Penggemar varietas asli yang tumbuh membedakan mentimun Meksiko antara lain; itu benar-benar dapat menjadi hiasan taman.
Deskripsi Mentimun Meksiko
Karakteristik varietas
Mentimun Meksiko Chayote berasal dari daerah tropis. Meksiko dianggap sebagai negara berkembang biak, dialah yang memberi nama pada varietas tersebut.
Nama "Chayot" dari bahasa kuno diterjemahkan sebagai "labu dengan duri". Varietas ini cocok untuk penanaman di daerah subtropis yang dekat dengan laut. Daerah utama untuk budidaya di benua kita adalah pantai Laut Hitam, Krasnodar dan Georgia.
Deskripsi tanaman
Mentimun Meksiko dicirikan oleh batang yang tidak biasa yang menyerupai tanaman rambat tropis. Batang mencapai ketinggian 20 m. Tidak perlu membentuk batang utama, karena antena dibentuk pada tunas lateral, yang membantu tanaman untuk membentuk dengan benar dan tidak merusak.
Menurut deskripsi, mentimun Meksiko memiliki daun bundar, lebarnya mencapai 25 cm, bulu kecil terletak di permukaannya. Jenis bunga bisa jantan dan betina. Warna daun didominasi hijau, dalam kasus krim jarang.
Tanaman mekar pada awal Agustus. Di daerah hangat, di mana tidak ada embun beku, buah-buahan dapat matang hingga pertengahan musim dingin.
Deskripsi buah
Mentimun Meksiko ditandai oleh bentuk buah yang tidak biasa, paling sering buah hijau gelap yang menyerupai buah pir. Tergantung pada pilihan biji, buah-buahan juga dapat memiliki rona hijau muda. Panjang buah matang individu dapat mencapai tanda 25 cm, tetapi berat mentimun Chayote melebihi tanda 1000 g.
Setiap buah ditutupi dengan beberapa duri atau benar-benar halus. Bagian dalam berisi tulang kuning solid. Daging buahnya berwarna hijau muda, enak, rasanya manis. Sejumlah besar pati memungkinkan sayuran dianggap memuaskan dan bermanfaat bagi tubuh manusia.
Buah tidak tumbuh di permukaan semak, tetapi di sistem akar. Sekitar 10 buah matang dalam 1 semak, masing-masing 1 kg.
Mentimun Meksiko diklasifikasikan sebagai varietas universal. Ini dapat digunakan untuk membuat salad atau mengawetkan untuk musim dingin. Ini juga cocok untuk konsumsi segar.
Aturan yang berkembang
Di wilayah Rusia dan Ukraina, budidaya harus dilakukan dengan menggunakan bibit. Buah penuh harus ditempatkan di pot atau wadah bunga dalam ruangan dan ditempatkan di ruangan yang hangat dan terang. Kedalaman tanam - 3 cm. Tanah diberi makan prematur dengan bahan organik. Disarankan menggunakan humus atau kotoran burung. Gambut juga ideal.
Tanaman ini paling baik ditanam di tempat kentang
Mentimun Meksiko ditanam di tanah terbuka pada awal Mei. Diperbolehkan bagi mereka yang tinggal di daerah hangat untuk menanam pada bulan April. Benih juga ditanam di tanah terbuka. Untuk ini, benih ditempatkan pada jarak 100 cm dari satu sama lain. Untuk 1 sq. m harus mengandung tidak lebih dari 1 tanaman. Benih-benih tersebut dicelupkan ke dalam tanah dengan sisi lebar menghadap ke bawah. Kedalaman diukur di bayonet sekop. Artinya, benih harus direndam dalam lubang selama 1 bayonet.
Budidaya dilakukan di tempat-tempat di mana drainase tanah berada, karena kelebihan kelembaban mempengaruhi tanaman secara negatif. Yang terbaik adalah menanam mentimun Meksiko di kebun di mana kentang atau bawang sebelumnya berada. Di sana, di mana labu sebelumnya tumbuh, Chayote tidak ditanam, jika tidak, indikator hasil menurun.
Peduli
Mexican Cucumber Chayote tidak memiliki persyaratan perawatan khusus. Semua kegiatan adalah standar dan cocok bahkan untuk pemula di bidang pertanian. Penting untuk memberi makan tanah pada waktu yang tepat. Untuk tujuan ini, 100 g pupuk mineral kompleks atau 100 g humus ditempatkan di setiap sumur. Tanaman itu tinggi, jadi penyangga ditempatkan untuk memegang batang.
- Area penanaman harus diterangi dengan baik oleh sinar matahari.
- Disarankan untuk menggunakan tempat perlindungan khusus dari hembusan angin kencang yang dapat merusak tanaman.
- Penyiraman dilakukan setiap 10 hari menggunakan air hangat. Ini memungkinkan sistem root untuk membentuk lebih baik.
Penyakit dan parasit
Tidak ada informasi tentang penyakit dan parasit apa yang terpapar mentimun Meksiko. Sebagai tindakan pencegahan, Anda dapat menggunakan resep tradisional tanpa menggunakan insektisida. Untuk melindungi diri dari embun tepung atau bercak, Anda harus menyesuaikan penyiraman dan penayangan bibit. Anda dapat melindungi diri dari kumbang atau siput kentang Colorado dengan mengumpulkan serangga dengan tangan Anda.
Larutan mangan atau larutan sabun akan membantu kutu daun atau lalat putih. Setiap semak diperlakukan dengan itu. Interval pemrosesan adalah 10-12 hari.
Resep
Mentimun Meksiko dikonsumsi dalam bentuk apa pun. Seringkali salad dibuat dari mentimun Chayote Meksiko: mentimun digosokkan pada parutan kasar, kemudian bumbu ditambahkan ke dalamnya. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan telur dan jumlah rempah yang diinginkan. Hidangan ini dibumbui dengan minyak zaitun atau bunga matahari.
Cara menanam chayote (teknik budidaya mentimun Meksiko)
Lada Meksiko atau perawatan mentimun, budidaya, reproduksi #vk mentimun
Chayote sering diisi. Untuk melakukan ini, sayuran dipotong menjadi 2 bagian, benih dikeluarkan dari itu, setelah itu pulp dihilangkan dan direbus bersama dengan sayuran lainnya. Kocok isinya dalam blender dan oleskan pada kulit mentimun. Selanjutnya, cetakan ditempatkan dalam oven dan dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan.
Mentimun Chayote Meksiko mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi lainnya, banyak orang menggunakannya segar. Sangat penting untuk memperhatikan budaya ini bagi mereka yang makan dengan benar dan memonitor berat badan mereka.
Kesimpulan
Menanam mentimun Meksiko sedikit lebih sulit daripada sayuran biasa, tetapi upaya yang Anda lakukan dihargai dengan panen yang lebih besar.