Kentang “Gala” disebut sebagai salah satu spesies yang paling menjanjikan, yang diumumkan sendiri di pasaran 11 tahun yang lalu. Secara aktif tumbuh di wilayah Yaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Keuntungan utama: pematangan awal, kekebalan terhadap penyakit, rasa ringan, pelestarian semua kualitas sambil mempertahankan. Pada 2013, ia diakui sebagai pemimpin penjualan.
Informasi Kelas
Variasi ini dikembangkan oleh para ilmuwan Jerman, yang memperkuat kemampuan beradaptasi terhadap iklim apa pun. Di Rusia, masuk dalam daftar pada 2008.
Ilmuwan modern terus mengembangkan varietas baru. Saat ini, sekitar 40 perusahaan swasta terlibat dalam perbaikan, terutama di wilayah Baltik.
Bank genetik mendanai negara, serta penelitian dan pengembangan peralatan. Ketika mengembangkan "Gala" memperhatikan:
- resistensi penyakit;
- inspeksi fitosanitari;
- kualitas rasa;
- metode pengolahan;
- kesesuaian untuk area tertentu.
Deskripsi dan kualitas
Varietas ini milik kantin, sangat tahan terhadap kerusakan mekanis, yang membuatnya mudah dan nyaman untuk diangkut dan dipanen secara mekanis.
Fitur dari kentang Gala diberikan dalam tabel:
Parameter | Ciri |
Tunas | Semi-langsung, tinggi kecil. Dengan daun besar, memiliki warna hijau yang kaya. Tepinya bergelombang. |
Ukuran umbi | Panjang - hingga 8 cm, lebar hingga 6 cm |
Perbungaan Corolla | Putih, berukuran sedang. |
Umbi | Kecil, berat optimal - 71-120 gram. |
Formulir | Bulat, jauh lebih jarang - oval. |
Kulit | Kekuningan, ketebalan sedang. |
Bubur | Kuning pucat, kadang-kadang - warna jenuh. Padat, berserat. Sejumlah rendah pati dan sejumlah besar karoten, saat memasak tidak berubah warna. |
Rasa | Ini adalah nilai tabel. Selama pencicipan, peringkat 9 dari 10 diberikan. |
Kentang tidak memburuk dan tidak kehilangan sifatnya dalam kondisi penyimpanan standar. Ini menjadikannya prioritas dalam tumbuh atau membeli. Bubur kaya akan pati, indikatornya adalah 11-13% dari total berat. Itu tidak kehilangan warna, kualitas dan sifat selama memasak, mempertahankan bentuknya. Ini dianggap sebagai kentang diet, karena kandungan karotennya yang tinggi, sangat cocok untuk salad atau sebagai hidangan independen.
Pro dan kontra dari varietas
Mengapa varietas kentang ini begitu baik? Daftarnya panjang, tetapi poin utama harus dicantumkan secara terpisah:
- Tidak berubah-ubah dalam pertumbuhan. Kentang "Gala" tumbuh dengan baik di hampir semua zona iklim di negara ini. Waktu pematangannya memungkinkan Anda mendapatkan umbi dalam jumlah sangat besar, bahkan pada suhu rendah selama musim tanam kentang.
- Resistensi terhadap virus. Itu tidak memerlukan perawatan kimia khusus.
- Periode pematangan. Umbi pertama dapat digali 65-80 hari setelah ditanam. Anda benar-benar bisa mendapatkan panen lengkap dalam dua bulan.
- Hasil tinggi. Kentang membawa hasil yang sangat mengesankan - 263 kg / ha.
- Rasa berkualitas tinggi, dikonfirmasi oleh para pencicip dunia.
"Gala" ditanam khusus untuk tanah dan iklim tertentu, tetapi beradaptasi dengan kondisi apa pun. Itu tidak kehilangan hasil, bahkan jika itu ditempatkan di tanah berpasir dengan jumlah humus yang rendah. Varietas ini sangat dipuji oleh penghuni musim panas dan petani karena hasil panen yang tinggi dan bersahaja.
Ulasan positif menunjukkan bahwa tidak ada kekurangan praktis dalam kentang. Dari jumlah tersebut, hanya dua yang dapat dicatat:
- Jangan tunda dengan koleksi umbi. Kualitas kentang berkurang.
- Pajanan terhadap penyakit busuk daun yang muncul dengan kelembapan berlebih dan pada suhu rendah. Sayangnya, kondisi seperti itu biasa terjadi di banyak wilayah negara kita.
Secara terpisah, perlu dicatat kemampuan penyembuhan kentang Gala. Dalam pengobatan tradisional, jus digunakan untuk:
- penyakit jantung dan ginjal;
- tukak lambung dan gastritis;
- hipertensi
- pemulihan metabolisme;
- luka bakar dan penyakit kulit;
- keracunan dengan racun tanaman.
Varietas ini sangat dihargai karena kandungan potasiumnya yang tinggi: 500 g per 100 g umbi, dalam komposisi itu dekat dengan roti, vitamin - untuk sayuran.
Mengandung semua asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Fitur yang Berkembang
Gala Kentang, dalam proses menanamnya, membutuhkan perhatian khusus. Penting untuk mempersiapkan benih dengan benar, memilih waktu untuk penanaman, secara teratur menyiram dan memberi makan.
Persiapan benih
Untuk penanaman, umbi sehat eksklusif sangat ideal, ukurannya tidak lebih dari 3 cm. Semakin besar kentang, semakin banyak itu akan bertahan di hadapan nutrisi, yang berarti bahwa sistem akar akan berkembang jauh lebih baik. Di atasnya umbi akar akan tumbuh.
Agar bahan benih menghasilkan hasil maksimal, disarankan untuk melakukan beberapa persiapan.
Fitur-fiturnya:
- Sebelum menanam benih, mereka harus dibawa untuk berkecambah di tempat yang hangat dan cerah. Cobalah untuk memastikan bahwa mereka mendapat sinar matahari. Ini akan memungkinkan kulit menjadi lebih kasar dan sedikit lebih hijau, yang merupakan stimulator pertumbuhan yang sangat baik.
- Sinar ultraviolet melakukan sterilisasi dengan sangat baik. Bakteri dan mikroorganisme lainnya menghilang dari benih yang lama tinggal di bawah sinar matahari.
- Pilih umbi yang kecambahnya mencapai 1 cm, jika lebih panjang, ada risiko patah saat ditanam.
- Jika memungkinkan, disarankan untuk menaburkan umbi dengan abu kayu.
- Waktu tanam adalah yang terbaik untuk mengolah benih dari hama. Jika Anda melakukannya nanti, ada risiko merusak atasan.
"Gala" menyukai hidrasi yang seragam, tumbuh dengan baik di bawah kedok film.
Pilihan waktu dan tempat pendaratan
Menentukan waktu pendaratan yang tepat sangatlah sulit, mengingat karakteristik berbagai wilayah dan terkadang - kondisi iklim. Jangan menanam umbi di tanah yang tidak dipanaskan. Dalam kondisi seperti itu, mereka tidak akan bangun lebih awal, tinggal di tanah dingin penuh dengan kehilangan hasil dan pembusukan benih.
Saat memilih tanah, tanah lempung berpasir yang ringan, yang mengandung banyak pupuk organik, akan menjadi pilihan yang sangat baik. Di tanah yang berat, umbi tidak berkembang dengan baik, karena mereka membuat ceruk lebih banyak dan menghasilkan lebih banyak umbi, tetapi bentuknya jauh lebih kecil dan tidak teratur.
Untuk pengembangan kentang yang lebih andal dalam kondisi tanah yang berat, disarankan:
- Tambahkan pasir sungai ke tanah.
- Buat pupuk organik. Dengan tidak adanya seperti itu, di bawah musim gugur membajak tambahkan jerami, rumput yang dipotong, puncak, yang tersisa dari tanaman tahun lalu.
- Mencoba melakukan ini selama pembajakan musim gugur, karena pada musim semi tidak mungkin melakukan prosedur seperti itu karena proses pembentukan pupuk yang panjang.
Fitur penanaman dan perawatan
Saat mendarat, kondisi berikut harus diperhatikan:
- Jaga jarak antara umbi setidaknya 60-70 sentimeter, dalam baris - jarak 50-60 sentimeter.
- Jangan menanam umbi berdekatan. Varietas ini membutuhkan area yang luas untuk pertumbuhan yang berkualitas. Benih yang ditanam dekat akan bertentangan satu sama lain, mengganggu pembangunan.
- Jangan menanam beberapa kentang dalam satu sumur. Ini akan secara signifikan mengurangi kualitas buah semak dan tidak akan menghasilkan panen yang besar.
- Kedalaman lubang harus sekitar 13-15 sentimeter (setengah sekop sekop).
Pengairan
Aspek penting dalam proses perawatan adalah menyiram kentang. Varietas itu sendiri tidak toleran terhadap kelembaban, sering sakit ketika tumbuh dekat badan air.
Fitur:
- Pada akhir penanaman, perlu menghabiskan satu hingga dua liter air pada setiap semak.
- Dalam cuaca panas, disarankan untuk mempertahankan penyiraman moderat, menghabiskan semak dari satu hingga satu setengah liter air.
- Anda dapat menggunakan irigasi tetes, menghabiskan jumlah cairan yang sama.
Pengurukan
Dalam kondisi tertentu, kualitas dan kuantitas tanaman akan meningkatkan pembumian. Hilling adalah penggarukan tanah ke tanaman dalam bentuk bukit. Beberapa tips penting:
- Hal ini diperlukan untuk mendarat di punggung bukit yang disiapkan, yang tingginya tidak melebihi 20 cm.
- Saat membuat poros seperti itu, diinginkan untuk memiliki peralatan khusus yang tersedia.
- Isi dengan benar batang semak-semak, mengelilingi bumi di semua sisi untuk mencapai efek maksimal.
- Pantau perkembangan kentang. Selama pertumbuhan, sistem akar rusak, yang dapat memicu situasi stres bagi tanaman dan mengurangi hasil panen.
- Menanam kentang di punggungan yang sudah dipotong akan menyederhanakan pengembangan umbi. Sistem root tidak akan rusak dan akan terus berkembang sepenuhnya.
Selama musim tanam, Anda perlu melakukan dua bukit:
- Yang pertama. Setelah massa tumbuh semak-semak.
- Yang kedua. Setelah penyiraman besar.
Pantau kondisi cuaca. Jika tanah telah menghangat lebih dari 25 derajat, dan suhu udara tidak lebih rendah dari 30, lebih baik tidak melakukan pembumian. Dalam kondisi seperti itu, perlu melonggarkan permukaan dan menyingkirkan gulma.
Ganti atas
Dressing atas kentang selama musim tanam sangat penting. Proses ini rumit dan membutuhkan kehati-hatian. Dilarang keras memasukkan bahan organik secara fisik, harus diperhatikan ketika menambahkan pupuk mineral, karena ada risiko tidak menghitung volume dan dosis.
Fitur makan:
- Di musim gugur, saat menyiapkan situs untuk penanaman di masa depan. Gunakan 5-7 kilogram pupuk busuk, 15 gram kalium sulfat per 1 meter persegi. Campuran ditempatkan di tanah dengan kedalaman tidak lebih dari 15 sentimeter.
- Di musim semi, sebelum menanam kentang. Untuk 1 meter persegi adalah setengah ember pupuk kandang atau kompos. 30 gram nitrofosfat, 20 gram amonium nitrat dan 20 gram kalium sulfat ditambahkan. Semua campuran ini ditempatkan di tanah.
- Di musim tanam, sebelum diisi. Tuangkan satu kotak tanah dengan larutan: 0,5 ember air dengan standar satu hingga sepuluh, dengan tambahan sampah. Setelah pemupukan tanah, penyiraman melimpah dilakukan, biaya semak dari 1,5-2 liter air.
Penyakit dan Hama
Kentang dari varietas Gala memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit, tetapi langkah-langkah keamanan dan perlindungan hama masih diperlukan. Kerusakan dibagi menjadi beberapa jenis.
1. Penyakit yang disebabkan oleh jamur patogen termasuk yang paling berbahaya:
- alternariosis;
- penyakit busuk daun;
- keropeng dan busuk;
- coklat, busuk hitam;
- penipu;
- keriting daun;
- membusuk cincin.
2. Penyakit yang disebabkan oleh kerusakan teknis:
- penggelapan bubur umbi;
- bercak;
- kekaratan.
3. Kerusakan dari hama:
- wireworm;
- sendok ulat;
- Larva Maybug;
- Beruang
- ngengat kentang.
Semua penyakit ini diketahui, ada metode yang terbukti untuk memerangi mereka. Petani merekomendasikan obat-obatan:
- Aktara
- Bupati
- Corado
- Gengsi
Masalah serius hanya muncul pada beruang dan wireworm. Karena hampir tidak mungkin untuk mengatasinya, disarankan untuk mengubah lokasi pendaratan untuk menghilangkan kumbang makanan, memaksa mereka untuk menghilang dari rumah mereka.
Pencegahan
Varietas ini berbuah dengan baik selama sekitar 6 tahun, tetapi ada beberapa nuansa yang patut dipertimbangkan. Jika varietas biasa tumbuh di tempat tidur tetangga, virus dapat bersilangan dengan kutu daun. Kentang seperti itu bisa dimakan, tetapi tidak ditanam.
