Ada banyak varietas mentimun - gherkin. Semuanya memiliki karakteristik dan tingkat produktivitas sendiri. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan karakteristik utama varietas populer untuk rumah kaca dan lahan terbuka, membandingkannya sesuai dengan kriteria.
Fitur mentimun - gherkin
Gherkins - varietas mentimun, yang ukurannya tidak lebih dari 12-13 cm .Buah-buah memiliki struktur yang kuat dan daging garing. Varietas gherkin memungkinkan Anda untuk memanen sampai matang sempurna, kemudian mentimun tidak melebihi 6-7 cm dan memiliki rasa lembut yang istimewa.
Keunikan varietas gherkin adalah permukaannya yang halus dan rapi, buahnya berbentuk silindris. Acar dan ketimun populer untuk pelestarian dan pengawetan.
Varietas untuk tanah terbuka
Gherkins dapat berhasil ditanam tanpa menggunakan rumah kaca, untuk ini, pilih salah satu varietas tanah dengan karakteristik yang sesuai.
Selanjutnya, kami mempertimbangkan varietas utama gherkin untuk tumbuh di taman terbuka. Saat memilih, fokuslah pada deskripsi varietas dan fitur-fiturnya.
Gherkin Paris
Varietas diberkahi dengan hasil tinggi dan kecepatan pemasakan sedang, cocok untuk tumbuh di tanah terbuka. Semak-semak tinggi, cabang-cabang distribusi sedang, penyerbukan oleh lebah.
Mentimun berbentuk spindle dengan puber gelap. Panjangnya tidak lebih dari 10 cm, penyimpangan tuberous mungkin terjadi di permukaan. Massa janin sekitar 85 g.
Daging buahnya berair dan segar, tanpa rasa pahit. Paling sering digunakan untuk pengawetan dan pengawetan, karena mereka mempertahankan bentuk dan elastisitasnya dengan baik.
Anak resimen
Varietas ini sedang awal, pematangan dimulai setelah 40-45 hari pertumbuhan. Semak-semak yang bercabang sedang, sedang-tinggi, satu ovarium memberikan hingga tiga buah. Putra resimen itu termasuk lebah varietas yang diserbuki.
Buahnya halus, sedikit melebar ke tangkai. Panjang mentimun matang adalah 7-9 cm, ketebalan irisan mencapai 3 cm, dan beratnya sekitar 80 g. Tidak ada aftertaste pahit bahkan ketika sepenuhnya matang.
Putra resimen cenderung tumbuh di tanah terbuka, tetapi Anda bisa mendapatkan panen yang baik jika memasang sarang di rumah kaca. Kemudian penyerbukan alami akan memungkinkan semak berbuah normal.
Tanaman tahan terhadap embun tepung, tetapi membutuhkan perawatan yang cermat dan pemberian makan tepat waktu. Di bawah kondisi cuaca yang menguntungkan, hasil akan mencapai 10,5 kg / sq. m
Nyonya
Varietas awal dan stabil cocok untuk ditanam di taman terbuka. Memberikan panen pada 43-48 hari setelah perkecambahan. Lebah diserbuki dengan berbunga, tanaman memiliki jenis perbungaan betina.
Buahnya berbentuk silindris, memiliki garis-garis putih di sepanjangnya. Ukuran hijau dewasa tidak lebih dari 10-12 cm, berat hingga 85 g
Ciri varietas adalah ketahanannya terhadap pertumbuhan berlebih - buah tetap kuat dan elastis, mempertahankan warna dan tidak berubah bentuk. Salah satu karakteristik yang membedakan adalah tidak rentannya tanaman busuk akar.
F1 Harmonis
Varietas parthenocarpic, cocok untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca dan rumah kaca. Lebih disukai untuk memasang bulu mata ke teralis vertikal. Buah dalam pertumbuhan 40-42 hari. Produktivitas hingga 13 kg / sq. m
Berat buah - setidaknya 100 g, panjang 11 hingga 13 cm, warnanya hijau gelap, mencerahkan batang. Ciri khas dari varietas tersebut adalah biji kecil dan dagingnya renyah, sangat kuat.
Thumbelina F1
Varietas ini dimaksudkan untuk penanaman di tanah terbuka, memfilmkan rumah kaca dan terowongan. Penyerbukan sendiri, pematangan awal. Pemanenan dimulai pada 40-42 hari sejak pengecambahan. Varietas ini bersahaja dan tahan terhadap penyakit.
