Sangat mudah untuk mengenali Laemanches dengan telinga kecil mereka - karena mereka, jenis ini sering disebut tanpa telinga. Kambing yang sangat diperah ini dianggap universal - mereka dibedakan oleh produktivitas tinggi dalam daging dan susu. Trah ini adalah salah satu yang paling produktif dan tidak merepotkan.
Riwayat berkembang biak
Sejarah penampilan jenis kering telah hilang di masa lalu. Ada spekulasi dan ada fakta yang akurat. Penyebutan pertama kambing bertelinga pendek ditemukan dalam manuskrip Persia Kuno. Bagaimana jenis ini berakhir di Spanyol tidak diketahui secara pasti. Trah ini berutang namanya ke provinsi Spanyol La Mancha. Dari sini penakluk Spanyol membawa kambing mati ke California. Daging dan susu kambing dengan telinga pendek memulai "penaklukan" mereka atas Amerika.
Pada awal abad ke-20, kambing bertelinga pendek dibawa ke sebuah pameran di Paris. Di sini dia mendapatkan namanya saat ini - dengan nama provinsi dari mana perjalanannya ke Amerika dimulai. Setelah berkembang biak, karakteristik breed berubah. Trah ini menerima status resmi hanya pada tahun 1958. Pada saat itu, ada kawanan pembibitan yang terdaftar secara resmi berjumlah dua ratus ekor, mewakili jenis kering dari mancha.
Lamanchi Eksterior
Lavench memiliki tubuh yang kuat dan ambing yang besar - pertanda hasil susu yang tinggi. Trah ini dibedakan oleh berbagai warna. Ada nuansa hitam, merah, coklat, coklat, putih dan lainnya. Ada juga individu yang terlihat.
Agar kambing terlihat rapi dan menarik, rambut mereka dipangkas. Fitur eksternal batu:
- tubuh berbentuk baji, masif;
- tinggi pada layu untuk kambing - 75-95 cm, untuk kambing - 75 cm;
- berat kambing 64-66 kg, kambing 52-54 kg.
- profil bungkuk yang memberikan lamanch mirip dengan kambing Nubian;
- kaki yang kuat dan berkembang dengan baik;
- ada individu dengan dan tanpa tanduk.
Bekerja pada penciptaan breed, peternak menggunakan fitur yang paling menarik dari kambing Saanen, Alpine, Nubian dan Toggenburg.
Distribusi jenis
Berkat kemampuan adaptifnya yang tinggi, lamanches hidup dan bereproduksi dengan aman di semua wilayah Rusia - di selatan, di wilayah tengah dan utara. Keturunannya bersahaja dan produktif, tidak memerlukan kondisi khusus - panas atau dingin - lamanch di mana-mana energik, sehat dan memberikan hasil susu yang baik Kambing ini secara aktif dibiakkan oleh petani di Rusia, CIS, Amerika Serikat, Turki, Polandia dan negara-negara lain.
Fitur berkembang biak
Lavench memiliki dua fitur unik - eksternal dan internal, yang membedakan mereka dari semua ras lainnya. Perbedaan utama lavench adalah bertelinga pendek dan lembut. Semua ini tidak seperti biasanya untuk kambing.
Ada dua jenis telinga:
- Bergelombang. Di telinga seperti itu tidak ada tulang rawan sama sekali. Panjang telinga adalah 2,5 cm.
- Miniatur. Di telinga seperti itu ada tulang rawan panjangnya hingga 5 cm.
Panjang telinga menilai keaslian breed. Jika panjangnya lebih dari 5 cm, individu tersebut tidak dianggap sebagai ras murni.
Lavench memiliki karakter yang unik, mereka berperilaku hampir seperti anjing - mereka mengikuti pemiliknya, cinta kasih dan perhatian. Kawanan berperilaku tenang, diam-diam, tidak agresif. Betina - ibu yang peduli - dengan penuh semangat merawat anak mereka.
Kualitas yang produktif
Lavench dibiakkan demi susu yang lezat dan kaya. Dapatkan produk daging untuk kedua kalinya. Karakteristik Produktivitas:
- Kesuburan. Betina membawa 4-5 anak untuk beranak.
- Produksi susu. Rata-rata produksi susu harian adalah 5 liter. Pemegang rekor memberi 9 liter. Rata-rata produksi susu tahunan - untuk periode menyusui, adalah 700-900 liter.
- Kandungan lemak. Susu memiliki rasa yang sangat baik dan kandungan lemak tinggi - sekitar 4%. Tidak ada aroma khusus.
- Produktivitas daging. Berat hidup hewan dewasa adalah 60-70 kg. Maksimum - 100 kg. Hasil daging karkas - 70% dari berat hidup.
Keuntungan dan kerugian
Peternak, peternak kambing, dan peternak kambing sederhana menemukan banyak keuntungan dalam ragi:
- mampu beradaptasi dengan berbagai kondisi penahanan;
- tidak berubah-ubah, tidak memerlukan kondisi penahanan khusus;
- hasil susu tinggi;
- tidak ada bau menjijikkan yang ada pada banyak keturunan kambing;
- disposisi dan kontak yang ramah.
Kerugian dari lavench tidak kritis:
- Telinganya sangat kecil sehingga tidak mungkin untuk menempelkan label pada mereka - Anda harus memberi tanda binatang. Merek ditempatkan pada bagian ekor yang tidak berbulu.
- Profil "Roman" lavenches memiliki peringkat sebagai cacat. Tetapi fitur penampilan dengan peregangan ini dapat dianggap merugikan - banyak peternak sama sekali tidak bingung oleh keangkuhan kambing.
Perawatan dan pemeliharaan
La Mancha mobile dan energik. Untuk kesehatan yang baik dan hasil susu yang tinggi, mereka membutuhkan padang rumput yang luas. Meskipun mantel tebal dan toleransi dingin, kambing dari jenis ini membutuhkan ruang yang hangat dan koreksi nutrisi di musim dingin.
Persyaratan dan ketentuan perawatan
Ketidaktahuan dari ragi tidak berarti bahwa mereka tidak membutuhkan perawatan.
Kondisi perawatan:
- Perumahan Sebuah gudang sedang dibangun untuk kambing - ruangannya luas, kering, cerah dan berventilasi. Lantai beton dibuat dengan kemiringan - sehingga cairan mengalir. Kambing disimpan tidak hanya di boks klasik, tetapi juga di kandang yang dihangatkan atau di rumah kambing biasa. Di boks klasik, ruang kambing dibagi menjadi kandang - hewan mendapatkan wilayahnya sendiri, dan pada saat yang sama dapat berkomunikasi satu sama lain.
- Sampah. Di lantai berbaring jerami. Ketebalan lapisan adalah titik strategis yang penting. Kambing menyukai kehangatan, kenyamanan, dan lebih suka tempat tidur jerami tebal. Jika Anda menghemat di lantai, hewan-hewan licik akan menebus kekurangan dengan jerami dari pengumpan. Setelah disimpan di petelur, pemilik akan kehilangan "penggunaan yang tidak tepat" dari hijauan.
- Sikap. Agar kambing tidak menjadi keras kepala dan berubah-ubah, mereka membutuhkan sikap hati-hati dari pemiliknya. Kehilangan peduli, mereka akan dengan sengaja menarik perhatian dengan perilaku buruk. Perawatan kambing yang lembut membutuhkan nutrisi yang baik.
- Kebersihan. Lamanch bersih dan tidak suka kotoran. Karena itu, mereka tidak berbau seperti kambing ras lain. Jika ada kotoran di sekitar kambing, hasil susu turun.
- Berjalan. Dari awal musim semi hingga pertengahan musim gugur, kambing dipelihara berjalan-jalan.
- Nutrisi. Produksi susu yang tinggi membutuhkan nutrisi yang tepat, disesuaikan dengan perubahan musim.
- Air. Hewan harus memiliki akses ke air sepanjang waktu. Terutama di panas.
Beberapa pemilik mengandung kambing dan produsen kambing dalam satu kandang - baik kambing maupun susu tidak berbau.
Makanan kambing
Di musim panas, halamanch disimpan di padang rumput, di mana, bersama dengan rumput yang rimbun, mereka makan cabang semak dan pohon kerdil.
Alfalfa dan semanggi adalah makanan favorit kambing, menambah jumlah protein dalam susu. Tanaman kacang ini memberi kambing dalam jumlah terbatas.
Kambing memakan hampir semua vegetasi, tetapi seharusnya tidak ada buttercup dalam makanannya, milkweed dan aconite - tanaman ini akan membahayakan hewan. Menyaksikan kambing di padang rumput, mereka menentukan bumbu apa yang mereka sukai, mereka dipanen untuk musim dingin.
Untuk mencegah hasil susu jatuh di musim dingin, tubuh kambing jenuh dengan nutrisi yang kekurangan hewan karena tidak adanya makanan hijau. Untuk pemberian makan musim dingin di musim panas, sapu dipanen - birch, oak, walnut (hazel). Dedak, gandum, bagian jerami, wortel cincang dimasukkan ke dalam diet kambing perah - semua bahan dicampur bersama. Gulma dan sisa makanan ditambahkan di sana.
