Gooseberry Krasnoslavyansky dianggap oleh banyak orang sebagai salah satu varietas pencuci mulut terbaik. Itu dihargai untuk rasa indah dari buah ungu dan tahan beku yang tinggi. Kami belajar menanam dan menanam varietas produktif ini.
berbagai gooseberry "Krasnoslavyansky"
gooseberry berry "Krasnoslavyansky" manis, dengan bubur yang lembut dan berair
Varietas "Krasnoslavyanskiy" sangat produktif dan bersahaja
Riwayat pemuliaan varietas
Gooseberry Krasnoslavyansky diciptakan oleh pemulia dari stasiun eksperimen buah dan sayuran Leningrad. Hibrida baru diperkenalkan ke Daftar Negara pada tahun 1992. Varietas baru direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Tengah.
Deskripsi semak dan buah gooseberry Krasnoslavyansky
Deskripsi botani singkat tentang Krasnoslavyansky gooseberry:
- Semak-semak. Tinggi sedang dan sedikit menyebar. Tinggi - hingga 1,5 m. Tunas dengan ketebalan sedang, berwarna tidak merata - coklat di pangkalan, dan kemudian hijau. Banyak duri - jarum tebal berjarak merata sepanjang seluruh pucuk.
- Daun-daun. Kecil, bundar, hijau tua, matte, dengan sedikit kilau. Dari dalam - puber.
- Bunga-bunga. Berukuran sedang, berbentuk lonceng. Warna - kuning pucat. Kuas - bunga satu dan dua. Tanaman ini memiliki bunga untuk wanita dan pria.
- Buah. Besar, beratnya 6-7 g. Saat matang, warnanya merah tua. Berry beraroma harum, asam dan asam. Mencicipi skor - 4,9 dari 5 poin. Bentuk buahnya bulat atau oval. Buah beri padat puber.
Pro dan kontra
Keuntungan dari varietas Krasnoslavyanskiy:
- produktivitas tinggi;
- kekebalan yang baik;
- jatuh tempo awal;
- perawatan yang ringan;
- beri lezat dan indah;
- itu diangkut dengan baik, tanpa kehilangan presentasi.
Ada beberapa kelemahan dari varietas, tetapi bagi banyak tukang kebun mereka bisa menjadi hambatan serius:
- paku kuat di pucuk;
- kerentanan sedang terhadap penyakit jamur;
- cepat buah beri matang.
Spesifikasi
Varietas Krasnoslavyansky dihargai tidak hanya untuk rasa buah, tetapi juga karena karakteristik agroteknik yang baik. Mari kita cari tahu lebih banyak tentang varietas yang tumbuh awal ini.
Menggunakan
Berry digunakan untuk konsumsi segar, serta untuk memasak kolak, selai, dan pengawet. Buah beri yang matang menjadi bahan pengisi yang sangat baik untuk dipanggang, saus untuk daging dan hidangan ikan. Buah-buahan dari Krasnoslavyansk dapat dikeringkan - ketika dikeringkan, mereka sangat mirip dengan kismis.
Istilah pematangan dan panen
Krasnoslavyansky adalah varietas pertengahan musim. Pematangan secara damai, buah siap dipanen pada akhir Juli atau awal Agustus. Buah Krasnoslavyansky memiliki sifat pematangan, cepat hancur, sehingga tidak mungkin untuk menunda panen.
Varietas ini tumbuh cepat - panen pertama matang dalam waktu 2 tahun setelah penanaman. Namun, tidak signifikan, Krasnoslavyansky mendapatkan hasil secara bertahap. Produktivitas puncak diamati pada usia 8 tahun. Kemudian panen menurun. Untuk memperpanjang hasil semak, gunakan pemangkasan anti-penuaan.
Produktifitas
Panen penuh dipanen dari semak-semak lebih dari 6 tahun. 6-8 kg beri dipanen dari satu tanaman dewasa. Hingga 200 kwintal gooseberry dipanen dari 1 hektar.
