, mereka secara teratur dibalik. Jika beberapa umbi tidak memiliki kecambah, maka mereka disarankan untuk dihangatkan pada suhu +40 ° C, ini akan membangkitkan titik pertumbuhan.
Umbi Merah Merah yang siap tanam memiliki kecambah kental yang tebal, mencapai panjang 2 cm.
Tempat pendaratan
Variasi ini menyukai kehangatan dan sinar matahari. Karena itu, pilih area yang cerah, yang tidak jatuh bayangan dari bangunan atau tanaman lain. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas toleran kekeringan, ketika cuaca panas, itu harus disiram. Dalam hal ini, tempat tersebut dipilih sehingga dapat diberikan irigasi tanpa kesulitan.
Lebih baik tidak terburu-buru dengan pendaratan, itu ditanam di tanah yang dihangatkan dengan baik ketika waktu salju telah berlalu. Tergantung pada wilayahnya, periode pendaratan adalah pada pertengahan Mei-awal Juni.
Fitur Pendaratan
Red Scarlet menunjukkan hasil terbesar saat mendarat di pegunungan tinggi. Tanah dibersihkan dari gulma, jika perlu, pupuk diterapkan - nitrogen dan kalium. Ketika situs terinfeksi wireworm, bahan kimia khusus tambahan ditambahkan. Sekali lagi, mereka menggali semuanya dan membentuk bubungan setinggi 12 cm.
Mereka membuat lubang kecil sedalam 8 cm, menuangkan abu ke setiap gelas dan meletakkan umbi dengan kecambah. Tutup mereka dangkal, dengan 4-5 cm. Untuk memberikan masing-masing semak dengan cahaya yang cukup, jarak antara lubang dan baris harus setidaknya 60 cm.
Peduli
Segera setelah bibit muncul, punggungan dibersihkan dari gulma. Ketika semak tumbuh, kebutuhan untuk penyiangan menghilang, karena tanaman itu sendiri akan menghambat pertumbuhan rumput gulma. Setelah satu minggu, ketika tanaman pertama muncul, mereka melakukan hilling, sisir dinaikkan ke ketinggian 20 cm. Seluruh musim tanam dimonitor sehingga bumi longgar dan memungkinkan air dan udara melewati sumur.
Varietas ini tidak termasuk dalam kategori “ditanam dan dilupakan”, tetapi perlu penanaman terus menerus, penyiangan, dan pengisian ganda.
Penyiraman dilakukan sebelum dan selama pembungaan semak-semak, dan seminggu setelah berbunga. Jika kekeringan berlangsung lama, maka kentang disiram 2 kali sebulan, dan setelah itu tanahnya kendur.
Sebagai aturan, pemupukan diterapkan 2-3 kali per musim. Mereka diberi pupuk mineral untuk pertama kalinya sebulan setelah tanam. Untuk 1 persegi. saya membutuhkan:
- urea - 2 sendok teh;
- potassium sulfate - 2 sendok teh;
- superphosphate - 4 sendok teh.
Pembalut atas kedua dilakukan sebelum tunas, yang ketiga, jika perlu, dilakukan setelah tunas jatuh.
Penyakit dan Hama
Kentang dari varietas ini rentan terhadap serangan oleh kumbang dan beruang kentang Colorado, dan dari penyakit - penyakit busuk daun dan keropeng.
Kumbang mulai bertarung sebelum kuncup muncul di semak-semak. Gunakan insektisida yang dimaksud untuk ini, atau siapkan larutan water-tar (100 g tar per 10 l air) dan semprotkan dengan semak-semak dalam beberapa kali operasi.
Beruang itu merusak sistem akar, merobeknya, dan umbi-umbian, yang menggerogoti rongga besar. Untuk mengusirnya dari situs, isi lorong dengan air sabun. 4 sendok makan bubuk cuci bebas fosfat dilarutkan dalam 10 l. Hingga 2 L larutan dituangkan ke dalam setiap langkah.
