Bawang putih adalah berbagai varietas untuk setiap selera dan warna. Ini dibagi menjadi dua jenis: musim dingin dan musim semi. Tanaman musim dingin ditanam untuk musim dingin, memberikan hasil yang tinggi, itulah sebabnya lebih banyak tukang kebun lebih suka. Tetapi untuk memilih varietas bawang putih musim dingin mana yang akan ditanam, Anda harus terlebih dahulu memahami sedikit tentang mereka.
Informasi umum tentang varietas bawang putih musim dingin
Saat memilih varietas bawang putih musim dingin, Anda harus mengetahui beberapa tanda yang dapat ditentukan:
- di tengah kepala ada tongkat, dengan gigi terletak di sekitarnya;
- gigi berada dalam satu baris;
- semua gigi itu sama;
- varietas musim dingin memberi panen besar;
- ada panah di mana umbi kemudian dapat terbentuk.
Bawang putih musim dingin dibagi menjadi dua jenis:
- penembak - kepala bawang putih terdiri dari cincin cengkeh besar;
- tidak menembak - terdiri dari sejumlah besar gigi kecil, yang disusun secara spiral.
Untuk mendapatkan panen yang kaya, Anda harus hati-hati memilih bahan sumbernya. Ini harus dilakukan dengan mempertimbangkan faktor-faktor tertentu:
- Adanya sistem root di bagian bawah bohlam, yang seharusnya tidak hancur jika Anda menekannya.
- Bola lampu harus ditutup, dengan gigi tertutup rapat dan ditutupi dengan sisik kering.
- Bagian bawah harus kencang.
Alcor
Membesarkan "Alkor" peternak Rusia. Ini dianggap sebagai varietas unggul. Jumlah tanaman, jika semua aturan penanaman dan perawatan diikuti, adalah 3-3,4 t / ha. Durasi musim tanam adalah 85-95 hari.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 6;
- rasa - pedas, tanpa aroma tajam;
- berat - dari 20 hingga 35 gram;
- ditanam pada periode dari pertengahan September hingga awal Oktober;
- penyiraman berlimpah, 2-3 kali seminggu.
Hama tidak menyentuh varietas ini, tetapi "Alcor" bisa menjadi kuning kerdil - garis-garis kuning dan deformasi muncul di daun, dan bawang putih itu sendiri tumbuh perlahan. Tanaman yang terkena dampak harus dipindahkan.
Sofievsky
Varietas ini dibiakkan di Ukraina. Menaburkannya di musim semi dan musim gugur. Ini dianggap tahan terhadap embun beku dan tumbuh di tanah lembab yang lembab. Musim tanam berlangsung 110 hari.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 8 menjadi 10 buah;
- rasanya pedas;
- berat - 80 hingga 120 gram;
- dapat disimpan untuk waktu yang lama dengan pengeringan yang tepat;
- pupuk mineral dibutuhkan.
Lyubasha
Ini adalah varietas pematangan awal Ukraina dengan hasil tinggi - hingga 3,5 kg per 1 meter persegi. Mampu mentolerir musim dingin. Tinggi tanaman bisa mencapai 1,5 meter.
Spesifikasi:
- berat - dari 120 hingga 200 gram;
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 7;
- rasanya pedas;
- dapat disimpan selama 10 hingga 12 bulan di tempat yang gelap;
- ditanam pada akhir September - awal Oktober;
- merambat dengan cengkeh, umbi bergigi satu atau biji udara.
Dubkovsky
Dibesarkan oleh peternak Rusia, varietas milik penembak dan mereproduksi melalui bola udara. Musim tanam berlangsung dari 98 hingga 114 hari. Rawan untuk mengalahkan busuk putih dan nematoda.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 10-12;
- berat - 28 hingga 32 gram;
- rasanya pedas;
- bubur itu padat;
- warna - krim;
- hasil - 0,14-0,5 kg / sq. m.
Dobrynya
Berbeda dalam kualitas pemeliharaan yang baik, hasil tinggi (2-2,5 kg), menunjukkan ketahanan yang baik terhadap musim dingin, dan juga dapat menahan penyakit fusarium. Musim tanam berlangsung dari 123 hingga 129 hari. Loamy, tanah subur dengan keasaman netral sangat cocok.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 10 hingga 12 potong
- berat - sekitar 55 gram;
- rasanya lemah;
- dapat disimpan hingga enam bulan;
- penyiraman - 2-3 kali seminggu.
Rockambole
Rocambolle milik keluarga lily. Ini memiliki beberapa nama: bawang putih, gaya rambut, Spanyol dan Mesir, serta gajah putih. Tanah untuk penanaman harus longgar dan subur dan terletak di atas bukit sehingga air tidak menggenang. Reproduksi terjadi melalui cengkeh. Simpan di rumah pada suhu kamar.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 6 potong;
- berat - dari 100 hingga 300 gram;
- tinggi - dari 80 hingga 120 cm;
- rasanya kurang pedas;
- dagingnya berair.
Zubryonok
Berbeda dalam tingkat hasil tinggi - 1,1 kg per meter persegi. Varietas ini tahan terhadap fusarium. Ditanam di tanah terbuka, tanahnya harus lembek, subur. Tidak peduli pada perawatan, terkadang sinar matahari dibutuhkan. Dipupuk selama periode pertumbuhan aktif. Musim tanam berlangsung dari 87 hingga 99 hari.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 7 potong;
- berat - 50 hingga 70 gram;
- rasanya pedas;
- warna bubur putih-merah muda;
- dianggap pertengahan musim.
Komsomolets
Ini adalah perwakilan dari genus Bawang dan dapat menjadi varietas bawang putih musim semi dan musim dingin. Musim tanam berlangsung dari 110 hingga 120 hari. Hal ini diperlukan untuk menanam di daerah yang cerah, karena di tempat teduh itu tidak berakar dan tumbuh dalam ukuran kecil. Tanah harus dilonggarkan dengan baik, lempung berpasir atau lempung cocok untuk ditanam.
Ciri:
- jumlah cengkeh - dari 6 hingga 10 buah;
- berat - dari 30 hingga 50 gram;
- rasa - pedas, dengan bau menyengat;
- tahan terhadap panas dan dingin;
- warna siung adalah ungu;
- ukuran daun - dari 30 hingga 40 cm;
- diperbanyak dengan umbi atau umbi udara.
Berlayar
Itu milik varietas unggul dan tahan beku. Aturan pendaratan adalah standar. "Sail" terlalu dini dan dipanen pada bulan Juni. Jumlah panen adalah 1-1,5 kg per 1 meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 6 hingga 8 potong;
- berat - sekitar 40 gram;
- rasa - pedas, dengan bau menyengat;
- bubur itu berair dan padat;
- panjangnya - 50 cm;
- disimpan selama 6-8 bulan.
Penyembuh
Itu dimasukkan dalam daftar Federasi Rusia pada tahun 2002. Itu dianggap sebagai varietas musim dingin, jatuh tempo awal dan non-penembakan. Musim tanam adalah dari 100 hingga 109 hari. Ini memiliki ketahanan musim dingin yang baik dan selalu memberikan panen yang stabil.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 11 hingga 18;
- berat - dari 36 hingga 65 gram;
- rasanya lemah;
- dapat disimpan selama sekitar 7 bulan;
- warna sisik kering berwarna putih, warna yang berdaging merah muda pucat dan ungu pucat;
- ditanam pada dekade ketiga Desember.
Bashkir 85
Para ilmuwan membawanya keluar dari Bashkir Research Institute dan benteng Ufa dari All-Russian Research Institute. Ditumbuhkan dengan cengkeh dan umbi. Variasi adalah penembak. Musim tanam adalah 85 hingga 91 hari. Produktivitas - 0,7 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 5 buah;
- berat - 64 gram;
- rasanya pedas;
- bubur padat;
- warnanya ungu;
- tahan terhadap pembusukan bakteri dan peronosporosis.
Wilayah Moskow
Ini tahan terhadap pilek dan penyakit. Variasi adalah pertengahan musim, panah. Diperbanyak dengan cengkeh, gigi tunggal dan biji-bijian. Musim tanam adalah 112 hari. Level tanaman - hingga 1,9 kg per meter persegi. Perlu pemupukan dengan pupuk nitrogen.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 5 hingga 7 potong;
- berat - hingga 60 gram;
- rasanya sangat pedas;
- dapat disimpan untuk waktu yang lama;
- bubur berwarna krem;
- penyiraman - mingguan.
