Untuk memilih varietas pala yang tepat untuk ditanam, Anda perlu mempertimbangkan karakteristik dasar masing-masing perwakilan. Di bawah ini adalah varietas pala terbaik dengan karakteristik utama dan deskripsi terperinci.
Muscat Blau (Garnier 83/2)
Dibesarkan di Swiss dan termasuk varietas yang sangat tahan beku, tahan suhu hingga -29 ° C. Tetapi di daerah utara tidak ditanam, karena membutuhkan banyak sinar matahari dan panas. Hanya iklim selatan yang cocok untuk anggur ini.
Menjelang matang menengah (135-140 hari), panen dilakukan pada bulan September. Semak-semaknya tinggi. Tandannya besar (hingga 300 g) dan longgar. Berry hingga 5 g, bulat, hitam. Ada tulang di dalamnya. Pohon anggur sensitif terhadap stres, sehingga perlu pemangkasan teratur.
Anggur tidak menuntut tanah dan lokasi. Ini memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit yang berasal dari jamur, tetapi masih membutuhkan penyemprotan profilaksis. Tawon, yang seperti bubur anggur manis, menyebabkan kerusakan besar pada tanaman. Para ahli merekomendasikan untuk melindungi tandan dengan jaring khusus.
Muscat Blau adalah varietas serbaguna dari mana anggur dibuat, tetapi juga dikonsumsi segar. Varietas ini digunakan untuk menghasilkan anggur Muscat merah dengan aroma yang kuat.
Indikator hasil rata-rata. Pemupukan dan penyiraman mineral dan organik dapat meningkatkannya. Pastikan untuk menyirami anggur secara teratur selama periode panas dan kering.
Pink Muscat (Red Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan)
Ini dianggap sebagai beragam Muscat Putih. Tanah airnya yang persis tidak diketahui dengan pasti. Beberapa percaya bahwa itu berasal dari Eropa dan dibesarkan di bagian barat daya Eropa. Para ahli lain mengaitkannya dengan asal Timur Tengah - mereka percaya bahwa itu tumbuh di Semenanjung Arab, Suriah dan Mesir.
Sekarang Muscat Pink tumbuh di wilayah negara-negara CIS - Tajikistan, Rusia, Ukraina, Uzbekistan, Armenia, Azerbaijan dan Kazakhstan, serta di negara-negara Eropa - Italia, Prancis.
Deskripsi:
- Semak-semaknya berukuran sedang, tumbuh lambat dengan tunas kemerahan dan dedaunan hijau. Semua tunas buruk puber. Pemotretan dewasa satu tahun memiliki warna kuning-cokelat, lebih gelap di node. Tunas matang dengan baik atau memuaskan. Jumlah infertil adalah 10-25%, tergantung pada daerah penanaman.
- Daunnya besar, berlubang lima, ujungnya terangkat. Bagian bawah pelat daun ditutupi dengan bulu.
- Tandan buah anggur berukuran sedang (hingga 204 g), bentuknya berbentuk silindris atau kerucut, padat. Anggur juga berwarna sedang, bulat dan merah muda gelap, ditutupi dengan mekar yang kuat.
- Buah matang menjadi hampir berwarna hitam. Di dalam ada 2-4 biji. Ovarium rentan terhadap pelepasan. Kulitnya kencang, tipis. Dagingnya berair dengan aroma musk yang kuat.
Untuk pematangan penuh tandan anggur, diperlukan suhu setidaknya + 29 ° C. Konsentrasi gula dalam pulp tergantung pada ini. Karena itu, di wilayah selatan Italia, Portugal, pantai selatan Krimea dan Uzbekistan, lebih manis daripada di wilayah utara - di Prancis, Rusia, dan pantai barat Krimea.
Kematangan buah terjadi dalam 140 hari, panen dihapus dari 20 September. Hasil panen mencapai 80 kg / ha. Indikator hasil tertinggi dicatat di pantai selatan Krimea - di daerah dengan relief rendah.
Varietas ini tidak memiliki kekebalan terhadap penyakit yang berasal dari jamur - jamur berbulu halus dan jamur tepung, busuk, menderita serangan phylloxera dan cacing daun anggur. Selain itu, ia tidak bisa membanggakan ketahanan beku yang tinggi. Ini membeku pada suhu rendah, sering menderita embun beku berulang.
Dibandingkan dengan varietas lain, Rose Muscat kurang toleran terhadap kekeringan. Dalam cuaca hujan, buah beri membusuk.
Anggur ini serbaguna, minuman beralkohol liqueur vintage dan anggur meja dibuat darinya.
Pala pala
Berbagai tabel jatuh tempo awal asal Bulgaria, periode jatuh tempo 115 hari. Dia merasa hebat dalam iklim Rusia tengah. Semaknya kuat (tingginya mencapai 2 m), mudah berakar. Pohon anggur dapat menahan hingga 35-45 mata. Tunas buah dipotong menjadi 6-8 mata. Clusternya besar - beratnya mencapai 600 g, berbentuk kerucut, longgar, yang memungkinkan buah matang secara merata.
Anggur hingga 8 g, berwarna hijau dengan warna kuning. Di bawah sinar matahari mereka memperoleh warna kuning cerah. Dagingnya manis dan renyah dengan aroma sedikit musky. Budaya memasuki berbuah di tahun ke-3. Panen dimulai pada awal Agustus dan berakhir pada dekade ketiga bulan ini.
Buah-buahan yang matang menarik perhatian tawon dan burung, sehingga perlu untuk melindungi mereka dari tamu yang tidak diundang.
Ini adalah varietas tahan-beku yang dapat menahan suhu serendah -25 ° C, tidak banyak menuntut tanah, tetapi tidak tahan terhadap penyakit jamur. Indikator hasil tinggi - 140 kg / ha.
Muscat musim panas
Varietas matang awal dari peternak Moldova, periode pematangan 110-120 hari. Di wilayah selatan, panen terjadi pada awal Agustus, di lintang tengah - pada awal September.
Semaknya tinggi, bisa mencapai 3 meter. Cluster berbentuk silinder dengan kerapatan sedang, salah satu yang terbesar dalam ukuran. Rata-rata, massa satu tandan adalah 650 g, tetapi ada spesimen dengan berat 1 kg.
Buahnya besar - panjangnya mencapai 28 mm, dan lebarnya mencapai 22 mm. Berdasarkan beratnya, anggur berukuran sedang - hingga 8 g, bentuknya memanjang oval dan berwarna putih kekuningan. Mereka mengubah kuning keemasan di bawah sinar matahari. Kultur ini tahan terhadap jamur berbulu halus dan agak tahan terhadap jamur tepung.
Ini adalah varietas tahan beku moderat yang dapat menahan suhu dingin hingga -23 ° C, tetapi membutuhkan tempat berlindung. Beban di semak-semak adalah 30-40 mata, tanaman merambat buah dipotong menjadi 6-8 mata. Jumlah buah anggur mencapai 80%, mereka matang dengan baik. Stek mudah di-root.
Pakar musim panas yang berotot merekomendasikan untuk membudidayakan di sisi yang cerah, yang menguntungkan mempengaruhi hasil dan rasa - anggur akan lebih manis.
Don Muscat
Kelas teknis lama yang digunakan untuk persiapan anggur kering dan makanan penutup. Anggur pematangan awal ini matang dalam 115 hari, sehingga cocok untuk penanaman di daerah dengan musim panas yang pendek. Tandan matang dihapus pada pertengahan Agustus.
Semak-semaknya tinggi. Daun berukuran sedang, tiga lobed. Bagian atas pelat daun kusut dan kusut, bagian bawah ditutupi bulu halus.
Tandan berukuran sedang - berat masing-masing tidak melebihi 200 g, bentuk kerucut silinder dan kepadatan sedang. Buahnya kecil (hingga 2 g), bulat, berwarna hitam kebiruan. Daging buahnya berair dengan rasa pala yang kuat. Indikator hasil tinggi. Kultur mulai berbuah setelah 2 tahun, tumbuh di semua jenis tanah.
Buah tidak hancur, mereka bisa tinggal di cabang untuk waktu yang lama, mereka tidak retak.
Varietas ini rentan terhadap serangan phylloxera, dengan kekebalan rata-rata terhadap penyakit, oleh karena itu diperlukan perawatan pencegahan dengan obat 1-2 kali setahun.
Ciri khas dari varietas ini adalah sejumlah besar perbungaan pada pucuk - sehingga buahnya lebih besar, perbunganya ditipiskan.
Variasi dapat menahan suhu rendah hingga -30 ° C. Tunas matang dengan baik. Jumlah tanaman merambat berbuah di semak-semak adalah 50%.
Pala merah sangat awal
Berbagai meja Moldova. Nama yang fasih menunjukkan bahwa ia matang dengan cepat, dalam waktu 95-100 hari. Varietas ini cocok untuk tumbuh di jalur tengah. Jika suhu tidak naik di atas + 20 ° C, maka periode pemasakan akan meningkat. Di wilayah selatan, panen dipanen pada pertengahan Juli, di daerah yang lebih dingin - pada pertengahan Agustus.
Semaknya kuat atau berukuran sedang. Daunnya kecil, bulat. Bagian luarnya memiliki permukaan bergelombang. Tandannya besar - beratnya 300 hingga 600 g, berbentuk kerucut, longgar. Buah beri berukuran sedang, beratnya tidak lebih dari 5 g. Namun, semakin tua semak, semakin besar buah dan kelompoknya.
Buah anggur berbentuk bulat atau agak lonjong, bentuknya merah. Buah matang menjadi ungu. Lapisan lilin berwarna keputihan terbentuk di permukaan. Dagingnya berdaging, renyah dengan biji di dalamnya dan rasanya yang lembut dan menyenangkan.
Varietas ini tahan terhadap jamur abu-abu dan memiliki ketahanan rata-rata terhadap jamur berbulu halus dan embun tepung. Buah anggur sangat menoleransi transportasi. Dalam hal ketahanan beku, ia memiliki indikator rata-rata, tahan dingin hingga -23 ° C, membutuhkan perlindungan. Tidak ada begitu banyak gula di pulp, sehingga tawon tidak tertarik pada mereka.
Hasilnya rata-rata. Beban pada semak adalah 35-40 mata, pemangkasan pucuk buah dilakukan untuk 6-8 mata. Pohon anggur dan tunas matang dengan baik, tunas yang matang menghasilkan warna coklat cerah. Di semak pucuk berbuah - 65%.
Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)
Varietas matang awal dari peternak Ukraina, yang ideal untuk pemula, dan termasuk dalam spesies tabel. Semak-semak berukuran sedang, anggur matang dengan baik. Tandannya longgar, bercabang dan besar. Rata-rata, beratnya 500 g, berat maksimum 800 g.
Buah beri berukuran sedang, berwarna kuning kehijauan dan memanjang, seperti telur. Saat matang, mereka memperoleh rona emas yang indah. Ada 1-3 biji kecil di dalam beri. Ini adalah varietas yang cukup kuat, tahan suhu serendah -21 ° C, dan tidak menderita kekeringan.
Keuntungan dari anggur adalah kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit jamur dan infeksi, serta terhadap phylloxera.
Hasilnya tinggi. Jika suhu udara di musim panas adalah + 25 ° C rata-rata, maka tandan matang dihapus pada paruh kedua Juli. Rasa buah dan jumlah panen dipengaruhi oleh kondisi cuaca. Dengan kurangnya sinar matahari dan panas, anggur menjadi asam, indikator hasil turun.
Beban optimal pada semak hingga 35 mata saat memangkas pucuk 4-6 mata. Memotret dengan tingkat kematangan yang baik.
Muscat Novoshakhtinsky
Hibrida dari peternak Rusia dengan periode pematangan awal (110-115 hari), mengacu pada formulir tabel. Semak-semaknya tinggi. Tandannya besar - rata-rata, beratnya 500 g.
Buah beri juga berukuran besar, beratnya mencapai 10 gram, bentuknya bulat, warnanya bervariasi dari ungu-merah hingga ceri. Daging buahnya berair, renyah dengan 2-3 biji dan rasa pala-karamel.
Kulitnya sangat tipis, tetapi tidak retak. Tanaman ini bertahan lama di semak-semak, sementara penampilan dan rasanya tidak memburuk. Ini adalah hibrida tahan es, tidak takut cuaca dingin turun ke -24 ° C, itu sempurna mentolerir transportasi jarak jauh. Ini memiliki ketahanan sedang terhadap penyakit dan hama, dan sering dipengaruhi oleh busuk hitam. Hasilnya tinggi, tetapi buahnya matang secara tidak merata.
Amber Rusia
Varietas itu dibesarkan oleh para ilmuwan Rusia, termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia, dianjurkan untuk menanamnya di Wilayah Central Black Earth. Itu milik bentuk tabel dan varietas pematangan awal - panen matang dalam 110-120 hari. Semak berukuran sedang. Tunas tumbuh dengan baik. Daunnya berukuran sedang, lima lobed, hijau, terkadang berwarna keabu-abuan. Tandan ini berukuran sekitar 132 g, berbentuk silinder-kerucut.
Buah beri berukuran sedang, bundar, kuning kehijauan dengan blush kuning. Daging buahnya berdaging dan berair dengan aroma pala hutan. Ada 2-3 tulang di dalamnya.
Ini adalah budaya menengah-keras, mentolerir embun beku sampai -22 ° C, membutuhkan tempat berlindung di musim dingin. Di wilayah selatan, cukup menekan pohon anggur ke tanah. Kultivar kebal terhadap jamur, tetapi rentan terhadap embun tepung, dan pada iklim lembab, busuk abu-abu.
Berry cenderung mudah retak. Pada rebung, 2-3 perbungaan berkembang - sehingga semak-semak tidak kelebihan beban dengan panen, mereka harus dipotong segera, dan kelebihan tunas hijau harus dihilangkan. Hasilnya rata-rata.
Hamburg (Black Alexandrian Muscat, Muscat de Hamburg)
Varietas dibiakkan oleh pemulia Inggris untuk budidaya di rumah kaca. Budaya termofilik ini hanya tumbuh di daerah selatan Perancis, serta di Spanyol, Yunani, Tunisia, California dan Krimea. Ini adalah semak berukuran sedang dengan tunas merayap dan banyak dedaunan. Tanaman membutuhkan pemangkasan teratur. Baca tentang pemangkasan anggur musim semi di sini.
Anggur matang berubah dari hijau menjadi coklat kemerahan. Daunnya lima lobed dengan perbatasan kemerahan, mereka menyerupai bentuk hati. Ada pubertas di semua sisi bilah daun, tetapi di bagian bawah lebih banyak. Tandan berbentuk kerucut - panjang hingga 20 cm, beratnya 170-260 g.
Buahnya berbentuk bulat atau lonjong, berat satu buah tidak lebih dari 4 g, mengandung 2-3 biji besar. Daging buahnya berair, berdaging. Kulit keras, hitam dengan lapisan lilin.
Fitur-fitur variabel:
- Dalam hal pematangan, itu termasuk varietas tengah akhir (148 hari). Panen sudah matang di paruh kedua September. Buah beri dapat disimpan selama sekitar 3 bulan tanpa kehilangan selera dan presentasi. Mereka dapat diangkut. Namun, buah ini cenderung mudah ditumpahkan dan dikupas.
- Dalam hal ketahanan beku, kultur memiliki indikator yang sangat rendah - pada -19 ° C, 50% matanya membeku, oleh karena itu diperlukan tempat berlindung untuk musim dingin. Anggur tidak kebal terhadap jamur, busuk abu-abu, jamur, kanker bakteri. Dari hama, sering terganggu oleh phylloxera (kutu daun), yang mengendap di sistem akar tanaman.
- Indikator hasil tidak stabil dan tergantung pada banyak faktor. Dalam tahun-tahun yang menguntungkan dari 1 hektar, Anda dapat mengumpulkan hingga 120 sen. Beban di semak-semak adalah 18-20 pucuk, yang hingga 17 berbuah. Karena resistensi es yang rendah, pemangkasan dilakukan untuk 4-6 mata.
Lebih sering anggur digunakan sebagai anggur meja, mereka dimakan segar. Beberapa pembuat anggur menggunakannya untuk membuat anggur.
Muskat kuning
Variasi pematangan awal Moldavia (105-117 hari). Ini memungkinkannya ditanam di daerah dengan musim panas yang pendek namun hangat. Di bagian selatan Rusia, cluster dewasa dipanen pada paruh kedua Agustus. Budaya ini lebih menyukai lereng yang hangat dengan tanah yang subur dan mudah ditembus air.
Semak-semak berukuran sedang. Tandan berbentuk silinder, kepadatan sedang dengan beri kuning. Daunnya kecil. Tidak ada goresan di bagian bawah daun. Bentuknya bundar dan tidak menyimpang menjadi bilah besar. Blistering diamati pada bagian atas pelat daun, itulah sebabnya daun memiliki bentuk cembung. Tandan itu tidak lebih dari 17 cm, berat hingga 340 g.
Buah biasanya bulat, jarang oval. Ini mengandung 2-3 biji. Kulitnya padat, warnanya kuning kehijauan, di sisi yang cerah ia mendapat rona keemasan. Bubur berdaging, empuk dan renyah dengan aftertaste pala tertentu. Ini adalah variasi tabel.
Selama penyimpanan, anggur mempertahankan selera dan presentasi mereka hingga 3 bulan.
Beri tidak rentan terhadap retak dan membusuk, tetapi tanaman rusak oleh penyakit jamur - jamur berbulu halus dan embun tepung. Varietas dapat menahan embun beku hingga -18 ... -20 ° C. Hasilnya tinggi - 120 kg / ha dan lebih banyak. Saat pemangkasan, 6-7 mata dibiarkan pada pokok anggur subur.
Muscat Timur Jauh
Variasi dari pemulia Primorye dengan periode pematangan yang sangat awal, terkait dengan bentuk tabel. Ini dibedakan oleh ukuran kecil tandan, massa yang tidak melebihi 80 g. Bentuknya kerucut, lebih jarang bercabang.
Buah beri juga kecil hingga 1,9 g, bulat, agak pipih, berwarna putih kekuningan dengan rasa yang menyenangkan. Daunnya sedang, jarang besar. Pubertas tidak ada di bagian bawah.
Keuntungan dari varietas ini adalah tahan bantingnya di musim dingin - tanaman dapat mentolerir embun beku hingga -30 ° C, dan rata-rata tahan terhadap penyakit dan serangga. Indikator hasil rata-rata.
Muskat yang mulia
Ini adalah hibrida baru milik varietas yang sangat matang. Kematangan buah terjadi dalam 105-115 hari. Tandannya besar (600 g), berbentuk kerucut.
Buahnya besar, massa satu buah sering mencapai 18 g, berbentuk bulat telur. Kulitnya padat, tipis, putih. Di sisi yang cerah, warnanya kekuningan, tembus cahaya.
Anggur tidak takut pada tawon. Musuh yang mulia tahan salju sampai -23 ° C, cukup tahan terhadap penyakit. Semak membutuhkan perawatan pencegahan 1-2 kali setahun.
Karena ini adalah hibrida baru, spesifikasinya tidak tepat.
Muskat Moskovsky
Varietas ini termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia dan direkomendasikan untuk penanaman di semua wilayah negara. Anggur yang jatuh tempo awal ini milik bentuk tabel. Semaknya tinggi. Di wilayah Moskow, tunas mencapai rata-rata 1,5-1,8 m. Daunnya besar, berlubang lima, praktis tanpa puber. Itu hanya dapat muncul di dasar pelat lembaran. Tandan ini berukuran sedang - hingga 475 g, berbentuk kerucut berbentuk silinder dan kepadatan sedang.
Buah beri berukuran sedang, bulat, berwarna hijau muda, terkadang dengan warna kuning. Pulpa mengandung 2-3 biji. Renyah, berair, dan sangat manis. Kulitnya sangat tipis dan mudah dikunyah.
Pabrik membutuhkan penjatahan hasil tahunan. Ini juga membutuhkan perawatan terhadap tungau laba-laba. Penyakit jarang terpengaruh. Varietas tersebut telah meningkatkan ketahanan terhadap embun beku, menahan salju hingga -25 ° C, tidak memerlukan tempat berlindung untuk musim dingin. Tanaman ini tidak suka daerah yang diarsir, hanya ditanam di sisi yang cerah.
Muscat Dievsky
Hibrida pematangan awal (110-120 hari) dan bentuk tabel. Cocok untuk budidaya lintang menengah. Semak-semak berukuran sedang. Pohon anggur matang dengan baik. Tingkat rooting dan okulasi tinggi. Daunnya besar dengan sedikit diseksi. Tandannya besar, agak longgar, beratnya rata-rata 600-800 g.
Fitur-fitur variabel:
- Buah beri sangat besar, beratnya 20 g, berwarna oval dan putih, di bawah sinar matahari mereka mendapatkan warna kekuningan. Daging buahnya berair dengan rasa yang harmonis. Kulitnya padat, sehingga anggur tidak rusak oleh tawon.
- Biakan dapat menahan suhu serendah -23 ° C, tetapi jika embun beku di wilayah tersebut parah, maka semak-semak perlu ditutup. Itu tidak takut kekeringan dan kelembaban tinggi, tidak menuntut tanah.
- Hasil panen tinggi, tetapi kinerjanya tergantung pada cuaca. Musim panas hujan mencegah buah matang sepenuhnya. Tandan matang dihapus pada pertengahan Agustus dalam kondisi yang menguntungkan.
- Ketahanan hibrida terhadap penyakit dan hama berada pada tingkat varietas standar.
- Muscat perlu sering dipangkas karena beban rata-rata per semak adalah 45 mata. Sebelum panen mulai matang, tanaman merambat yang berlebihan dipersingkat, karena buah beri tidak akan mencapai ukuran yang diperlukan.
Hasilnya stabil dan tinggi.
Firdaus
Hibrida baru dari anggur meja pala, karakteristiknya masih perlu diklarifikasi. Ini adalah varietas pematangan yang sangat awal (95-100 hari), tetapi kondisi cuaca sangat memengaruhi waktu pematangan. Tandan berbentuk kerucut tidak beraturan, longgar, besar - beratnya mencapai 800 g.
Buahnya besar (hingga 17 g), lonjong dengan ujung memanjang, putih kehijauan. Saat matang, mereka mendapatkan warna merah muda. Bubur itu berdaging.
Kulitnya tipis, tetapi padat, dengan sempurna melindungi buah dari tawon. Varietas ini dinilai memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit utama. Dalam cuaca hujan, anggur tidak retak atau membusuk. Ini adalah varietas yang sangat tahan beku yang mentolerir suhu serendah -23 ° C.
Khrustinka
Seleksi baru lainnya. Tandan tidak melebihi berat 600 g dan berukuran sedang. Berry menempel dengan baik ke cabang. Mereka besar, beratnya 10-16 g, berbentuk oval memanjang dan ujung bulat.
Dalam penampilan mereka menyerupai buah anggur dari varietas "Ladies fingers". Mereka memiliki warna ungu-merah yang indah, yang tidak menjadi gelap saat matang. Daging buahnya berdaging, renyah dengan rasa pala. Anggur tidak mudah retak dan membusuk, bahkan di bawah kondisi yang paling buruk.
Varietas milik bentuk tabel. Tanaman ini dapat diangkut, ditoleransi dengan baik untuk jarak jauh. Ini berbeda dalam umur simpan yang panjang, yang melebihi lebih dari 3 bulan, tetapi ini tidak mempengaruhi rasa dan penyajiannya.