Cara membedakan semak yang terserang:
- Periksa dedaunan, saat tanaman tumbuh 10-15 cm, penderita akan dipilin.
- Semak-semak virus memiliki umbi lebih sedikit.
Titik lemah "Gala" adalah kerentanan terhadap jamur atau rhizoctonia, ketika akar, batang dan kecambah menderita. Benjolan gelap muncul di umbi, luka coklat pada pucuk. Kentang seperti itu kurang berkembang, layu. Infeksi dapat terjadi melalui tanah atau umbi yang sakit. Tindakan pencegahan sederhana akan membantu menghindari kemalangan ini:
- Seharusnya tidak ada kerak di tanah.
- Rawat umbi dengan larutan asam borat.
- Rawat bibit yang muncul dengan Zirkon: 300 ml per ember air.
- Jika masih ada infeksi, Anda perlu mengobati kentang dengan fungisida Kuprosat: 25-50 g per ember air. Ulangi setelah 10 hari.
Jangan tambahkan bahan kimia 3 minggu sebelum panen!
Fitur panen dan penyimpanan
Panen dapat dilakukan setelah 80 hari penanaman. Hal ini diperlukan untuk memotong puncak sebelum panen. Jika ada iklim dingin di wilayah itu, dibersihkan dua minggu sebelum pengumpulan. Hal ini memungkinkan tidak hanya untuk menghentikan pertumbuhan umbi, tetapi juga untuk membentuk kulit yang kuat. Daya tahan seperti itu menjamin masa tinggal yang lama, ruang bawah tanah adalah pilihan terbaik.
Simpan kentang di tempat yang kering, pada suhu sekitar 5 derajat panas dan kelembaban tinggi. Pilih hanya umbi yang kuat. Lebih lanjut tentang penyimpanan kentang yang tepat ditulis di sini.
Dengan perawatan yang tepat dari 1 hektar, Anda dapat mengumpulkan hingga 400-600 sen.
Ulasan
Kentang "Gala" mengumpulkan banyak ulasan positif dan negatif, tetapi nilai tambahnya lebih besar. Keluhan utama dan pujian petani.
Vitaliy, Wilayah Rostov. Saya mencoba mendaratkan "Gala". Saya senang bahwa varietas ini sedang-awal, tahan penyakit dan cukup lezat. Bahkan di bulan-bulan terkering - panen yang baik, meskipun di bulan-bulan hujan itu sangat bagus. Itu disimpan dengan baik.
Vladimir, Wilayah Stavropol. Kentang ini disimpan dengan baik, mudah dibersihkan. Dari minus - tanpa rasa, sedikit kering, juga direbus. Dibeli atas saran tetangga, tetapi tidak sangat puas.
Valeria, wilayah Vladimir. Saya menarik perhatian pada "Gala", karena itu tidak bertepung, saya tidak suka ketika itu sangat matang. Tapi kentangnya sangat kering. Saya mencoba menggoreng - berubah menjadi bubur, dimasak - kering, tidak peduli berapa banyak minyak yang dimasukkan. Sedikit kurang baik, secara umum menyerupai kaca. Seperti kentang goreng - minyak banyak makan, kekeringan tetap ada. Kecuali kalau itu baik untuk sup.
Peter, wilayah Voronezh. Saya menyukai "Gala." Enak dan banyak. Saya tidak dapat mencatat kontra, itu varietas yang sangat produktif, saya mengambil hingga 20 kentang dari semak, bahkan 40 kali saja. Benar, saya berubah-ubah, dia suka air, kehangatan dan pupuk, tanpa mereka Anda hanya akan mendapatkan umbi kecil. Pemanenan paling baik dilakukan pada bulan Oktober. Saya pikir ini layak untuk dicoba.
Anna, wilayah Kirov. Saya membeli "Gala" sebagai varietas awal, tetapi sepertinya sudah terlambat. Jika Anda dengan murah hati membuahi dan menyiram, itu matang lebih awal, tetapi saya bukan pendukung pembengkakan bahan kimia. Tapi saya suka rasanya.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
"Gala" adalah salah satu varietas kentang paling awal. Periode pematangan penuh adalah 60 hingga 80 hari, sejak saat benih ditanam di tanah. Karena kemampuannya, kentang ini merupakan pilihan ideal bagi mereka yang ingin menanam tanaman ini di jalur tengah.