Lada Pippali India milik tanaman tradisional dan banyak digunakan di negara-negara dengan iklim tropis (Sri Lanka, Afrika, India). Bagi sebagian besar negara Eropa, pembudidayaan dan penggunaannya sangat langka, atau lebih tepatnya eksotik.
Lada pippali India
Pippali memiliki banyak nama lain, termasuk: India hitam (panjang), spikelet, panjang, dll.
Ciri
Lada Pippali adalah kerabat dekat lada hitam biasa, tetapi memiliki rasa manis yang pedas namun lebih kaya. Ini banyak digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan dan terutama bumbu-bumbu. Perlu dicatat bahwa tanaman tersebut digunakan dalam pengobatan tradisional di banyak negara timur, karena memiliki sejumlah besar sifat obat.
Deskripsi tanaman
Tanaman ini diwakili oleh liana keriting panjang. Dibutuhkan garter berdasarkan dukungan, karena panjangnya bisa mencapai 1,5 m.
Daun berukuran sedang (5 hingga 9 cm) menempel dengan tangkai daun yang panjang. Mereka memiliki bentuk memanjang dan permukaan pelat sedikit bengkak.
Deskripsi buah
Cabai Pippali memiliki buah-buahan yang samar-samar menyerupai polong kacang atau birch catkin. Ini terdiri dari kacang polong kecil yang berjarak dekat pada batang tipis. Karena ini, ada nama lain untuk tanaman - spikelet.
Buah segar dan kering rasanya berbeda nyata. Dalam kasus pertama, buahnya manis, dengan aftertaste yang sedikit dingin. Buah kering rasanya pedas dan pedas dengan efek pemanasan.
Lada panjang India memiliki aroma yang nyata dengan sedikit pala, jarum pinus dan teh hitam.
Tumbuh dan peduli
Dengan keinginan kuat, hampir semua orang bisa membesarkan Pippali di rumah. Kondisi untuk ini sama dengan yang digunakan ketika menanam lada hitam atau merah biasa.
Hanya benih terbaik yang harus dipilih untuk ditanam. Mereka diturunkan ke tanah, sekitar 1 cm. Dari menabur hingga muncul, bisa memakan waktu lama (kadang-kadang sebulan).
Kami menanam benih terbaik
Setelah mereka tumbuh, mereka harus ditransplantasikan ke dalam pot yang terpisah dan dirawat:
- Budaya membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah di musim panas, dan di musim dingin - sedang, tetapi konstan. Melacak kapan melembabkan tanah akan membantu lapisan atasnya: begitu mulai mengering, Anda perlu menyiram.
- Karena tanaman ini adalah tanaman termofilik, maka perlu mempertahankan suhu tinggi di musim panas (22-25 °), hanya di musim dingin ia harus diturunkan menjadi 18 °, karena tanaman saat ini dalam keadaan diam.
- Untuk menghindari penyakit, perlu menjaga kelembaban tinggi di ruangan dan memberi makan tanaman secara teratur. Yang terakhir harus dilakukan setidaknya sekali setiap dua minggu dari awal musim semi hingga musim gugur. Paling sering, pupuk mineral digunakan.
- Juga penting untuk menyediakan pencahayaan sepanjang tahun yang baik untuk budaya. Diinginkan agar cahaya disebarkan.
- Transplantasi juga merupakan bagian penting dari perawatan. Tanaman muda harus ditanam kembali setiap tahun, dewasa setiap dua tahun.
- Tanah harus dilonggarkan secara teratur.
Aplikasi Pippali
Lada Pippali panjang India yang panas merupakan bagian integral dari masakan Thailand, India, Arab. Orang Eropa jarang menggunakannya.
Karena rasa lada India Pippali (panas dan manis sekaligus), sering digunakan untuk bumbu-bumbu untuk daging, jamur, dll.
Dalam kedokteran dan tata rias
Sifat obat dari Pip telah dikenal sejak lama. Diyakini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan membantu menghilangkan racun dan racun dari tubuh. Berkat ini, berat badan berkurang, kondisi kulit membaik. Ini juga membantu meringankan mual dan muntah, sembelit, perut kembung dan berat.
Karena efek pemanasannya, Pippali membantu tubuh mengatasi berbagai penyakit, meningkatkan kekebalan tubuh. Ini sering digunakan sebagai antipiretik dan juga sebagai profilaksis untuk mencegah penyakit virus.
Ini juga memiliki sifat obat penenang, memiliki efek positif pada sistem saraf dan kualitas tidur, dan membantu dengan penyakit pada sistem sirkulasi. Ini memiliki efek menguntungkan pada alat kelamin dan sistem reproduksi, meningkatkan fungsinya.
Lada banyak digunakan dalam tata rias. Ini adalah bagian dari produk yang memiliki efek peremajaan dan tonik.
Kontraindikasi untuk digunakan
Meskipun terdapat banyak sifat obat dari cabai panjang India, lebih baik untuk tidak menggunakannya jika ada peradangan di tubuh. Rempah-rempah harus dikeluarkan sepenuhnya ketika merencanakan kehamilan (memiliki efek kontrasepsi) dan menstruasi.
Lada panjang, Pipalli. Lada panjang, pippali
Teh Darjeeling. TEH Darjeeling. AYURVEDA DI SINI
Sitopaladi. Sitopaladi Churna. Sitopaladi churna
Kunyit melawan kanker. Video # 19
Kesimpulan
Cabai panjang India cocok untuk tumbuh hanya bagi mereka yang memiliki cukup waktu untuk merawatnya. Menumbuhkannya di rumah - Anda tidak hanya akan menemukan tanaman hias yang luar biasa, tetapi juga gudang bahan-bahan yang bermanfaat untuk pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit.