Saat ini ada banyak jenis dan jenis ayam. Bibit daging sangat diminati oleh petani dan peternakan besar. Keunikan ayam jenis ini terletak pada fakta bahwa mereka mempertahankan persentase besar daging selama penyembelihan, dan produk mereka juga terkenal dengan sifat makanan mereka. Ayam cornish populer di hampir semua negara di dunia sebagai yang paling cepat berkembang, mendapatkan massa dalam jumlah besar dalam waktu singkat.
Ayam Cornish
Lihat karakteristik
Ayam cornish dapat dikenali dari warna khasnya yang seperti gunung berapi. Sebagian besar jenis ini selalu putih atau hitam, pada setiap bulu Anda dapat melihat cincin warna merah cerah dan kaya, yang kontras dengan bulu hitam. Gambar ini menyerupai lava, yang mulai bangun: ditutupi dengan abu hitam, dan "urat-urat" merah muncul di sana, memberi tahu Anda bahwa lava sudah bangun.
Menurut deskripsi, bulunya halus, lembut dan sangat dekat dengan tubuh. Keunikan Cornish adalah bahwa hewan peliharaan praktis tidak memiliki bulu.
Bulu putih dianggap oleh banyak petani sebagai yang utama, tetapi akhir-akhir ini hitam lebih umum. Selain warna putih dan hitam, ada juga merah, kuning tua, abu hitam dan biru. Kulit spesies selalu berwarna kuning. Kepala itu besar dan agak lebar. Kerang memiliki warna merah terang, ia datang dalam dua bentuk: berbentuk daun dan berbentuk pod.
Spesies ini memiliki paruh yang sangat kuat, selalu berwarna kuning cerah. Mata berwarna merah darah atau darah, dalam, dengan alis yang menonjol. Alis datang dalam berbagai warna, tergantung pada warna apa yang akan mewakili. Pertumbuhan bersayap kecil dibandingkan dengan spesies daging lainnya, mereka memiliki tubuh besar, pangkal kerangka sedikit terangkat, leher kecil.
Dada burung itu cembung dan berat, bagian belakangnya panjang. Bentuk bulu itu unik: ia menciptakan semacam kubah di bagian dada dan belakang yang berbulu, yang memberikan kebesaran individu dan membuatnya secara visual lebih besar. Fitur ini unik untuk wanita. Kaki-kakinya pendek tapi kuat dan terpisah lebar untuk stabilitas yang baik. Ekornya juga kecil dan diturunkan. Ayam jenis ini adalah penyerang sesuai dengan disposisi mereka, cukup agresif, mereka tidak akan menyerang seseorang atau hewan peliharaan lain begitu saja, tetapi mereka tidak akan pergi ke tangan mereka dan tidak akan duduk diam.
Produktivitas burung
Cornish dibiakkan sebagai breed sapi dengan daging halus yang juga dianggap makanan dan sangat lembut. Berat betina dewasa mencapai 2,9-3,5 kg, dan berat ayam jantan dewasa adalah 4,2-4,8 kg. Ini dianggap sangat tinggi di antara ras lain, karena rata-rata, daging ayam dari spesies lain mencapai 3,9 kg. Chicken Gherkin menambah berat badan dengan sangat cepat dan dapat mencapai 2 kg sudah dalam 2 bulan. Tetapi pematangan ayam Gherkin terjadi sangat terlambat dibandingkan dengan spesies lain.
Pertama kali ayam diletakkan pada usia 7-9 bulan, produksi telur burung ini adalah 125-155 telur per tahun. Rekor terbesar yang dicatat adalah 176 telur per tahun. Telur memiliki berat 55-60 g, telur memiliki rona krem atau cokelat muda. Puncak produksi telur ayam terjadi pada usia 1,5 hingga 3 tahun.
Kualitas positif dan negatif dari spesies
Aspek positifnya tidak ada habisnya. Karakteristik mengklaim bahwa ayam Gherkin menambah berat badan dengan sangat cepat, tetapi hanya jika mereka sehat, aktif, mereka memiliki diet yang seimbang. Kualitas daging mereka selalu pada tingkat tinggi, banyak ahli mengatakan bahwa hanya ayam jenis ini yang memiliki rasa istimewa.
Jantan digunakan untuk membuat hibrida dari breed berbeda untuk mendapatkan persentase produktivitas burung terbaik. Spesies ini sangat mudah dan cepat beradaptasi dengan berbagai kondisi suhu, tetapi di musim dingin, individu membutuhkan pemanas dan kehangatan.
Sisi negatif dari trah:
- Cornish adalah jenis ayam yang agak sulit untuk ditetaskan.
- Lereng berbulu menuju obesitas, terutama jika pola makan mereka salah.
- Anak ayam gherkin memiliki persentase bulu yang rendah.
- Jika salah merawat ayam Gherkin, kualitas dagingnya akan turun secara signifikan.
Kondisi penahanan
Dalam memelihara, spesies ini bersahaja, Anda dapat menyimpan burung di kandang atau di rumah unggas. Jika opsi yang terakhir dipilih, sediakan ruang dan tempat tidur bersayap untuk mereka. Jika di dalam kandang, maka Anda harus bekerja keras. Jika burung dipelihara dalam kandang, setiap ayam membutuhkan banyak ruang, kandangnya harus tinggi dan lebar. Semua standar kebersihan harus diperhatikan, disarankan untuk membersihkan rumah setiap hari.
Makanan ayam terutama terdiri dari kacang-kacangan dan berbagai sereal. Untuk merumuskan diet ayam dengan benar, sangat penting untuk memperhatikan fakta bahwa spesies ini rentan terhadap obesitas. Inilah sebabnya mengapa lebih baik menambahkan biji jagung pre-ground ke makanan Anda. Juga bermanfaat untuk menambahkan sayuran rebus, rempah segar, jerami dan, tentu saja, mineral. Petani merekomendasikan menambahkan pasir dan kerikil kecil agar pencernaan berfungsi dengan baik.
Orang Cornish suka mandi debu, namun, karena tubuh mereka yang agak besar dengan leher kecil, mereka tidak bisa membersihkan diri di mana-mana. Sangat sulit bagi mereka untuk menghilangkan berbagai parasit dari belakang. Di sinilah tempat mandi debu membantu mereka. Debu membantu melawan parasit, serta untuk menghindari penampilan lebih lanjut.
Pembiakan burung
Betina memiliki naluri tanam yang baik, tetapi jika ayam itu stres atau ketakutan, dia dapat secara tidak sengaja menghancurkan telur dengan beratnya, jadi paling sering mereka diberikan ke lapisan lain atau mereka menggunakan inkubator. Masa inkubasi adalah 25 hingga 30 hari.
Pengisian di peternakan // ayam Cornish
Cornish muda 2,5-4 bulan
Suhu rata-rata 25-30 ° C paling cocok untuk membesarkan anak ayam. Burung-burung dari jenis ini bersahaja, makanan apa pun untuk ayam akan cocok untuk mereka, hal utama adalah untuk memantau pemeliharaan dan kesehatan hewan peliharaan untuk mendapatkan pembantaian yang baik nanti. Bangkai seperti itu bisa menjadi tamu yang luar biasa di meja pesta. Memasak adalah hal dasar: mereka mengambil garam, bawang putih, bumbu, melapisi ayam dengan mereka, memasukkannya ke dalam oven untuk dipanggang, dan setelah beberapa saat Anda dapat memanjakan diri dengan daging lezat.
Siapa pun yang tertarik dengan ayam Gherkin, harganya pasti akan mendapatkan harga yang wajar.