Biru langit
Tumbuh di daerah pinggiran kota, mengacu pada pertengahan musim dan penembak. Hasilnya rendah - 0,7 kg per meter persegi. Sebelum menanam, perlu mempersiapkan tanah secara menyeluruh dan menggali pupuk kompos, fosfat, dan kalium.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 5-6 potong;
- berat - hingga 60 gram;
- rasanya sangat pedas;
- bubur kertas - putih;
- waktu penyimpanan - 6 bulan;
- panen stabil;
- unpretentiousness to care.
Losevsky
Dirancang untuk ditanam di kebun sayur. Ini adalah pertengahan musim, spesies yang tidak menembak dengan ketahanan beku yang baik. Musim tanam adalah 105 hingga 115 hari. Hasil panen dapat mulai dari 1,3 kg hingga 2,5 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 4-5 lembar;
- berat - hingga 75 gram;
- rasanya cukup tajam;
- umur simpan - tidak lebih dari enam bulan.
Spa
Juga berlaku untuk varietas bawang putih Ukraina. Tahan terhadap suhu rendah dan penyakit. Itu dapat beradaptasi dengan kondisi tanah dan iklim. Ukuran panen - hingga 4 kg per 1 meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 7 hingga 10;
- massa bulb - dari 60 hingga 100 gram;
- rasanya pedas;
- bubur kertas - krim dan berair;
- simpan di tempat yang dingin.
Chechnya
Periode pematangan rata-rata. Masa vegetatif adalah 80 hingga 85 hari. Sebelum embun beku, tanah harus dibuahi dengan gambut atau humus, dan disimpan di area yang berventilasi baik.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 8 potong;
- berat - 50 hingga 120 gram;
- rasanya pedas;
- bentuk - bulat dan bulat pipih;
- resistensi yang tinggi terhadap pembusukan.
Rusich
Musim dingin-hardy berbagai kematangan sedang. Ini dianggap varietas bersahaja yang, dalam kondisi yang menguntungkan, membawa hingga 2,5 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 5 hingga 7 potong;
- berat - 70 hingga 100 gram;
- rasa - semenanjung;
- pulpnya harum, berwarna krem dan berair;
- sisik luar berwarna putih-kuning, yang dalam berwarna coklat.
Kuda jantan
Varietas bawang putih ini tidak terdaftar dalam daftar negara, hanya ditanam oleh amatir, dan nama itu diberikan sesuai dengan karakteristiknya - varietas ini keras, sabar dan berbuah. Periode pematangan adalah rata-rata.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 5-6 potong;
- berat - hingga 20 gram;
- rasanya pedas;
- warna - putih dengan ungu;
- tetap sehat sampai Januari tanpa menurunkan berat badan.
Andal
Kelas musim dingin universal, tahan beku. Itu dianggap pertengahan musim, dan musim tanam berlangsung dari 99 hingga 122 hari.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 4 hingga 7 potong;
- berat - dari 55 hingga 75 gram;
- rasa - pedas;
- dapat disimpan untuk waktu yang lama;
- hasil - 1,3 kg;
- tahan terhadap penyakit.
Sagittarius
Ini adalah variasi penembak pertengahan musim. Tahan terhadap cuaca dingin, hasil hingga 2,0 kg per meter persegi. Dapat disimpan untuk waktu yang lama, tetapi seiring waktu mulai mengering.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 5 hingga 7;
- berat - hingga 65 gram;
- rasanya pedas;
- bentuk - bulat datar;
- daging putih;
- sisik kering - ungu-ungu, kasar - coklat;
- masa penyimpanan adalah enam bulan.
Caesar
Pertengahan musim, tanaman panah. Hasil rendah - 0,9 kg per meter persegi. Tahan terhadap pembusukan bagian bawah. Berat umbi sangat bervariasi. Periode vegetatif adalah 105 hingga 115 hari.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 4-5 lembar;
- berat - 39 hingga 54 gram;
- rasanya agak tajam;
- umur simpan - enam bulan;
- bentuk bohlam bulat-datar;
- Sisik integumen berwarna abu-abu kotor dengan garis-garis ungu.
Untuk mengenang Ershov
Itu dimasukkan dalam daftar negara pada tahun 2006. Variasi pertengahan musim, non-penembakan. Itu dianggap produktif (hasil - 1,9 kg per meter persegi). Tahan terhadap dingin.
Ciri:
- jumlah cengkeh - hingga 20 buah;
- berat - 55 gram;
- rasanya agak tajam;
- umur simpan pendek - hingga 5 bulan.
- bubur itu berwarna putih;
- sisik kasar - keputihan.
Titanium
Milik varietas berbuah besar dan sedang, menembak. Ditanam di luar ruangan di jalur tengah. Periode vegetatif adalah 100 hingga 115 hari. Hasil panen mencapai 1,9 kg, dan umur simpan 5-6 bulan. Varietas diperbarui secara independen dengan menabur umbi setiap 3-5 tahun sekali. Tanah untuk produktivitas yang lebih baik harus diperkaya dengan pupuk kalium.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh sekitar 6;
- berat - hingga 150 gram;
- rasanya pedas;
- bubur itu berair;
- warna sisik integumen - violet-lilac;
- ditanam mulai akhir September hingga awal November.
Moskal
Dibesarkan di Ukraina. Mengacu pada hasil tinggi, tetapi tidak disimpan lama.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 4-5 lembar;
- berat - banyak 80 hingga 100 gram;
- rasanya pedas;
- pulp berwarna putih dan berair;
- warna kulit - ungu-putih;
- umur simpan adalah 5-6 bulan.
Raksasa Alekseevsky
Itu dianggap salah satu yang terbaik. Itu ditarik pada tahun 1998. Ini memberikan hasil panen, tahan terhadap penyakit, khususnya, terhadap fusarium. Kepala, gigi dan umbi dipertahankan pada musim dingin.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - 4-5 lembar;
- berat - hingga 180 gram;
- rasa - pedas, tapi manis;
- bentuk lonjong;
- sisik luar berwarna abu-abu putih.
Casablanca
Itu dibesarkan di Belanda. Milik bawang putih jenis besar. Keuntungannya termasuk penyimpanan jangka panjang, kualitas komersial yang tinggi dan hasil hingga 55-60 ton per hektar, serta ketahanan terhadap penyakit tertentu.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 8 hingga 12 potong;
- berat - hingga 200 gram;
- sisik berwarna putih.
Broadleaf 220
Varietas tersebut dibiakkan di Institut Penelitian Krasnodar, dan disetujui untuk digunakan pada tahun 1962. Milik pematangan awal, non-pemotretan dan dihargai karena daya tahannya yang tinggi terhadap cuaca dingin. Musim tanam adalah 97 hingga 118 hari. Hasilnya rendah - 0,35 kg per meter persegi.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 8 menjadi 10 buah;
- rasa - semenanjung;
- warna - putih, di sisi - merah muda pucat atau kuning;
- varietas tahan terhadap fusarium dan rentan terhadap karat;
- bentuk - runcing.
Messidor
Messidor dibawa oleh kolektor dari Belanda. Ini dianggap sebagai varietas standar, matang awal yang rentan terhadap penembakan dan tahan penyakit. Mengacu pada varietas hasil tinggi, tetapi tergantung pada tanah yang dipilih dan lokasi penanaman - memberikan preferensi ke tempat-tempat cerah dengan tanah lempung lempung subur atau berpasir, yang harus dikeringkan.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 6 hingga 10 buah;
- warna - putih, dengan semburat merah muda;
- penyiraman harus dilakukan dua kali sebulan;
- tinggi daun - hingga 40 cm;
- rasanya pedas.
Tien Shan
Varietas langka, berbutir kasar. Itu adalah lanset dan pematangan terlambat. Berbeda dalam tingkat keamanan yang tinggi. Musim tanam adalah sekitar 110 hari. Dapat merambat dengan umbi bawang. Produktivitas - dari 3 hingga 4 kg per meter persegi. Varietas itu dipartisi di stasiun sayuran Krasnodar.
Spesifikasi:
- jumlah cengkeh - dari 5 hingga 10 potong;
- berat - hingga 120 gram;
- bentuk - bulat datar;
- meliputi - violet-beige atau coklat.
- penanaman berlangsung dari pertengahan Oktober hingga awal November.
Petani sayuran lebih suka menanam beberapa varietas bawang putih musim dingin, karena setiap varietas memiliki pro dan kontra. Jika seseorang baru mulai berurusan dengan masalah ini, ia harus memilih varietas bawang putih yang tidak ramah dalam perawatan, yang akan membantu untuk tidak kehilangan panen ketika saatnya tiba untuk memanennya.
Penulis publikasi
6
Ukraina. Kota: Mariupol
Publikasi: 22Komentar: 0