Waktu penyimpanan dan kemudahan pengangkutan
Buah beri memiliki kulit yang tipis, tetapi ini tidak menghalangi mereka untuk mentransfer transportasi dengan aman. Kunci keberhasilan transportasi adalah meletakkan buah-buahan dalam lapisan tipis. Berry sepenuhnya matang disimpan tidak lebih dari dua hari. Mereka dapat disimpan dalam kulkas lebih lama - hingga 10 hari.
Jika ada transportasi jarak jauh, buah dipanen secara mentah - sehingga mereka lebih mentolerir transportasi.
Wilayah iklim dan budidaya
Variasi tersebut, yang dibedakan oleh tahan banting musim dingin dan ketahanan terhadap kekeringan, serta ketahanan terhadap suhu ekstrem, berhasil beradaptasi dengan iklim di sebagian besar wilayah Rusia. Krasnoslavyanskiy tumbuh dengan sangat baik dan menghasilkan buah di wilayah Tengah, di zona Tengah, Chernozemye, di Barat Laut.
Tahan penyakit dan hama
Varietas ini cukup tahan terhadap penyakit tradisional tanaman berry, termasuk kemalangan utama mereka - embun tepung. Ini juga tahan terhadap antraknosa dan bercak putih. Ini dipengaruhi oleh hama tradisional untuk gooseberry - ngengat, ngengat, gooseberry kutu.
Langkah-langkah pencegahan yang biasa membantu melawan penyakit dan hama - penghancuran daun yang jatuh, pemangkasan semak, melonggarkan, menjaga kelembaban tanah normal.
Tahan kekeringan dan ketahanan musim dingin
Varietas ini tahan terhadap kekeringan di bawah kondisi irigasi pengisian mata air. Setiap budaya menderita kekeringan berkepanjangan dengan konsekuensi untuk panen, tetapi gooseberry Krasnoslavyansky mentolerir kekurangan air dalam jangka pendek dengan mudah. Salju maksimum yang ditopang oleh varietas ini tanpa perlindungan adalah minus 37 ° C.
Kondisi tumbuh
Persyaratan Gooseberry Krasnoslavyansky untuk penerangan, tanah dan lokasi penanaman:
- Hampir semua tanah cocok untuk pertumbuhan. Tetapi semak memberikan hasil tinggi hanya pada tanah subur dan subur. Pengecualiannya adalah tanah masam dan bersifat podsolat - tidak cocok untuk gooseberry. Tanah asam dibatasi dalam dua tahap - sebelum dan sesudah penanaman bibit.
- Plot dipilih dengan pencahayaan yang baik. Penumbra diperbolehkan, dan area teduh untuk gooseberry tidak cocok. Di tempat teduh, pucuk meregang ke atas, menjadi tipis, dan buah menjadi kecil.
- Seharusnya tidak ada konsep di situs. Cara terbaik adalah menanam gooseberry di lereng, area tinggi, dataran. Dataran rendah tidak baik.
- Lebih baik menanam semak di dekat pagar.
- Tingkat kejadian air tanah setidaknya 1,5 m. Kelembaban tanah yang berlebihan menyebabkan pembekuan pucuk. Kedudukan tinggi air tanah menyebabkan kematian sistem akar dan seluruh semak-semak.
Fitur Pendaratan
Gooseberry Krasnoslavyanskiy ditanam sesuai dengan teknologi standar untuk budaya ini. Hal utama adalah mempertimbangkan ukuran semak dan persyaratan tanah.
Tanggal dan tempat pendaratan
Gooseberry Krasnoslavyansky dapat ditanam di musim semi atau musim gugur. Tetapi waktu terbaik untuk menanam varietas ini adalah awal musim gugur - bibit dapat ditanam mulai September hingga pertengahan Oktober. Kemudian tidak mungkin - bibit mungkin tidak memiliki waktu untuk berakar sebelum timbulnya embun beku.