Gambaran dari varietas anggur Khrustinka disajikan oleh tukang kebun dalam video di bawah ini:
Karakteristik komparatif dari varietas anggur berotot
Tabel di bawah ini menunjukkan karakteristik utama dari varietas yang dipertimbangkan:
Berbagai nama | Formulir | Periode pematangan | Menghasilkan | Warna | Tahan beku (C °) |
Blau Muscat | universal | tengah malam | rata-rata | hitam | hingga -29 |
Muscat pink | universal | terlambat | rata-rata | merah muda gelap | rendah |
Pala pala | kantin | dini | tinggi | kuning hijau | hingga -25 |
Muscat musim panas | kantin | dini | tinggi | amber | hingga -23 |
Don Muscat | teknis | dini | tinggi | biru hitam | hingga -30 |
Pala merah sangat awal | kantin | sangat awal | rata-rata | Ungu | hingga -23 |
Muscadia Livadia | kantin | dini | tinggi | kuning hijau | hingga -21 |
Muscat Novoshakhtinsky | kantin | dini | tinggi | merah-ungu | hingga -24 |
Amber Rusia | kantin | dini | rata-rata | kuning kehijauan | hingga -22 |
Hamburg | kantin | sangat terlambat | rendah ke tinggi | hitam dengan lilin mekar | rendah |
Muskat kuning | kantin | dini | tinggi | kuning hijau | sebelum 18 |
Muscat Timur Jauh | kantin | sangat awal | tengah | putih kekuningan | hingga -30 |
Muskat yang mulia | kantin | sangat awal | tinggi | putih | hingga -23 |
Moskow Muscat | kantin | dini | tinggi | hijau muda | hingga -25 |
Muscat Dievsky | kantin | dini | tinggi | putih | hingga -23 |
Firdaus | kantin | sangat awal | tidak ada data yang pasti | putih-pink | hingga -23 |
Khrustinka | kantin | tidak ada data yang pasti | tidak ada data yang pasti | ungu-merah tua | tidak ada data yang pasti |
Fitur khas dari anggur berotot
Rasa pala diberikan oleh senyawa ternopoid. Anggur dari varietas ini enak rasanya dan jauh lebih manis dari varietas lainnya.
Asia Tengah dianggap sebagai tempat kelahiran anggur pala. Karena itu, dibutuhkan banyak sinar matahari dan kehangatan untuk matang sepenuhnya. Lagi pula, hanya buah-buahan yang sepenuhnya matang yang mendapatkan rasa dan aroma pala. Temperatur rendah merusak anggur.
Kerugian besar varietas pala dianggap ketidakstabilan berbagai penyakit. Dalam hal ini, selama penanamannya, salah satu langkah agroteknik utama adalah perawatan rutin dengan obat-obatan. Di sisi lain, anggur memiliki hasil panen yang tinggi. Buah-buahan dapat diangkut dan memiliki kualitas pemeliharaan yang baik. Rasa dan aroma bertahan selama 2-3 bulan.
Berkat upaya para pemulia, varietas baru dan hibrida dengan karakteristik yang lebih baik muncul di pasar. Oleh karena itu, kebun anggur sekarang dapat ditemukan tidak hanya di daerah cerah selatan, tetapi juga di daerah dengan iklim dingin. Dan juga karya ilmuwan ditujukan untuk meningkatkan kekebalan budaya terhadap penyakit utama.
Paling sering, tanaman menderita penyakit jamur:
- jamur, dia berbulu halus;
- oidium - lebih dikenal sebagai embun tepung;
- antraknosa;
- busuk abu-abu, putih dan hitam.
Penyakit bakteri yang paling umum adalah:
- kanker bakteri;
- bacteriosis;
- membusuk asam;
- nekrosis bakteri.
Penyakit virus:
- marbling daun;
- warna kuning daun;
- mosaik;
- dwarfisme.
Anggur berotot dihargai karena rasanya dan manisnya yang unik, namun tidak semua varietas tahan terhadap embun beku dan penyakit, jadi merawatnya membutuhkan pengetahuan. Informasi yang disajikan dalam artikel akan membantu Anda memilih varietas yang sesuai dengan Anda dalam hal kondisi iklim dan metode aplikasi.