Buah-buahan memiliki pubertas putih, bentuk dan permukaan umbi kecil. Mereka digunakan baik untuk salad, dan untuk bumbu-bumbu, acar. Rasanya lembut, tanpa asam dan pahit.
Moravian Gherkin F1
Tanaman varietas ini berkembang baik di tanah terbuka, memiliki bulu mata panjang dan bercabang sedang, dan diserbuki oleh lebah. Pemanenan dimulai sekitar 47-48 hari sejak perkecambahan.
Keuntungan dari varietas adalah hasil yang tinggi. Dengan ukuran mentimun hingga 10 cm dan berat 70-95 g, hasil total hingga 16 kg / sq. m
Maju F1
Berbagai mentimun yang sudah diserbuki sendiri dan sudah matang. Advance Gherkins tahan terhadap busuk batang, cladosporiosis dan penyakit lainnya. Varietas ini ditandai dengan seringnya pembentukan tunas lateral.
Ketimun pendek, bahkan. Rasa variasi memungkinkan untuk digunakan untuk keperluan kuliner universal.
Corinna F1
Berbagai tanaman cocok untuk penanaman di luar ruangan. Corinna adalah salah satu varietas gherkin yang paling awal, memberikan hasil tinggi per meter. Tanaman berukuran sedang dan bercabang rendah.
Buahnya berair, memiliki warna cerah dan puber putih, dagingnya elastis. Panjang Zelentsy adalah dari 8 hingga 10 cm, bentuknya bujur.
Kai F1
Hibrida Kai lebih awal matang dan tahan terhadap dingin. Tanamannya kuat, memiliki sistem akar yang dikembangkan, berakar baik di rumah kaca maupun di tanah terbuka.
Buah-buahan dengan ukuran yang sama, bahkan, mencapai berat 70 g. Ketimun dibedakan oleh aroma yang kuat dan rasa pulp yang kaya, tanpa rasa pahit.
Gerda F1
Varietas ini sangat mirip dengan sifat hibrida sebelumnya. Penyerbukan tidak memerlukan, mentolerir suhu rendah, serta penyakit embun tepung. Buahnya rata, sampai 10 cm. Jangan terlalu matang, jangan rusak.
Variasi yang menguntungkan untuk tempat tidur terbuka populer di kalangan rumah tangga. Produktivitas rata-rata, tetapi dengan perawatan yang tepat memberikan hasil yang baik bahkan di musim panas yang sejuk.
Novosibirsk gherkin
Ragam dengan buah-buahan hijau gelap yang indah, memiliki paku hitam kecil di seluruh permukaan. Mentimun yang matang menghasilkan warna kekuningan di ujungnya.
Hibrida memiliki hasil rata-rata, berbuah pada hari ke-50. Volume buah yang dikumpulkan per musim mencapai 5 kg / sq. m
Boy dengan Finger F1
Ciri khas mini-mentimun dari varietas ini adalah ketahanannya yang kuat terhadap embun beku ringan dan lonjakan suhu. Cocok untuk tanah dan rumah kaca.
Zelentsy kuat dan renyah, varietas ini populer karena rasanya yang tinggi, aroma yang cerah dan bubur yang renyah.
Tabel tersebut menunjukkan karakteristik utama varietas, jenis tanaman, dan kriteria penampilan buah:
Nama | Jenis budidaya | Periode pematangan | Produktivitas, kg / sq. m | Ukuran buah, cm | Percabangan | Penyerbukan | Menggunakan |
Gherkin Paris | tanah terbuka | pertengahan musim | 2,5-4 | 6-12 | bercabang | lebah diserbuki | tampilan segar, konservasi |
Anak resimen | tanah terbuka, rumah kaca berventilasi | pertengahan awal | 10,5 | 7-9 | bercabang | lebah diserbuki | salad, pengawetan |
Nyonya | tanah terbuka | awal sedang (43-48 hari) | 10,5-14,0 | 10-12 | bercabang sangat kuat | lebah diserbuki | salad, produk asin |
F1 Harmonis | tanah terbuka, tempat penampungan film | awal (40-42 hari) | 12-13 | 11-13 | bercabang | parthenocarpic | salad, camilan |
Thumbelina F1 | tanah terbuka, rumah kaca | super awal (38-42 hari) | 12,5 | 7-9 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Moravian Gherkin F1 | tanah terbuka | awal sedang (47-50 hari) | 16 | 8-10 | bercabang lemah | lebah diserbuki | universal |
Maju F1 | tanah terbuka di tempat penampungan film | awal (42 hari) | 12,5 | 11-13 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Corinna F1 | tanah terbuka | awal sedang (47-50 hari) | 5,5-6 | 8-10 | bercabang | parthenocarpic | pelestarian, pengasinan |
Kai F1 | tanah terbuka, rumah kaca | awal sedang (47-50 hari) | hingga 12-15 (di tempat penampungan film) | 6-8 | bercabang | lebah diserbuki | pelestarian, pengasinan |
Gerda F1 | tanah terbuka, tempat berlindung film | awal sedang (45-50 hari) | hingga 14-15 (di tempat penampungan film) | 8-10 | kuat tumbuh, sangat bercabang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Novosibirsk gherkin | tanah terbuka | awal sedang (45-49 hari) | 5-6 | 10 | bercabang panjang, sedang-tinggi | lebah diserbuki | universal |
Boy dengan Finger F1 | tanah terbuka | pertengahan musim (40-50 hari) | 6-7 | 11 | bercabang sedang, tinggi | lebah diserbuki | segar, salad |
Varietas rumah kaca
Untuk budidaya rumah kaca, varietas yang tahan terhadap penyakit jamur dan kapang dipilih, karena di rumah kaca tertutup tingkat kelembaban udara dan tanah yang tinggi tercipta. Tanaman tidak boleh terlalu tinggi dan lebar cambuk.
Keluarga yang ramah F1
Varietas ini moody dalam perawatan dan pembentukan semak - ia membutuhkan pinching dan pemotongan tunas. Indung telur utama terbentuk pada tunas lateral. Dengan perawatan yang memadai, ini memberikan hasil tinggi sekitar 20 kg / sq. m
Penampilan mentimun itu menyenangkan, hijaunya halus, memiliki ukuran yang sama dan paku putih rapi di seluruh permukaan.
Ekol F1
Berbagai semak memberikan volume panen yang besar, tidak memerlukan penyerbukan dan dapat ditanam di rumah kaca tertutup atau rumah kaca.
Ecol cocok untuk mengumpulkan mentimun muda hingga 5 cm. Buah matang dapat tumbuh hingga 8-10 cm. Terlepas dari pematangan, mereka memiliki daging yang manis dan berair, kulitnya tipis dengan puber putih. Paling populer untuk pengawetan greenback muda.
Crystal F1
Spesies masak awal hibrida. Ovarium terbentuk dalam bentuk buket (hingga 8 mentimun per simpul). Hibrida tidak memerlukan penyerbukan. Buahnya besar, seperti untuk gherkin (10-12 cm). Panen, tahan terhadap kondisi pertumbuhan yang buruk.
Rasa mentimun ini mencapai tingkat tinggi. Mereka digunakan baik segar dan kalengan.
Marinda F1
Berbagai ketimun Belanda. Cocok untuk budidaya rumah kaca dan tidak memerlukan penyerbukan. Tingkat pematangan tergantung pada kondisi dan berkisar antara 40 hingga 55 hari.
Memberikan mentimun yang halus dan indah. Warnanya gelap, pulpnya kuat. Fitur khas dari buah Marinda adalah biji yang sangat kecil, yang nyaman saat dikonsumsi.
Nastya F1
Kultivar populer di wilayah Siberia Timur. Tumbuh di rumah kaca, tetapi bertahan dengan baik di tanah terbuka. Tanaman ini kuat, kuat, dengan tingkat pematangan yang tinggi.
Variety Nastya populer di kalangan rumah tangga karena tahan terhadap penyakit mentimun, busuk akar, dan jamur.
Kuzya F1
Hibrida umum bersifat universal dalam penanaman dan penggunaan, ia bertahan di rumah kaca kaca, rumah kaca, terowongan, serta di tanah terbuka di bawah film. Tahan terhadap penyakit dan hama.
Mentimun berukuran kecil, memiliki bentuk oval dan tuberositas besar. Warna dari hijau jenuh menjadi sedikit perak. Rasa buahnya lembut, cocok untuk berbagai jenis hidangan. Dipelihara dengan baik setelah pengumpulan.
Patty f1
Kultivar populer untuk tumbuh di rumah kaca rumah. Ini diserbuki tanpa serangga, matang dengan cepat dan memberikan tanaman yang stabil.
Kerugian yang signifikan adalah umur simpan mentimun yang pendek - mereka dengan cepat kehilangan bentuk dan kepadatannya, layu selama penyimpanan. Paling sering digunakan untuk pengawetan atau pengawetan.
Brownie F1
Varietas ini paling cocok untuk tumbuh di tempat penampungan film dan rumah kaca tanpa pemanasan. Awal matang, memiliki percabangan yang lemah. Diserbuki secara mandiri.
Hibrida memberikan hasil yang baik hingga 13 kg / sq. m. Ketimun itu berat, dengan panjang 11 cm mereka mencapai berat 120 g. Rasa tanpa kepahitan, pulpnya padat, tidak memiliki lubang di dalamnya. Semak-semak tidak rentan terhadap sejumlah penyakit, seperti cladosporiosis dan embun tepung.
Keberanian F1
Berbagai hibrida awal asal Rusia. Tumbuh di rumah kaca dan rumah kaca, tanaman pertama membawa pertumbuhan sudah 38-40 hari.
Buah-buahan pada tunas utama berukuran besar - hingga 16 cm, mentimun yang lebih rapi dan lebih kecil dari tunas samping mencapai 12-15 cm, berat dari bahan hijau adalah 120 g.
Mentimun disimpan untuk waktu yang lama setelah panen, cocok untuk transportasi. Mereka mempertahankan penampilan dan rasanya hingga 10 hari, bahkan di ruangan yang hangat.
Baca lebih lanjut tentang hibrida mentimun ini di sini.
Red Mullet F1
Hal ini ditandai dengan jumlah ovarium yang melimpah - hingga 12 daun hijau terbentuk dalam satu sinus. Varietas matang awal, memiliki pertumbuhan sedang dan bercabang.
Keuntungan utama dianggap sebagai pengembalian satu kali panen dalam waktu singkat. Ini nyaman saat menjual sayuran atau banyak pengawetan. Volume buah mencapai 14-15 kg / sq. Dari satu semak, koleksinya bisa mencapai 6-7 kg.
Mels F1
Gherkin dari varietas ini tumbuh di rumah kaca dan jalanan yang terlindung. Mels memiliki kecepatan pematangan yang sangat tinggi - panen utama terjadi pada hari ke 35. Produktivitas hingga 40 kg / sq. m
Meskipun hasil dan kekuatan tinggi, tanaman ini menuntut perawatan. Berhasil berbuah hanya dapat dicapai jika pemberian makan tepat waktu dilakukan, secara teratur dan hati-hati dilonggarkan, dan jadwal irigasi diamati.
Mikron
Ini adalah mini gherkin (acar). Varietas Mikron ditandai oleh pematangan cepat. Memberikan panen pertama 38 hari setelah perkecambahan. Ini diserbuki oleh lebah, oleh karena itu memerlukan rumah kaca berventilasi, atau lokasi sarang lebah di dekatnya.
Buah-buahan adalah oval, bengkak, acar muda dipanen ketika mereka mencapai 4-5 cm, gherkin dewasa tumbuh hingga 8 cm. Hibrida memberikan tanaman sepanjang musim, mempertahankan kualitas tanaman hijau dan tidak matang, juga tidak rentan terhadap penyakit.
Tabel yang disajikan mencakup karakteristik komparatif varietas rumah kaca sesuai dengan kriteria seleksi utama.
Nama | Jenis budidaya | Periode pematangan | Produktivitas, kg / sq. m | Tipe pertumbuhan | Ukuran buah, cm | Percabangan / cambukan | Penyerbukan | Menggunakan |
Keluarga yang ramah | rumah kaca, tempat penampungan film, terowongan | awal sedang (43-48 hari) | sampai 20 | medium | 6-12 | bercabang | parthenocarpic | rendaman, salad |
Ekol F1 | rumah kaca film | awal (42-45 hari) | 2,5-3 | medium | acar hingga 5 (dewasa 6-10 cm) | bercabang | parthenocarpic | salad |
Crystal F1 | rumah kaca, tanah tertutup di bawah film, tanah terbuka | dewasa sebelum waktunya (44-48 hari) | 10,9-11,7 | kuat | 10-12 | sedang dikepang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Marinda F1 | rumah kaca, tanah tertutup dengan terpal | awal (40-55 hari) | hingga 25 | medium | 9-10 | sedang dikepang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Nastya F1 | rumah kaca, tempat berlindung film | super awal (38-40 hari) | dari 12,5 (di tanah terbuka) atau hingga 30 (di rumah kaca) | kuat | 7-10 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengalengan |
Kuzya F1 | perlindungan film, rumah kaca | awal (40-50 hari) | di rumah kaca - hingga 15,5 | kuat | 10-12 | sedang dikepang | parthenocarpic | universal |
Patty f1 | rumah kaca, tanah tertutup dengan terpal | awal (40-50 hari) | dari 3.7 | kuat | 10-11 | sedang dikepang | parthenocarpic | salad, acar |
Brownie F1 | rumah kaca film | awal (45-50 hari) | hingga 12, 4-13,1 | medium | 11-12 | bercabang lemah | parthenocarpic | universal |
Keberanian F1 | rumah kaca, tempat berlindung film | super awal (38-42 hari) | 16-18 | medium | 13-14 di cabang utama dan 12-13 di tunas samping | bercabang | parthenocarpic | universal |
Red Mullet F1 | rumah kaca, rumah kaca | awal (hingga 45 hari) | 14-15 | medium | dari 10 hingga 12 | bercabang sangat kuat | parthenocarpic | universal, acar |
Mels F1 | rumah kaca, tanah terbuka | super awal (35 hari) | menyatakan hasil - hingga 40 | kuat | 9 | bercabang sangat kuat | parthenocarpic | acar |
Mikron F1 | rumah kaca, tanah terbuka | super awal (38 hari) | 14-15 | medium | acar - dari 4 hingga 5 cm, dan dewasa - hingga 8 | bercabang | lebah diserbuki | pengalengan, pengawetan |
Gherkin mini
Pada periode matang, gherkin kecil mencapai 5 hingga 11 cm, dan mungkin memiliki rongga kecil di dalam janin. Berkat ukurannya, mereka tumbuh dengan baik bahkan di balkon.
F1 anak-anak
Varietas populer untuk tumbuh di balkon, di rumah kaca kaca. Periode pematangan adalah 43-49 hari.
Panen bagus, masa berbuah panjang. Zelentsy genap, 7-9 cm, memiliki bentuk silinder. Dalam kondisi tanah tertutup dan rumah kaca, hasil maksimum per musim mencapai 27 kg / sq. m
Untuk menanam varietas mentimun di balkon rumah Anda, ambil kotak bibit yang besar dan luas, dan gunakan teralis vertikal untuk mengikat. Berikan perhatian khusus pada nutrisi tanah dan penyiraman moderat.
Ngengat F1
Nilai tengah musim untuk tempat perlindungan film dan lapangan terbuka.Mentimun pendek, tidak lebih dari 6-8 cm, memiliki produktivitas yang baik hingga 10 kg / sq. m
Keuntungan utama adalah kekebalan tinggi terhadap penyakit, embun tepung, mosaik, keropeng.
Filippok F1
Varietas gherkin rumah kaca dengan hasil tinggi, lebih sering digunakan untuk konservasi. Dengan ukuran kecil mentimun - hingga 8 -9 cm, volume buah per musim mencapai 10 kg / sq. m
Varietas ini berharga untuk perdagangan - mentimun indah, bahkan, jangan menguning selama penyimpanan, jangan luntur. Sayuran segar dipanen hingga 3-4 kali seminggu.
Kacang F1
Hibrida ini cocok untuk rumah kaca dan lahan terbuka, memiliki buah yang panjang, bentuk tunas sepanjang musim. Selain produktivitas tinggi, tanaman tidak rentan terhadap bakteriosis, embun tepung, mosaik.
Tabel menunjukkan perbandingan gherkin mini dengan indikator yang penting saat memilih.
Nama | Jenis budidaya | Periode pematangan | Produktivitas, kg / sq. m | Tipe pertumbuhan | Ukuran buah, cm | Percabangan | Penyerbukan | Menggunakan |
F1 anak-anak | Rumah kaca kaca, rumah kaca, loggia | awal (43-48 hari) | hingga 27 (di dalam ruangan) | medium | 7-9 | bercabang sangat kuat | parthenocarpic | salad, pengawetan |
Ngengat F1 | Rumah kaca, tanah terbuka | pertengahan musim (hingga 50 hari) | ke 10 | medium | 6-8 | bercabang | lebah diserbuki | universal |
Filippok F1 | Rumah kaca, rumah kaca, balkon | pertengahan musim (50-55 hari) | ke 10 | medium | acar - 4 cm, dewasa - 8 cm | bercabang | lebah diserbuki | pengalengan |
Kacang F1 | Lapangan terbuka, terowongan, rumah kaca | awal (42-45 hari) | tinggi (hasil pasti tidak ditentukan oleh produsen) | medium | 6-8,5 | bercabang | parthenocarpic | universal |
Berkat kemungkinan seleksi modern, varietas baru muncul setiap hari. Untuk memilih jenis gherkin yang tepat, andalkan karakteristik yang diperlukan dalam kasus Anda. Dengan perawatan yang tepat, bahkan spesies yang paling berubah-ubah akan memberikan panen yang baik.