Zucchini Zucchini adalah zucchini pematangan awal klasik yang tumbuh di semak-semak dan membutuhkan ruang minimum di kebun. Varietas ini disukai oleh banyak tukang kebun karena produktivitasnya yang tinggi, buah-buahannya yang lezat, dan tidak banyak perhatian dalam perawatan. Setelah penanaman, cukup untuk menyirami dan memberi makan tanaman pada waktu yang tepat untuk mulai panen pada akhir Juni.
Zucchini Zucchini Zucchini
Labu Zucchini memiliki buah-buahan yang lembut dan lezat
Zucchini zucchini squash bersahaja dalam perawatan
Deskripsi varietas
Zucchini jenis ini berasal dari Ukraina, dan telah terdaftar dalam Daftar Pencapaian Pemuliaan Negara sejak tahun 1986. Varietas ini direkomendasikan untuk penanaman di semua wilayah dengan iklim sedang, dan sangat cocok untuk kondisi rumah kaca dan terbuka. Akibatnya, ia tumbuh di seluruh Rusia - dari Wilayah Krasnodar ke Timur Jauh. Ini karena karakteristiknya, yang disajikan dalam tabel berikut:
Parameter | Deskripsi |
Periode pematangan | Labu Zucchini adalah varietas pematangan awal, sehingga buah pertama dapat dipanen 45-50 hari setelah kemunculannya. Jika Anda menanamnya di rumah kaca, Anda bisa mendapatkan panen super awal. |
Karakteristik tanaman | Zucchini ini milik labu semak tanpa bulu mata, oleh karena itu, tumbuh padat. Bahkan di sebidang kecil, 3-4 semak bisa ditanam tanpa mengurangi tanaman lain, yang berarti akan ada cukup buah untuk musim panas dan musim dingin. Untuk memahami bagaimana tampilan pabrik, Anda perlu mempertimbangkan fitur-fitur tersebut:
Adalah penting bahwa tanaman membentuk bunga biseksual, yaitu, jantan dan betina, sehingga penyerbukan akan terjadi bahkan dengan aktivitas lebah yang buruk dan serangga penyerbuk lainnya. |
Karakteristik buah | Buah-buah Tsukesh ditandai oleh fitur-fitur seperti:
|
Lingkup buah dan manfaatnya | Zucchini sangat lembut dan lezat sehingga dapat dikonsumsi bahkan mentah. Dalam zelents muda dengan ukuran 15-20 cm, benih belum terbentuk, oleh karena itu, ketika memotong, mereka tidak perlu dikupas dari inti. Buah-buahan tersebut dapat digunakan dalam persiapan semua jenis masakan dan bahkan kaleng. Mereka dapat digunakan dalam nutrisi makanan, karena mereka rendah kalori (23 kkal per 100 g). Selain itu, mereka berguna untuk tubuh orang dewasa dan anak-anak, karena mereka kaya akan asam bermanfaat (folat, malat, nikotinik) dan elemen pelacak (seng, molibdenum, litium, magnesium, kalsium). |
Penyimpanan | Terlepas dari kenyataan bahwa kulit zucchini lunak, pada saat yang sama cukup padat. Berkat ini, buah-buahan dapat disimpan hingga 7 bulan dan diangkut dalam jarak jauh. Namun, harus diingat bahwa seiring waktu mereka kasar, menjadi berlubang dan sulit dikupas. |
Produktifitas | Dengan 1 sq. m bed dapat dipanen dari 8 hingga 12 kg buah. Semakin sering Anda memanen, semakin banyak indung telur baru terbentuk, yang akan memiliki efek positif pada hasilnya. |
Tahan penyakit dan hama | Tsukesha zucchini memiliki kekebalan yang baik dan hanya kadang-kadang dipengaruhi oleh busuk abu-abu. Karakteristik penyakit pada tanaman sayuran ini hanya muncul jika terjadi epidemi. Dengan perawatan yang tepat, hama tidak tinggal di semak-semak. |
Metode dan ketentuan pendaratan
Varietas Tsukesh pematangan awal dapat ditanam dalam dua cara:
- Sembrono. Pekerjaan menabur harus dilakukan setelah ancaman timbulnya embun beku baru telah berlalu. Di daerah dengan iklim sedang, biasanya, periode ini jatuh pada hari-hari terakhir bulan Mei atau awal Juni. Hal utama adalah bahwa tanah menghangat hingga kedalaman 20 cm hingga 15 ° C atau lebih. Untuk mendapatkan panen awal, benih dapat ditaburkan 1-2 minggu lebih awal dari tanggal jatuh tempo, namun, bibit dalam kasus ini harus ditutup semalam dengan ember terbalik, pot atau botol plastik 5 liter.
