Pemanenan memainkan peran utama dalam konservasi bawang. Ketika bawang dipanen dengan tergesa-gesa atau, sebaliknya, terlambat, ini sama-sama berdampak negatif terhadap kelestarian panen lebih lanjut. Seringkali, kalender lunar digunakan untuk mencari tahu kapan harus memanen lobak atau kapan menanam.
Kapan memanen bawang
Cara menentukan kematangan tanaman umbi-umbian
Untuk membuatnya lebih mudah memanen akarnya, Anda harus merawatnya bahkan pada tahap penanaman. Tempat tidur tidak boleh terlalu dekat satu sama lain. Selama seluruh periode pematangan buah, perlu untuk melonggarkan tanah, mencegahnya mengering dan membebaskannya dari gulma. Bawang biasanya dipanen pada bulan Juli - pertengahan Agustus. Itu semua tergantung pada kondisi kulit atas dan atas. Bagian tanah harus berwarna kuning dan jatuh sepenuhnya ke tanah. Bawang matang hingga total sekitar 68-83 hari. Jika ragu, perlu untuk membuat perhitungan matematika dasar dengan menambahkan periode pematangan ke tanggal penanaman.
Saat membuat perhitungan, perlu juga mengandalkan kondisi cuaca. Jika musim panas hujan dan dingin, Anda perlu menunggu sedikit lebih lama, jika sebaliknya - pindahkan tanaman umbi lebih awal. Orang yang berpengalaman disarankan untuk lebih memperhatikan tanda-tanda eksternal. Jangan lupa bahwa pembersihan harus dilakukan pada hari yang cerah dan berangin. Poin penting adalah pemanenan dan penyimpanan bawang, yang penting diperhatikan.
Fitur koleksi
Lobak harus digali dalam cuaca cerah, lebih disukai pada hari yang berangin. Tergantung pada jenis tanah apa yang ada di lokasi, pilih alat yang sesuai untuk dibersihkan. Pada tanah yang berat, disarankan untuk menggunakan sekop, karena untuk tanah yang ringan, Anda bisa menggunakan glander. Tidak perlu terburu-buru, jika tidak Anda dapat merusak akar atau bagian bawah, yang secara signifikan akan mengurangi masa simpan. Anda harus mulai menggali di tanah 5-6 cm lebih jauh dari tempat tidur itu sendiri.
Hampir semua orang melakukan satu kesalahan saat panen: mereka mengetuk tanah dari tanaman akar di permukaan yang keras. Ini tidak layak dilakukan, karena sayuran, walaupun memiliki struktur yang agak padat, sama sekali tidak stabil terhadap kerusakan mekanis. Bahkan satu pukulan dapat memprovokasi pembusukan, oleh karena itu, setelah menarik bola keluar dari kebun, semua tanah di sekitarnya dihapus secara manual.
Poin penting adalah ramalan cuaca. Jika hujan diperkirakan pada akhir musim panas, Anda harus panen sedikit lebih awal, jika, sebaliknya, cuaca cerah, Anda tidak bisa terburu-buru.
Waktu panen tanaman juga akan tergantung pada kondisi iklim daerah tersebut. Kalender bulan merekomendasikan panen bawang di jalur tengah pada pertengahan Juli. Musim panas 2017 tidak benar-benar merusak kehangatan, jadi yang terbaik adalah mulai membersihkan sekitar 8 Agustus. Di Siberia dan Ural, lebih baik memulai panen pada pertengahan Agustus. Penting juga untuk mempertimbangkan jenis bawang apa yang ditanam.
Anda bisa menanam bawang untuk musim dingin. Benih ditempatkan di tempat tidur yang sudah disiapkan sejak musim gugur dan dibiarkan musim dingin. Orang-orang yang telah mencoba metode ini mengatakan bahwa metode penanaman ini memberikan hasil yang sangat baik dan bawang bombay hampir tidak rusak selama seluruh periode penyimpanan. Namun, metode ini hanya dapat digunakan di daerah dengan iklim sedang, misalnya, di wilayah Moskow.
Pekerjaan persiapan
Jangan memasukkan sayuran akar ke ruang bawah tanah segera setelah panen. Pertama, Anda perlu mengeringkan bawang. Dianjurkan untuk mengeringkan tanaman akar di bawah sinar matahari di udara segar. Namun, kondisi cuaca tidak selalu memungkinkan untuk melakukan hal ini, sehingga disarankan untuk mempersiapkan penyimpanan dengan menyebarkan bawang di area yang berventilasi baik.
Waktu pengeringan untuk umbi adalah sekitar 12 hari. Busur harus dibalik secara berkala. Berikutnya adalah pemilahan buah-buahan matang dan mentah. Segera Anda harus menggunakan buah-buahan mentah dalam kehidupan sehari-hari, tetapi buah-buahan yang matang dapat dikirim ke loteng selama musim dingin setelah memangkas bulu. Untuk penyimpanan di apartemen, Anda tidak bisa memotong bulunya, tetapi buat kepang dan hiasi dapur dengan bawang.
Setelah umbi benar-benar kering, mereka harus disiapkan untuk musim dingin sebagai berikut:
- memotong akarnya, menyisakan 1-1,5 cm;
- potong batangnya, sisakan 7-10 cm;
- menghapus kelebihan sekam dan kerusakan.