Jarak dari semak gooseberry ke pohon tidak kurang dari 3 m.
Persiapan lokasi
Situs pendaratan dipersiapkan sebelumnya. Jika gooseberry ditanam di musim gugur, maka pemupukan harus diterapkan paling lambat 1,5-2 bulan. Menanam musim semi lebih mudah - semua pupuk diletakkan di musim gugur. Untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi pembibitan, Anda harus menyiapkan lubang dan petak dengan benar.
Prosedur untuk mempersiapkan situs dan lubang pendaratan:
- Sebarkan kompos di atas area - sekitar 10 kg per 1 sq. m.
- Gali situs itu. Menggali kedalaman - bayonet sekop.
- Siapkan campuran tanah - Anda akan mengisinya ke dalam lubang. Komposisi campuran tanah:
- lapisan subur digali selama menggali lubang (10-15 cm);
- seember gambut;
- 2 ember humus;
- 200 g superfosfat;
- 250 g abu kayu.
- Gali lubang untuk bibit. Kedalaman lubang adalah 50-60 cm. Lebar 45 cm. Letakkan lapisan drainase di bagian bawah - batu, kerikil, dll.
- Tuang campuran tanah ke dalam lubang, dan tuangkan 2 ember air di atasnya. Masih menunggu hari pendaratan.
Menggali lubang di bawah gooseberry, perlu diingat bahwa semak-semak varietas ini berukuran sedang. Jarak optimal antara semak-semak adalah 2 m.
Pemilihan bibit
Beli bahan tanam di pembibitan khusus atau toko mereka. Tanda-tanda bibit yang cocok:
- Usia - 1-2 tahun.
- Sistem root lebih baik ditutup daripada terbuka. Bibit dengan ZKS mentoleransi transplantasi lebih baik, berakar lebih cepat.
- Jumlah rebung adalah 2-3 buah. Tinggi - hingga 45 cm. Seharusnya tidak ada daun di pucuk.
- Kulitnya rata, halus, tanpa bekas kerusakan mekanis dan penyakit.
- Bibit harus memiliki 3 akar rangka. Panjang rimpang adalah 15 cm.
Usahakan agar akar bibit yang lebih kecil tetap ada di udara - jika kering, ini akan berdampak buruk bagi kesehatan tanaman.
Proses penanaman langkah demi langkah
Urutan penanaman bibit gooseberry:
- Rendam benih dalam air satu jam sebelum tanam. Tepat sebelum tanam, celupkan akarnya ke dalam tumbuk kotoran tanah.
- Potong semua cabang yang rusak dan lemah. Saat menanam, potong setiap bibit menjadi 4-5 tunas.
- Rak gundukan tanah di campuran tanah dituangkan ke dalam lubang - Anda akan menempatkan akar bibit di atasnya.
- Tempatkan bibit di lubang. Tempatkan sedikit miring. Sebarkan akarnya. Saat menanam bibit, perdalam kerah akar sekitar 5-7 cm. Jika tanahnya ringan, turunkan lebih dalam lagi - sekitar 8-10 cm.
- Tutupi akarnya dengan tanah, goyangkan bibit dari waktu ke waktu untuk mengisi lubang. Tampurkan tanah.
- Tuangkan bibit, untuk masing-masing - 15-20 liter air.
- Mulsa lingkaran batang dengan serbuk gergaji, jerami, gambut atau humus.
Aturan perawatan
Gooseberry apa pun itu baik karena tidak memerlukan perhatian yang meningkat. Budaya bersahaja ini membutuhkan perawatan minimal. Yang utama adalah ketepatan waktu dari langkah-langkah yang diambil, ada beberapa di antaranya, tetapi masing-masing penting, baik untuk hasil maupun kehidupan tanaman.
Baca lebih lanjut tentang cara merawat gooseberry di musim gugur setelah panen.