- Rassadny. Dalam hal ini, benih dapat ditabur dalam wadah terpisah dari dekade terakhir April hingga paruh pertama Mei. Tukang kebun berpengalaman melakukan ini beberapa kali dengan interval 4-5 hari untuk memaksimalkan periode berbuah.
Jika zucchini ditanam di rumah kaca atau di bawah lapisan film, waktu penanaman benih digeser ke depan 2 minggu ke depan.
Ketika memilih metode penanaman, harus diingat bahwa Tsukesh zucchini yang ditanam melalui bibit disimpan lebih buruk daripada spesimen yang diperoleh dari tanaman yang dibentuk dari biji yang ditanam langsung ke tanah.
Pemilihan dan persiapan lokasi
Sayuran ini dapat ditanam secara tradisional di sepanjang pagar di sisi selatan atau di mana ada tempat yang bebas dari tanaman lain. Yang utama adalah cuaca cerah dan tanpa genangan air (lebih disukai terletak di atas bukit). Sama pentingnya untuk mempertimbangkan rotasi tanaman. Anda tidak dapat menanam Tsukesha setelah perwakilan lain dari keluarga labu dan kol terlambat. Pendahulu terbaiknya adalah:
- polong-polongan;
- Bawang;
- Bawang putih;
- kentang;
- kubis awal.
Adapun lingkungan, paling baik, jagung harus ditempatkan di sisi utara zucchini, dan kacang sepanjang mereka dan di antara baris, karena mereka mengakumulasi nitrogen yang diperlukan untuk tanaman semak di lapisan tanah atas.
Setelah memilih situs yang optimal, Anda dapat mulai menyiapkan tanah yang ringan. Dianjurkan untuk melakukan ini sebelumnya - di musim gugur musim sebelumnya. Gali tanah hingga kedalaman 35-50 cm, aplikasikan pupuk berikut (per 1 sq. M):
- 5 kg humus;
- 20 g kalium sulfat;
- 30 g superfosfat.
Pada bulan Mei atau pada akhir April, 1-1,5 minggu sebelum menanam zucchini, situs harus dilonggarkan dengan baik dan pemupukan dengan kandungan nitrogen ditambahkan pada tingkat 10-15 g per 1 sq. m
Di daerah dengan iklim sedang, teknologi "tempat tidur hangat" juga digunakan. Untuk mempersiapkannya, Anda harus melakukan langkah-langkah berikut:
- Sampai kedalaman 50-60 cm, tempelkan dedaunan yang gugur, serutan kayu, serbuk gergaji, ranting kecil, dan puing tanaman lainnya. Pada akhirnya, Anda perlu mendapatkan satu lapisan tunggal 10 cm.
- Tutupi lapisan yang dihasilkan dengan tanah atau humus yang dicampur dengan pupuk kalium dan fosfor.
- Tuangkan seluruh bedengan dengan larutan pupuk dengan kandungan nitrogen (20-25 g per 10 l), tutup dengan bungkus plastik dan biarkan sampai musim semi.
Di tempat tidur ini, tanah menghangat lebih cepat, sehingga tanaman dapat dipanen 1,5-2 minggu sebelumnya. Namun, teknologi ini memiliki kelemahan yang signifikan - semak-semak di kebun sering "menggemukkan" sehingga merusak buah, dan di musim panas yang berawan, buah-buahan segar dan berbiji kapas.
Tsukeshu dapat ditanam di daerah galian dan rumput, dan tepat di antara rumput. Sementara bibit mendapatkan kekuatan, gulma seharusnya tidak dibiarkan menenggelamkannya. Namun, zucchini akan dengan cepat mengembangkan semak-semak yang kuat, menumbuhkan daun besar dan mampu melawan pesaing secara mandiri.
Persiapan persiapan benih
Terlepas dari metode menanam zucchini, 7-8 hari sebelum disemai, benih harus diproses untuk mendisinfeksi dan meningkatkan daya kecambah mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu melakukan sejumlah tindakan:
- Rendam benih selama 12-16 jam dalam larutan kalium permanganat berwarna merah, infus abu kayu atau stimulator pembentukan akar. Dari obat-obatan, Epin, Emistim-M dan Heteroauxin efektif, dan dari obat tradisional - jus lidah buaya, asam suksinat, larutan madu. Bersamaan dengan berendam, lakukan penolakan. Benih kosong harus segera dibuang, karena mereka pasti tidak akan memberikan bibit.
- Bungkus benih dengan kain lembab (handuk, kain kasa) dan letakkan di tempat yang hangat (+ 22 °) selama sekitar 2-5 hari sehingga berkecambah. Kain dapat diletakkan di atas piring dan diletakkan di atas baterai atau alat pemanas lainnya. Saat mengering, itu harus dibasahi dengan air lunak - meleleh, hujan, mata air atau air yang menetap.
Air ledeng biasa mengandung klorin, yang sulit untuk ditoleransi dengan labu Tsukesh. Dalam hal ini, penanaman juga tidak bisa diberi pupuk yang mengandung kalium klorida.
- Sebelum menanam, mengeraskan biji - simpan di kompartemen rendah kulkas selama sehari. Berkat manipulasi ini, pabrik akan lebih tahan terhadap perubahan suhu dan pendinginan yang berkepanjangan, yang sangat penting bagi wilayah utara dan Siberia.
Menabur benih langsung di tanah
Benih yang menetas dapat ditaburkan di tanah. Jika belum disiapkan sejak musim gugur, perlu digali dan tersebar lebih dari 1 sq. m 1-2 ember humus atau kompos dan 0,5 liter abu. Alih-alih humus, Anda dapat menggunakan urea dengan kecepatan 50 g per 1 sq. m. Jika ada kekurangan bahan organik, dapat diterapkan langsung ke alur dan dicampur dengan tanah lapisan atas.
Skema untuk menabur benih adalah sebagai berikut:
- kedalaman embedment - 4-6 cm;
- jarak antara lubang adalah 50 cm;
- spasi baris - 60 cm.
Layak membuang 2-3 biji ke setiap lubang yang dibasahi, lalu taburkan di atasnya dengan lapisan humus yang dicampur dengan pasir halus. Jika semua benih berkecambah di masa depan, hanya kecambah terkuat yang harus dibiarkan. Contoh kedua dapat ditanam di tempat lain di mana tidak ada bibit sama sekali.
Setelah disemai, bedeng kebun harus disiram dan mulsa. Dianjurkan untuk menutupi tanaman dengan memotong botol plastik atau bahan penutup lainnya pada busur. Adalah penting bahwa itu putih dan bernafas. Setelah beberapa minggu, dapat dihapus selama sehari, dan setelah beberapa saat - sepenuhnya dihapus.
Untuk memperpanjang masa berbuah, menabur benih harus dilakukan beberapa kali dengan interval 5-6 hari.
Menanam zucchini Tsukesh melalui bibit
Teknologi ini melibatkan penanaman bibit yang kuat, yang di masa depan perlu ditransplantasikan ke tanah. Mari kita pertimbangkan proses ini langkah demi langkah.
Menabur benih untuk bibit
Benih yang disiapkan di atas dengan metode di atas harus ditanam dalam gelas plastik terpisah dengan volume 200 ml dan diameter tidak lebih dari 10 cm, mengikuti petunjuk ini:
- Beli substrat di toko taman atau siapkan sendiri dengan mencampur humus, rumput subur, serbuk gergaji busuk dan keripik gambut masing-masing dengan perbandingan 2: 2: 1: 1. Komposisi yang dihasilkan harus didisinfeksi dengan cara apa pun yang tersedia - dikalsinasi dalam oven, dibekukan, dikukus atau dituangi dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda-ungu. Untuk desinfeksi benih tambahan, kapur yang dihancurkan atau abu kayu yang diayak dapat ditambahkan ke dalam campuran dengan kecepatan 1 sdm. l untuk 2 liter campuran.
