Morozovka adalah salah satu varietas pencuci mulut yang paling populer di kalangan pekebun. Budaya ini ditandai dengan sifatnya yang bersahaja, produktivitas yang baik, pematangan buah-buah yang awal dan rasa buah beri yang luar biasa.
Riwayat penangkaran
Morozovka termasuk dalam varietas ceri yang diperoleh oleh peternak Rusia. Penggagas varietas tersebut adalah peternak T. Morozova di tahun 80-an abad lalu.
Varietas ceri ini dibuat untuk iklim sedang. Morozovka diperoleh dengan melintasi varietas ceri Lyubskaya dan Vladimirskaya.
Cherry Lyubskaya memiliki buah yang lezat dan besar, varietasnya tahan terhadap penyakit. Cherry Vladimirskaya tahan beku. Variasi ceri baru Morozovka memperoleh karakteristik yang stabil dari orang tua.
Deskripsi ceri Morozovka
Penampilan ceri Morozovka:
- Kayu. Tinggi pendek atau sedang, mencapai ketinggian 2-2,5 m.
- Mahkota... Lebar, terangkat.
- Tunas... Besar, warna abu-abu-hijau. Sejumlah kecil lentil terbentuk di atasnya. Tunas terbentuk pada tunas.
- Daun-daun. Lonjong, hijau tua, dengan pelat mengkilap, di pangkalan - dengan sedikit memerah.
- Buah. Merah gelap, tidak ada titik penutup. Berat buahnya adalah 4-5 g. Buburnya padat, rasanya manis dan asam. Kulitnya padat, elastis, tidak mudah retak.
- Bunga-bunga. Besar, memiliki kelopak putih bundar.
Komposisi kimia buah:
- gula - 10,5%;
- asam - 1,37%;
- asam askorbat - 30 mg / 100 g.
Karakteristik varietas
Cherry Morozovka adalah hibrida dan dianggap sebagai salah satu varietas seleksi domestik terbaik. Berry berair, tahan terhadap kondisi cuaca buruk dan penyakit, memungkinkannya ditanam baik di pertanian maupun di kebun pribadi.
Kekerasan musim dingin dan tahan kekeringan
Penyiraman, bahkan di musim panas, dapat dilakukan beberapa kali dalam satu musim - Morozovka memiliki toleransi kekeringan yang tinggi.
Hardiness musim dingin yang baik memungkinkan Anda menanam tanaman di daerah dengan iklim sedang dan sejuk. Variasi tahan suhu rendah dengan baik.
Kuncup bunga hanya bisa membeku di utara wilayah Black Earth.
Penyerbukan
Ciri khas ceri Morozovka adalah ketidakmampuannya membuahi melalui penyerbukan sendiri bunga mereka. Agar budaya dapat berkembang secara normal dan menghasilkan buah, di sekitarnya, perlu menanam ceri yang subur sendiri.
Varietas penyerbuk terbaik:
- Griot dari Michurinsky;
- Lebedyansky;
- Zhukovsky;
- Vladimirsky;
- Turgenevsky.
Tanpa penyerbuk, bunga sakura Morozovka, tetapi tidak membentuk ovarium.
Periode berbunga dan matang
Bunga sakura di bulan April. Buah matang pada bulan Juli, kadang-kadang sedikit lebih awal, tergantung pada iklim dan cuaca. Pohon itu berbuah 3-4 tahun setelah tanam.
Produktivitas dan pembuahan
Tanaman menghasilkan panen tinggi dengan penyerbuk yang tepat. Lebih dari 35 kg dikumpulkan dari satu pohon.
Area penggunaan beri
Penerapan beri cherry Frost:
- pembekuan
- pai;
- saus;
- kompot;
- jeli;
- selai;
- sirup.
Tahan penyakit dan hama
Resistensi penyakit meningkat, terutama dalam kaitannya dengan coccomycosis. Bahkan dengan kerusakan besar pada tanaman lain, ceri tidak terinfeksi. Varietas tersebut memiliki tingkat ketahanan rata-rata terhadap serangga dan serangannya.
Keuntungan dan kerugian
Keuntungan dari varietas meliputi kualitas berikut:
- jatuh tempo awal;
- jatuh tempo awal;
- berbuah stabil;
- rasa dan penampilan buah yang luar biasa;
- tahan beku (mentolerir salju turun ke -27 derajat);
- perawatan yang mudah.
Kontra meliputi:
- karena itu, pembungaan awal, di daerah utara, kuncup dapat rusak oleh musim semi;
- kesuburan diri pohon.
Menanam ceri Morozovka
Bagi Morozovka, pilihan lokasi pendaratan sangat penting. Biasanya pohon cangkok berumur satu tahun dua ditanam. Pohon muda tidak terlalu banyak menuntut, tetapi mereka lebih suka tanah subur dengan drainase yang memadai, yang melindungi akar pohon dari genangan air selama musim hujan.
Waktu dan pilihan tempat pendaratan
Anda bisa menanam di musim semi, di paruh kedua Maret, atau di musim gugur - di hari-hari pertama September. Selama periode ini, tanaman tidak akan terkena es dan kekeringan, berkat itu akan dapat berakar lebih baik.
Ketika memilih tempat untuk ceri muda, Anda harus memberikan preferensi ke bagian selatan atau barat daya kebun. Situs harus menyala dengan baik dan terlindung dari angin. Solusi yang bagus adalah sisi cerah 1,5-2 m dari pagar rendah.
Level air tanah di lokasi tidak boleh lebih tinggi dari 1,5 m sehingga akarnya dapat berkembang dengan bebas. Cherry lebih menyukai tanah liat, tanah berpasir dan tanah berpasir dengan keasaman netral (pH 6-6.5).
Tetangga baik dan buruk
Di sebelah ceri, Anda dapat menanam tanaman seperti:
- ceri manis;
- prem;
- lebih tua;
- honeysuckle;
- anggur.
Ketika cherry memasuki periode berbuah dan berakar dengan baik, tanaman penutup tanah bisa ditanam di bawahnya. Mereka akan melindungi akar dari terlalu panas dan mempertahankan kelembaban.
Cherry tidak mentolerir lingkungan dengan:
- buckthorn laut;
- raspberi;
- Blackberry;
- blackcurrant;
- gooseberry;
- Persik;
- rowan merah.
Seleksi dan persiapan bahan tanam
Anda sebaiknya tidak membeli bibit dengan tangan. Lebih baik mengambilnya dari pembibitan atau pusat kebun yang terbukti. Ceri tahunan dengan ketinggian sekitar 80 cm dan semai dua tahunan hingga 1,1 m berakar dengan baik.
Lebih baik memilih bibit dengan karakteristik sebagai berikut:
- tingginya 70 hingga 110 cm;
- panjang akar minimal 15 cm;
- permukaan cabang dan batang tanpa kerusakan;
- kulit coklat muda;
- root dikembangkan dengan baik.
Sebelum tanam, bibit direndam dalam air selama beberapa jam. Jika Anda membeli pohon dengan sistem root terbuka, tidak dilindungi dengan film atau tumbuk tanah liat, celupkan ke dalam air selama sehari, tambahkan root (1 g per 1 liter air).
Pendaratan
Prosedur menanam bibit sangat sederhana untuk dilakukan:
- Buat lubang sedalam dan sedalam 0,5 m.
- Jika lebih dari satu pohon ditanam, tinggalkan jarak 2,5-3 m di antara lubang.
- Di bagian tengah lubang, bentuk seluncuran setinggi 15 cm, tempat pasak.
- Tempatkan bibit di lubang, sebarkan sistem akar ke atas bukit.
- Isi dengan tanah dan tamp.
- Pada jarak sekitar 30 cm, gali lubang cincin dan isi dengan air (30 liter per bibit).
- Saat cairan diserap, tutup lingkaran batang dengan mulsa, dan ikat pohon ke pasak.
Cherry merawat Morozovka
Pembekuan dianggap sebagai varietas ceri yang bersahaja, tetapi perawatan yang tepat akan membantu pohon untuk menghasilkan panen yang berlimpah dan lezat.
Pengairan
Untuk berbuah normal, ceri harus disiram 4-6 kali per musim. Tingkat irigasi adalah 40-70 liter air per 1 pohon (jumlah besar untuk pohon dewasa).
Penyiraman dilakukan selama periode berikut:
- akhir berbunga;
- pembentukan ovarium;
- akhir panen;
- persiapan untuk musim dingin (paling lambat pertengahan Oktober).
Penyiraman terakhir dimaksudkan untuk saturasi tanah yang dalam dengan kelembaban. Diinginkan untuk memasok air dengan tetesan, tetapi Anda juga dapat menggunakan percikan atau penyiraman di sepanjang alur cincin sementara.
Ganti atas
Kualitas tanaman tergantung pada saus top. 7 tahun pertama perlu memupuk ceri setiap tahun. Selanjutnya, interval tertentu diamati antara pembalut. Pupuk mineral diterapkan setelah 2 tahun, dan komponen organik - setiap 4 tahun sekali.
Ceri pemupukan Morozovka:
- Ceri, sebelum berbunga, disemprot dengan urea (20-30 g per 10 l air) atau dressing top root dengan amonium nitrat (15-20 g per 1 sq. M dari lingkaran batang) dilakukan.
- Selama berbunga, balutan akar dilakukan dengan solusi berikut - untuk 50 liter air, 5 liter mullein dan 10 gelas abu. Diperlukan 1 ember pupuk per pohon.
- 2 minggu setelah pemberian makan kedua, pupuk fosfor-kalium diterapkan - 1 sdm diminum untuk 10 liter air. l kalium sulfat, 1,5 cangkir superfosfat. Untuk 1 persegi. m - satu ember solusi.
Selain itu, pupuk kandang atau kompos ditambahkan untuk musim dingin untuk melindungi akar pohon dari embun beku.
Perawatan tanah
Disarankan untuk melonggarkan tanah di bawah pohon secara teratur untuk menyingkirkan gulma dan memberikan aerasi tanah yang baik. Melonggarkan dilakukan setelah penyiraman, ketika bumi mengering sedikit untuk menghancurkan kerak tanah. Kedalaman pemrosesan adalah 10-15 cm (kedalaman dangkal dekat bagasi).
Dari 5-6 tahun setelah tanam, Anda bisa menabur lorong dengan campuran rumput. Dalam hal ini, Anda bisa menolak melonggarkan tanah, tetapi rumput harus dipangkas secara teratur dan dibiarkan sebagai mulsa.
Memotong dan membentuk mahkota
Varietas ceri ini membutuhkan pemangkasan rutin - sanitasi dan pembentukan mahkota. Cabang-cabang dihapus dengan instrumen steril tajam, dan bagian diperlakukan dengan 3-4 lapisan cat minyak atau pernis taman untuk mencegah infeksi batang.
Skema pemangkasan pohon:
- Pada tahun penanaman, bagian atas bibit ceri dipotong 10-15 cm.
- Pada tahun kedua, semua tunas samping yang terletak di batang dipotong pada semaian, kecuali untuk tiga yang paling berkembang.
- Pada tahun ketiga, dua atau tiga tunas orde ketiga yang dikembangkan dengan baik ditinggalkan di masing-masing cabang lateral utama.
- Pada tahun keempat, mahkota ceri terbentuk, jadi hanya pertumbuhan cabang tahunan yang dihilangkan.
- Semua tahun berikutnya, dengan bantuan pemangkasan, Anda dapat menyesuaikan ketinggian pohon dan panjang cabang utama.
Selain membentuk pemangkasan, pohon membutuhkan sanitasi. Itu diadakan pada bulan Oktober. Semua cabang kering dan rusak dihapus sehingga pada musim semi pohon bangun lebih cepat dari hibernasi.
Untuk tanaman dewasa, pemangkasan anti-penuaan diperlukan. Itu dilakukan dari 10-12 tahun kehidupan ceri. Jika pertumbuhan baru tidak mencapai 15 cm per tahun, dan cabang-cabang kerangkanya telanjang di dasarnya, pohon itu dipotong menjadi cabang tiga tahun, yang dipersingkat menjadi 25-30%.
Untuk meremajakan ceri, Anda dapat memotong 50-60 cm konduktor utama, yang akan mengarah pada klarifikasi mahkota dan pembentukan tunas samping baru.
Bersiap untuk musim dingin
Budaya itu dengan mudah mentolerir musim dingin di Rusia tengah, tetapi pohon-pohon itu membutuhkan langkah-langkah persiapan tertentu.
Untuk membuat musim dingin ceri berhasil:
- Bersihkan tanah di bawah pohon dari gulma, buah-buahan, dedaunan, dan ranting.
- Gali lingkaran batang.
- Mulsa akar pohon dengan serbuk gergaji atau gambut dalam lapisan 15 cm. Angkat mulsa di musim semi agar tidak terlalu panas akar.
- Kapur batang dan sepertiga cabang tingkat pertama dengan larutan 1 kg kapur, 500 g bubuk tanah liat dan 200 g tembaga sulfat. Untuk pohon dewasa, encerkan campuran dalam 5-7 liter air, untuk bibit muda hingga 5 tahun - dalam 10-14 liter air.
- Tutupi pohon-pohon muda dengan cabang-cabang goni atau pohon cemara.
- Di musim dingin, sekop salju yang jatuh di bawah pohon dengan tinggi salju 40 cm.
Penyakit dan hama
Penyakit utama cherry Morozovka:
- Kleasterosporiosis atau bercak berlubang. Penyakit jamur di mana bintik-bintik coklat dan coklat muncul di daun. Jaringan mati hancur, meninggalkan lubang.
Semua bagian yang terkena dampak dihilangkan dan dibakar (sangat penting untuk melakukan hal ini di musim gugur sebelum musim dingin), pohon-pohon tersebut dirawat dengan cairan Bordeaux 3%. - Coccomycosis... Titik-titik kemerahan muncul pada daun, yang tumbuh seiring waktu, berubah menjadi bintik-bintik. Lapisan merah muda terlihat di bagian belakang bintik-bintik.
Perawatan dilakukan dengan cairan Bordeaux 3%, dan setelah berbunga mereka disemprot dengan tembaga oksiklorida. - Anthracnose... Bintik-bintik kusam muncul di buah-buahan, di tempat tuberkel muncul. Seiring waktu, ceri mengering.
Sebelum berbunga, penyemprotan dengan obat "Oksikhom" (10 l air per 40-80 g produk) dilakukan.
- Karat... Sisi luar pelat daun ditutupi dengan pembengkakan oranye atau coklat.
Penyemprotan dilakukan, sebelum pembentukan bunga dan setelah tahap ini, dengan tembaga oksiklorida (40 g per 5 liter air, konsumsi 4 liter larutan per pohon).
Penting untuk memperhatikan hama yang merusak pohon dan tanaman:
- Aphid ceri. Tanda-tanda - keriting daun, titik-titik hitam muncul di belakang - ini adalah koloni kutu.
Terhadap hama, ada baiknya menyemprot dedaunan dengan air sabun (1/2 potong sabun cuci per 10 liter air). Anda dapat menggunakan preparat kimia seperti "Iskra" (1 tablet diencerkan dalam 10 liter air, area yang terkena disemprotkan). - Sawfly berlendir... Hama itu bertelur di bagian belakang daun. Daunnya sendiri tampak terbakar habis.
Oleskan Fitoverm atau Aktaru (4 g per 10 liter air). Semprotkan sekali sebelum atau setelah berbunga. - Kumbang ceri. Kumbang berwarna perunggu kemerahan memakan kuncup dan kuncup, dan larva mengunyah daun.
Setelah berbunga, pengobatan dengan Karbofos dilakukan (35 g per 5 l air), lagi - setelah 7-8 hari. - Sejenis semak. Makanan ulat kupu-kupu adalah kuncup dan daunnya. Ulat menahan musim dingin di sarang daun kering yang diikat dengan sarang laba-laba.
Ini membantu melawan hama dengan menyemprot pohon dan lingkaran batang di awal musim semi dengan larutan - untuk 10 liter air, 500 g urea dan 100 g tembaga sulfat.
Perlindungan terhadap burung dan tikus
Dari hewan pengerat yang merusak kulit pohon dan pucuk pohon yang lebih rendah, ia menyimpan:
- Membungkus bagasi dengan jaring khusus atau bahan padat lainnya.
- Pada awal musim dan sebelum musim dingin, batang pohon diolesi dengan kapur. Ini membuat binatang takut dan mencegah mereka makan kulit kayu.
Burung memakan sebagian dari hasil panen, sehingga mereka perlu takut. Cara perlindungan efektif terhadap hama berbulu adalah:
- Kantong plastik yang diikat ke cabang. Mereka menakut-nakuti burung dengan gemerisik (kertas timah bisa digunakan sebagai pengganti tas).
- Pita kaset. Terikat ke cabang.
- Jaring yang benar-benar menutupi mahkota pohon beserta buahnya.
- Perangkat menakut-nakuti khusus yang menghasilkan suara frekuensi rendah.
Dengan penanaman yang tepat dan kepatuhan pada semua standar perawatan, ceri Morozovka akan memuaskan Anda dengan panen buah beri yang lezat dan sehat. Resistensi yang tinggi terhadap kondisi alam yang merugikan membuat tanaman ini populer di kalangan tukang kebun dan petani.