Dukung
Cabang gooseberry, tanpa dukungan, membungkuk ke tanah - ini menciptakan ketidaknyamanan dan secara negatif mempengaruhi kualitas buah. Agar cabang-cabang semak tidak menyentuh tanah, pegangan semak khusus dipasang - mereka dijual di toko taman. Atau buat sendiri penyangga - dari tabung plastik atau logam, dari batang kayu atau bahan lain yang cocok.
Manfaat menggunakan dukungan di semak gooseberry:
- tanaman menjadi lebih kompak, rapi;
- penginapan cabang dicegah;
- ranting-ranting tidak putus karena salju atau angin;
- beri tidak menodai tanah;
- perawatan yang lebih mudah - menyiangi, melonggarkan, menyiram.
Ganti atas
Gooseberry diberi makan setiap tahun - nutrisi tanah secara langsung mempengaruhi produktivitasnya. Urutan pemberian makan:
- Di awal musim semi, kalium sulfat tersebar di lingkaran batang dekat - 15 g per 1 km persegi. m.
- Setelah memetik buah beri, semak disiram dengan campuran bergizi. Satu ember cukup untuk 1 sq. m. Komposisi campuran:
- 10 g urea;
- 8 g kalium sulfat;
- 20 g superfosfat;
- 10 l mullein (solusi 1:10) lumpur dan kotoran burung (1:20).
Alih-alih campuran nutrisi, Anda dapat menggunakan pupuk kompleks konvensional. Dressing top dimulai 2-3 tahun setelah tanam.
Memangkas semak-semak
Gooseberry Krasnoslavyansky paling cocok untuk pembentukan semak klasik. Prosedur dan prinsip pemangkasan:
- Pada tahun pertama kehidupan, setiap pemotretan dipotong sepertiga, menyisakan 4-5 tunas.
- Setelah memilih 3-4 dari pucuk basal terkuat, yang lainnya dipotong. Buang juga semua cabang yang tumbuh di dalam semak atau ke arah tanah.
- Pada tahun kedua kehidupan, pucuk tahun sekarang dipotong lagi oleh sepertiga. Tinggalkan 6-8 tunas basal yang kuat.
- Pada tahun ketiga, semak harus memiliki 10-18 cabang dari berbagai usia. Potong semak-semak dengan cara yang sama seperti tahun sebelumnya.
- Selama 5-7 tahun, semak memiliki 16-20 cabang. Waktu menipis akan datang. Semua cabang yang lebih tua dari 5-6 tahun dipotong - mereka mudah dibedakan berdasarkan warna, mereka lebih gelap dari yang lain. Sisa teknik tanam diulangi.
Disarankan untuk memangkas gooseberry di musim gugur. Di musim semi, pemangkasan dilakukan lebih awal, sebelum kuncup pecah. Akibatnya, tanaman dapat mengalami embun beku kembali setelah pemangkasan, dan menderita.
Pemangkasan dilakukan setiap tahun. Jika gooseberry tidak dipangkas, buahnya akan kecil.
Semak dewasa dikenakan pemangkasan peremajaan - 2/3 dari pucuknya dihilangkan, memotongnya pada bagian akarnya. Hanya cabang yang paling kuat yang tersisa. Anda dapat menghapus semua cabang, meninggalkan tunggul setinggi 15 cm. Jika Anda memotong gooseberry dengan benar, hasilnya akan diperpanjang hingga 15 tahun.
Pengairan
Gooseberry adalah tanaman toleran kekeringan, tetapi ada periode di mana ia membutuhkan kelembaban. Urutan penyiraman:
- pembentukan tunas muda - dari dekade ke-2 Mei hingga dekade ke-1 Juni;
- pembentukan dan pematangan buah - 2 dan 3 dekade Juni;
- penyiraman pra-musim dingin - dari dekade ke-3 September hingga dekade ke-2 Oktober.