Kapan harus bersembunyi dan memasang fitur dalam cuaca hujan
Poin penting adalah untuk menentukan kesiapan tanaman untuk panen di ruang bawah tanah. Buah dapat dipanen segera setelah pengeringan. Anda dapat mengetahui bahwa bawang siap untuk penyimpanan musim dingin dengan beberapa tanda:
- sisik luar akan lengkap;
- jika Anda meletakkan seluncuran dari bawang dan mencoba mengeluarkan satu bawang dari tengah, tangan Anda akan dengan bebas melewati di antara buah-buahan lainnya.
Jika musim panas hujan, Anda harus mengeringkan tanaman dua kali. Pengeringan kedua akan memakan waktu sekitar 5 hari, setelah itu Anda bisa panen dengan aman di ruang bawah tanah untuk musim dingin. Sering terjadi bahwa musim hujan yang berkepanjangan jatuh pada waktu panen: sekarang saatnya untuk menggali lobak, dan cuaca sama sekali tidak kondusif untuk ini. Dalam hal ini, bawang dicabut dari tanah yang lembab. Setelah menggali, akarnya harus dicuci, kelebihan sekam, pucuk dan rimpang harus dibuang, lalu dilipat dalam satu baris di ruang kering dan dibiarkan selama 21 hari.
Setelah beberapa saat, timbangan baru akan muncul di haluan. Jangan khawatir bahwa budaya dikumpulkan dalam cuaca buruk. Ketika dikeringkan dengan benar, bawang akan disimpan dengan baik sepanjang musim dingin.
Cara mempercepat pematangan
Sering terjadi bahwa waktu panen sudah tiba atau musim hujan sudah tiba, dan puncaknya hijau dan rata. Dalam hal ini, mereka menggunakan trik kecil yang akan membantu haluan:
- gali umbi dan angkat sedikit;
- potong akarnya dengan ujung sekop;
- telanjang umbi, menyapu tanah;
- jangan merusak akar dengan tangan, sehingga merampasnya dari kontak dengan media nutrisi.
Penting untuk diingat bahwa itu adalah sistem root yang perlu dipangkas, tetapi dalam hal apapun tidak memotong bagian tanah. Pendekatan yang salah akan menyebabkan hilangnya panen.
Bagaimana cara mengumpulkan testis?
Tukang kebun pemula sering bertanya kapan mereka bisa mulai mengumpulkan benih. Panen benih dilakukan ketika kapsul pecah pertama kali muncul di payung. Dianjurkan untuk melakukan prosedur dalam beberapa tahap, karena pematangan payung tidak merata. Waktu panen benih hampir sama dengan waktu panen. Dalam cuaca kering, panen dimulai pada akhir Juli, dan dengan kelembaban yang cukup, pada pertengahan Agustus. Jika bijinya belum matang, dan embun beku pertama ada di hidung, Anda harus mencabut bola lampu dengan akarnya dan meletakkannya di tempat yang hangat untuk matang sepenuhnya.
Yang terbaik adalah memotong payung dengan gunting tajam. Memilih dengan tangan tidak dianjurkan, jika tidak, sebagian benih akan tumpah. Biarkan ujung kecil panah. Payung yang terkumpul dikeringkan dan dibiarkan sampai musim gugur, kemudian benih dipisahkan dari sekam dan benih bersih yang dihasilkan disimpan dalam kantong kain atau dalam wadah kaca yang tertutup rapat.
Kapan dan bagaimana menghilangkan bawang dari kebun
Kapan harus menghilangkan bawang. Persiapan bawang untuk penyimpanan.
Panen Bawang dan Tips Penyimpanan. (30.07.16)
Kesimpulan, generalisasi
Waktu panen bawang Anda akan tergantung pada beberapa faktor: varietas, kondisi iklim regional, struktur tanah, kondisi cuaca, kelembaban tanah. Tukang kebun yang berpengalaman mengatakan segera bahwa tidak mungkin untuk menghitung secara teoritis kapan harus memanen bawang lobak. Kriteria utama yang menentukan tingkat pematangan adalah puncak: ketika berubah menjadi kuning dan terletak di tanah, sekarang saatnya mempersiapkan tanaman untuk disimpan. Rata-rata, pematangan bawang membutuhkan waktu 70-75 hari dari saat tanam. Biasanya, bawang dikeluarkan dari kebun paling awal pertengahan Juli. Penting untuk mengawasi prakiraan cuaca karena Anda harus memanen bawang dalam cuaca kering. Dianjurkan untuk berhenti menyiram 2 minggu sebelum panen.
Penyimpanan bawang terkait erat dengan panen yang tepat. Ternyata tidak semudah memanen sayuran akar seperti kelihatannya. Perlu untuk mempertimbangkan banyak nuansa dan fokus pada data visual. Dalam beberapa kasus, ketika bawang sudah sepenuhnya matang, dan bagian atasnya masih belum jatuh atau menguning, Anda perlu sedikit membantu dengan menghilangkan kontak rimpang dengan sumber makanan. Dalam hal tidak ada bagian atas harus dipotong, jika tidak tanaman akar akan terinfeksi dan mereka akan mulai membusuk.
Jika akhir musim panas hujan, tetapi Anda harus menghilangkan bawang, maka Anda bisa menggalinya dari tanah yang lembab. Hal utama dalam hal ini adalah untuk mengeringkan akar dengan benar, maka bawang akan disimpan serta yang dipanen sesuai dengan semua aturan. Akan lebih mudah untuk mengumpulkan umbi dari tempat tidur basah: penting untuk memilih waktu yang tepat, dan kemudian Anda tidak akan salah dengan panen.