Ini juga akan membantu menakut-nakuti serangga dengan menyiramnya dengan sirup bawang. Dalam 10 l air tambahkan 1 kg sekam, campur dan bersikeras 5 hari. Selanjutnya, infus diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 5 dan kentang disiram 3-4 kali seminggu. Sebelum menyiram infus, situs ini awalnya ditumpahkan dengan air atau diproses setelah hujan.
Dari keropeng dan penyakit busuk daun, mereka memperoleh persiapan khusus dan mengolah kentang, bertindak sesuai dengan instruksi pabrik.
Untuk mengurangi risiko penyakit busuk daun, pengembangan yang memicu kelembaban tinggi dan cuaca hangat, hanya bahan sehat yang ditanam.
Baik dari obat tradisional phytophthora membantu. Semak-semak disemprot dengan larutan tembaga sulfat (mengambil 2 g zat per 10 l air) setiap 10 hari. Atau siapkan larutan kalium permanganat, asam borat dan tembaga sulfat. Setiap komponen diambil 1 sendok makan dan dalam wadah terpisah tuangkan 1 liter air mendidih. Solusi yang didinginkan dituangkan ke dalam wadah sepuluh liter dan ditambahkan dengan air. Solusi yang dihasilkan disemprot dengan semak 2 kali. Pertama kali pada akhir Juli - awal Agustus, maka perawatan diulang setelah 10 hari.
Panen
Agar kentang dapat diangkut dan disimpan dalam waktu yang lama, kulit umbi harus matang. Untuk melakukan ini, 2 minggu sebelum panen, tanaman memotong semua bagian atas, meninggalkan umbi. Selama ini, kulit akan menjadi padat.
Dipanen dengan tangan, menyebarkan punggungan. Kentang yang dipanen dikupas dan dikeringkan di tempat teduh. Membuang umbi yang rusak dan berpenyakit, mereka mengirim tanaman ke penyimpanan.
Tinjau tukang kebun dan petani
Ulasan tentang varietas kentang Merah merah hanya positif, jika Anda mengikuti aturan penanaman dan panen, serta memilih kondisi suhu optimal untuk umbi. Kami menyampaikan beberapa ulasan tentang tukang kebun:
Alexander, 48 tahun, wilayah Leningrad. Penjual merekomendasikan varietas kentang ini kepada saya. Saya melukis semua kualitasnya, saya hanya lupa mengatakan bahwa itu harus ditanam di selatan. Dari pengalaman saya sendiri, saya yakin bahwa itu tidak tumbuh bersama kita. Umbi tidak berbohong, mereka segera membusuk.
Ivan, 52 tahun, Kuban, warga senior. Saya suka segala macam berita. Tahun lalu, dia menanam kentang Red Scarlet. Saya membeli beberapa umbi, jadi, untuk diadili. Atas saran seorang konsultan, ia melonggarkan bumi secara teratur, manfaat semak-semak sedikit, untuk pemupukan - tidak pemupukan dan tanahnya bagus. Memanen yang layak. Dia berbaring sampai musim semi, seperti baru, bahkan tidak menjadi lembek. Satu minus adalah bahwa itu dicerna dengan buruk.
Galina, 60 tahun, Stavropol, tukang kebun. Oh, dan Red Scarlet ini membuatku takut. Kami menanamnya. Dan merawatnya - melonggarkan, disemprotkan dari bug. Dan pada satu titik, semua semak-semak mulai turun. Dan apa yang jatuh, siapa tahu. Kami memeriksanya, seolah sehat. Disiram beberapa kali untuk menenangkan jiwa. Dan mereka berbohong dan berbohong. Nah, saya pikir, untuk tidak melihat panen, di sini Anda memiliki varietas luar negeri, uang itu dibuang sia-sia. Saya memutuskan untuk menggerakkan semak, melihat apa yang ada dan bagaimana. Dan kentang ada di sana, sayang, dan begitu besar, cantik. Saya memutuskan untuk tidak menyentuhnya sebelum membersihkan. Pada bulan Agustus, mereka mulai membersihkan, hanya menyiapkan tas.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda