"Delight" adalah salah satu varietas paling populer di antara para penanam anggur Rusia. Ini dihargai karena rasa buah dan keindahan tandan putih, untuk produktivitas dan bersahaja, dan yang paling penting karena kemampuannya untuk menahan musim dingin Rusia yang keras.
Kapan dan oleh siapa varietas itu dibiakkan?
Anggur hibrida "Delight" dikembangbiakkan oleh peternak Rusia di All-Russian Research Institute of Vitikultur dan Pembuatan Anggur yang dinamai V.I. SAYA DAN. Potapenko. Pekerjaan pembiakan dimulai pada tahun 60-an abad terakhir. Varietas baru diperoleh dengan melintasi Zarya Severa dengan Dolores, dan kemudian dengan anggur awal Rusia.
Hibrida dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 1992, dan menerima status variasi. Pencipta antusiasme adalah pemulia-ilmuwan I. Kostrykin, Y. Potapenko, A. Skripnikova.
Deskripsi anggur
Deskripsi kebun anggur Rapture:
- Semak-semak. Kuat dan menyebar, dengan tunas yang kuat. Selama tahun ini, pohon anggur tumbuh 2-2,5 m, daunnya berukuran sedang, dengan tepi bergerigi, berwarna hijau muda menyerupai jantung. Bunganya biseksual.
- Tandan. Besar, cukup padat, beragam bentuk dan ukuran. Ada yang berbentuk kerucut, silindris, tak berbentuk. Berat - 0,5-2 kg.
- Buah. Ukuran berbeda, bulat oval. Ukuran - 2.4x2.7 cm. Berat - 6-7 g. Warna - tergantung varietas (putih, hitam, merah). Kulitnya cukup padat.
- Akar. Sistem root yang kuat. Arah akar adalah vertikal. Mereka tumbuh hingga kedalaman 2 m.
Apa karakteristik Pengangkatan?
Anggur "Delight" dianggap sebagai salah satu varietas terbaik yang ditanam di Rusia. Alasan untuk ini adalah pemasaran yang tinggi dan karakteristik agroteknik yang unggul.
Rasa dan daya jual
Tandan sangat mudah dipasarkan - mereka cantik dalam penampilan, mempertahankan bentuknya, tidak kusut atau memburuk di jalan. Kuas cukup padat, sehingga buah tidak saling menghancurkan dan tidak merusak satu sama lain.
Rasa buahnya harmonis, dagingnya enak. Ada banyak gula dalam buah - 19-26%. Keasamannya kecil - 5-9 g / l. Kulit yang cukup padat, tanpa mempengaruhi rasanya, memiliki efek positif pada transportasi barang.
Produktifitas
"Delight" mengacu pada varietas unggul - dari satu hektar untuk mengumpulkan hingga 120 ton anggur. Produktivitas responsif terhadap irigasi dan top dressing - mereka mempengaruhi kualitas dan kuantitas tanaman.
Semak-semaknya produktif - mereka memiliki sekitar 80% pucuk buah, yang masing-masing memiliki 1,6 tandan.
Aplikasi
Ini adalah varietas pala putih. Mengacu pada kelompok makan. Memiliki karakteristik rasa tinggi, itu dimaksudkan untuk konsumsi segar.
Buah beri tidak hanya enak, tetapi juga sehat - buah ini kaya akan antioksidan dan zat besi. Mereka digunakan untuk membuat jus, selai, anggur.
Waktu pematangan
Varietasnya sudah matang - buah masak dalam 110-120 hari. Waktu pematangan yang tepat tergantung pada wilayah penanaman. Di selatan, tandan siap pada akhir Juli, di daerah yang lebih utara pada pertengahan Agustus.
Tahan penyakit dan hama
Varietas tersebut secara memuaskan menolak penyakit anggur yang paling berbahaya - busuk kelabu, oidium, jamur. "Delight" tahan terhadap jamur apa pun, tetapi, seperti varietas anggur lainnya, tidak dapat bertahan tanpa penyemprotan preventif.
Varietas ini tidak berdaya di depan phylloxera. Serangga ini diimpor dari Amerika. Daerah yang terinfeksi phylloxera belum pernah digunakan untuk penanaman anggur selama 20 tahun. Vaksinasi pada stok yang tahan terhadap phylloxera membantu melepaskan diri dari kesulitan di luar negeri - misalnya, "Riparia Kober 5BB" dan "Berlandieri".
Tidak ada perang efektif melawan phylloxera - jika serangga mulai hidup, semak-semak harus dicabut dan dihancurkan.
Tahan beku
Varietas ini dihargai karena tahan beku yang relatif tinggi. Semak, bahkan tanpa isolasi, mentolerir embun beku sampai -25 ° C tanpa kehilangan hasil. Varietas ini mentolerir musim dingin yang parah, itu berhasil dibudidayakan di Rusia tengah, Ural, Siberia, dan Timur Jauh.
Toleransi kekeringan
Varietas ini tahan terhadap kekeringan dengan baik. Tidak adanya penyiraman yang singkat tidak penting untuk pembentukan tanaman.
Varietas varietas
Peternak, terinspirasi oleh karakteristik agroteknik Rapture yang unggul, menghasilkan beberapa varietas, berbeda dalam penampilan dan rasa buah-buahan.
Atas dasar itu, puluhan varietas diciptakan - Ekstasi, Elegan, Kesha, Sasha dan banyak lainnya. Tetapi hanya 6 varietas dalam nama yang tersisa nama leluhur. Mari kita lihat lebih dekat varietas anggur Delight.
Muscat
Nilai tabel ekstra. Jatuh tempo dalam 105-110 hari. Buah - 2-3 tahun tanam. Periode pematangan di jalur tengah adalah awal Agustus. Tandan berbentuk kerucut atau tidak berbentuk, padat, berat - 0,4-1 kg. Satu tembakan memiliki 2 kelompok.
Buahnya bulat, putih, sepenuhnya matang, menjadi kuning. Berat - 7 g. Pada langit-langit mulut - aftertaste pala. Konten gula - hingga 25%. Tahan terhadap jamur, dipengaruhi oleh antraknosa, klorosis, dan phylloxera.
Hitam
Dikenal sebagai "Black Baron". Membutuhkan penyerbuk - hanya memiliki bunga betina. Awal jatuh tempo, periode pematangan - 109-125 hari. Berbuah selama 2-3 tahun tanam. Tandannya besar dan padat, beratnya 0,8-2,5 kg. Produktivitas - hingga 250 kg / ha.
Buahnya besar, beratnya 7-12 g. Warna - biru tua hingga hitam. Bentuknya bulat, agak memanjang. Tahan terhadap phylloxera, jamur, oidium. Dipukul oleh busuk abu-abu. Konten gula - hingga 26%.
Putih
Vegetasi - 115 hari, hasil - 120 kg / ha. Pematangan - pertengahan Agustus-akhir September. Berat berry adalah 5-7 g. Buah putih dan putih-hijau di sisi yang cerah memiliki rona keemasan. Buah-buahan berbentuk bulat telur, manis, berair. Konten gula - 25%. Ini dipengaruhi oleh phylloxera.
Merah
Pematangan terjadi 120-130 hari setelah berbunga. Bunganya hanya betina. Varietas biseksual diperlukan di dekatnya. Tandannya longgar, berbentuk kerucut, berat - 0,55-0,8 kg. Maksimum - 1,5 kg. Bentuk buahnya berbentuk oval atau puting. Warna pink. Berat - 6-8 g. Berair, enak, berdaging. Konten gula - hingga 23%. Tahan terhadap jamur, embun tepung, busuk abu-abu.
Gambaran umum varietas Red Delight disajikan dalam video di bawah ini:
Ideal
Berbagai meja putih. Produktivitas - 120 kg / ha. Gugus berbentuk kerucut akut, dengan cabang pterigoid. Berat - 1-1,5 kg, di semak-semak besar - hingga 2,5 kg. Buah beri memiliki satu tulang kecil. Bulat oval atau berbentuk puting. Berat - 5-6,5 g. Bubur yang berair dan renyah. Konten gula - hingga 19%. Dipukul oleh phylloxera. Tahan terhadap jamur dan cetakan abu-abu.
Baklanovsky (oval)
Masak pada 115-125 hari setelah kuncup terbuka. Tandannya besar, berbentuk kerucut, padat, berat - 0,65-0,9 kg. Buahnya berbentuk lonjong atau berbentuk puting, besar, putih, berat 6-7 g. Di bawah sinar matahari mereka mendapatkan cokelat keemasan. Tahan terhadap jamur, jamur abu-abu dan jamur tepung. Nyaris tidak rusak oleh tawon.
Variasi anggur Oval Delight disajikan untuk ulasan:
Keuntungan dan kerugian dari Delight
Keuntungan dari anggur Delight:
- produktivitas tinggi;
- kelompok besar;
- massa vegetatif yang tumbuh cepat;
- kekebalan sedang terhadap penyakit anggur utama;
- tahan beku tinggi;
- rasa dan aroma pala yang menyenangkan;
- buah-buahan, ketika matang, tetap di semak-semak selama 1-1,5 bulan;
- diangkut dan disimpan dengan baik;
- diperbanyak dengan stek - rooting memuaskan;
- banyak tunas yang berbuah;
- kemungkinan penggunaan dekoratif.
Kekurangan:
- varietas dipengaruhi oleh phylloxera;
- semak-semak cenderung dipenuhi tanaman - normalisasi tandan diperlukan.
Fitur pendaratan
Untuk memberi anggur awal yang baik, penting untuk menanamnya dengan benar. Pertama, lokasi yang cocok dipilih, tanah dan bahan tanam disiapkan, dan baru kemudian benih ditanam - sepenuhnya sesuai dengan teknik penanaman.
Apa tanggal mulai untuk operasi penanaman?
Penanaman bibit dilakukan:
- Di musim gugur. Para petani berpengalaman percaya bahwa menanam di musim gugur lebih cocok untuk varietas tahan-beku ini. Pada musim gugur, Anda dapat menanam bibit dengan sistem akar dan stek. Pertumbuhan muda mentoleransi sumur musim dingin pertamanya dengan tempat berlindung tambahan.
- Di musim semi. Dengan penanaman seperti itu, bibit memiliki waktu untuk berakar dengan baik dan menjadi lebih kuat sebelum musim dingin. Tetapi dalam hal ini, Anda harus merawat bibit segera setelah tanam - penyiraman secara teratur sangat penting.
Seleksi dan persiapan lokasi pendaratan
Kondisi optimal untuk situs:
- sisi selatan atau barat daya situs;
- seharusnya tidak ada naungan oleh bangunan atau penanaman;
- kurangnya angin kencang dan angin bertiup dari utara;
- tanah - tanah hitam atau lempung longgar;
- permukaan air tanah - mulai 2,5 m.
Lahan basah dan tempat-tempat di mana stagnan udara dingin sangat tidak cocok.
Tanah, dalam waktu dua tahun sebelum tanam, secara teratur dipupuk dengan bahan organik dan pemupukan mineral. Plot yang dimaksudkan untuk menanam anggur disiapkan terlebih dahulu. Untuk penanaman musim semi, disarankan untuk menyiapkan tanah dan lubang di musim gugur. Untuk penanaman musim gugur - beberapa minggu sebelum proses.
Pertama, situs dibersihkan dari gulma, benjolan diratakan, dan kotoran busuk tersebar. Ketebalan lapisan pupuk kandang adalah 10 cm, kedalaman tanah digali hingga 70-80 cm. Jika tanahnya bersifat asam, mereka dioksidasi dengan abu kayu, jika tanah itu tanah liat yang berat, ditambahkan pasir.
Seleksi dan persiapan bibit
Disarankan untuk membeli bibit di pembibitan khusus - ini mengurangi risiko infeksi bahan tanam dengan penyakit jamur dan virus.
Saat memilih bibit, perhatikan tanda-tanda berikut:
- akar - segar dan keras;
- memotong akar - putih;
- potongan bagian atas berwarna hijau.
Sebelum penanaman, akar bibit disimpan selama beberapa jam dalam larutan Heteroauxin (200 ml per 1 l air).
Petunjuk langkah demi langkah untuk mendarat
Urutan penanaman bibit:
- Gali lubang untuk ditanam, pertahankan interval yang sesuai di antara mereka. Skema penanaman tergantung pada ukuran bibit. Tanam secara tak sengaja dengan interval 4 m, antara daun yang kuat 6 m. Gali lubang dalam bentuk kubus dengan sisi 80 cm.
- Tuangkan drainase ke bawah - kerikil, puing-puing, batu bata yang rusak. Pasang pipa drainase dan dukungan untuk pembibitan.
- Tuang sekantong humus ke dasar lubang, tambahkan abu kayu superfosfat dan campuran tanah subur dengan pasir di sana. Akar bibit tidak boleh menyentuh pupuk.
- Tempatkan akar bibit di tanah subur, sebarkan merata ke segala arah. Tempatkan bibit sehingga kerah akarnya 3-4 m lebih tinggi dari permukaan tanah.
- Isi akar dengan tanah subur, tampas dengan kuat - sehingga tidak ada lubang.
- Tuang beberapa ember air pada suhu kamar di bawah akar. Mulsa lingkaran batang dengan gambut atau humus.
Setelah perawatan mendarat
Segera setelah penanaman, bibit disiram secara melimpah, dan setelah itu, mereka sering tidak perlu dibasahi. Penyiraman melalui pipa pembuangan biasanya cukup.
Tanah di sekitar bibit mulsa setelah masing-masing penyiraman untuk menjaga kelembaban. Pembalut teratas pada tahun pertama anggur tidak diperlukan - pupuk yang diberikan selama penanaman akan cukup untuk pertumbuhan aktif hanya beberapa tahun.
Fitur Vaksinasi
Suntikkan setek dengan 2-3 mata. Bahan tanam diambil sehat, kering, dengan potongan hijau. Agar stek tetap lembab, bagian atasnya ditutup dengan parafin - dicelupkan selama beberapa detik dalam parafin cair.
Untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, bagian bawah dari pemotongan - bagian yang akan diturunkan menjadi potongan pada batang bawah, dipotong di kedua sisi. Sebelum mencangkok, ujung potongan ini disimpan dalam air selama satu atau dua hari. Berguna untuk merendam bagian stek dalam larutan "Humate" - stimulator pertumbuhan akar.
Persiapan stok:
- Semak anggur tua akan berfungsi sebagai persediaan. Potong, tinggalkan tunggul setinggi 10 cm.
- Strip permukaan rami.
- Split tunggul - siapkan slot untuk memasukkan potongan. Jangan membelah tunggul agar tidak merusak stok. Jika lebar batang memungkinkan, beberapa belahan dapat dibuat di dalamnya - untuk beberapa stek.
- Tempatkan tangkai di split dan penjepit dengan kuat. Lapisi situs cangkok dengan tanah liat. Penjepit yang kuat meningkatkan kemungkinan engraftment.
- Gali dukungan untuk semak di dekat stok. Tuang banyak air dan mulsa tanah.
Rawat anggur yang baru saja dicangkok
Fitur merawat semak dicangkokkan:
- Melonggarkan tanah untuk meningkatkan aerasi tanah dan kelangsungan hidup stek. Cangkok pada bagian batang yang terpotong sebaiknya tidak ditutup dengan tanah di persimpangan batang atas dengan stock.
- Setelah 15-20 hari, vaksin diperiksa - jika tidak ada tunas, prosedur diulangi, memotong stok di bawah split.
- Setiap dua minggu mereka memeriksa bagaimana proses fusi berjalan. Akar yang akan menonjol - tidak tumbuh dalam stok, harus dipotong. Jika ini tidak dilakukan, akarnya akan tumbuh ke tanah. Bahkan, ini akan menjadi penanaman di tanah, bukan okulasi.
Jika vaksinasi dilakukan pada musim gugur, maka sebelum embun beku, batang atas dengan stok ditutupi dengan cabang pohon cemara atau rumput kering.
Dengan okulasi yang tepat, tanaman pada semak baru akan muncul dalam 1-2 tahun.
Fitur agroteknik selama periode pertumbuhan
Kegembiraan bukanlah variasi yang menuntut atau berubah-ubah. Untuk mendapatkan tanaman lengkap, cukup mengikuti teknologi pertanian sederhana.
Pengairan
Variasi Delight tidak membutuhkan hidrasi berlebihan. Selain itu, dengan mudah mengatasi kekeringan. Tingkat irigasi tergantung pada cuaca, usia semak-semak, permeabilitas air tanah. Tingkat irigasi rata-rata untuk satu bibit adalah 10-15 liter.
Contoh jadwal irigasi:
- awal musim semi;
- sebelum mekar bunga;
- selama pematangan tandan;
- pada akhir Oktober - irigasi isi ulang air.
Frekuensi penyiraman tergantung pada cuaca dan musim tanam. Tanaman penyiraman tambahan akan membutuhkan sekitar Juni - sebelum dan sesudah berbunga. Penyiraman harus dihentikan 2-3 minggu sebelum panen.
Ganti atas
Pada tahun kedua kehidupan, anggur muda harus diberi makan. Varietas Delight responsif terhadap pupuk - mereka memengaruhi hasilnya.
Pesanan makan disajikan dalam tabel:
Titik | Komposisi dan norma |
Musim semi. Sebelum berbunga. | Pupuk diterapkan sebelum berbunga, ketika semak mulai tumbuh dengan cepat. Nitrophoska (50 g) dan asam borat (0,4 g) dilarutkan dalam 10 liter air. Berkat komposisi ini, indung telur dan perbungaan diperkuat, penumpahannya dicegah. |
2-2,5 minggu setelah yang pertama | Komposisi - mirip dengan pemberian makan pertama. |
Sebelum pematangan buah | Dalam satu ember air, nitrofoska (25 g) dan garam kalium (1 sdm.) Dan garam kalium (1 sdm.) Dilarutkan, pupuk mineral kalium dapat diganti dengan abu kayu. |
Pupuk kering tidak bisa diaplikasikan ke tanah - sistem akar bisa terbakar.
Pemangkasan
Semak-semak anggur Rapture kuat, membutuhkan pemangkasan singkat. Kelezatan, seperti varietas meja lainnya, menghasilkan buah terutama di bagian bawah pohon anggur. Di Delight, tidak seperti varietas lain, tidak ada 1-2 mata yang tersisa, tetapi 3-4. Langkah ini memperhitungkan kemungkinan kematian anggur di musim dingin.
Prinsip pemangkasan:
- Tidak lebih dari 45 mata yang tersisa di semak-semak.
- Sebelum berbunga, bagian atas pucuk terjepit.
- 20-25 pucuk dibiarkan dalam satu semak
Pengendalian hama
Varietas ini ditandai oleh resistensi sedang terhadap penyakit utama anggur - jamur dan oidium. Tetapi bahaya utama Delight diwakili oleh hama - anggur kutu dan phylloxera. Variasi membutuhkan penyemprotan preventif wajib.
Prinsip pengendalian hama anggur Rapture:
- Obat terbaik untuk embun tepung (powdery mildew) adalah pengobatan dengan uap belerang. Dianjurkan untuk menyemprot semak-semak dengan belerang di cuaca hangat dan kering. Bubuk sangat berbahaya di tahun-tahun panas, ketika suhu musim panas naik ke + 30 ° C.
- Untuk mencegah embun tepung, daun dan pucuk ekstra dihilangkan - semak-semak harus berventilasi baik.
- Semua bagian di atas permukaan tanah dengan tanda-tanda embun tepung segera dipotong dan dimusnahkan.
- Mereka melawan phylloxera dengan menyemprot semak-semak dengan Lindane (insektisida) atau karbon disulfida. Dosis pemotongan karbon disulfida - 300-400 meter kubik.cm per 1 sq. m. Tapi bagi semak-semak, dosis seperti itu berbahaya, jadi mereka butuh 70-90 meter kubik. cm.
- Rol daun diperangi dengan semprotan insektisida.
- Umpan lengket dipasang pada tawon, dan tandan ditutup dengan kantong jala.
Musim dingin
Delight adalah varietas tahan-beku. Dia milik kelompok yang tidak termasuk. Tetapi Anda tidak harus mengambil risiko bibit muda - di musim dingin pertama mereka harus ditutup. Apalagi jika mereka mendarat di musim gugur.
Struktur berbentuk bejana dibuat di atas bibit. Mereka mengisinya dengan pasir, dan melemparkannya dengan cemara cemara, lumut di atasnya. Jika bibit bisa ditekuk, maka pokok anggur dipasangkan ke tanah dengan staples. Mereka menutupinya dari atas dengan pohon cemara, gambut, lumut, dan jerami. Salju terlempar ke tempat berlindung.
Kapan panen dan bagaimana menyimpan hasil panen?
Tandan dihapus sekitar Agustus. Di Rusia tengah, pembersihan dilakukan pada 15-18 Agustus. Waktu panen yang tepat tergantung pada daerah penanaman dan pada subtipe Pengangkatan.
Tandan dapat disimpan untuk penyimpanan jangka panjang. Anggur ini disimpan dalam lemari es selama 1,5 bulan.
Ulasan-ulasan tentang anggur Delight
Perechnikov V.I., wilayah Tula Saya telah tumbuh kesenangan selama 15 tahun. Varietas ini tidak pernah mengecewakan saya - varietas ini matang dalam keadaan apa pun. Saya belum pernah melihatnya sakit jamur. Dua kali mengalami musim semi, banyak varietas menderita, dan setidaknya Rapture. Saya menutup untuk musim dingin - Saya tidak mengambil risiko varietas favorit saya.
Elena P., Wilayah Moskow. Delight adalah varietas hardy dengan buah-buahan lezat. Buah beri manis terlepas dari cuaca musim panas. Varietas ini tahan beku, tetapi jika beku, sulit dipulihkan. Karena itu, untuk musim dingin saya menutupinya - saya membuat perlindungan primitif dari spunbond.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Peternak, memberikan nama untuk varietas anggur baru, mungkin mengandalkan sambutan hangat dari tukang kebun amatir dan winegrower profesional. Dan mereka tidak salah - anggur Delight dianggap sebagai salah satu varietas domestik terbaik - lezat, kuat, dingin-musim dingin.
Penulis publikasi
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1