Substrat hanya dapat dituangkan dengan larutan Fitosporin.
- Isi pot setengah dengan substrat dan tanam 2 biji di dalamnya hingga kedalaman 2-3 cm, dan taburi dengan tanah di atasnya.
- Taruh semua pot dalam satu wadah luas (kotak, keranjang), tutupi dengan kaca atau film dan pindahkan ke tempat yang sedang tumbuh.
Perawatan Bibit
Untuk penanaman, Anda perlu memberikan perawatan yang kompeten, yang melibatkan kegiatan berikut:
- Mempertahankan iklim mikro yang optimal. Sampai tunas massal muncul, simpan bibit di tempat yang gelap dan hangat pada suhu + 18 ... 23ºC. Ruangan perlu berventilasi setiap hari untuk menghilangkan kondensasi yang terakumulasi. Ketika tunas massal muncul, "rumah kaca" harus dilepas dan pot harus ditata ulang di tempat yang terang. Untuk mencegah pemotretan meregang, jam siang hari harus berlangsung 10-12 jam. Dengan tampilan lembar pertama, suhu harus diturunkan hingga + 20ºC. Kelembaban optimal - hingga 70%.
- Pengairan. Setiap 5-7 hari, bibit harus dibasahi dari botol semprotan dengan air pada suhu kamar (100 ml per tanaman) agar lapisan atas (2-3 cm) media tidak mengering.
- Ganti atas. Setelah 7 hari sejak "rumah kaca" dihapus, bibit harus disiram dengan larutan pupuk nitrogen dan fosfor (2-2,5 g / l). Setelah 1,5 minggu lagi, gunakan pupuk kompleks apa saja (15-20 ml per tanaman). Obat-obatan populer - Buton, Rostock, Kemira-Lux.
- Penolakan. Pada fase kemunculan daun pertama, harus dilakukan penolakan jika kedua biji berkecambah. Layak meninggalkan contoh yang menunjukkan perkembangan terbaik. Yang kedua dipotong dengan hati-hati di bagian paling bawah.
- Mengeras. Selama 1-1,5 minggu sebelum dipindahkan ke tanah, bibit harus dikeraskan - dikeluarkan selama beberapa jam di udara terbuka. Secara bertahap, waktu ini perlu ditingkatkan sehingga bibit akhirnya "menghabiskan malam" di jalan. Berkat ini, mereka akan dapat dengan cepat beradaptasi dengan kondisi kehidupan baru.
Dibutuhkan sekitar satu bulan untuk menumbuhkan bibit. Pada saat ini, ia harus mendapatkan setidaknya 2-3 daun sejati.
Menanam bibit ke tanah
Bibit perlu ditransplantasikan ke kebun di hari berawan. Namun, cuaca harus agak hangat - sekitar + 20 ... 23ºC di siang hari dan +16 ... + 19ºC di malam hari. Sumur perlu dipersiapkan sebelumnya sesuai dengan pola 60x70 cm.
Kedalaman tanam tergantung pada kualitas tanah. Di tanah yang ringan dan berpasir cukup untuk memperdalam bibit dengan 10-12 cm, dan berat - hingga 8 cm. Sumur harus dituangkan dengan air hangat (+30 ... + 35ºC) untuk menanam zucchini secara harfiah di "lumpur". Di bagian bawah setiap alur dapat diletakkan 1 sdm. superfosfat atau abu kayu, beberapa humus dan kulit bawang, yang dengan bau menyengat akan menakuti banyak hama.
Setelah tanam, tanah harus dipadatkan dan disiram dengan hati-hati, membuat "batang" tanah annular rendah pada jarak 25-30 cm dari batang. Selanjutnya, tetap menempatkan busur di atas tempat tidur dan menarik bahan penutup putih di atasnya. Ini bisa dipanen sekitar 20 Juni.
Perawatan Tsukesh zucchini
Zucchini jenis ini tidak terlalu aneh, tetapi membutuhkan implementasi tepat waktu dari sejumlah tindakan agroteknik. Kami akan mempertimbangkan masing-masing secara terpisah.
Penyiraman dan budidaya tanah
Zucchini membutuhkan banyak air, yang dihabiskan untuk memberi makan massa hijau yang banyak dan mengatur buah-buahan yang berair. Dalam hal ini, itu harus disiram dengan benar, mematuhi aturan berikut:
- lakukan penyiraman di bawah akar setiap 7-8 hari dengan kecepatan 1,5-2 liter per semak;
- di daerah kering, tingkatkan frekuensi penyiraman hingga 2 kali seminggu;
- selama pembungaan dan pembentukan buah, sirami semak-semak 2 kali setiap beberapa hari dengan kecepatan 10-12 liter per 1 sq. m;
- tuangkan air di bawah akar dan hanya pada hari-hari terkering Anda dapat mengatur mandi untuk tanaman;
- gunakan air hangat irigasi (tidak lebih rendah dari + 20ºC) untuk irigasi.
Bahkan ketika menyiram di bawah akar, air akan jatuh di bawah buah-buahan, sehingga tanah perlu ditumbuk dengan jerami atau rumput kering agar zucchini lebih cepat kering dan tidak terletak di lumpur.
Setelah menyiram, Anda perlu sedikit melonggarkan jarak baris dan menghilangkan gulma sehingga tidak mengurangi hasil zucchini. Selain itu, prosedur ini akan mencegah pembentukan kerak dan berkontribusi pada aerasi akar.Dengan penampilan 4-5 daun, tanaman ini layak untuk diisi sedikit guna merangsang pengembangan proses akar lateral.
Daun menipis
Keunikan dari varietas Tsukesh adalah daun terlalu besar, di bawahnya gelap, lembab dan kering. Karena hal ini, mereka sering membusuk dan menimbulkan bahaya bagi seluruh semak. Jadi, mereka perlu dihapus secara teratur menggunakan secateurs. Anda harus memilih dedaunan yang terletak di tanah dan tumpang tindih di tengah semak, menutupi bunga-bunga dan menciptakan naungan untuk buah.
Anda dapat menghapus tidak lebih dari 2-3 daun sekaligus dari sisi selatan dan timur.
Ganti atas
Jika tanah diisi dengan humus, atau zucchini ditanam di tumpukan kompos atau tempat tidur yang hangat, maka pemupukan dapat ditinggalkan. Kalau tidak, dari kelebihan nitrogen, tanaman akan mulai "menggemukkan" - ia akan memperoleh daun yang lebih besar pada tangkai daun yang tebal, dan buah-buahan tidak akan mengikat atau akan tumbuh buruk dan membusuk.
Jika ini sudah terjadi, maka di bawah semak-semak Anda perlu menaburkan abu kayu dan melonggarkan tanah. Ini akan membantu menormalkan keseimbangan nutrisi dan proses pembentukan buah.
Jika zucchini tumbuh di tanah yang buruk, maka situasinya berbeda. Akarnya akan kekurangan nutrisi, sehingga tidak akan bisa tumbuh kuat. Untuk mendukung mereka, tanaman harus diberi pupuk alami:
- Infus gulma. Ember atau tong harus diisi dengan rempah segar, diisi dengan air dan dibiarkan selama 1-2 minggu, diaduk secara teratur. Tambahkan 2 liter infus ke kaleng penyiraman.
- Infus kotoran burung (mullein). Isi seperempat ember dengan kotoran dan isi ke atas dengan air. Biarkan selama 5-10 hari. Untuk kaleng penyiraman 10 liter, 0,5 liter larutan semacam itu sudah cukup. Infus mullein dilakukan dengan cara yang sama, tetapi 1 liter pupuk harus sudah diminum untuk 10 liter air.
Tingkat aplikasi untuk pembalut ini sama dengan penyiraman normal. Di ujung zucchini, bilas dengan air bersih dari kaleng penyiram dengan saringan. Beberapa hari setelah pembalut seperti itu, abunya harus tersebar di tanah yang basah dan melonggarkan. Alternatifnya adalah dengan menaruh segelas abu di dalam kaleng penyiraman, mengocok dan menyirami tanaman.
Jika zucchini tumbuh di tanah normal, selama periode pertumbuhan mereka hanya bisa diberi makan sekitar 3 kali:
Periode pengembangan | Ganti atas | Konsumsi |
sebelum berbunga | 1 sendok teh. nitrofocks untuk 10 l air | 1 l per 1 semak |
saat berbunga | 1 sendok teh. pemberian makan kompleks pada 10 l air | 1 l per 1 semak |
saat berbuah | infus mullein (kotoran burung) atau larutan 1 sdm. superfosfat, 1 bagian kalium sulfat dan 1 bagian urea per 10 liter air | 2-3 liter per 1 semak |
Sebagai dressing top daun, zucchini dapat disemprotkan dengan larutan urea setiap 10-13 hari.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Di antara penyakit untuk zucchini Tsukesh, bahayanya adalah:
- embun tepung;
- busuk abu-abu;
- mosaik putih.
Untuk profilaksis, benih harus disimpan dalam larutan disinfektan, misalnya, dalam air dengan penambahan kalium permanganat. Jika tanaman sudah sakit, perlu untuk menghapus spesimen yang terkena dampak, dan mengobati sisa penanaman dengan fungisida (Isofen, Topaz, Topsin-M). Selain itu, zucchini harus disemprot dengan larutan tembaga oksiklorida.
Selain penyakit, perlu juga diingat tentang hama yang dapat menyerang tanaman, menyedot jus vitalnya dan hanya menyisakan semak-semak yang layu. Di antara mereka, zucchini Tsukesh dapat mengklaim:
- Siput. Mereka dapat dikumpulkan dengan tangan, tetapi jika ada banyak serangga, lebih baik menggunakan kain basah sebagai perangkap atau taburkan abu di sekitar tanaman.
- Tungau laba-laba. Untuk menakut-nakuti dia, semak-semak perlu disemprotkan dalam cuaca panas dengan infus bawang merah dan kulit bawang putih (200 g per 10 liter). Jika ia sudah menetap di pabrik, maka Anda harus menggunakan obat - Keltan (Chlorethanol) atau Isophene. Dalam kondisi rumah kaca, sulfur tanah akan membantu lebih banyak.
- Kutu daun labu. Parasit ini berkembang biak dengan cepat dan menghambat perkembangan semak, oleh karena itu, jika terdeteksi, perlu segera menggunakan tindakan keras. Dari obat-obatan tersebut, Karbofos dan Trichlormetaphos-3 (Tryfos) akan membantu. Yang terakhir paling baik digunakan di rumah kaca.
Semak Labu yang terkena dampak juga dapat disiram dengan murah hati dengan solusi buatan sendiri. Untuk persiapannya, 4 sdm. bubuk mustard, Anda perlu menuangkan 1 liter air hangat, aduk rata dan biarkan di tempat gelap hangat selama 2 hari. Kemudian solusinya tetap tuang, bawa volume air sampai 10 liter dan gunakan sesuai petunjuk. - Kecambah terbang. Ini berbahaya bagi kecambah muda Labu. Untuk menghilangkan lalat, dalam cuaca kering, tanaman harus disemprot dengan larutan Iskra atau persiapan Intavir.
Untuk melindungi tanaman Anda dari hama apa pun, penting untuk secara teratur menghancurkan gulma, dengan hati-hati menghilangkan puing-puing tanaman dan mengikuti aturan rotasi tanaman.
Panen dan penyimpanan
Tsukesha zucchini mulai menghasilkan pada akhir Juni dan diikat secara teratur hingga akhir Agustus. Buah-buahan yang telah mencapai panjang sekitar 35 cm siap dipanen, mereka harus dibuang tepat waktu, jika tidak mereka akan menjadi terlalu matang dan mulai menarik jus tambahan dari tanaman, menghambat perkembangan ovarium baru.
Anda perlu mengumpulkan buah dalam cuaca kering, memotongnya dengan pisau yang tajam dan bersih dengan bagian tangkai (ekor) sepanjang 5-6 cm. Selanjutnya, zucchini harus diletakkan di tempat yang kering dan gelap. Mereka dapat diatur dalam kotak terbuka dan diletakkan di belakang lemari pakaian, sofa atau ruang bebas lainnya.
Pada awal Agustus, Anda dapat berpikir tentang meletakkan zucchini untuk penyimpanan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengumpulkan buah-buahan muda untuk yang terakhir kalinya, tetapi biarkan 1-3 ovarium masing-masing sehingga mereka matang di kebun dan mendapatkan kulit keras yang diperlukan untuk penyimpanan jangka panjang. Di bawah buah-buahan ini, ada baiknya untuk meletakkan bahan tahan air yang akan menghambat perkembangan busuk. Ini bisa berupa potongan kayu lapis, atap atau kaca. Pilihan alternatif adalah dengan memoles tanah di kebun.
Pada pertengahan Agustus, ketika malam yang dingin dan perubahan suhu yang sering sudah diamati, ovarium kiri seharusnya sudah berubah menjadi zucchini matang. Mereka harus dipotong dengan tangkai panjang, spesimen dibuang dengan kerusakan, dan yang tersisa harus disimpan. Anda tidak bisa mencucinya.
Sebelum memasukkan zucchini ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, zucchini harus disimpan di udara terbuka selama 4-6 jam. Mereka dapat disimpan dalam kotak kardus, kotak kayu atau langsung di rak. Hal utama adalah bahwa buah-buahan tidak saling bersentuhan dan dinding wadah, rak. Untuk melakukan ini, taburkan lapisan-lapisan dengan kertas koran kecil, serbuk gergaji, serutan kayu, pasir, dll. Suhu optimal untuk menyimpan zucchini adalah + 5 ... + 10 ° C, dan kelembabannya tidak lebih dari 60%. Ruangan itu sendiri harus gelap dan dengan ventilasi yang baik.
Zucchini yang disimpan harus dikonsumsi dalam 2-3 bulan, karena nanti zucchini akan menjadi terlalu kasar, menghasilkan rongga di dalam pulp dan akan sulit dikupas.
Opsi penyimpanan alternatif dibekukan. Dalam bentuk ini, buah-buahan akan mempertahankan rasanya dan kualitas bermanfaat selama 8-10 bulan. Sebelum pembekuan, zucchini harus dikemas dalam porsi kecil. Setelah mencair, mereka seharusnya tidak mengalami pembekuan berulang.
Pro dan kontra
Labu Zuchez dibedakan oleh keunggulan seperti:
- memiliki salah satu hasil tertinggi di antara jenis zucchini lainnya dan varietas zucchini putih;
- memiliki periode pematangan awal, sehingga dengan cepat mengisi ransum sayuran yang hilang di atas meja;
- berbeda dalam pulp lunak dengan biji kecil, yang tidak kasar bahkan setelah tumbuh terlalu banyak sayuran;
- adalah tanaman semak, oleh karena itu membutuhkan ruang minimum di kebun;
- zucchini berbuah untuk tujuan universal, yang dapat dikenakan penyimpanan dan transportasi jangka panjang.
Di antara kekurangannya, dapat dicatat bahwa varietas ini sangat menuntut penyiraman secara teratur dan matahari. Tanaman dapat tumbuh buruk ketika ditransplantasikan, jadi lebih baik menabur benih di tempat permanen.
Ulasan Kelas
Vadim Petrovich, 45 tahun. Karakteristik Tsukeshi mengatakan bahwa ia bisa mencapai 1 kg. Namun, dari pengalaman saya sendiri, saya tahu bahwa buah yang tidak dipanen bahkan dapat tumbuh hingga 5 kg atau lebih. Jika mereka tidak disiram tepat waktu, maka mereka memperoleh kepahitan yang tidak menyenangkan. Jadi, zucchini harus dirawat dengan baik. Dalam hal ini, mereka berubah menjadi sangat lezat, dan yang paling penting, mereka terikat hingga beku.
Maria Stepanovka, 57 tahun. Saya telah menumbuhkan Tsukesh zucchini di wilayah Moskow selama beberapa tahun. Saya suka rasa buah muda. Di musim saya menggunakannya dalam diet saya, dan saya kalengan sayuran yang tersisa selama musim dingin. Saya merekomendasikan kepada semua orang.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Tsukesha adalah varietas zucchini bercabang lemah. Varietas ini menyenangkan para pekebun dengan hasil panen yang luar biasa dari buah-buahan hijau gelap dengan pengencang salad. Tidak seperti rekan-rekannya dengan buah putih, ia juga memiliki umur simpan yang panjang. Semua ini membuatnya populer di kalangan petani dan pemilik daerah pinggiran kota.