Perkiraan diet harian kambing dewasa:
Titik | Komposisi pakan, g |
Kayu mati. Paruh pertama koagulasi. | Diet nomor 1
Diet nomor 2
|
Kayu mati. Paruh kedua koagulasi. | Diet nomor 1
Diet nomor 2
|
Pemerahan. Hasil susu harian - 2 liter. | Diet nomor 1
Diet nomor 2
|
Pemerahan. Hasil susu harian - 4 l. | Diet nomor 1
Diet nomor 2
|
Lebih lanjut tentang nutrisi kambing dan anak-anak domestik - baca di sini.
Pembiakan
Anak-anak kambing tidak murah. Untuk mengembangkan bisnis dan meningkatkan ternak, Anda harus membiakkan kambing sendiri. Karena banyaknya ras, kawanan yang layak terbentuk dalam waktu singkat.
Masa pubertas
La Mancha, seperti kambing ras lain, menjadi dewasa secara seksual pada 8 bulan, tetapi perkawinan pertama terjadi hanya pada 1,5 tahun. Sebelum periode ini, tidak dianjurkan untuk hamil - kelahiran anak pertama bisa terasa menyakitkan. Periode berburu pada wanita dewasa diamati setiap 15-20 hari dan berlangsung 24-48 jam. Dalam periode seperti itu, wanita cemas dan kehilangan nafsu makan.
Jika wanita menghindari kawin, mungkin dia makan berlebihan - dengan obesitas ada perkembangan seksual terhambat. Pada awal musim gugur - ketika sebagian besar wanita dirawat, seseorang seharusnya tidak memberi makan anak-anak yang potensial. Dari diet betina selama periode ini, dianjurkan untuk menghilangkan pakan terkonsentrasi.
Menurunkan keturunan
Ada kambing di bulan Agustus-September, dan keturunannya lahir di bulan Februari-Maret. Membawa dalam ragi berlangsung 150 hari. 1,5 bulan sebelum beranak, kambing tidak diperah lagi - sehingga janin menerima lebih banyak nutrisi, dan keturunannya dilahirkan dengan sehat. Pemerah susu dihentikan secara bertahap - agar tidak membahayakan kesehatan kambing.
Selama kehamilan, wanita harus mendapat perhatian ganda:
- Nutrisi - teratur dan seimbang, sesuai dengan standar dan fisiologi saat ini.
- Kandungan - Wanita hamil harus berada di tempat yang hangat, cerah, kering dan berventilasi.
- Berjalan - Secara teratur di udara segar. Kambing berjalan di jalan, baik sebelum beranak maupun setelahnya.
- Bobot - Mendukung normal. Obesitas mengganggu persalinan normal. Gizi yang ditingkatkan hanya diperbolehkan setelah beranak - selama dua bulan untuk meningkatkan produksi susu.
Okot dan peduli pertumbuhan muda
Pada kelahiran pertama, 1-2 anak lahir, dengan kelahiran lebih lanjut, hingga 5 anak. Beranak biasanya lewat dengan mudah, wanita dalam persalinan mengatasi tanpa bantuan manusia. Prosesnya cepat - satu setengah jam, tidak lebih. Keberhasilan dan kecepatan beranak tergantung pada kondisi kesehatan betina tertentu dan lokasi janin.
Pertumbuhan muda disimpan di ruangan dengan suhu setidaknya 12 ° C. Anak-anak yang baru lahir dilengkapi dengan kios terpisah. Selama 10 hari pertama, anak-anak hanya makan ASI. Perlahan-lahan mereka disapih dari ambing, memasukkan makanan biasa ke dalam makanan. Jika tidak ada ASI, kambing diberi susu campuran buatan atau susu kambing yang dipasteurisasi. Di banyak peternakan yang membiakkan kambing perah tinggi, kambing diambil segera - untuk mendapatkan hasil susu tinggi.
Pakan kasar diberikan dengan hati-hati - pada bayi baru lahir, kambing bayi masih belum berfungsi. Dari hari ke 11 anak-anak diberikan bubur, jerami. Pada minggu keempat kehidupan, anak-anak dibesarkan untuk merumput - mereka dilatih secara bertahap. Mereka memberi sayuran akar, apel parut, oatmeal. Pada usia satu bulan, susu diproduksi semakin sedikit, menggantikannya dengan dedak, rumput, tanaman akar dan pakan terkonsentrasi. Dari usia ini pertumbuhan muda menerima dressing top mineral - kapur, garam, tepung tulang.
Sejak usia dua bulan, kambing tidak perlu bubur. Hewan muda diberi jerami, makanan, kue. Anak-anak harus memiliki akses ke air bersih - mereka disiram setidaknya tiga kali sehari. Sejak usia enam bulan, rerumputan, jerami dan pohon telah menjadi makanan utama bagi hewan muda.
Penyakit dan Pencegahan
Lamanchi, seperti kambing perah lainnya, dibedakan oleh daya tahan dan kesehatan yang baik. Penyakit timbul dengan latar belakang gizi buruk, gizi tidak seimbang, dan pelanggaran aturan penahanan. Kambing sakit mudah dikenali, mereka memiliki:
- nafsu makan yang buruk;
- hasil susu menurun;
- pulsa cepat.
Karena perawatan yang buruk, kambing dapat muncul:
- mastitis;
- penyakit saluran pencernaan;
- penyakit pernapasan;
- penyakit kuku;
- penyakit parasit - hewan terinfeksi cacing atau serangga penghisap darah (piroplasmosis, echinococcosis, fascioliasis).
Untuk menghindari penyakit tidak menular, cukup memberi hewan perawatan dan pemeliharaan yang layak. Vaksinasi tepat waktu, pemeriksaan berkala oleh dokter hewan dan perhatian yang cermat terhadap ternak akan melindungi terhadap penyakit infeksi kambing.
Informasi tambahan tentang penyakit kambing dapat ditemukan di sini.
Prospek dan Manfaat
Membiakkan lamanch yang sangat mengandung susu, tanpa adanya persaingan di pasar domestik, adalah bisnis yang sangat hemat biaya yang dapat diatur dalam zona iklim apa pun.
Kesulitan meningkatkan kambing dikaitkan dengan tidak populernya susu kambing - di Rusia, pasar susu kambing kurang berkembang. Alasan buruknya pengembangan peternakan kambing:
- Sebagian besar konsumen tidak pernah mencicipi susu kambing dan bias.
- Peralatan berteknologi tinggi untuk peternakan kambing tidak diproduksi di Federasi Rusia. Ini memaksa petani untuk menggunakan tenaga kerja manual, yang mengurangi keuntungan produksi. Atau Anda harus membeli peralatan impor yang mahal.
Peternak yang membesarkan lamanch mencatat bahwa breed tersebut memberikan keuntungan yang baik, tetapi biaya awal yang dibayarkan terlalu lama. Dan yang paling penting, agar ekonomi menjadi menguntungkan, selain pertanian, juga perlu mengatur bengkel pemrosesan sendiri. Jauh lebih mudah menjual keju, keju feta, dan produk susu lainnya daripada susu kambing itu sendiri.
Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis di bidang ini, maka artikel kami berikutnya mungkin bermanfaat bagi Anda.
Biaya
Anak-anak Laancha, yang telah mencapai usia 4-5 bulan, ada di pasaran 10-25 ribu rubel. Kambing dewasa dijual dengan harga 10-40 ribu. Jenis ini dapat ditemukan di pasar "pertanian kolektif" yang biasa, tetapi jika Anda membeli jenis yang mahal, lebih baik melakukannya di peternakan silsilah atau di peternakan khusus.
Ulasan Petani
Sikap petani terhadap lamanch bersifat ambigu - ada yang senang dengan kambing kering, yang lain bahkan tidak mengenalinya sebagai jenis yang terpisah. Pemilik lavench mencatat karakteristik rasa susu yang tinggi. Banyak petani mengklaim bahwa susu ini menyerupai rasa susu kambing Nubian - agak manis, kental, dengan rasa yang kaya.
Valentina Egorova, Saransk. Kami memiliki pertanian kecil. Baru-baru ini membeli lavender - jenis yang mahal, tetapi kami tidak menyesalinya. Ini adalah kambing yang sangat tenang, penuh kasih sayang, diperah. Susu benar-benar tidak memiliki bau kambing yang istimewa, karena itu banyak yang tidak menyukainya. Kami membeli seekor jantan - kami akan membiakkan keturunan.
Petrashov E.R., Urmary. Kose sudah berusia 2 tahun. Kami membeli seekor kambing berumur 5 bulan. Mereka membaca bahwa susu itu enak dan tidak berbau. Ternyata itu benar. Semua keluarga kami minum susu seperti itu dengan senang hati, dan tetangga kami membelinya. Hal lain yang tidak biasa adalah bahwa ia adalah hewan yang sangat penyayang, tidak membuat keributan, tidak bertele-tele, seperti kambing biasa. Dia menggosok tangannya dan menginjak tumitnya. Sepertinya sesuatu pada llama - hidung bungkuk, tetapi tidak ada telinga.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Bibit kambing lamancha adalah salah satu yang paling menarik, baik untuk rumah tangga kecil maupun untuk peternakan skala besar. Kambing perah berproduksi tinggi, makan minimal pakan, dapat secara memadai menggantikan sapi perah.
Diposting oleh
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1