Jika musim gugur hujan, penyiraman musim dingin musim dingin dapat dihilangkan. Tingkat penyiraman ditentukan dengan mempertimbangkan usia semak. Satu semak memiliki 2-6 ember air. Kedalaman humidifikasi adalah 35-40 cm, selama irigasi pengisian air - 60-70 cm.
Cara terbaik untuk air adalah irigasi tetes. Atau mereka menggunakan metode alur - mereka menggali alur dangkal pada jarak 40 cm dari cabang-cabang semak. Kedalaman alur adalah 10-15 cm. Setelah menyerap kelembaban, lingkaran batang ditaburi dengan mulsa. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang prinsip mulsa tanah di sini.
Reproduksi
Varietas Krasnoslavyanskiy dapat diperbanyak dengan salah satu metode berikut:
- Layers. Gooseberry dapat diperbanyak dengan lapisan horizontal, arkuata atau vertikal. Tunas usia satu dan dua tahun diambil untuk layering. Untuk membangunkan ginjal, jepit bagian atasnya.
- Ranting. Metode ini digunakan ketika menyebarkan semak-semak lebih dari 5 tahun. Pilih cabang yang kuat, pisahkan bersama dengan bagian dari akarnya.
- Dengan membagi semak. Metode ini terutama digunakan untuk semak yang berumur lebih dari 10 tahun. Semak digali dan dibagi menjadi beberapa bagian.
- Dengan stek. Metode ini memungkinkan untuk mendapatkan banyak bahan tanam. Stek lignifikasi diperoleh dari pucuk yang tumbuh dari pangkalan. Stek diambil dari semak tidak lebih dari 10 tahun.
Persiapan musim dingin
Variety Krasnoslavyansk tahan dingin dan mentolerir musim dingin yang keras. Tetapi ini tidak berarti bahwa tanaman itu tidak perlu dipersiapkan untuk musim dingin. Prosedur persiapan:
- Kumpulkan dan bakar daun yang gugur.
- Jangan gunakan daun yang jatuh sebagai mulsa - mereka mungkin memiliki hama musim dingin.
- Semprotkan semak tersebut dengan larutan Bordeaux cair 1%. Tuangi bumi dengan larutan kalium permanganat (untuk 10 l - 1,5 g kalium permanganat).
- Potong cabang yang rusak, rusak atau kering.
- Oleskan pupuk ke tanah dan gali sampai kedalaman 10 cm.
- Taburkan gambut di lingkaran dekat batang - lapisan 10-15 cm.
- Jika musim dingin bersalju, tutupi semak-semak dengan salju. Jika tidak ada salju, semak-semak ditutupi dengan agrospan, spunbond atau bahan penutup lainnya.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Varietas Krasnoslavyansky memiliki kekebalan yang cukup tinggi, tetapi dalam kondisi yang tidak menguntungkan dan tanpa adanya tindakan pencegahan, gooseberry ini dapat dipengaruhi oleh penyakit tradisional tanaman berry. Penyakit yang paling berbahaya untuk varietas Krasnoslavyansky ada di tabel 1, hama paling berbahaya ada di tabel 2.
Tabel 1
Penyakit | Gejala | Bagaimana cara bertarung? | Pencegahan |
Jamur tepung | Daun, pucuk, beri ditutup dengan mekar putih. Seiring waktu, itu menjadi gelap, dan buah kering, jatuh, daun melengkung dan mati, tunas berubah bentuk. | Sebelum bertunas, semak-semak disemprot dengan larutan besi sulfat (30 g per ember air). Selama musim tanam, semprotkan dengan Topaz (2 ml per ember air). | Kepatuhan dengan teknologi pertanian. Aplikasi pupuk nitrogen secara moderat. Membersihkan daun yang jatuh. |
Anthracnose | Bintik-bintik gelap muncul di daun. Daun keriting. | Sebelum kuncup - disemprot dengan cairan Bordeaux 1%. 10 hari setelah memetik beri - penyemprotan kembali. | Menghindari genangan air tanah. Mengumpulkan daun yang jatuh. |
titik putih | Bercak abu-abu dengan garis tepi coklat gelap muncul di daun. Seiring waktu, bintik-bintik menjadi putih. Bercak muncul di beri, yang mengering dan jatuh. | Sebelum bertunas, tunas dan tanah disemprot dengan Nitrafen (10 l - 300 g). Penyemprotan diulang 10 hari setelah memetik buah beri. | Mencegah penebalan semak. Daun jatuh dikumpulkan dan dibakar. |
Meja 2
Hama | Membahayakan | Bagaimana cara bertarung? | Pencegahan |
Aphid gooseberry | Sedot jus dari daunnya. Daun dan tunas berubah bentuk, memuntir dan mati. | Sebelum bertunas, Nitrafen (10 l - 300 g). Selama mekar - Karbofos (10 l - 60 g). | Kepatuhan dengan aturan dasar teknologi pertanian. |
Ngengat gooseberry | Mereka merusak buah. Mereka, ketika matang, mengering, terjerat dalam sarang laba-laba. | Sebelum berbunga - penyemprotan dengan larutan besi sulfat (10 g air - 30 g). Mengumpulkan dan menghancurkan sarang laba-laba. Setelah berbunga - Penyemprotan metafos (10 ml per ember air). | Melonggarkan tanah di bawah semak-semak. Semak belukar, mulsa dengan gambut atau kompos. Ketebalan lapisan - 10 cm Mulsa dikeluarkan segera setelah berbunga. |
Panen dan penyimpanan
Koleksi dimulai pada akhir Juli. Berry dimasukkan ke dalam wadah kayu atau plastik - gooseberry disimpan atau diangkut di dalamnya. Buah dipanen mentah, jika ada transportasi yang panjang, dan dimasukkan ke dalam wadah hingga 5 liter. Gooseberry matang ditempatkan dalam wadah dengan volume hingga 2 liter.
Gooseberry disimpan di lemari es. Mereka dapat dibekukan atau dikeringkan. Pada suhu dari +1 hingga + 4 ° C dan kelembaban 85%, beri disimpan hingga 4 hari. Buah-buahan yang belum mencapai kematangan konsumen bertahan lebih lama - hingga 8 hari.
Hanya gooseberry segar yang beku. Buah-buahan beku disimpan selama 3-5 bulan. Berry dikeringkan dalam lemari pengering. Gooseberry kering sangat mirip dengan kismis. Buah-buahan kering disimpan hingga 2 bulan pada suhu dari 0 hingga + 1 ° C, dan pada suhu yang lebih rendah, umur simpan meningkat hingga enam bulan.
Buah beri dari Krasnoslavyansk gooseberry sangat populer dengan burung - perlu untuk menutup semak dengan jaring sesaat sebelum matang. Tetapi hanya agar penutup tidak menyentuh cabang.
Ulasan tentang gooseberry Krasnoslavyansky
Mikhail T., wilayah Kursk Menurut totalitas fitur, saya menganggap Krasnoslavyansky gooseberry terbaik. Lezat, berbuah, jarang sakit. Tapi ada kekurangannya - duri. Saya memetik buah beri hanya dengan sarung tangan kasar.
Pavel P., wilayah Rostov Varietas ini sangat ideal untuk ditanam di iklim kita. Dalam beberapa tahun terakhir, matahari sangat aktif - di musim panas semuanya dipanggang. Karena puber mereka, buah beri mentolerir matahari dengan baik. Aset varietas adalah tanaman besar, daya tahan, tidak menuntut.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Variasi Krasnoslavyansky tidak sia-sia dianggap sebagai salah satu yang terbaik - itu enak, itu menghasilkan benda kerja yang sangat baik. Gooseberry ini bermanfaat untuk budidaya komersial, sementara bahkan seorang pemula dapat mengatasi teknologi pertaniannya.
Penulis publikasi
12
Rusia. Kota Novosibirsk
Publikasi: 276 Komentar: 1